Оборудование для работы с тестом

Найдено: 1220

Длина 610 мм
Ширина 703 мм
Высота 2073 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Механический
Материал корпуса Нержавеющая сталь, Сталь окрашенная
Тип панели управления Механическая
Вместимость бункера 4 кг
Количество кусков при делении 30
Производительность 3600 шт/ч
Максимальная масса изделия 135 г
Минимальная масса изделия 40 г

Описание

Тестоделитель-округлитель бренда Vitella с механическим приводом. Все функции прессования, резки и очистки ножей выполняются с помощью рычагов. Разделяет тесто на 30 кусочков массой от 40 до 135 грамм. Объем дежи 4 кг, размер ячейки 400 мм. Тестоделитель-округлитель т.м. Vitella серии SPA, мод. SPA M 30, 380х610х2050мм, 380В, 550Вт Материал: окрашенная сталь, нержавеющая сталь

Длина 1050 мм
Ширина 690 мм
Высота 1220 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 500 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 1...50 мм
Тип изделия Для крутого теста

Описание

1050х690х1220мм, Машина тестораскаточная ПищТех МРТ-3-01 напольная(,380В, 1,1кВт, валы500мм), до 120 кг/ч Машина тестораскаточная ПищТех МРТ-3-01 предназначена для производственных предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности. Используется в процессе раскатки крутого или дрожжевого теста. Используется при производстве пельменей, хинкали, чебуреков, лапши, лаваша и др. изделий. Особенности: – Производительность до 120 кг/ч – Влажность раскатываемого теста не менее 35%

Длина 645 мм
Ширина 500 мм
Высота 440 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 400 мм
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 1...10 мм
Тип изделия Для пиццы

Описание

645х500х420(440)мм, Машина тестораскаточная МРТ-2, 35кг/ч, 0,25 кВт, 220 В) Машина тестораскаточная Пищевые Технологии МРТ-2 предназначена для профессионального использования. Применяется для механизации процессов раскатки различных видов теста при производстве кондитерских и кулинарных изделий. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Рабочая поверхность валов изготовлена из пищевого пластика – полипропилена – Расстояния между валами изменяется при помощи эксцентрикового толкателя – Производительность 35 кг/ч – Установлена на регулируемые по высоте опоры

Длина 870 мм
Ширина 1480 мм
Высота 600 мм
Наличие педалей Нет
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Нет
Максимальный зазор между валками 40 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 500 мм
Длина рабочей поверхности 710 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF.B, мод. SF.B.ECOx710, 1480x870x600мм, 380В, 750Вт

Длина 1010 мм
Ширина 1820 мм
Высота 1160 мм
Наличие педалей Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 600 мм
Длина рабочей поверхности 710 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF, мод. SF.600x710, 1820x1010x1160, 750Вт, 380В

Длина 1010 мм
Ширина 3180 мм
Высота 1160 мм
Наличие педалей Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 600 мм
Длина рабочей поверхности 1400 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF, мод. SF.600x1400, 3180x1010x1160, 750Вт, 380В

Длина 870 мм
Ширина 2000 мм
Высота 600 мм
Наличие педалей Нет
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Нет
Максимальный зазор между валками 40 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 500 мм
Длина рабочей поверхности 950 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF.B, мод. SF.B.ECOx950, 2000х870х600мм, 380В, 750Вт

Длина 880 мм
Высота 1100 мм
Наличие педалей Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 500 мм
Длина рабочей поверхности 1200 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF, мод. SF.500x1200, 2800x880x1100мм, 380В, 750Вт

Длина 880 мм
Ширина 1800 мм
Высота 1100 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Наличие педалей Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 500 мм
Длина рабочей поверхности 710 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex серии SF, мод. SF 500/710, 1800х880х1100мм, 380В, 750Вт

Длина 640 мм
Ширина 1800 мм
Высота 750 мм
Наличие педалей Нет
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Нет
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 500 мм
Длина рабочей поверхности 710 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF.B, мод. SF.B.500x710, 1800х640х750мм, 750Вт, 380В

