Технические характеристики

Длина: 390 мм
Ширина: 670 мм
Высота: 735 мм
Мощность: 1100 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Съемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 2
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 48
Объём дежи: 16 л
Загрузка теста: 12 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Подъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM16R 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности:

Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Диаметр дежи 320 мм
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 10,5/21 об/мин
Скорость движения насадки: 91/183 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

390х670х735 мм, 0,75-1,1 кВт, 380В, 12кг/16л, съемн. дежа, подъемная голова, 2 скор., таймер, колеса

Читать полностью

История цены

Мин: 164 143 ₽ Макс: 173 742 ₽ +3 502 ₽ (+2,1%)

Анализ цены

Цена выросла на 2,1% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес APACH спиральный ASM16R 2S 3Ф.	Тестомес спиральный ITPIZZA M-16-2S-С 3Ф	Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16-2S 3Ф	Тестомес APACH спиральный ASM16R 3Ф.
Цена	167 646 ₽	158 584 ₽	119 922 ₽	151 833 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	В наличии	Под заказ
Габариты	390×670×735 мм	385×670×725 мм	385×670×725 мм	385×670×725 мм
Мощность	1100 Вт	750 Вт	750 Вт	750 Вт
Тип дежи	Съемная	Съемная	Несъемная	Съемная
Количество скоростей	2	2	2	1

Тестомес спиральный ITPIZZA M-16-2S-С 3Ф: дешевле на 9 062 ₽, мощность 750 Вт против 1100 Вт, габариты 385×670×725 мм против 390×670×735 мм, есть в наличии.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16-2S 3Ф: дешевле на 47 724 ₽, мощность 750 Вт против 1100 Вт, габариты 385×670×725 мм против 390×670×735 мм, есть в наличии.
Тестомес APACH спиральный ASM16R 3Ф.: дешевле на 15 813 ₽, мощность 750 Вт против 1100 Вт, количество скоростей 1 против 2.