ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23QD

213 936 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

Уточняйте у менеджера

Пароконвектоматы ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23QD

Под заказ

213 936 ₽

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 700 мм
Расположение петель: Слева
Ширина: 715 мм
Тип подключения: Электричество
Высота: 630 мм
Перевешивание двери: Нет
Мощность: 5400 Вт
Расстояние между уровнями: 67 мм
Автоматическая мойка: Опция
Сторона открывания: Левая
Напряжение: 380 В
Тип установки: Настольный
Количество уровней: 5
Температурный щуп: В комплекте
Тип управления: Электронный
Совместимость с противнями: Gn2/3
Вкатная тележка: Не предусмотрена
Способ парообразования: Прямой впрыск
Душирующее устройство: Опция

Описание

700х715х630мм, 5хGN2/3, 380В, 5,4кВт, 2хGN2/3-20 в компл., термощуп, цифровое управление, 2 скорости вентилятора Пароконвектомат Apach Cook Line AP5.23QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 99 программ, до 4 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Режим бесконечного времени приготовления Комплектация: — Гастроемкость GN 2/3 h20 - 2 шт. Поставляется без кабеля и вилки.