Технические характеристики

Длина: 800 мм
Ширина: 1000 мм
Высота: 1325 мм
Мощность: 3000 Вт
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип управления: Сенсорный
Наличие вариатора: Да
Объём дежи: 60 л
Подъёмная верхняя часть: Нет
Тип установки: Напольный
Максимальная скорость вращения: 432 об/мин
Минимальная скорость вращения: 108 об/мин

Описание

Планетарный миксер SIGMA PERFECT MIX 60 предназначен для профессионального использования в кондитерских цехах и небольших пекарнях. Стационарный миксер применяется для взбивания белков, сливок, кремов, замешивания различных видов теста, перемешивания начинок. Особенности:

Электронный вариатор скорости
Многоязычная сенсорная панель управления с возможностью программирования
В головной части миксера имеется специальное отверстие для загрузки ингредиентов
Точная регулировка позволяет установить необходимую скорость: высокую для взбивания и низкую для перемешивания
Мощная и инновационная трансмиссия
Подъем дежи вручную с помощью рычага
Подсветка чаши

Скоростной режим:

Скорость движения насадки вокруг дежи: 40-160 об/мин
Скорость движения насадки вокруг своей оси: 108-432 об/мин

Комплектация:

Дежа 60 л
Венчик
Лопатка
Спираль
Съемная защитная крышка из пластика

800x1000x1325мм., 3 кВт, 380В, дежа - 60л, в комплекте крюк, венчик и лопатка, освещение дежи, ручной подъем дежи, отверстие в центре верхней крышки планетарного миксера для ввода ингредиентов, программируема панель управления с вариатором

Читать полностью

История цены

Мин: 1 659 863 ₽ Макс: 1 855 141 ₽ +130 185 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Миксер планетарный Sigma PERFECT MIX 60	Миксер планетарный Sigma POWERMIX 60	Миксер планетарный Sigma AEROMIX 60	Миксер планетарный Starmix PL60NVAFX
Цена	1 790 048 ₽	1 660 442 ₽	1 980 379 ₽	1 428 683 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	800×1000×1325 мм	770×1000×1750 мм	766×910×1750 мм	685×950×1562 мм
Мощность	3000 Вт	2200 Вт	2700 Вт	3000 Вт
Тип управления	Сенсорный	Электронный	Электронный	Электромеханический
Максимальная скорость вращения	432 об/мин	405 об/мин	320 об/мин	513 об/мин
Минимальная скорость вращения	108 об/мин	95 об/мин	88 об/мин	116 об/мин

Миксер планетарный Sigma POWERMIX 60: дешевле на 129 606 ₽, мощность 2200 Вт против 3000 Вт, максимальная скорость вращения 405 об/мин против 432 об/мин.
Миксер планетарный Sigma AEROMIX 60: дороже на 190 331 ₽, мощность 2700 Вт против 3000 Вт, максимальная скорость вращения 320 об/мин против 432 об/мин.
Миксер планетарный Starmix PL60NVAFX: дешевле на 361 365 ₽, максимальная скорость вращения 513 об/мин против 432 об/мин, минимальная скорость вращения 116 об/мин против 108 об/мин.