Тепловое оборудование для приготовления
Найдено: 5518
Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-60Ц предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом. Эксплуатация котлов КЭ-60Ц допускается в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температуре от 10 до 40°С. Размеры 700×800/962**×850*/1070мм, объем 60л, с негерметичной крышкой, варочный сосуд цилиндрической формы, облицовки - н/сталь Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-60Ц, объем 60л, 700×800/962**×850*/1070, 380В, 9600Вт
Пищеварочный котел работает на электрическом обогреве с двумя спаренными варочными сосудами цилиндрической формы, встроенными в общий корпус. Рабочий объем – 150 л. Время разогрева – 50 мин. Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-150Ц, объем 150л (75л+75л), 1500x800x850мм, 380В, 24000Вт
279х431х558 мм, 220В, 1.2кВт, Время выпечки от 5 до 15 секунд для идеального "панини с мороженым внутри". Так же подходит для широкого ассортимента соленых сэндвичей из жидкого теста с различными начинками внутри Сверхмощный литой корпус. Антипригарные пластины с тройным покрытием. Диам. получаемых изделий 10,16см. Обновленная модель, доступна к заказу с февраля 2024 г. Профессиональная вафельница WARING WICSP180E предназначена для приготовления холодного десерта Gelato Panini. Концепция данного десерта представляет собой шарик мороженого или замороженный йогурт внутри сладкой булочки. Вафельница слегка обжаривает две половинки уже готовой булочки, соединяя их, чтобы зафиксировать холодную начинку внутри. Деликатный процесс обжаривания позволяет поварам запечатать булочку, не растапливая замороженный десерт внутри. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Сверхпрочный литой корпус – Антипригарные рабочие поверхности с тройным покрытием обеспечивают легкое извлечение панини и быструю очистку – Оснащена светодиодными индикаторами включения питания и готовности к выпечке – Оснащена индикатором звуковых сигналов: 6 сигналов – устройство готово к использования, 3 сигнала – цикл приготовления завершился – Время выпекания: 5 – 15 секунд – Диаметр изделия: 102мм Комплектация: – Поддон для сбора капель из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине)
206х302х229 мм, 220В, 1,8кВт, тостер на 4 тоста, размер отверстий 35*139мм. Расчитан на нагрузку до 225 тостов в час. Удобные съемные лотки для крошек Профессиональный тостер WARING WCT708E предназначен для обжарки и подогрева нарезанного хлеба. Идеально подойдет для использования в закусочных и заведениях фаст-фуда. Особенности: – Корпус из матовой нержавеющей стали – Элементы управления подрумянивания позволяют устанавливать отдельные уровни для каждого набора ломтиков – Четыре сверхшироких прорези и самоцентрирующие решетки для хлеба идеально подходят для рогаликов – Два независимых терморегулятора – Два подъемных рычага для ручного выброса – Поддоны для крошек можно мыть в посудомоечной машине – Размеры загрузочного отверстия: 35х139мм Комплектация: – Лотки для крошек
265х431х241 мм, 220В, 1.4 кВт, двойная, для бельгийских вафель. Производительность до 50 вафель толщиной см в час Профессиональная вафельница WARING WW200E предназначена для выпекания вафель. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Сверхпрочный литой корпус – Антипригарные рабочие поверхности с тройным покрытием обеспечивают легкое извлечение вафель и быструю очистку – Поворотная функция для безупречно равномерного запекания и подрумянивания – Обслуживаемые пользователем пластины легко заменяются на месте в случае царапин – Оснащена светодиодными индикаторами включения питания и готовности к выпечке – Оснащена индикатором звуковых сигналов: 6 сигналов – устройство готово к использования, 3 сигнала – цикл приготовления завершился – Регулируемый контроль температуры позволяет работать с самым тонким и толстым вафельным тестом – Выпекает два вида вафель одновременно: бельгийские вафли и тонкие вафли для рожков – Толщина вафли: 24мм – Производительность: 50 вафель в час (25 бельгийских и 25 вафель для рожков) Комплектация: – Поддон для сбора капель из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине) – Инструмент для раскатки и формовки вафельных рожков
