Тепловое оборудование для приготовления
Найдено: 5518
1600х700х850мм, Напольная электрическая шашлычница из нержавеющей стали с 5-ю зонами нагрева. Особенность этой шашлычницы – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях, 5х5,4кВт, 380В, Брутто: 208кг Шашлычница ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" ETK-BST5 "СИНАБУНГ" предназначена для приготовления шашлыка из мяса, птицы, овощей. Особенность данной модели – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют легкий дымок, который придает мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, можно получить мясо с тонким ароматом копчения. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Плавная индивидуальная для каждой зоны нагрева регулировка мощности – Шампура с удобной деревянной ручкой и специальной геометрией для фиксации их в разных положениях Комплектация: – 15 шампуров из нержавеющей стали – 5 поддонов для сбора жира
1300х700х350мм, Мощность, кВт: 21,6 (4 зоны по 5,4 кВт) Питание, В: 380 Плавная регулировка мощности, комплект шампуров, лавовые камни, выдвижные поддоны для сбора жира Шашлычница ETK-BST4 "ТАМБОРА" предназначена для приготовления шашлыка из мяса, птицы, овощей. Особенность данной модели – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют легкий дымок, который придает мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, можно получить мясо с тонким ароматом копчения. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Плавная индивидуальная для каждой зоны нагрева регулировка мощности – Шампура с удобной деревянной ручкой и специальной геометрией для фиксации их в разных положениях Комплектация: – 12 шампуров из нержавеющей стали – 4 поддона для сбора жира
1000х990х850мм, Плита из нержавеющей стали с 2-мя чугунными варочными поверхностями, под которыми располагаются мощные горелки, быстро и равномерно нагревающие всю поверхность рабочей зоны, благодаря чему на них можно разместить как крупные гастроемкости до 50 л, так и множество мелких. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 2х10,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-2,07 (1,61)м3?ч (кг/ч) Брутто: 187кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-2С Maxi предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Единая ровная поверхность плиты дает возможность готовить несколько блюд одновременно, а также менять интенсивность нагрева путем свободного перемещения посуды по всей плите. Плита со сплошной поверхностью идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул производителя – 8221. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Ниша для хранения инвентаря — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Система газконтроля исключает утечку газа — Все горелки имеют пьезоподжиг — Нагреваемые поверхности: - Выполнены из чугуна – материала прекрасно аккумулирующего и долго сохраняющего тепло - Мощные горелки специальной формы быстро и равномерно нагревают всю рабочую зону — Расход газа: - Природный – 2,07 куб.м/ч - Сжиженный – 1,61 кг/ч
1000х700х350мм, Настольная плита теппан-яки из нержавеющей стали с зеркальной биметаллической поверхностью общей толщиной 35мм, которое защищает продукты от пригорания во время жарки и обладает высокой устойчивостью к ударам ножам и царапинам. На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Широкий диапазон температур каждой из 2-ух независимых зон нагрева позволяет готовить одновременно несколько блюд, жарочная поверхность: 896х540мм, 2х6кВт, питание: 380В Брутто: 149кг Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner ЕТP2 "Кисо" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности. Особенности: — Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания — Размер нагреваемой поверхности 896х540 мм — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие и поддон
500х500х850мм, Газовая напольная Вок-плита из нержавеющей стали, дает наивысшую производительность специальной бородавочной горелки со сконцентрированным огнем. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, кольцевая ВОК-насадка, работа на природном или сжиженном газе, 1х9,3кВт, Расход газа: прир (сжиж)-0,94 (0,73)м3/ч (кг/ч), Брутто: 70кг Газовая плита-вок Вулкан Heidebrenner KSB 01 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде: WOK-сковородах и котлах. Все блюда готовятся на сильном огне крайне быстро, что обеспечивает превосходный вкус и сохранение витаминов, питательных веществ и цвета продуктов. Артикул поставщика – 8173. Особенности: — Тип горелки – бородавочная — Газконтроль — Запальная горелка — Кольцевая ВОК-насадка — Пьезорозжиг — Расход газа: - Природный – 0,94 куб.м/ч - Сжиженный – 0,73 кг/ч — Установлена на открытой подставке с полкой для инвентаря
1200х700х850мм, Плита из нержавеющей стали с 6-ю горелками по 6 кВт, съёмной решеткой из нержавеющей стали, В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, герметичная столешница, ножки плиты регулируются по высоте, 6x6,0кВт, Расход газа: прир (сжиж)-3,65 (2,84)-м3?ч (кг/ч) Брутто: 128кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-6М Standart предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Плита идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Артикул поставщика – 82310. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Герметичная столешница исключает попадание жидкости во внутренние полости плиты — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Конфорки: - Мощные профессиональные горелки - Съемная решетка из нержавеющей стали позволяет одновременно разместить 6 кастрюль объёмом 30 л - Газконтроль — Расход газа: - Природный – 3,65 куб.м/ч - Сжиженный – 2,84 кг/ч
