Пароконвектомат электрический "Агат" 12 Инжекторный

552 493 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

Уточняйте у менеджера

Пароконвектоматы Пароконвектомат электрический "Агат" 12 Инжекторный

Под заказ

552 493 ₽

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 1026 мм
Расстояние между направляющими: 90 мм
Ширина: 1043 мм
Расстояние между уровнями: 90 мм
Высота: 1285 мм
Тип установки: Настольный
Мощность: 19000 Вт
Тип питания: От сети 380В
Напряжение: 380 В
Максимальная температура: 280 °C
Количество уровней: 12
Минимальная температура: 50 °C
Конфигурация: 12 х GN 1/1
Тип панели управления: Сенсорная
GN-совместимость: Да
Наличие термощупа: Да
Тип гастроёмкости: GN 1/1 530х325 мм
Способ парообразования: Прямой впрыск
Ручной душ: Да

Описание

Пароконвектомат электрический "Агат" 12 предназначен для приготовления обширного ассортимента блюд в различных режимах: пар, конвекция, комбинированный режим (пар + конвекция). Возможность создания, хранения и использования по триста 10-шаговых программ приготовления для каждого режима. Управление пароконвектоматом простое, интуитивно понятное. Встроенный USB-порт позволяет переносить программы. Для облегчения санитарной обработки камера пароконвектомата оснащена сливом. Пароконвектомат «Агат» 12 может комплектоваться расстойным шкафом «Бриз» или подставками различной высоты. Пароконвектомат электрический "Агат" 12 Инжекторный, 19000Вт, 380В, 12 уровней GN-1/1 , расстояние между ярусами 90мм, температурный режим 50-280 градусов, 1026х1043х1285мм. Термощуп. Для облегчения санитарной обработки камера паро-конвектомата оснащена сливом. Предусмотрена мойка камеры душирующим устройством. Душирующее устройство входит в комплект. Микроконтроллерная система управления с цветной сенсорной панелью оператора позволяет работать в двух режимах: «пароконвектомат» и «печь». Возможность создания, хранения и использования по триста 10-шаговых программ приготовления для каждого режима. Управление пароконвектоматом простое, интуитивно понятное. Встроенный USB-порт позволяет переносить программы. Пароконвектомат «Агат» 6 может комплектоваться расстойным шкафом «Бриз» или подставками различной высоты.