Технические характеристики

Длина: 1100 мм
Ширина: 1570 мм
Высота: 1750 мм
Мощность: 8550 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Подкатная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Ременной
Реверс: Да
Количество скоростей: 2
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 480
Объём дежи: 170 л
Загрузка теста: 120 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Подъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Sigma Silver VE 120 предназначен для профессионального использования. Машина тестомесильная серии Silver Line идеально подходит для замеса хлеба, обеспечивает отличный вымес и насыщение кислородом. Применяется на хлебопекарном производстве, способен замесить все виды дрожжевого теста. Особенности:

Прочная и надежная конструкция
Два двигателя: для спирали и дежи
Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали
Электромеханическая панель управления с 2 таймерами и реверсом дежи
Кнопка для импульсного движения дежи
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
Подъем и опускание головной части осуществляется гидравлической системой с поршнем большого диаметра и независимым коммутатором
Электромагнитная система блокировки дежи при замесе
Электрический блок в водонепроницаемом шкафу с пневматической системой защиты против пыли
Защитная решетка *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

1100x1570х1750 мм, 8.55 кВт, 380В, дежа (съемная) - 170л, электромеханическая панель управления, 2 мотора, колеса. УПАКОВКА - ОБРЕШЕТКА

Читать полностью

История цены

Мин: 3 624 202 ₽ Макс: 4 050 579 ₽ +284 251 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Sigma SILVER VE 120	Тестомес Sigma SILVER VE 80	Тестомес спиральный Sigma SILVER VE 120	Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V-R 120
Цена	3 908 454 ₽	3 755 605 ₽	2 785 361 ₽	2 464 448 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1100×1570×1750 мм	1100×1450×1700 мм	785×1500×1660 мм	1251×779×1502 мм
Мощность	8550 Вт	8550 Вт	8000 Вт	6750 Вт
Тип дежи	Подкатная	Подкатная	Подкатная	Несъемная
Объём дежи	170 л	130 л	170 л	188 л
Загрузка теста	120 кг	80 кг	—	120 кг
Механизм подъёма	Подъемная траверса	Подъемная траверса	—	Неподъемная траверса
Производительность	480	320	—	—

Тестомес Sigma SILVER VE 80: дешевле на 152 849 ₽, объём дежи 130 л против 170 л, загрузка теста 80 кг против 120 кг.
Тестомес спиральный Sigma SILVER VE 120: дешевле на 1 123 093 ₽, мощность 8000 Вт против 8550 Вт, габариты 785×1500×1660 мм против 1100×1570×1750 мм.
Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V-R 120: дешевле на 1 444 006 ₽, мощность 6750 Вт против 8550 Вт, объём дежи 188 л против 170 л.