280x432x254мм, 220В, 1.4кВт, для тонких вафель и приготовления вафельных рожков для мороженого. Чугунные поверхности. В комплекте CAC121 - аксессуар конус для формирования вафельных рожков. LED-индикаторы. Производительность до 120 вафель в час. Профессиональная вафельница WARING WWCM200E предназначена для выпекания вафель. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Сверхпрочный литой корпус – Антипригарные рабочие поверхности с тройным покрытием обеспечивают легкое извлечение вафель и быструю очистку – Поворотная функция для безупречно равномерного запекания и подрумянивания – Обслуживаемые пользователем пластины легко заменяются на месте в случае царапин – Оснащена светодиодными индикаторами включения питания и готовности к выпечке – Оснащена индикатором звуковых сигналов: 6 сигналов – устройство готово к использования, 3 сигнала – цикл приготовления завершился – Имеет две рабочих поверхности для лучшей производительности – Производительность: 120 вафель в час Комплектация: – Поддон для сбора капель из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине) – Инструмент для раскатки и формовки рожков
565x432x248мм, 220В, 1,8кВт, электрический нагрев, темп. +60...+300C. Плоская поверхность. Размер поверх. 255x355 см. Жарочная поверхность Waring WGR140E предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления яиц, блинчиков, гамбургеров, рыбы, курицы, овощей и многого другого. Особенности: — Размер жарочной поверхности 255x355 мм — Терморегулятор +60…+300С — Равномерное распределение тепла по всей поверхности — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Поверхность имеет брызгозащитный бортик — Большой поддон для сбора жира — Рукоятки из термостойкого материала
В ИЮЛЕ 2024Г. МОДЕЛЬ ВЫВОДИТСЯ ИЗ АССОРТИМЕНТА! 690x430x300мм, 220В, 1.8+1.8 кВт, электрический нагрев, темп. max. +200C. 2 ванны по 5 л. каждая. В комплекте 4 маленькие корзины и 2 большие Фритюрница WARING WDF1000DE предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Съемная ванна из нержавеющей стали - Съемный нагревательный элемент - Электромеханическая панель управления - Световая индикация включение и готовности к работе - Производительность картофеля фри: 4,5 кг/час - Регулировка температуры: до +65C - +200C - Таймер: 30 минут Комплектация: - 4 маленькие корзины из нержавеющей стали - 2 большие корзины из нержавеющей стали - 2 крышки
362x597x267мм, 220В, 2кВт, электрический нагрев, темп. +35...+90C, шаг регулировки 0,5С. Электронная панель управления с 5 ячейками памяти для рецептов, таймер до 99 часов. 25л. объем. Аксессуары в комплекте Термостат Waring WSV25E предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Особенности: – Конструкция полностью из нержавеющей стали – 5 ячеек памяти для сохранения программ – Таймер на 99 часов – Точность поддержания температуры +/- 0,5 C – Встроенная система шлангов для легкого и безопасного слива воды из резервуара Комплектация: – Шланг для слива воды – Корзина – Перегородки для вертикальной загрузки продуктов
362x343x267мм, 220В, 2кВт, электрический нагрев, темп. +35...+90C, шаг регулировки 0,5С. Электронная панель управления с 5 ячейками памяти для рецептов, таймер до 99 часов. 16 л. объем. Аксессуары в комплекте Термостат Waring WSV16E предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Особенности: – Конструкция полностью из нержавеющей стали – 5 ячеек памяти для сохранения программ – Таймер на 99 часов – Точность поддержания температуры +/- 0,5 C – Встроенная система шлангов для легкого и безопасного слива воды из резервуара Комплектация: – Шланг для слива воды – Корзина – Перегородки для вертикальной загрузки продуктов
560x560x140мм, 220В, 2.8 кВт, электрический нагрев, темп. +140...+300C. Плоская поверхность.