1000х700х850мм, Жарочная поверхность, мм 896х540, Мощность горелок, кВт 16 (2 зоны по 8 кВт), Расход природного (сжиженного) газа, м3/ч (кг/ч) 1,62 (1,26), Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, сливное отверстие и поддон, коллектор для выхода отработанных газов, Напольная плита теппан-яки из нержавеющей стали с зеркальной биметаллической поверхностью общей толщиной 35мм, которое защищает продукты от пригорания во время жарки. На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Жарочная поверхность: 696х540мм.Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, сливное отверстие и поддон, коллектор для выхода отработанных газов. Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner BPD 02 "Мисава" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности. Особенности: — Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания — Размер нагреваемой поверхности 896х540 мм — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезоподжиг — Коллектор для выхода отработанных газов — Сливное отверстие и поддон для сбора жира — Расход газа: - Природного: 1,62 куб.м/ч - Сжиженного: 1,26 кг/ч
1200х900х850мм, Индукционная напольная плита из нержавеющей стали имеет 6 мощных конфорок по 3,5кВт, выполненных из прочного стекла SCHOTT CERAN или EURO KERA. Мощность регулируется чувствительным 16-позиционным переключателем. Оснащена умной системой распознавания посуды.Размер комфорки 360х310 мм. Толщина стекла 6 мм.
1000х990х850мм,Плита из нержавеющей стали с 2-мя двухрядными горелками и варочной чугунной поверхностью. Открытые горелки имеют массивные чугунные решетки размером 430х430 мм, что позволяет размещать на них гастроемкости объемом до 50 л, съёмная подконфорочная емкость. Под чугунным настилом располагается мощная горелка, быстро и равномерно нагревающая всю поверхность рабочей зоны, благодаря чему на нем можно разместить как крупные гастроемкости, так и множество мелких. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 2х8,0кВт+1х10,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-2,70 (2,10)м3?ч (кг/ч) Брутто: 174кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-4-1 Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул поставщика – 8222. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Пьезорозжиг всех горелок — 2 открытых конфорки: - Мощные профессиональные двухрядные горелки - Чугунные решетки размером 430х430 мм позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л - Мощность конфорки 8 кВт - Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали — Закрытая конфорка: - Сплошная поверхность из чугуна - Горелка специальной формы быстро и равномерно нагревает всю поверхность рабочей зоны - Мощность горелки 10 кВт - Возможность разместить как крупные емкости, так и множество мелких — Расход газа: - Природный – 2,7 куб.м/ч - Сжиженный – 2,1 кг/ч
1500х700х850мм, 2 сливных отверстия и поддона, Жарочная поверхность, мм: 1396х540 Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner ЕТP3 "Касаги" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности. Особенности: — Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания — Размер нагреваемой поверхности 1396х540 мм — Для сбора жира предусмотрены 2 сливных отверстия и поддона
1470х990х850мм, Плита с 6-ю латунными двухрядными горелками, каждая имеет массивную чугунную решетку размером 430х430 мм. Съёмная подконфорочная емкость. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 6x8,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-5,00 (3,89)м3?ч (кг/ч) Брутто: 193кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-6 Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Артикул поставщика – 8231. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Пьезорозжиг всех горелок — Двустороннее управление — Конфорки: - Мощные профессиональные двухрядные горелки из латуни - Чугунные решетки размером 430х430 мм и позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л — Расход газа: - Природный – 5,00 куб.м/ч - Сжиженный – 3,89 кг/ч
550х550х500мм, Мощность горелки, кВт: 1х9,3, Тип горелки: стандарт, Расход природного, м3/ч(сжиженного,кг/ч) газа: 0,97 (0,75), Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B, Материал исполнения: нерж. сталь, Газконтроль, запальная горелка, пьезорозжиг Газовая плита-табурет Вулкан Heidebrenner HSL 01 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Компактная плита изготовлена в форме низкой тумбы, имеет устойчивую конструкцию и подходит для приготовления блюд в высоких котлах. Артикул поставщика – 8196. Особенности: — Корпус плиты из нержавеющей стали — Тип горелки – стандарт — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Расход газа: - Природный – 0,97 куб.м/ч - Сжиженный – 0,75 кг/ч
