Технические характеристики

Длина: 1100 мм
Ширина: 1450 мм
Высота: 1700 мм
Мощность: 8550 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Подкатная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Ременной
Реверс: Да
Количество скоростей: 2
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 320
Объём дежи: 130 л
Загрузка теста: 80 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Подъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Sigma Silver VE 80 предназначен для профессионального использования. Машина тестомесильная серии Silver Line идеально подходит для замеса хлеба, обеспечивает отличный вымес и насыщение кислородом. Применяется на хлебопекарном производстве, способен замесить все виды дрожжевого теста. Особенности:

Прочная и надежная конструкция
Два двигателя: для спирали и дежи
Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали
Электромеханическая панель управления с 2 таймерами и реверсом дежи
Кнопка для импульсного движения дежи
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
Подъем и опускание головной части осуществляется гидравлической системой с поршнем большого диаметра и независимым коммутатором
Электромагнитная система блокировки дежи при замесе
Электрический блок в водонепроницаемом шкафу с пневматической системой защиты против пыли
Защитная решетка *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

1100x1450х1700 мм, 8.55 кВт, 380В, дежа (съемная) - 130л, электромеханическая панель управления, 3 мотора, колеса. УПАКОВКА - ОБРЕШЕТКА

Читать полностью

История цены

Мин: 3 482 470 ₽ Макс: 3 892 173 ₽ +273 135 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Sigma SILVER VE 80	Тестомес спиральный Sigma SILVER VE 80	Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V-R 80	Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V 80 EP
Цена	3 755 605 ₽	2 489 721 ₽	2 268 890 ₽	1 912 203 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1100×1450×1700 мм	720×1430×1660 мм	1126×698×1385 мм	1126×698×1385 мм
Мощность	8550 Вт	8000 Вт	5750 Вт	5350 Вт
Тип управления	Электромеханический	—	Электромеханический	Электронный
Тип дежи	Подкатная	Подкатная	Несъемная	Несъемная
Объём дежи	130 л	130 л	131 л	131 л
Механизм подъёма	Подъемная траверса	—	Неподъемная траверса	Неподъемная траверса

Тестомес спиральный Sigma SILVER VE 80: дешевле на 1 265 884 ₽, мощность 8000 Вт против 8550 Вт, габариты 720×1430×1660 мм против 1100×1450×1700 мм.
Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V-R 80: дешевле на 1 486 715 ₽, мощность 5750 Вт против 8550 Вт, объём дежи 131 л против 130 л.
Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V 80 EP: дешевле на 1 843 402 ₽, мощность 5350 Вт против 8550 Вт, объём дежи 131 л против 130 л.