Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 500 мм
Ширина 350 мм
Высота 260 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Для рожка
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Круглая
Количество секций 2
Количество сегментов 1
Материал жарочной поверхности Литой алюминий

Описание

500x350x260мм, 2кВт, 220В, 10,4 кг, диаметр вафли 200мм, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, две круглые рабочие поверхности для изготовления одной круглой тонкой вафли на рожок Профессиональная вафельница HURAKAN HKN-GED4M предназначена для формирования и выпекания вафель для рожков. Отличное решение для заведений, которые предлагают вафли и выпечку различных форм своим посетителям.

Длина 220 мм
Ширина 270 мм
Высота 650 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 20 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

220x270x650мм, 5,1кг, производительность 50л/ч, объём бойлера 20л, 3кВт, 220В, 2 крана, тип подачи воды: подключение к водопроводу, цвет: серебристый Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ50MD предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 835 мм
Ширина 760 мм
Высота 575 мм
Мощность 6400 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

835x760x575, 6,4кВт, 220В, размер камеры: 700*440*360мм, 4 уровня, 4 противня в комплекте (600х400мм), температурный режим: 50-300С, расстояние между уровнями 75мм, таймер на 60 минут Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT333M подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры, что значительно сокращает время приготовления

Длина 310 мм
Ширина 635 мм
Высота 415 мм
Мощность 950 Вт
Напряжение 220 В
Тип аппарата Паровой
Тип подключения Электричество
Подогрев булочек Да
Количество штырей подогрева 6

Описание

635x310x415, 220В, 0,95кВт, 10,9 кг.,6 штыря для булочек, материал корпуса и штырей: нержавеющая сталь, материал колбы: стекло, раздельный нагрев колбы и штырей, регулятор температуры, размер колбы 190х190х240мм Аппарат HURAKAN HKN-Y06 предназначен для приготовления свежих сосисок для хот-догов на пару и поддержания их в горячем состоянии. Идеально подходят для оснащения уличных точек и заведений быстрого питания. Особенности: – Материал штырей: нержавеющая сталь – Длина штыря: 20см – Раздельный нагрев колбы и штырей – Вместимость контейнера для воды: 650мл

Длина 730 мм
Ширина 470 мм
Высота 235 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Нержавеющая сталь

Описание

730x470x235, 220В, 4,4кВт, 24,6 кг, поверхность: ребристая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSR730 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Электромеханическая панель управления — Термостат для регулировки температуры нагрева

Длина 265 мм
Ширина 265 мм
Высота 440 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 9.5 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

265x265x440мм, 220В, 1,6кВт, полезный объем 9,5л, корпус из нерж.стали, сито из поликарбоната, съемный ТЭН, двойные стенки Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCY12 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 420 мм
Ширина 785 мм
Высота 320 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 21.7 л
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 21.7 л
Объём фритюрного масла 12 л
Кран слива масла Нет

Описание

540(785)x420x320мм, 3,9кВт, 220В, 7,75 кг, общий объем емкости: 21,7л, максимальное количество заливаемого масла: 12л, размер корзины 430x230x105мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200C, крышка в комплекте, вилка, без крана для слива масла Профессиональная чебуречница HURAKAN HKN-EF9 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Один ТЭН – Размер корзины: 430x230x105мм Комплектация: – Вилка – Крышка

Длина 265 мм
Ширина 265 мм
Высота 440 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 12 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

265*265*440мм, 1,8кВт, 220В, 3,1 кг, 12л, (габариты с ручками и краном 340х335х440мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, металлический кран, двойные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тен Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVB12M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 265 мм
Ширина 265 мм
Высота 570 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 20 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

265*265*570мм, 1,8кВт, 220В, 3,7 кг, 20л, (габариты с ручками и краном 340х335х570мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, металлический кран, двойные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тен Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVB20M предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 265 мм
Ширина 265 мм
Высота 515 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Нет
Тип установки Настольный
Внутренний объём 14 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Заливной