400х900х850мм, Плита из нержавеющей стали с 2-мя горелками по 6 кВт, съёмной решеткой из нержавеющей стали, В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, герметичная столешница, ножки плиты регулируются по высоте, 2x6,0кВт, Расход газа: прир (сжиж)-1,22 (0,95)м3?ч (кг/ч), Брутто: 56кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-2М Standart предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Подходит для предприятий общественного питания с небольшой проходимостью. Компактные размеры позволяют разместить плиту даже в малогабаритной кухне. Артикул поставщика – 822529. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Герметичная столешница исключает попадание жидкости во внутренние полости плиты — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Конфорки: - Мощные профессиональные горелки - Съемная решетка из нержавеющей стали позволяет одновременно разместить 2 кастрюли объёмом 40 л - Газконтроль — Расход газа: - Природный – 1,22 куб.м/ч - Сжиженный – 0,92 кг/ч
1200х700х850мм, Плита из нержавеющей стали с 6-ю горелками по 6 кВт, съёмной решеткой из нержавеющей стали, газовым духовым шкафом, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, герметичная столешница, ножки плиты регулируются по высоте, 6x6,0кВт+ДШх6,0кВт, Расход газа: прир (сжиж)-4,28 (3,33)м3?ч (кг/ч), Брутто: 153кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-6M ДШ Standart предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Подходит для предприятий общественного питания с небольшой проходимостью. Компактные размеры позволяют разместить плиту даже в малогабаритной кухне. Артикул поставщика – 82313. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Герметичная столешница исключает попадание жидкости во внутренние полости плиты — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Конфорки: - Мощные профессиональные горелки - Съемная решетка из нержавеющей стали позволяет одновременно разместить 6 кастрюль объёмом 30 л — Духовой шкаф: - Температурный режим 110...325 С - Пьезорозжиг горелки - 6 уровней — Расход газа: - Природный – 4,28 куб.м/ч - Сжиженный – 3,33 кг/ч Комплектация: — Противень эмалированный 530х470х40 – 2 шт.
1470х990х850мм, Плита из нержавеющей стали с 4-мя двухрядными горелками и варочной чугунной поверхностью. Открытые горелки имеют массивные чугунные решетки размером 430х430 мм, что позволяет размещать на них гастроемкости объемом до 50 л, съёмная подконфорочная емкость. Под чугунным настилом располагается мощная горелка, быстро и равномерно нагревающая всю поверхность рабочей зоны, благодаря чему на нем можно разместить как крупные гастроемкости, так и множество мелких. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 4х8,0кВт+1х10,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-4,37 (3,40)м3?ч (кг/ч) Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-6-1 Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Артикул поставщика – 8233. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Пьезорозжиг всех горелок — 4 открытых конфорки: - Мощные профессиональные двухрядные горелки - Мощность горелки 8 кВт - Чугунные решетки размером 430х430 мм и позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л — Закрытая конфорка: - Сплошная варочная поверхность из чугуна - Горелка специальной формы быстро и равномерно нагревает всю поверхность рабочей зоны - Мощность горелки 10 кВт - Возможность разместить как крупные емкости, так и множество мелких — Расход газа: - Природный – 4,37 куб.м/ч - Сжиженный – 3,40 кг/ч
1500х500х215(270)мм, мощность конфорок, кВт 3х9,3, Тип горелки бородавочная, Расход природного (сжиж.) газа, м3/ч (кг/ч) 2,83 (2,20), Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B, Газконтроль, запальная горелка, кольцевая ВОК-насадка - 3 шт., пьезоподжиг Газовая плита-вок Вулкан Heidebrenner KSB 03 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде: WOK-сковородах и котлах. Все блюда готовятся на сильном огне крайне быстро, что обеспечивает превосходный вкус и сохранение витаминов, питательных веществ и цвета продуктов. Артикул поставщика – 8083. Особенности: — Тип горелки – бородавочная — Газконтроль — Запальная горелка — Кольцевая ВОК-насадка — Пьезорозжиг — Расход газа: - Природный – 2,83 куб.м/ч - Сжиженный – 2,20 кг/ч
1000х990х850мм,азовая плита Вулкан ПРГ-IIA-4 Maxi предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом и запальной горелкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, решетки - из чугуна, газовые горелки - из латуни. Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-4 Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Артикул поставщика – 8224. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Конфорки: - Мощные профессиональные двухрядные горелки из латуни - Чугунные решетки размером 430х430 мм позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л - Газконтроль - Пьезорозжиг всех горелок — Расход газа: - Природный – 3,33 куб.м/ч - Сжиженный – 2,59 кг/ч
300х650х150мм, Мощность горелок 2x4,0*кВт, Расход природного (сжиженного) газа 0,81 (0,63)м3/ч (кг/ч), газконтроль Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-2М Slim предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Ультратонкая настольная газовая плита, благодаря компактному размеру, свободно располагается на стандартном рабочем столе глубиной 600 мм. При этом на ее варочной поверхности могут одновременно разместиться 2 кастрюли объемом 30 л. Подходит для предприятий общественного питания с небольшой проходимостью. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Латунные горелки — Съёмная решетка из нержавеющей стали — Газконтроль — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Расход газа: - Природный – 0,81 куб.м/ч - Сжиженный – 0,63 кг/ч — Артикул поставщика 82250
