Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 808 мм
Ширина 900 мм
Высота 1560 мм
Наличие крышки Нет
Тип крышки Нет
Наличие колёс Нет
Тип изделия Гриль
Ориентация корпуса Вертикальный

Описание

808х900х1560мм, Угольный гриль из нержавеющей стали. Предназначен для приготовления мяса на открытом огне. Мангал выложен огнеупорным камнем, степень прожарки мяса регулируется перемещением решетки с продуктом выше иили ниже относительно огня, V-образный профиль решетки позволяет задерживать излишки жира, напольный, стационарный, Брутто: 328кг Гриль угольный VOLANDO "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" ETV1 МЕНДОСА предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Выложен огнеупорным камнем – Степень прожарки мяса регулируется перемещением решетки выше или ниже относительно огня – V-образный профиль решетки позволяет задерживать излишки жира – Стационарное исполнение

Длина 1945 мм
Ширина 990 мм
Высота 850 мм
Серия Отдельный модуль
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 5
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 10000 Вт
Суммарная мощность конфорок 46000 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

1945х990х850мм, Масса, кг 310 , Мощность горелок, кВт 2х8,0 и 3х10,0 , Расход природного (сжиженного) газа, м3/ч (кг/ч) 4,78 (3,72) , Резьба входного патрубка газопровода G3/4-B, Материал корпуса нержавеющая сталь , Материал рабочей поверхности чугун , Дополнительные параметры газконтроль, запальные горелки, пьезорозжиг , Комплектация плита, инструкция Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-8-3 Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул поставщика – 8246. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Пьезорозжиг всех горелок — 2 открытых конфорки: - Мощные профессиональные двухрядные горелки - Чугунные решетки размером 430х430 мм позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л - Мощность конфорки 8 кВт - Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали – 3 закрытых конфорки: - Сплошная поверхность из чугуна - Горелка специальной формы быстро и равномерно нагревает всю поверхность рабочей зоны - Мощность горелки 10 кВт - Возможность разместить как крупные емкости, так и множество мелких — Расход газа: - Природный – 4,78 куб.м/ч - Сжиженный – 3,72 кг/ч

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Газовая мощность 20000 Вт
Холодная зона Да
Объём ванны 12.5 л
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный

Описание

800х700х850мм, Газовая фритюрница из нержавеющей стали на 2 отдельные независимые ванны. Ванны меют холодную зону, что уменьшает объем используемого масла; газконтроль, запальная горелка, пьезорозжиг, ограничитель температуры, сливной вентиль, коллектор для выхода отработанного газа, регулятор температуры, индикатор работы/нагрева устройства, 2 корзины с силиконовой ручкой, ёмкость для сбора масла, 2х10,0кВт, Расход газа: прир (сжиж)-2,07 (1,61)м3?ч (кг/ч), Объем ванны: 2х14,2л, Брутто: 120кг Фритюрница Вулкан Heidebrenner BPF 02 Макена предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд в большом количестве сильно разогретого масла. Фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Сливной вентиль для отработанного масла — Тип горелки: многорядная — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Расход газа: - Природный – 2,07 куб.м/ч - Сжиженный – 1,61 кг/ч — Ограничитель температуры — Коллектор для выхода отработанного газа — Индикатор работы/нагрева устройства Комплектация: — Корзина – 2 шт.

Длина 650 мм
Ширина 650 мм
Высота 720 мм
Серия Отдельный модуль
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 1
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 17200 Вт
Суммарная мощность конфорок 17200 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

650х650х720мм, Плита-табурет из нержавеющей стали со звездообразной горелкой, независимое управление каждой из 4-ех зон нагрева. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора мусора, работа на природном или сжиженном газе, 4х4,3кВт, Расход газа: прир (сжиж)-1,75 (1,36)м3?ч (кг/ч) Газовая плита-табурет Вулкан Heidebrenner GK2004 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Компактная плита изготовлена в форме низкой тумбы, имеет устойчивую конструкцию и подходит для приготовления блюд в высоких котлах. Артикул поставщика – 8178. Особенности: — Корпус плиты из нержавеющей стали — Поддон для сбора мусора — Сплошная полка для инвентаря — Тип горелки – звезда — Мощность горелки: 4 х 4,3 кВт — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Расход газа: - Природный – 1,75 куб.м/ч - Сжиженный – 1,36 кг/ч