Описание

265х265х515мм, 220В, 1,6кВт, полезный объем 14л, корпус из нерж.стали, сито из поликарбоната, съемный ТЭН, двойные стенки Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCY15 предназначен для приготовления и раздачи кофе и чая. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 483 мм
Ширина 420 мм
Высота 281 мм
Мощность 1400 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Конвекция Нет
Объём камеры 25 л
Режим разморозки Да
Мощность СВЧ 900 Вт
Тип основания СВЧ Круглая тарелка

Описание

483x420x281мм, 220В, 1,4кВт (потребляемая мощность), мощность свч излучения 0,9 кВт, 25 л, вращающаяся тарелка (270мм), механическое управление, таймер до 30 минут, без гриля, корпус и камера крашеный металл Профессиональная печь HURAKAN HKN-WP900M предназначена для приготовления и разогрева блюд. Используется на предприятиях общественного питания.

Длина 90 мм
Ширина 55 мм
Высота 110 мм
Тип устройства Дымогенератор
Копчение Да
Тип копчения Окуривание
Подключение к водопроводу Нет
Температурный щуп Не предусмотрен

Описание

90x55x110мм, питание от батареек 2хАА, длина трубки 25см, в комплекте: металлический фильтр, щеточка для чистки, отвертка, древесная щепа Аппарат для копчения Hurakan HKN-SMG используется для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копченых на костре продуктов. Особенности: – Настольная версия – Питание от батареек 2хАА – Длина трубки 25 см Комплектация: – Металлический фильтр – Щеточка для чистки – Отвертка – Древесная щепа

Длина 550 мм
Ширина 400 мм
Высота 870 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Печь-коптильня
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Наличие подсветки Нет
Подогрев чашек Нет
Подключение к водопроводу Нет
Температурный щуп Не предусмотрен

Описание

550x400x870мм, 30кг, 1кВт, 220В, 4 уровня, 4 решетки в комплекте, материал корпуса - нерж. сталь, 30-135С, таймер до 3х часов Коптильня Hurakan HKN-SMC04 предназначена для копчения мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей и других продуктов на производстве, в кафе и ресторанах. Подходит для домашнего использования. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Температурный режим: +30…+135 С – Таймер до 3 часов Комплектация: – Решетка - 4 шт.

Длина 220 мм
Ширина 270 мм
Высота 510 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Внутренний объём 8 л
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

220x270x510мм, 6,3кг, производительность 25л/ч, объём бойлера 8л, 2кВт, 220В, 2 крана, тип подачи воды: подключение к водопроводу Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ25MD предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.

Длина 937 мм
Ширина 821 мм
Высота 715 мм
Мощность 10500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 380 В
Количество уровней 5
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Левая
Тип установки Настольный
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

937х821х715 мм, 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора Пароконвектомат Apach Cook Line AP5QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Подсветка камеры галогеновой лампой — Система легкой очистки внутреннего стекла — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Панель управления: — Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С — Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления — Рукоятка регулировки пароувлажнения — Переключение скоростей вентиляторов — Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара) — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С Комплектация: — Гастроемкость GN 1/1 h20 - 2 шт. Поставляется без кабеля и вилки.

Длина 400 мм
Ширина 545 мм
Высота 510 мм
Мощность 3400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия С подвижной верхней частью
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

600х545х510 мм, 220В, 3,4 кВт, размер зоны выпекания 585x350 мм. Старое наименование ГРИЛЬ САЛАМАНДРА SIRMAN MOBILE PRO I/1 G Гриль саламандра SIRMAN MOBILE PRO 1/1 G предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали – Обогревательные элементы регулируются по высоте – Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера – Армированные нагревательные приборы – Рельефная плита из хромированной стали – Электромеханическая система управления – Оснащен дымоудалителями – Размеры зоны выпекания: 585x350 мм Комплектация: – Поддон для крошек

Длина 380 мм
Ширина 435 мм
Высота 500 мм
Мощность 2050 Вт
Напряжение 220 В
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 1
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

