Технические характеристики

Длина: 385 мм
Ширина: 670 мм
Высота: 725 мм
Мощность: 1100 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Съемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 2
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 56
Объём дежи: 22 л
Загрузка теста: 17 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Подъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM22R 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности:

Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Диаметр дежи 360 мм
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 9,8/19,8 об/мин
Скорость движения насадки: 85/171,5 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

385х670х725 мм, 0,75-1,1 кВт, 380В, 17кг/22л, съемн. дежа, подъемная голова, 2 скор., таймер, колеса, поставляется без вилки

Читать полностью

История цены

Мин: 168 068 ₽ Макс: 181 174 ₽ +6 749 ₽ (+4,0%)

Анализ цены

Цена выросла на 4,0% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес APACH спиральный ASM22R 2S 3Ф.	Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S-С 3Ф	Тестомес APACH спиральный ASM22F 2S 3Ф.	Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-С 3Ф
Цена	174 817 ₽	157 688 ₽	148 106 ₽	143 153 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	В наличии	В наличии
Габариты	385×670×725 мм	385×670×725 мм	385×670×725 мм	390×670×735 мм
Мощность	1100 Вт	750 Вт	1100 Вт	750 Вт
Тип дежи	Съемная	Съемная	Несъемная	Съемная
Количество скоростей	2	2	2	1
Механизм подъёма	Подъемная траверса	—	Неподъемная траверса	—

Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S-С 3Ф: дешевле на 17 129 ₽, мощность 750 Вт против 1100 Вт.
Тестомес APACH спиральный ASM22F 2S 3Ф.: дешевле на 26 711 ₽, тип дежи несъемная против съемная, механизм подъёма неподъемная траверса против подъемная траверса, есть в наличии.
Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-С 3Ф: дешевле на 31 664 ₽, мощность 750 Вт против 1100 Вт, количество скоростей 1 против 2, есть в наличии.