1200х700х850мм, Напольная плита теппан-яки из нержавеющей стали с зеркальным хромированным покрытием, которое защищает продукты от пригорания во время жарки и обладает высокой устойчивостью к ударам ножам и царапинам. На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Широкий диапазон температур каждой из 3-ех независимых зон нагрева позволяет готовить одновременно несколько блюд, жарочная поверхность: 1096х540мм, 3х4,5кВт, питание: 380В Брутто: 200кг Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner ЕТP3 "Абукума" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности. Особенности: — Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания — Размер нагреваемой поверхности 1096х540 мм — Для сбора жира предусмотрены 2 сливных отверстия и поддона
1945х990х850мм, Плита с 8-ю латунными двухрядными горелками, каждая имеет массивную чугунную решетку размером 430х430 мм. Съёмная подконфорочная емкость. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 8x8,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-6,67 (5,19)м3?ч (кг/ч) Брутто: 210кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-8 Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Артикул поставщика – 8241. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Пьезорозжиг всех горелок — Конфорки: - Мощные профессиональные двухрядные горелки из латуни - Чугунные решетки размером 430х430 мм и позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л — Расход газа: - Природный – 6,67 куб.м/ч - Сжиженный – 5,19 кг/ч
1000х700х350мм, Настольная электрическая шашлычница из нержавеющей стали с 3-мя зонами нагрева. Особенность этой шашлычницы – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях, 3х5,4кВт, 380В Шашлычница ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" ETK-BST3 "СЛАМЕТ" предназначена для приготовления шашлыка из мяса, птицы, овощей. Особенность данной модели – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют легкий дымок, который придает мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, можно получить мясо с тонким ароматом копчения. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Плавная индивидуальная для каждой зоны нагрева регулировка мощности – Шампура с удобной деревянной ручкой и специальной геометрией для фиксации их в разных положениях Комплектация: – 9 шампуров из нержавеющей стали – 3 поддона для сбора жира
1979х600х320(775)мм, 3 уровня решеток, исполнение - настольное Гриль угольный РОБАТА "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" ETV04 "НИККО" предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Выложен огнеупорным камнем – Выдвижные зольники – 3 уровня решеток нижний – обжарка на огне средний – прожаривание верхний – сохранение готового блюда горячим – Настольное исполнение
1945х990х850мм, Плита из нержавеющей стали с 4-мя двухрядными горелками и 2-мя варочными чугунными поверхностями. Открытые горелки имеют массивные чугунные решетки размером 430х430 мм, что позволяет размещать на них гастроемкости объемом до 50 л, съёмная подконфорочная емкость. Под чугунными настилами располагаются мощные горелки, быстро и равномерно нагревающие всю поверхность рабочей зоны, благодаря чему на них можно разместить как крупные гастроемкости, так и множество мелких. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 4х8,0кВт+2х10,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-5,41 (4,21)м3?ч (кг/ч) Брутто: 267кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-8-2 Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Артикул поставщика – 8245. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Пьезорозжиг всех горелок — 4 открытых конфорки: - Мощные профессиональные двухрядные горелки из латуни - Мощность горелки 8 кВт - Чугунные решетки размером 430х430 мм и позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л — 2 закрытых конфорки: - Сплошная поверхность из чугуна - Горелка специальной формы быстро и равномерно нагревает всю поверхность рабочей зоны - Мощность горелки 10 кВт - Возможность разместить как крупные емкости, так и множество мелких — Расход газа: - Природный – 5,41 куб.м/ч - Сжиженный – 4,21 кг/ч
808х900х1560мм, Угольный гриль из нержавеющей стали. Предназначен для приготовления мяса на открытом огне. Мангал выложен огнеупорным камнем, степень прожарки мяса регулируется перемещением решетки с продуктом выше иили ниже относительно огня, V-образный профиль решетки позволяет задерживать излишки жира, напольный, стационарный, Брутто: 328кг Гриль угольный VOLANDO "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" ETV1 МЕНДОСА предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Выложен огнеупорным камнем – Степень прожарки мяса регулируется перемещением решетки выше или ниже относительно огня – V-образный профиль решетки позволяет задерживать излишки жира – Стационарное исполнение
