Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 265 мм
Ширина 440 мм
Высота 270 мм
Мощность 1400 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель круглая
Количество рабочих поверхностей 1

Описание

Вафельница Rock Kitchen RK-VAEM-CR используется для приготовления гонконгских вафель. Диаметр поверхности 180 мм. Материал - алюминий с антипригарным покрытием. Вафельница имеет механическую панель управления с таймером на 5 мин и терморегулятором, позволяющим установить температуру рабочей поверхности от 50 до 300 С.

Длина 435 мм
Ширина 550 мм
Высота 300 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Чебуречница Rock Kitchen RK-MF25-2B предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 21 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 443 мм
Ширина 355 мм
Высота 110 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Плита индукционная Rock Kitchen RK-IC3541S настольная. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Сенсорная панель управления. 10 уровней мощности. Таймер на 24 часа. Дисплей. Температура рабочей поверхности: +60C...+240C. Максимальная нагрузка 50кг.

Длина 590 мм
Ширина 540 мм
Высота 360 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница Rock Kitchen RK-MF48-2B предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 20 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 520 мм
Ширина 442 мм
Высота 312 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Конвекция Нет
Объём камеры 25 л
Режим разморозки Да
Мощность СВЧ 1000 Вт
Тип основания СВЧ Круглая тарелка

Описание

520х442х312 мм, 220В потребл. мощность 1,5 кВт, мощность нагрева 1 кВт, таймер. Модель без вращающейся тарелки. Размер камеры 330x360х200 мм Профессиональная печь MINNEAPOLIS WP1000 PF M предназначена для приготовления и разогрева блюд. Пригодна для заваривания чая и кофе. Отличительной особенностью данной модели является гибко настраиваемая система уровней мощности, а также короткое время, затрачиваемое на приготовление. Используется на предприятиях общественного питания. Без тарелки. Особенности: – Корпус и пекарная камера из нержавеющей стали – Нагрев продуктов происходит по всему объему продукта, что сокращает время приготовления – Для использования подходят термостойкая стеклянная или керамическая посуда – Экономна в эксплуатации, поскольку в сравнении с традиционными методами тепловой обработки потребляют меньшее количество энергии – Управление уровнем мощности позволяет подобрать оптимальный режим приготовления для каждого продукта – Доводит до готовности замороженные и порционные (по 200 граммов) готовые блюда всего за 60 – 90 секунд – Овощи могут готовится при мощности 900 Вт, в то время как изделия из теста 600-700 Вт – Один магнетрон – Внутренняя подсветка – Диаметр тарелки: 270 мм – Размер камеры 330x360х200 мм – Таймер обратного отсчета

Длина 443 мм
Ширина 355 мм
Высота 110 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Плита индукционная Rock Kitchen RK-IC3551B настольная. Корпус изготовлен из нержавеющфей стали. Электронная панель управления. 10 уровней мощности. Таймер на 24 часа. Дисплей. Температура рабочей поверхности: +60C...+240C. Максимальная нагрузка 50кг

Длина 565 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный Rock Kitchen RK-CG813B-SS используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей, обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль имеет 2 верхние прижимные поверхности. Оснащен 2 терморегуляторами для точной установки температуры каждой зоны нагрева в пределах +50…+300С. Размер нижней поверхностей 500х 230мм. Верхних поверхностей – 210х230мм.

Длина 600 мм
Ширина 440 мм
Высота 330 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество
Объём ванны 16 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 250 °C
Минимальная температура 50 °C
Материал ёмкости Нержавеющая сталь
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 600х440х330

Описание

Фритюрница-600 Таверна-2005 двухсекционная предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). 600х440х330 мм, 20,1кг. Состоит из двух съемных блоков управления, фритюрных ванн, технологических садков и крышек. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200°C. Конструкция сборная, выполнена из пищевой нержавеющей стали. Столешница толщиной 50 мм. В столешницу вварены две ванны 265х320х190 мм, в каждой из которых расположено по одному ТЭНу мощностью 3 кВт. Объем каждой ванны –16 л, объем используемого фритюра в каждой ванне – 9 л. Для регулировки температуры нагрева масла предусмотрены независимые терморегуляторы для каждого ТЭНа. Садки прямоугольной формы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Для удобства очистки ванн в каждой предусмотрено по одному крану для слива масла. 600х440х330 мм, 6 кВт, 220 В, объем ванны 2х16 л, объем фритюра 2х9 л, с краном для слива масла

