Технические характеристики

Длина: 1600 мм
Ширина: 3640 мм
Высота: 2510 мм
Мощность: 3810 Вт
Напряжение: 380 В
Охлаждение: Да
Количество уровней: 60
Расстойка: Да
Тип хладагента: R-404a, Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Совместимость с противнями: Gn2/1 - en60x80
Расположение агрегата: Выносной
Масса охлаждаемого продукта: 800 кг
Масса замораживаемого продукта: 640 кг
Максимальная температура охлаждения: 90 °C
Минимальная температура охлаждения: 3 °C
Максимальная температура заморозки: 90 °C
Минимальная температура заморозки: -18 °C

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU150RUVWS100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики:

Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры
Управление: 7 "сенсорный экран с USB
Двери: закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
Толщина изоляции: толщина 100 мм
CFC/HCFC нет
Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали
Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм
Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 Технические данные:
Диапазон температур: -40+65C
Максимальная вместимость: 4 тележки GN2/1, EN60x80
Оттайка: принудительная воздушная оттайка
Kлапан: электр. расширительный клапан
Холод. мощность: 82440 W*

1600х3640х2510 мм, 1230 кг, энергопотребление 3,81 кВт, холодильная мощность 39,51 кВт, 380В, 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 480/360 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, УФ-стерилизатор, термощуп, сквозной, без агрегата

Читать полностью

История цены

Мин: 9 974 302 ₽ Макс: 11 147 750 ₽ +782 298 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU150RUVWS100	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH150R	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH151R	Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM STANDARD ZO402SP
Цена	10 756 600 ₽	10 760 956 ₽	11 517 641 ₽	5 720 312 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1600×3640×2510 мм	1600×3640×2510 мм	1600×3640×2510 мм	1500×2764×2100 мм
Мощность	3810 Вт	9810 Вт	9810 Вт	18 930 Вт
Количество уровней	60	60	60	40
Масса охлаждаемого продукта	800 кг	480 кг	600 кг	300 кг
Масса замораживаемого продукта	640 кг	360 кг	480 кг	200 кг

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH150R: дороже на 4 356 ₽, мощность 9810 Вт против 3810 Вт, масса охлаждаемого продукта 480 кг против 800 кг.
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH151R: дороже на 761 041 ₽, мощность 9810 Вт против 3810 Вт, масса охлаждаемого продукта 600 кг против 800 кг.
Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM STANDARD ZO402SP: дешевле на 5 036 288 ₽, мощность 18 930 Вт против 3810 Вт, количество уровней 40 против 60.