266x431x216мм, 220В, 1.2кВт, для гонгконгских вафель.Чугунные поверхности. LED-индикаторы. Производительность до 25 вафель в час. Профессиональная вафельница WARING WBW300XCE предназначена для выпекания вафель. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Сверхпрочный литой корпус – Антипригарные рабочие поверхности с тройным покрытием обеспечивают легкое извлечение вафель и быструю очистку – Нагревательные элементы вмонтированы в поверхность для равномерного распределения нагрева – Функция вращения для равномерного выпекания и подрумянивания – Возможность легкой замены поврежденных пластин – Световая индикация нагрева до необходимой температуры – Световая индикация готовности вафель – Световая индикация питания – Производительность: 25 вафель в час Комплектация: – Поддон для сбора капель из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине)
ЗАМЕНА НА WARING WICSP180E C ФЕВРАЛЯ 2022 ГОДА 279х431х558 мм, 220В, 1.2кВт, Время выпечки от 5 до 15 секунд для идеального мороженого панини. Сверхмощный литой корпус. Антипригарные пластины с тройным покрытием. Диам. получаемых изделий 10,2 см. Профессиональная вафельница GELATO PANINI WARING WWGP180E предназначена для приготовления холодного десерта Gelato Panini. Концепция данного десерта представляет собой шарик мороженого или замороженный йогурт внутри сладкой булочки. Вафельница слегка обжаривает две половинки уже готовой булочки, соединяя их, чтобы зафиксировать холодную начинку внутри. Деликатный процесс обжаривания позволяет поварам запечатать булочку, не растапливая замороженный десерт внутри. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: - Сверхпрочный литой корпус - Антипригарные рабочие поверхности с тройным покрытием обеспечивают легкое извлечение панини и быструю очистку - Оснащена светодиодными индикаторами включения питания и готовности к выпечке - Оснащена индикатором звуковых сигналов: 6 сигналов – устройство готово к использования, 3 сигнала – цикл приготовления завершился - Время выпекания: 5 – 15 секунд - Диаметр изделия: 102мм Комплектация: - Поддон для сбора капель из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине)
Лавовый гриль Roller Grill серии 140 D предназначен для приготовления натуральных жареных продуктов. Раскаленная вулканическая лава отдает тепло, сравнимое с теплом раскаленных углей, равномерно распределяя жар по рабочей поверхности и впитывая жир. . Корпус выполнен из нержавеющей стали, решетка – из хромированной стали. Камни вулканической лавы можно мыть в посудомоечной машине. Габаритные размеры: 300x545x160 мм, напряжение 220В, мощность 2800Вт. В комплекте 1 набор лавовых камней (1 кг). Гриль электр. серии 140, 300x545x160мм, 220В, 2800Вт. В комплекте 1 набор лавовых камней (1 кг).
304x304x585 мм, 380В, 6,6кВт, пылевлаго защита IP43, НАСТЕННЫЙ, подключение к водопроводу и стеклянным окном уровня воды, вкл./выкл. функции долива, одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9, ёмкость 20 л, время розлива 1л 6-9 с, производительность в час: 60 литров; время нагрева за 23 мин. с 20 до 97 C, регулируемая температура от 0 до +97C Водонагреватель ANIMO WKI 20N 6KW MARINE 380 V предназначен для нагрева и кипячения воды. Применяется в небольших кафе, барах, столовых. Предназначен для крепления на стене, что помогает экономить рабочее место при размещении в рабочем пространстве. Является морской версией. Особенности: – Корпус одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9 – Пыле-влаго защита IP43 – Датчик температуры и уровня воды – Имеется диспенсер в нижней части корпуса – Терморегулятор для изменения температуры нагрева установлен рядом с краном – Оснащен защитой от сухого закипания – Производительность 60 литров в час – Время нагрева: 23 минуты (с 20 до 97 C) – Температурный режим: 0 – 97 C – Время наливания 1 литра воды – 6-9 секунд
235x375x820 мм, 380В, 6,075 кВт, подключение к водопроводу, устанавливается на сервисные тележки, корпус из нержавеющей стали, производительность в час 60 л/480 чашек, время нагрева 10 л за 10 мин., без диспенсера разлива горячей воды, может использоваться с CN10e и CE/CI 10 Водонагреватель ANIMO CB 10 предназначен для кипячения воды. Используется с диспенсерами горячих напитков Animo CN10e и CE/CI 10 и устанавливается на сервисные тележки. Применяется в отелях, ресторанах, больницах, столовых. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Сенсорный пользовательский интерфейс – Производительность 60 литров в час / 480 чашек – Время нагрева 10 литров – 10 минут
