Технические характеристики

Длина: 800 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 1310 мм
Мощность: 1600 Вт
Напряжение: 230 В
Охлаждение: Да
Количество уровней: 10
Расстойка: Нет
Полезный объём: 260 л
Тип хладагента: R 290А
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Совместимость с противнями: Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата: Нижнее
Масса охлаждаемого продукта: 35 кг
Масса замораживаемого продукта: 25 кг
Максимальная температура охлаждения: 90 °C
Минимальная температура охлаждения: 3 °C
Максимальная температура заморозки: 90 °C
Минимальная температура заморозки: -18 °C

Описание

Аппарат шоковой заморозки SHOCKWIND KAYMAN ШШЗ-10 используется для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность оборудованию. Особенности:

Температурный режим -40 С,
Rорпус: нержавеющая сталь
Клапан шредера
Тип оттайки автоатический ТЭНами с системой испарения конденсата
Шаг регулировки полок 60 мм
Радиусные гибы во внутреннем объеме и в ванночке поддона
Длина шнура 4,5 метра в стандартном комплекте
Цельнозаливной корпус
Динамическое охлаждение
Регулируемые по высоте опоры
Дверь со встроенным доводчиком

800х800х1310мм , -40 С, корпус нержавеющая сталь, в комплекте 10 полок-решеток 670*340 мм (шаг 12,5мм), клапан шредера-есть, нижнее расположение агрегата, тип охлаждения динамический, тип оттайки автоматический ТЭНами с системой испарения конденсата, В/Гц 230/50 . Стандарт Gastronorm GN 1/1; EN40х60х20Полки сетчатые.термощуп закреплён сверху. Общий объем 360л,полезный объем 260л. Навеска двери шкафа шоковой заморозки правая. Перенавеска предусмотрена. Размер полки 670х340мм.

Читать полностью

История цены

Мин: 275 375 ₽ Макс: 275 375 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф шоковой заморозки SHOCKWIND Kayman ШШЗ-10	Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L	Шкаф шоковой заморозки SHOCKWIND Kayman ШШЗ-5	Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM BOOSTED ZO051BA
Цена	275 375 ₽	201 733 ₽	192 330 ₽	По запросу
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	800×800×1310 мм	815×800×985 мм	800×800×910 мм	820×790×900 мм
Мощность	1600 Вт	770 Вт	800 Вт	1380 Вт
Напряжение	230 В	220 В	230 В	220 В
Количество уровней	10	3	5	5
Масса охлаждаемого продукта	35 кг	12 кг	20 кг	30 кг
Масса замораживаемого продукта	25 кг	8 кг	12 кг	20 кг
Полезный объём	260 л	140 л	130 л	—

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L: дешевле на 73 642 ₽, мощность 770 Вт против 1600 Вт, напряжение 220 В против 230 В.
Шкаф шоковой заморозки SHOCKWIND Kayman ШШЗ-5: дешевле на 83 045 ₽, мощность 800 Вт против 1600 Вт, количество уровней 5 против 10.
Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM BOOSTED ZO051BA: мощность 1380 Вт против 1600 Вт, напряжение 220 В против 230 В.