Длина 1516 мм
Ширина 900 мм
Высота 1560 мм
Наличие крышки Нет
Тип крышки Нет
Наличие колёс Нет
Тип изделия Гриль
Ориентация корпуса Вертикальный

Описание

1516х900х1560мм, Угольный гриль из нержавеющей стали. Предназначен для приготовления мяса на открытом огне. Мангал выложен огнеупорным камнем, степень прожарки мяса регулируется перемещением решетки с продуктом выше или ниже относительно огня, V-образный профиль решетки позволяет задерживать излишки жира, напольный, стационарный Гриль угольный VOLANDO "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" ETV2 РОСАРИО предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Выложен огнеупорным камнем – Степень прожарки мяса регулируется перемещением решетки выше или ниже относительно огня – V-образный профиль решетки позволяет задерживать излишки жира – Стационарное исполнение

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 12000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

1000х700х325мм, Жарочная поверхность, мм 896х540, мощность горелок, кВт 16 (2 зоны по 8 кВт), Расход природного (сжиженного) газа, м3/ч (кг/ч) 1,62 (1,26), Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B, Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, сливное отверстие и поддон, коллектор для выхода отработанных газов. Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner BPD 02 "Хино" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности. Особенности: — Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания — Размер нагреваемой поверхности 896х540 мм — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезоподжиг — Коллектор для выхода отработанных газов — Сливное отверстие и поддон для сбора жира — Расход газа: - Природного: 1,62 куб.м/ч - Сжиженного: 1,26 кг/ч

Длина 650 мм
Ширина 650 мм
Высота 720 мм
Серия Отдельный модуль
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 1
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 14800 Вт
Суммарная мощность конфорок 14800 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

650х650х720мм, Плита-табурет из нержавеющей стали со звездообразной горелкой, независимое управление каждой из 2-ух зон нагрева. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора мусора, работа на природном или сжиженном газе, 2х7,4кВт, Расход газа: прир (сжиж)-1,50 (1,17)м3?ч (кг/ч) Газовая плита-табурет Вулкан Heidebrenner GK2002 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Компактная плита изготовлена в форме низкой тумбы, имеет устойчивую конструкцию и подходит для приготовления блюд в высоких котлах. Артикул поставщика – 8128. Особенности: — Корпус плиты из нержавеющей стали — Поддон для сбора мусора — Сплошная полка для инвентаря — Тип горелки – звезда — Мощность горелки: 2 х 7,4 кВт — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Расход газа: - Природный – 1,50 куб.м/ч - Сжиженный – 1,17 кг/ч

Длина 1470 мм
Ширина 990 мм
Высота 850 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 46000 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Газовый
Тип подставки Без стенда
Мощность жарочного шкафа 16000 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 10000 Вт
Количество зон нагрева 3
Суммарная мощность конфорок 30000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1470х990х850мм, Материал корпуса нержавеющая сталь, Материал рабочей поверхности чугун, Мощность горелок 3х10кВт, Мощность духового шкафа 2х8 кВт, Дополнительные параметры газконтроль, запальные горелки, пьезорозжиг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-3С 2ДШ Maxi предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Единая ровная поверхность плиты дает возможность готовить несколько блюд одновременно, а также менять интенсивность нагрева путем свободного перемещения посуды по всей плите. Данная модель оснащена двумя жарочными шкафами для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Плита со сплошной поверхностью идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул производителя – 82352. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Система газконтроля исключает утечку газа — Все горелки имеют пьезоподжиг — Нагреваемые поверхности: - Выполнены из чугуна – материала прекрасно аккумулирующего и долго сохраняющего тепло - Мощные горелки специальной формы быстро и равномерно нагревают всю рабочую зону —2 жарочных шкафа: -Мощность шкафа 8 кВт - 6 уровней в каждой камере - Размер противня 530х650 мм - Рабочий диапазон температур +110… +325 С — Расход газа: - Природный – 4,78 куб.м/ч - Сжиженный – 3,72 кг/ч Комплектация: — Противень из нержавеющей стали 530х650х40 мм - 4 шт.

