Миксеры планетарные МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA BM 30

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA BM 30
Под заказ

778 604 ₽

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина
605 мм
Ширина
735 мм
Высота
1180 мм
Мощность
1100 Вт
Наличие таймера
Да
Напряжение
380 В
Количество скоростей
7
Тип управления
Электронный
Наличие вариатора
Да
Объём дежи
30 л
Подъёмная верхняя часть
Нет
Тип установки
Напольный
Максимальная скорость вращения
395 об/мин
Минимальная скорость вращения
125 об/мин

Описание

605x735x1180, 1,1 кВт, 380В, дежа - 30л, в комплекте крюк, венчик и лопатка, съемная сетка из нержавеющей стали , автоматизированный подъем чаши, 7 скоростей Планетарный миксер SIGMA BM 30 предназначен для профессионального использования. Применяется в небольших пекарнях, кондитерских, ресторанах при приготовлении эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий. Особенности: — Ременный вариатор — Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях — Подъем дежи вручную с помощью рычага Рекомендованная загрузка: — Яичный белок: 15-50 шт. — Сливки: 3-6 л — Мясной фарш: 1,5-15 кг — Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 1,5-10 кг — Слоеное тесто: 2-7 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 40-135 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 125-395 об/мин Комплектация: — Дежа 20 л, 315х290мм — Венчик — Лопатка — Спираль — Съемная защитная решетка из нержавеющей стали

История цены

Мин: 755 477 ₽ Макс: 835 929 ₽
−6 043 ₽ (−0,8%)

Анализ цены

Цена снизилась на 0,8% за выбранный период. Хороший момент для покупки

Другие товары
в этой категории