ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB16QM

838 598 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

Уточняйте у менеджера

Конвекционные печи ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB16QM

Под заказ

838 598 ₽

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 1051 мм
Тип управления: Электромеханический
Ширина: 934 мм
Вкатная тележка: В комплекте
Высота: 1900 мм
Расположение петель: Слева
Мощность: 28500 Вт
Тип подключения: Электричество
Автоматическая мойка: Не предусмотрена
Перевешивание двери: Нет
Наличие гриля: Нет
Количество скоростей вентилятора: 2
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип противня: 600х400
Тип установки: Напольный
Напряжение: 380 В
Подключение к воде: Да
Количество уровней: 16
Пароувлажнение: Регулируемое

Описание

1051х934х1900 мм, тележка 16х600х400 (в комплекте), 380В, 28,5кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора Печь конвекционная Apach Cook Line AB16QM предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов — Инжекторная система образования пара — Система легкой очистки внутреннего стекла — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С — Таймер на 120 мин + режим продолжения работы до выключения — Рукоятка пароувлажнения — Переключение скоростей вентиляторов — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +30…+130 С