Длина 1470 мм
Ширина 990 мм
Высота 850 мм
Серия Отдельный модуль
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Газовый
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 4
Мощность жарочного шкафа 8000 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 10000 Вт
Суммарная мощность конфорок 36000 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

1470х990х850мм, Плита из нержавеющей стали с 2-мя двухрядными горелками и 2-мя варочными чугунными поверхностями. Открытые горелки имеют массивные чугунные решетки размером 430х430 мм, что позволяет размещать на них гастроемкости объемом до 50 л, съёмная подконфорочная емкость. Под чугунными настилами располагаются мощные горелки, быстро и равномерно нагревающие всю поверхность рабочей зоны, благодаря чему на них можно разместить как крупные гастроемкости, так и множество мелких. В нижней части плиты-жарочный шкаф с диапазоном температур 110-325С. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 2х8,0кВт+2х10,0кВт+ДШх8,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-4,57 (3,56)м3?ч (кг/ч) Брутто: 288кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-6-2 ДШ Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул поставщика – 82341. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Пьезорозжиг всех горелок — 2 открытых конфорки: - Мощные профессиональные двухрядные горелки - Мощность горелки 8 кВт - Чугунные решетки размером 430х430 мм и позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л – Закрытая конфорка: - 2 сплошных поверхности из чугуна - Горелка специальной формы быстро и равномерно нагревает всю поверхность рабочей зоны - Мощность горелки 10 кВт - Возможность разместить как крупные гастроемкости, так и множество мелких — Газовый духовой шкаф: - Температурный режим 110...325 С - 6 уровней GN 2/1 - Мощность шкафа 8 кВт — Расход газа: - Природный – 4,57 куб.м/ч - Сжиженный – 3,56 кг/ч Комплектация: — Противень из нержавеющей стали 530х650х40 мм – 2 шт.

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 325 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 3
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

1200х700х325мм, Настольная плита теппан-яки из нержавеющей стали с зеркальной биметаллической поверхностью общей толщиной 35мм, которое защищает продукты от пригорания во время жарки. На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Жарочная поверхность: 1096х540мм. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, сливное отверстие и поддон, коллектор для выхода отработанных газов. Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner BPD 03 "Мия" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности. Особенности: — Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания — Размер нагреваемой поверхности 1096х540 мм — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезоподжиг — Коллектор для выхода отработанных газов — Сливное отверстие и поддон для сбора жира — Расход газа: - Природного: 1,83 куб.м/ч - Сжиженного: 1,42 кг/ч

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 48000 Вт
Количество конфорок 8
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6000 Вт
Суммарная мощность конфорок 48000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1200х700х850мм, Ультратонкая настольная газовая плита из нержавеющей стали, Возможно одновременное размещение 8 кастрюль объемом 30 л, 8 латунных горелок по 6 кВт каждая, 4 съёмных решетки из нержавеющей стали, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, 8х4,0кВт, Расход газа: прир (сжиж)- 3,25 (2,53)м3?ч (кг/ч) Брутто: 63кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-8М Standart предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Плита идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Артикул поставщика – 82410. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Герметичная столешница исключает попадание жидкости во внутренние полости плиты — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Конфорки: - Мощные профессиональные горелки - Съемная решетка из нержавеющей стали позволяет одновременно разместить 8 кастрюль объёмом 30 л - Газконтроль — Расход газа: - Природный – 4,87 куб.м/ч - Сжиженный – 3,79 кг/ч

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 24000 Вт
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6000 Вт
Суммарная мощность конфорок 24000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х900х850мм, Плита из нержавеющей стали с 4-мя горелками по 6 кВт, съёмной решеткой из нержавеющей стали, В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, герметичная столешница, ножки плиты регулируются по высоте, 4x6,0кВт, Расход газа: прир (сжиж)-2,44 (1,90)м3?ч (кг/ч), Брутто: 92кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-4М Standart предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Подходит для предприятий общественного питания с небольшой проходимостью. Компактные размеры позволяют разместить плиту даже в малогабаритной кухне. Артикул поставщика – 822409. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Герметичная столешница исключает попадание жидкости во внутренние полости плиты — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Конфорки: - Мощные профессиональные горелки - Съемная решетка из нержавеющей стали позволяет одновременно разместить 4 кастрюли объёмом 40 л - Газконтроль — Расход газа: - Природный – 2,44 куб.м/ч - Сжиженный – 1,90 кг/ч

