Технические характеристики

Длина: 1400 мм
Ширина: 1350 мм
Высота: 2260 мм
Мощность: 4500 Вт
Напряжение: 380 В
Охлаждение: Да
Количество уровней: 20
Расстойка: Нет
Полезный объём: 2800 л
Тип хладагента: Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Совместимость с противнями: Gn2/1 - en60x80
Расположение агрегата: Верхнее
Масса охлаждаемого продукта: 210 кг
Масса замораживаемого продукта: 144 кг
Максимальная температура охлаждения: 90 °C
Минимальная температура охлаждения: 3 °C
Максимальная температура заморозки: 90 °C
Минимальная температура заморозки: -18 °C

Описание

Шкаф шоковой заморозки SAGI IFP202R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики:

Панельная конструкция из нержавеющей стали AISI 304, полиуретан с высокой плотностью, толщина изоляции 80 мм (плотность 40 кг/м3)
Основание из нержавеющей стали AISI 304, изоляция толщиной 30 мм, подходит для установки тележки
Предустановлено для выносного холодильного агрегата на максимальном линейном расстоянии 25 метров от холодильного агрегата; трубки не входят в комплект поставки
При подключении к выносному холодильному агрегату мощность хладагента: 12,440 Вт при температуре испарения-23C и температура конденсации 54,5C.
Воздушное охлаждение
Откидная панель крышки вентилятора обеспечивает легкий доступ к испарителю и вентилятору во время чистки
Вентилируемая камера, поток воздуха не направлен непосредственно на продукты.
Контроль температуры испарения с помощью термостатического клапана
Оттаивание электрообогревом
Изолированная дверь с самозакрывающимся устройством, ручкой и внутренним предохранителем
Легко снимаемый магнитный уплотнитель Дверная рама с нагревательным элементом
Панель управления со степенью защиты IP20
Испаритель из меди/алюминия, защищенный от коррозии.
Максимальная температура в помещении +43C (климатический класс 5, температура в помещении + 40C и влажность 40%)
Доступ ко всем элементам управления и деталям осуществляется с передней панели
Пластиковый каплесборник.
USB-порт для обновления программного обеспечения и загрузки данных HACCP
Комплект поставки: термощуп, замок, светодиодная панель RGB, пандус для тележки

1400х1350х2260мм, 4,5кВт, 380В, +90...+3/+90...-18С, 1600л, 410кг, 210кг загрузка, необходим агрегат GR14A

Читать полностью

История цены

Мин: 2 892 528 ₽ Макс: 3 732 089 ₽ +729 795 ₽ (+25,2%)

Анализ цены

Цена выросла на 25,2% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф шоковой заморозки Sagi IFP202R	Шкаф шоковой заморозки Sagi IFR202R	Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM BOOSTED ZOE201B+UMC028	Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM BOOSTED ZO201B
Цена	3 622 323 ₽	3 405 063 ₽	4 347 832 ₽	2 951 242 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1400×1350×2260 мм	1400×1250×2260 мм	1300×1315×2200 мм	1300×1315×2200 мм
Мощность	4500 Вт	4500 Вт	3780 Вт	3780 Вт
Полезный объём	2800 л	2800 л	1262 л	1262 л
Масса охлаждаемого продукта	210 кг	210 кг	150 кг	150 кг
Масса замораживаемого продукта	144 кг	144 кг	100 кг	100 кг

Шкаф шоковой заморозки Sagi IFR202R: дешевле на 217 260 ₽, габариты 1400×1250×2260 мм против 1400×1350×2260 мм.
Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM BOOSTED ZOE201B+UMC028: дороже на 725 509 ₽, мощность 3780 Вт против 4500 Вт, полезный объём 1262 л против 2800 л.
Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM BOOSTED ZO201B: дешевле на 671 081 ₽, мощность 3780 Вт против 4500 Вт, полезный объём 1262 л против 2800 л.