Длина 300 мм
Ширина 440 мм
Высота 330 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество
Объём ванны 16 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Рабочий объём 9 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 250 °C
Минимальная температура 50 °C
Материал ёмкости Нержавеющая сталь
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 300х440х330

Описание

Фритюрница-300 Таверна-2005 односекционная предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). 300х440х330 мм, 11,1 кг. Состоит из съемного блока управления, фритюрной ванны, технологического садка и крышки. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200°C. Конструкция сборная, выполнена из пищевой нержавеющей стали. Столешница толщиной 50 мм. В столешницу вварена ванна 265х320х190 мм, в которой расположен мощностью 3 кВт. Объем ванны –16 л, объем используемого фритюра 9 л. Садок прямоугольной формы выполнен из пищевой нержавеющей стали. Для удобства очистки ванны в каждой предусмотрен кран для слива масла. 300х440х330 мм, 3 кВт, 220 В, объем ванны 16 л, объем фритюра 9 л, 1 сетка, скраном для слива масла

Длина 640 мм
Ширина 475 мм
Высота 505 мм
Мощность 3600 Вт
Вместимость 8 кур
Материал Нержавеющая сталь
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Карусельный
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия карусельный
Время приготовления 70 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Тип панели управления Электромеханическая
Температура нагрева 50 °C
Внутренние размеры 640х475х505

Описание

Гриль для кур ATESY Командор-4Э предназначен для приготовления целых кур весом до 1,2 кг, а также окорочков и грудок. Тип гриля – электрический, карусельный. Благодаря вращению тушек происходит их равномерная тепловая обработка при температуре +50°C…+250°C. В комплекте четыре съемных взаимозаменяемых корзины, каждая из которых рассчитана на 2 тушки. Общая вместимость – 8 целых куриц. Нагрев осуществляется тремя ТЭНами мощностью 1,2 кВт каждый, расположенными в разных плоскостях. Они закрыты отражателями тепла. Время приготовления при полной загрузке камеры 60-70 минут. Дверца выполнена из термостойкого стекла, задняя стенка выполнена из нержавеющей стали. Гриль Командор-4Э оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира. 640х475х505 мм, 3.6 кВт, 220 В, +50...+250°С, карусельный, 4 садка, на 8 кур

Длина 370 мм
Ширина 420 мм
Высота 360 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Время нагрева 6 мин
Подключение к водопроводу Да
Максимальная температура нагрева 100 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Производительность 50 л/ч
Общий объём бойлеров 4 л

Описание

Кипятильник АТЕСИ Фонтан АКНЭ-50 предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Подключается к водопроводу, защищен от "сухого" хода, уровень воды в бойлере поддерживается автоматически. Корпус имеет прямоугольную форму. Все элементы кипятильника выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. В кипятильном сосуде объемом 4л расположено три ТЭНа мощностью 2 кВт каждый. Производительность 50 л/ч. Время нагрева воды до кипения 6 минут. Масса 13 кг. 370х420х360 мм, 6 кВт, 380 В, 50 л/ч, объем кипятильного сосуда 4 л

Длина 560 мм
Ширина 650 мм
Высота 565 мм
Мощность 3000 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня 435х330
Напряжение 200 В
Количество уровней 4
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Внутренние размеры 560х650х565
Пароувлажнение Есть

Описание

Печь конвекционная «Тоскана» предназначена для выпекания изделий из теста. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI430. Подсветка камеры и стеклянная дверь (двойное стекло) позволяют контролировать процесс выпекания. Четыре уровня направляющих для противней размером 430х330 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм. В комплект поставки входят алюминиевые противни – 4 шт. Печь имеет электромеханическую систему управления и таймер на 120 минут. Регулировка температуры камеры в диапазоне +60° +270°С. Печь имеет возможность пароувлажнения камеры, подключение к водопроводу. Подача пара осуществляется при нажатии кнопки «ПАР». 560х650х565, 3 кВт, 220 В, с пароувлажнением, 4 противня 430х330 в комплекте Печь конвекционная «Тоскана» предназначена для выпекания изделий из теста. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI430. Подсветка камеры и стеклянная дверь (двойное стекло) позволяют контролировать процесс выпекания. Электромеханическая система управления. Четыре уровня направляющих для противней размером 430х330 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм. В комплект поставки входят алюминиевые противни – 4 шт. Печь имеет электромеханическую систему управления и таймер на 120 минут. Регулировка температуры камеры в диапазоне +60°…+270°С. Печь имеет возможность пароувлажнения камеры. Подача пара осуществляется при нажатии кнопки «ПАР».