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 350 мм
Мощность 10800 Вт
Напряжение 380 В
Количество шампуров 10
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2

Описание

700х700х350мм, Настольная электрическая шашлычница из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Особенность этой шашлычницы – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях, 2х5,4кВт, 380В Шашлычница "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" ETK-BST2 "БРОМО" предназначена для приготовления шашлыка из мяса, птицы, овощей. Особенность данной модели – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют легкий дымок, который придает мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, можно получить мясо с тонким ароматом копчения. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Плавная индивидуальная для каждой зоны нагрева регулировка мощности – Шампура с удобной деревянной ручкой и специальной геометрией для фиксации их в разных положениях Комплектация: – 6 шампуров из нержавеющей стали – 2 поддона для сбора жира

Длина 650 мм
Ширина 650 мм
Высота 720 мм
Серия Отдельный модуль
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 14800 Вт
Количество конфорок 1
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 14800 Вт
Суммарная мощность конфорок 14800 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

650х650х720мм, Габариты, мм (ширина, глубина, высота) 650х650х720 Мощность горелки, кВт 1х14,8 Тип горелки звезда Расход природного, м3/ч(сжиженного,кг/ч) газа 1,50 (1,17) Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B Материал исполнения нерж. сталь Газконтроль, запальная горелка, пьезорозжиг, поддон для сбора мусора Газовая плита-табурет Вулкан Heidebrenner GK2001 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Компактная плита изготовлена в форме низкой тумбы, имеет устойчивую конструкцию и подходит для приготовления блюд в высоких котлах. Артикул поставщика – 8124. Особенности: — Корпус плиты из нержавеющей стали — Поддон для сбора мусора — Сплошная полка для инвентаря — Тип горелки – звезда — Мощность горелки: 1 х 14,8 кВт — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Расход газа: - Природный – 1,50 куб.м/ч - Сжиженный – 1,17 кг/ч

Длина 1200 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 6
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 5000 Вт
Суммарная мощность конфорок 30000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1200х900х850мм, Индукционная напольная плита из нержавеющей стали имеет 6 мощных конфорок по 5кВт, выполненных из прочного стекла SCHOTT CERAN или EURO KERA. Мощность регулируется чувствительным 16-позиционным переключателем. Оснащена умной системой распознавания посуды, 6х5кВт, конфорка: 360х310см, толщина-6мм, питание: 380В Индукционная плита Вулкан Heidebrenner ETK6 предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания. С точки зрения эффективности использования потребляемой электроэнергии индукционная плита выгодно отличается от всех других типов кухонных плит: нагрев происходит быстрее, а КПД нагрева выше, чем у газовой или обычной электрической плит. Индукционные плиты требуют применения металлической посуды, обладающей ферромагнитными свойствами: из чугуна, нержавеющей стали. Особенности: — Плита активирует нагрев, только если на конфорке находится посуда — Автоматическое отключение конфорки при отсутствии посуды — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм — Размер конфорки 360х310 мм — Артикул производителя 7269

Длина 1200 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 48000 Вт
Количество конфорок 8
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6000 Вт
Суммарная мощность конфорок 48000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1200х900х850мм, Плита из нержавеющей стали с 8-ю горелками по 6 кВт, съёмной решеткой из нержавеющей стали. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, герметичная столешница, ножки плиты регулируются по высоте, 8x6,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-4,87 (3,79)-м3?ч (кг/ч), Брутто: 118кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-8М Standart предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Плита идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Артикул поставщика – 824109. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Герметичная столешница исключает попадание жидкости во внутренние полости плиты — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Конфорки: - Мощные профессиональные горелки - Съемная решетка из нержавеющей стали позволяет одновременно разместить 8 кастрюль объёмом 30 л - Газконтроль — Расход газа: - Природный – 4,87 куб.м/ч - Сжиженный – 3,79 кг/ч