306x306x425 мм без ручек, с ручками d 390 мм, 3,2 кВт, 220В, настольный, подключение к водопроводу, с встроенным указателем уровня воды, высококачественная нержавеющая сталь CrNi 18-9, с двойными стенками для дополнительной надёжности; ёмкость 10 л, за один раз проливает 8 л, производительность в час: 240 чашек, 30 литров; время нагрева за 17 мин. с 20 до 97 C, регулируемая температура от 0 до +97C, защита от работы в сухую Водонагреватель ANIMO WKT-D 10N VA предназначен для нагрева и кипячения воды. Применяется в небольших кафе, барах, столовых, ресторанах и предприятиях фаст-фуда. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали CrNi 18-9 – Стенки с двойной изоляцией – Ручки из термоизоляционного материала – Особая конструкция крана для наливания воды предотвращает образование капель – Датчик температуры и уровня воды – Имеется диспенсер в нижней части корпуса – Терморегулятор для изменения температуры нагрева – Оснащен защитой от сухого закипания – Производительность 30 литров в час (240 чашек) – Время нагрева: 17 минут (с 20 до 97 C) – Температурный режим: 0 – 97 C – Имеет возможность крепления к стене
388x388x685 мм, морская версия 3~220V/9.6kW/50-60Гц, НАСТЕННЫЙ, подключение к водопроводу и стеклянным окном уровня воды, вкл./выкл. функции долива, одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9, ёмкость 40 л, время розлива 1л 6-9 с, производительность в час: 90 литров; время нагрева за 23 мин. с 20 до 97 C, регулируемая температура от 0 до +97C Водонагреватель ANIMO WKI 40N MARINE 220 V предназначен для нагрева и кипячения воды. Применяется в небольших кафе, барах, столовых. Предназначен для крепления на стене, что помогает экономить рабочее место при размещении в рабочем пространстве. Является морской версией. Особенности: – Корпус одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9 – Пыле-влаго защита IP43 – Датчик температуры и уровня воды – Имеется диспенсер в нижней части корпуса – Терморегулятор для изменения температуры нагрева установлен рядом с краном – Оснащен защитой от сухого закипания – Производительность 90 литров в час – Время нагрева: 23 минуты (с 20 до 97 C) – Температурный режим: 0 – 97 C – Время наливания 1 литра воды – 6-9 секунд
388x388x685 мм, 380В, 9,6кВт, пылевлаго защита IP43, НАСТЕННЫЙ, подключение к водопроводу и стеклянным окном уровня воды, вкл./выкл. функции долива, одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9, ёмкость 40 л, время розлива 1л 6-9 с, производительность в час: 90 литров; время нагрева за 23 мин. с 20 до 97 C, регулируемая температура от 0 до +97C Водонагреватель ANIMO WKI 40N предназначен для нагрева и кипячения воды. Применяется в небольших кафе, барах, столовых. Предназначен для крепления на стене, что помогает экономить рабочее место при размещении в рабочем пространстве. Особенности: – Корпус одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9 – Пыле-влаго защита IP43 – Датчик температуры и уровня воды – Имеется диспенсер в нижней части корпуса – Терморегулятор для изменения температуры нагрева установлен рядом с краном – Оснащен защитой от сухого закипания – Производительность 90 литров в час – Время нагрева: 23 минуты (с 20 до 97 C) – Температурный режим: 0 – 97 C – Время наливания 1 литра воды – 6-9 секунд
304x304x585 мм, 1N~110-120V/3.2kW/50-60Гц, морская версия, НАСТЕННЫЙ, подключение к водопроводу и стеклянным окном уровня воды, вкл./выкл. функции долива, одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9, ёмкость 20 л, время розлива 1л 6-9 с, производительность в час: 30 литров; время нагрева за 45 мин. с 20 до 97 C, регулируемая температура от 0 до +97C Водонагреватель ANIMO WKI 20N 3KW MARINE 120 V предназначен для нагрева и кипячения воды. Применяется в небольших кафе, барах, столовых. Предназначен для крепления на стене, что помогает экономить рабочее место при размещении в рабочем пространстве. Является морской версией. Особенности: – Корпус одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9 – Пыле-влаго защита IP43 – Датчик температуры и уровня воды – Имеется диспенсер в нижней части корпуса – Терморегулятор для изменения температуры нагрева установлен рядом с краном – Оснащен защитой от сухого закипания – Производительность 30 литров в час – Время нагрева: 45 минут (с 20 до 97 C) – Температурный режим: 0 – 97 C – Время наливания 1 литра воды – 6-9 секунд