Длина 1010 мм
Ширина 2780 мм
Высота 1160 мм
Наличие педалей Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 600 мм
Длина рабочей поверхности 1200 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF, мод. SF.600x1200, 2780x1010x1160, 750Вт, 380В

Длина 880 мм
Ширина 2320 мм
Высота 1100 мм
Наличие педалей Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 500 мм
Длина рабочей поверхности 950 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF, мод. SF.500x950, 2320x880x1100мм, 380В, 750Вт

Длина 890 мм
Ширина 950 мм
Высота 500 мм
Наличие педалей Нет
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 40 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 500 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF.B, мод. SF.B.500SM, 950x890x500мм, 380В, 380Вт

Длина 880 мм
Ширина 2320 мм
Высота 650 мм
Наличие педалей Нет
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Нет
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 500 мм
Длина рабочей поверхности 950 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF.B, мод. SF.B.500x950, 2320х880х650мм, 750Вт, 380В

Длина 1010 мм
Ширина 2340 мм
Высота 1160 мм
Наличие педалей Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 600 мм
Длина рабочей поверхности 950 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF, мод. SF.600x950, 2340x1010x1160, 750Вт, 380В

Длина 1010 мм
Ширина 3380 мм
Высота 1160 мм
Наличие педалей Да
Материал корпуса Сталь окрашенная
Лоток для муки Да
Максимальный зазор между валками 35 мм
Диаметр валка 60 мм
Регулировка скорости Нет
Ширина рабочей поверхности 600 мм
Длина рабочей поверхности 1500 мм

Описание

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д. Машина тестораскаточная т.м. Kemplex, серии SF, мод. SF.600x1500, 3380x1010x1160, 750Вт, 380В

Серия PF-PO
Мощность 930 Вт
Напряжение 400 В
Тип изделия тестоделитель
Максимальная загрузка теста 30 кг
Вес тестозаготовки 0.28 кг

Описание

Тестоделитель PF-PO300 предназначен для разделения на порции теста для пиццы. Имеет компактные размеры и подходит для небольших пекарен и пиццерий. Загрузка теста до 30 кг, при помощи специальных насадок можно получить заготовки нужного веса от 50 до 280 г.

Серия PF-PO
Мощность 930 Вт
Напряжение 400 В
Тип изделия тестоделитель
Минимальная загрузка теста 30 кг
Вес тестозаготовки 0.28 кг

Описание

Тестоделитель PF-PO800 предназначен для разделения на порции теста для пиццы. Имеет компактные размеры и подходит для небольших пекарен и пиццерий. Загрузка теста до 30 кг, при помощи специальных насадок можно получить заготовки нужного веса от 50 до 280 г.

Серия PF-AR
Мощность 300 Вт
Напряжение 400 В
Тип изделия тестоокруглитель
Вес тестозаготовки 0.84 кг

Описание

Тестоокруглитель Prismafood предназначен для обработки тестовых заготовок после деления. Заготовки получаются ровной круглой формы, готовые к дальнейшему использованию, расстойке либо заморозке. Округление заготовок способствует уплотнению теста, сглаживанию поверхности и созданию пленки, не дающей углекислому газу выйти из теста в расстоечной камере. Тестоокруглитель PF-AR800 имеет небольшие размеры, поэтому подходит для небольших пекарен и пиццерий.

Серия PF-AR
Мощность 300 Вт
Напряжение 400 В
Тип изделия тестоокруглитель
Вес тестозаготовки 0.28 кг

Описание

Тестоокруглитель Prismafood предназначен для обработки тестовых заготовок после деления. Заготовки получаются ровной круглой формы, готовые к дальнейшему использованию, расстойке либо заморозке. Округление заготовок способствует уплотнению теста, сглаживанию поверхности и созданию пленки, не дающей углекислому газу выйти из теста в расстоечной камере. Тестоокруглитель PF-AR300 имеет небольшие размеры, поэтому подходит для небольших пекарен и пиццерий.