Длина 1200 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Газовый
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 6
Мощность жарочного шкафа 8000 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6000 Вт
Суммарная мощность конфорок 36000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1200х900х850мм, Плита из нержавеющей стали с 6-ю горелками по 6 кВт, съёмной решеткой из нержавеющей стали, газовым духовым шкафом GN2/1, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, герметичная столешница, ножки плиты регулируются по высоте, 6x8,0кВт, Расход газа: прир (сжиж)-4,49 (3,49)м3?ч (кг/ч), Брутто: 156кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-6M ДШ Standart предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул поставщика – 823139. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Герметичная столешница исключает попадание жидкости во внутренние полости плиты — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Конфорки: - Мощные профессиональные горелки - Съемная решетка из нержавеющей стали позволяет одновременно разместить 6 кастрюль объёмом 40 л — Духовой шкаф: - Температурный режим 110...325 С - Пьезорозжиг горелки - 6 уровней GN 2/1 — Расход газа: - Природный – 4,49 куб.м/ч - Сжиженный – 3,49 кг/ч Комплектация: — Противень из нержавеющей стали 530х650х40 мм – 2 шт.

Длина 1200 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие духовки Да
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Газовый
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 8
Мощность жарочного шкафа 8000 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6000 Вт
Суммарная мощность конфорок 48000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1200х900х850мм, Плита из нержавеющей стали с 8-ю горелками по 6 кВт, съёмной решеткой из нержавеющей стали, газовым духовым шкафом GN2/1, газконтроль, работа на природном или сжиженном газе, герметичная столешница, ножки плиты регулируются по высоте, 8x6,0кВт+ДШх8,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-5,71 (4,44)м3?ч (кг/ч), Брутто: 185кг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIА-8М ДШ Standart предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Артикул поставщика – 824139. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Герметичная столешница исключает попадание жидкости во внутренние полости плиты — Ниша для хранения кухонного инвентаря — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Газконтроль — Конфорки: - Мощные профессиональные горелки - Съемная решетка из нержавеющей стали позволяет одновременно разместить 8 кастрюли объёмом 30 л — Духовой шкаф: - Температурный режим 110...325 С - Пьезорозжиг горелки - 6 уровней GN 2/1 — Расход газа: - Природный – 5,7 куб.м/ч - Сжиженный – 4,44 кг/ч Комплектация: — Противень из нержавеющей стали 530х650х40 – 2 шт.

Длина 1500 мм
Ширина 500 мм
Высота 850 мм
Серия Отдельный модуль
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Вок
Количество конфорок 3
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 9300 Вт
Суммарная мощность конфорок 27900 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1500х500х850мм, Газовая напольная Вок-плита из нержавеющей стали, дает наивысшую производительность специальной бородавочной горелки со сконцентрированным огнем. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, кольцевая ВОК-насадка, работа на природном или сжиженном газе, 3х9,3кВт, Расход газа: прир (сжиж)-2,83 (2,20)м3?ч (кг/ч) Газовая плита-вок Вулкан Heidebrenner KSB 03 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде: WOK-сковородах и котлах. Все блюда готовятся на сильном огне крайне быстро, что обеспечивает превосходный вкус и сохранение витаминов, питательных веществ и цвета продуктов. Артикул поставщика – 8157. Особенности: — Тип горелки – бородавочная — Газконтроль — Запальная горелка — ВОК-насадка — Пьезорозжиг — Расход газа: - Природный – 2,83 куб.м/ч - Сжиженный – 2,20 кг/ч — Установлена на открытой подставке с полкой для инвентаря

Длина 1400 мм
Ширина 600 мм
Высота 800 мм
Наличие крышки Нет
Тип крышки Нет
Наличие колёс Нет
Тип изделия Гриль
Ориентация корпуса Вертикальный

Описание

1400х600х800мм, Угольный гриль из нержавеющей стали. Гриль угольный VOLANDO "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" ETV2 "ЛА-ПЛАТА" предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Выложен огнеупорным камнем – Степень прожарки мяса регулируется перемещением решетки выше или ниже относительно огня – V-образный профиль решетки позволяет задерживать излишки жира – Встраиваемое исполнение

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х900х850(950)мм, Мощность 4х3,5кВт, Индукционная плита Вулкан Heidebrenner ETK4 предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания. С точки зрения эффективности использования потребляемой электроэнергии индукционная плита выгодно отличается от всех других типов кухонных плит: нагрев происходит быстрее, а КПД нагрева выше, чем у газовой или обычной электрической плит. Индукционные плиты требуют применения металлической посуды, обладающей ферромагнитными свойствами: из чугуна, нержавеющей стали.