304x304x585 мм, 3~380V/6kW/50-60Гц, морская версия, пылевлаго защита IP43, НАСТЕННЫЙ, подключение к водопроводу и стеклянным окном уровня воды, вкл./выкл. функции долива, одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9, ёмкость 20 л, время розлива 1л 6-9 с, производительность в час: 60 литров; время нагрева за 23 мин. с 20 до 97 C, регулируемая температура от 0 до +97C Водонагреватель ANIMO WKI 20N 6KW MARINE 380 V предназначен для нагрева и кипячения воды. Применяется в небольших кафе, барах, столовых. Предназначен для крепления на стене, что помогает экономить рабочее место при размещении в рабочем пространстве. Является морской версией. Особенности: – Корпус одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9 – Пыле-влаго защита IP43 – Датчик температуры и уровня воды – Имеется диспенсер в нижней части корпуса – Терморегулятор для изменения температуры нагрева установлен рядом с краном – Оснащен защитой от сухого закипания – Производительность 60 литров в час – Время нагрева: 23 минуты (с 20 до 97 C) – Температурный режим: 0 – 97 C – Время наливания 1 литра воды – 6-9 секунд
237x237x407 мм без ручек, с ручками d 312 мм, 3,2 кВт, 220В, настольный, подключение к водопроводу, с встроенным указателем уровня воды, высококачественная нержавеющая сталь CrNi 18-9, с двойными стенками для дополнительной надёжности; ёмкость 5 л, за один раз проливает 4 л, производительность в час: 240 чашек, 30 литров; время нагрева за 9 мин. с 20 до 97 C, регулируемая температура от 0 до +97C, защита от работы в сухую Водонагреватель ANIMO WKT-D 5N VA предназначен для нагрева и кипячения воды. Применяется в небольших кафе, барах, столовых, ресторанах и предприятиях фаст-фуда. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали CrNi 18-9 – Стенки с двойной изоляцией – Ручки из термоизоляционного материала – Особая конструкция крана для наливания воды предотвращает образование капель – Датчик температуры и уровня воды – Имеется диспенсер в нижней части корпуса – Терморегулятор для изменения температуры нагрева – Оснащен защитой от сухого закипания – Производительность 30 литров в час (240 чашек) – Время нагрева: 9 минут (с 20 до 97 C) – Температурный режим: 0 – 97 C – Имеет возможность крепления к стене
304x304x560 мм без ручек, с ручками d 385 мм, кран выдаётся вперёд на 66 мм, 3,2 кВт, 220В, настольный, подключение к водопроводу, со стеклянным окном уровня воды, одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9, ёмкость 20 л, за один раз проливает 18 л, производительность в час: 30 литров; время нагрева за 34 мин. с 20 до 97 C, регулируемая температура от 0 до +97C Водонагреватель ANIMO WKT 20N VA предназначен для нагрева и кипячения воды. Применяется в небольших кафе, барах, столовых, ресторанах и предприятиях фаст-фуда. Особенности: – Корпус одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9 – Ручки из термоизоляционного материала – Особая конструкция крана для наливания воды предотвращает образование капель – Датчик температуры и уровня воды – Имеется диспенсер в нижней части корпуса – Терморегулятор для изменения температуры нагрева – Оснащен защитой от сухого закипания – Производительность 30 литров в час – Время нагрева: 34 минуты (с 20 до 97 C) – Температурный режим: 0 – 97 C – Имеет возможность крепления к стене
304x304x585 мм, 1N~220-240V/3.2KW/50-60Гц, морская версия, НАСТЕННЫЙ, подключение к водопроводу и стеклянным окном уровня воды, вкл./выкл. функции долива, одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9, ёмкость 20 л, время розлива 1л 6-9 с, производительность в час: 30 литров; время нагрева за 45 мин. с 20 до 97 C, регулируемая температура от 0 до +97C Водонагреватель ANIMO WKI 20N 3KW MARINE 220 V предназначен для нагрева и кипячения воды. Применяется в небольших кафе, барах, столовых. Предназначен для крепления на стене, что помогает экономить рабочее место при размещении в рабочем пространстве. Является морской версией. Особенности: – Корпус одностенный из нержавеющей стали CrNi 18-9 – Пыле-влаго защита IP43 – Датчик температуры и уровня воды – Имеется диспенсер в нижней части корпуса – Терморегулятор для изменения температуры нагрева установлен рядом с краном – Оснащен защитой от сухого закипания – Производительность 30 литров в час – Время нагрева: 45 минут (с 20 до 97 C) – Температурный режим: 0 – 97 C – Время наливания 1 литра воды – 6-9 секунд