ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP40QD

1 251 183 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

Уточняйте у менеджера

Пароконвектоматы ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP40QD

Под заказ

1 251 183 ₽

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 1051 мм
Расположение петель: Слева
Ширина: 1248 мм
Тип подключения: Электричество
Высота: 1887 мм
Перевешивание двери: Нет
Мощность: 43600 Вт
Расстояние между уровнями: 66 мм
Автоматическая мойка: В комплекте
Сторона открывания: Левая
Напряжение: 380 В
Тип установки: Напольный
Количество уровней: 20
Температурный щуп: В комплекте
Тип управления: Электронный
Совместимость с противнями: Gn2/1
Вкатная тележка: В комплекте
Способ парообразования: Прямой впрыск
Душирующее устройство: Опция

Описание

1051х1248х1900 мм, тележка 40хGN 1/1 или 20хGN 2/1, 380В, 43,6 кВт, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, тележка 40GN1/1-20GN2/1 в комплекте Пароконвектомат Apach Cook Line AP40QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 99 программ, до 4 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Режим бесконечного времени приготовления Поставляется без кабеля и вилки.