Длина 1945 мм
Ширина 990 мм
Высота 850 мм
Серия Отдельный модуль
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Газовый
Тип подставки Без стенда
Мощность жарочного шкафа 8000 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 10000 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 40000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1945х990х850мм, Мощность горелок, кВт 4х10, Мощность духового шкафа, кВт 8, Количество уровней духового шкафа 6, Материал корпуса нержавеющая сталь , Материал рабочей поверхности чугун , Дополнительные параметры газконтроль, запальные горелки, пьезорозжиг, 2 противня Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-4С ДШ Maxi предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Единая ровная поверхность плиты дает возможность готовить несколько блюд одновременно, а также менять интенсивность нагрева путем свободного перемещения посуды по всей плите. Данная модель оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Плита со сплошной поверхностью идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул производителя – 82431. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Ниша для хранения инвентаря — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Система газконтроля исключает утечку газа — Все горелки имеют пьезоподжиг — Нагреваемые поверхности: - Выполнены из чугуна – материала прекрасно аккумулирующего и долго сохраняющего тепло - Мощные горелки специальной формы быстро и равномерно нагревают всю рабочую зону — Жарочный шкаф: - Вместимость 6 уровней - Размер противня 530х650 мм - Рабочий диапазон температур +110… +325 С — Расход газа: - Природный – 4,98 куб.м/ч - Сжиженный – 3,88 кг/ч Комплектация: — Противень из нержавеющей стали 530х650х40 мм - 2 шт.

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Газовая мощность 10000 Вт
Холодная зона Да
Объём ванны 12.5 л
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный

Описание

400х700х850мм, Газовая фритюрница из нержавеющей стали на одну ванну. Ванна меет холодную зону, что уменьшает объем используемого масла; газконтроль, запальная горелка, пьезорозжиг, ограничитель температуры, сливной вентиль, коллектор для выхода отработанного газа, регулятор температуры, индикатор работы/нагрева устройства, корзина с силиконовой ручкой, ёмкость для сбора масла, 1х10,0кВт, Расход газа: прир (сжиж)-1,03 (0,81)м3?ч (кг/ч), Объем ванны: 14,2л, Брутто: 54кг Фритюрница Вулкан Heidebrenner BPF 01 Кио предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд в большом количестве сильно разогретого масла. Фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Сливной вентиль для отработанного масла — Тип горелки: многорядная — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Расход газа: - Природный – 1,03 куб.м/ч - Сжиженный – 0,81 кг/ч — Ограничитель температуры — Коллектор для выхода отработанного газа — Индикатор работы/нагрева устройства Комплектация: — Корзина – 1 шт.

Длина 1000 мм
Ширина 990 мм
Высота 850 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 28300 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Газовый
Тип подставки Без стенда
Мощность жарочного шкафа 8000 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 10000 Вт
Количество зон нагрева 2
Суммарная мощность конфорок 20000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1000х990х850мм, Плита из нержавеющей стали с 2-мя чугунными варочными поверхностями, под которыми располагаются мощные горелки, быстро и равномерно нагревающие всю поверхность рабочей зоны, благодаря чему на них можно разместить как крупные гастроемкости до 50 л, так и множество мелких. В нижней части плиты-жарочный шкаф с диапазоном температур 110-325С. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте. Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-2С ДШ Maxi предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Единая ровная поверхность плиты дает возможность готовить несколько блюд одновременно, а также менять интенсивность нагрева путем свободного перемещения посуды по всей плите. Данная модель оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Плита со сплошной поверхностью идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул производителя – 82211. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Система газконтроля исключает утечку газа — Все горелки имеют пьезоподжиг — Нагреваемые поверхности: - Выполнены из чугуна – материала прекрасно аккумулирующего и долго сохраняющего тепло - Мощные горелки специальной формы быстро и равномерно нагревают всю рабочую зону — Жарочный шкаф: - Вместимость 6 уровней - Размер противня 530х650 мм - Рабочий диапазон температур +110… +325 С — Расход газа: - Природный – 2,90 куб.м/ч - Сжиженный – 2,26 кг/ч Комплектация: — Противень из нержавеющей стали 530х650х40 мм - 2 шт.