380х435х500 мм, 2,05квт, ребр-ребр. без таймера, несъёмные жарочные поверхности, с микропереключателем, версия CE Гриль SIRMAN CORT RR предназначен для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите, идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. Подходит для продолжительной работы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Пластины со стеклокерамической обработкой – Оптимальная теплопроводность – Самобалансирующаяся верхняя поверхность – Армированные нагревательные элементы плотно прилегают к поверхности – Электромеханическая система управления – Термостат до +300C – Размеры рабочих поверхностей: 355х255мм

Длина 522 мм
Ширина 410 мм
Высота 360 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия с ванной
Максимальная температура 95 °C
Объём обслуживаемой ёмкости 25 л

Описание

Сувид Fimar SV-25/ Ванна-термостат / Су вид Ванна-термостат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность электронного термостата состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Особенности: - корпус и емкость сувида изготовлены из нержавеющей стали (только корпус для RH50) - плата управления с 5 программами готовки - дисплей для отображения температуры воды, щуп продукта или таймер - сливной кран с предохранительным клапаном - блокировка прибора при отсутствии воды - датчик температуры с дельта 0,1°C

Длина 510 мм
Ширина 530 мм
Высота 750 мм
Мощность 7000 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Загрузка 85 кг
Тип питания Электрический

Описание

Гриль GYR 100 вертикальный электрический - корпус, шампур и лопатка для сбора мяса из нержавеющей стали - 10 инфракрасных ТЭНов с керамическим покрытием, с жаростойким защитным стеклом, облегчающим чистку и способствующим экономии электроэнергии - посекторная регулировка ТЭНов - регулировка расстояния от шампура до ТЭНов - двигатель верхнего привода вращения на 220 В/50Hz - поддон для сбора отходов из нержавеющей стали. Макс диаметр куска мяса 470 мм, рассчитан на 50-85 кг. 3 уровня мощности. Регулируемая полезная высота для приготовления 710/760 мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 900 мм
Ширина 735 мм
Высота 750 мм
Мощность 8400 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 500 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 610х610х140

Описание

Профессиональная электрическая подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п.. Облицовка из нержавеющей стали или под старину , теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс, пирометры, внутренняя подсветка, 2 термостата для каждой камеры. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется на заказ.

Длина 900 мм
Ширина 735 мм
Высота 420 мм
Мощность 4200 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 500 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 610х610х140

Описание

Профессиональная электрическая подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п.. Облицовка из нержавеющей стали или под старину , теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс, пирометры только для мод. FME, внутренняя подсветка, 2 термостата для каждой камеры. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется на заказ.

Длина 510 мм
Ширина 530 мм
Высота 870 мм
Мощность 4200 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Загрузка 30 кг
Тип питания Электрический

Описание

Гриль GYR 60 вертикальный электрический - корпус, шампур и лопатка для сбора мяса из нержавеющей стали - 6 инфракрасных ТЭНов с керамическим покрытием, с жаростойким защитным стеклом, облегчающим чистку и способствующим экономии электроэнергии - посекторная регулировка ТЭНов - регулировка расстояния от шампура до ТЭНов - двигатель верхнего привода вращения на 220 В/50Hz - поддон для сбора отходов из нержавеющей стали. Максимальный диаметр куска мяса 470 мм, рассчитан на 10-30 кг. 3 уровня мощности. Регулируемая полезная высота для приготовления 410/460 мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, которая поставляется под заказ.

Длина 555 мм
Ширина 460 мм
Высота 290 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 500 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 405х405х110

Описание

Профессиональная электрическая подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п. Фронтальная облицовка из нержавеющей стали, огнеупорная жарочная поверхность, теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, 2 термостата. Дверки со смотровым стеклом пирекс. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 710 мм
Ширина 370 мм
Высота 120 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 380 В
Тип изделия электрическая
Количество поверхностей 2
Материал поверхности Чугун

Описание

Каркас из нержавеющей стали, жарочная поверхность из чугуна с пескоструйной обработкой с насечками против скольжения, в исполнении с двумя жарочными поверхностями, термостат на 0÷300 °C для регулировки температуры жарочной поверхности. Диаметр каждой жарочной поверхности 350 мм Время приготовления 1-3 минуты Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.