Длина 886 мм
Ширина 493 мм
Высота 220 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Лопатка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 250 °C
Максимальная температура 250 °C
Минимальная температура 50 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 60 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Температура нагрева 50 °C
Материал рабочей поверхности Чугун
Количество рабочих поверхностей 2
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. На нем располагаются жарочные поверхности. Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна. Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется с помощью отдельного терморегулятора. Ручки терморегуляторов расположены на передней панели аппарата. Габариты: 886х493х220 мм, 5 кВт, 220В, +50...+250°С, 2-е конфорки, 60 блинов/час, диаметр конфорки 400 мм 886х493х220 мм, 5 кВт, 220В, +50...+250°С, 2-е конфорки, 60 блинов/час, диаметр конфорки 400 мм

Длина 440 мм
Ширина 530 мм
Высота 520 мм
Мощность 2400 Вт
Вместимость 4 яйца
Количество ванн 4
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В

Описание

Яйцеварка «ЯВА-4-01» предназначена для поштучного приготовления куриных яиц категории С0, С1, С2 до выбранной степени готовности: всмятку, в мешочек, вкрутую в формате самообслуживания на предприятиях гостиничного бизнеса, а также для презентации продукта в формате ритейла. Принцип работы: яйцо, положенное в корзину, опускается в ванну с нагретой водой, пользователь выбирает желаемое состояние яйца (всмятку, в мешочек, вкрутую), по истечению определенного установленного программой времени, яйцо поднимается вверх из устройства. Все конструктивные элементы изделия выполнены из легированной стали. Дополнительно яйцеварка декорирована деревянной полкой-подставкой из натурального бука. Габариты: 430х535х520 мм, 220 В, 2 кВт, количество одновременно приготавливаемых яиц - 4шт., 3 программы приготовления для одного яйца: всмятку, "в мешочек", вкрутую. 430х535х520 мм, 220 В, 2 кВт, количество одновременно приготавливаемых яиц - 4шт., 3 программы приготовления для одного яйца: всмятку, "в мешочек", вкрутую

Длина 452 мм
Ширина 670 мм
Высота 770 мм
Мощность 3000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Тип привода Ручной
Количество шампуров 1
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 430
Загрузка 20 кг
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Количество зон нагрева 2
Внутренние размеры 452х670х770

Описание

Установка Шаурма-2-Эл-05-Н предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма. Установка электрическая, оснащена ручным приводом ножа, два ТЭНа. Принцип действия: мясная нарезка насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей (ТЭНов) до его готовности. Возможно вращение ножа при помощи электропривода ЭПШ-01 (поставляется отдельно). Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Равномерное приготовление продукта получается за счет: специальной изогнутой формы ТЭНов; оптимальной скорости вращения ножа; наличия отражателей тепла. Регулировка расстояния между ножом и горелками. Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки. 452х670х770 мм, 3 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из нерж. стали AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 20 кг *Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно

Длина 300 мм
Ширина 568 мм
Высота 342 мм
Мощность 4000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 7 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Количество ёмкостей 1
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 300х570х342

Описание

Фритюрница электрическая Атеси Панда-ЕВРО-1х1/2 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей, изделий из теста в масле, разогретом до 190°C. Односекционная фритюрная ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость GN 1/2, в которую помещается один технологический садок и один блок управления. Нагрев осуществляется ТЭНом мощностью 4 кВт, который закрывается защитной решеткой. Время разогрева до 190°C 12 мин. Объем ванны 13л, объем фритюра 7 л, объем садка 4,8 л. В комплект входит крышка для фритюрной ванны. Садок имеет удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает выскальзывание из рук во время работы. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали. Ванну и садок можно мыть в посудомоечной машине. 300х568х342 мм, 4 кВт, 220 В, +50...+190°С, макс. объем фритюра 7 л, 1 фритюрная сетка объемом 4,8 л, крышка в комплекте

Длина 600 мм
Ширина 440 мм
Высота 330 мм
Мощность 5000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 2500 Вт
Размер конфорок 180х180
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 6
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 600х440х330
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Электроплита-600 Таверна-2005 (2-конфорочная) предназначена для разогрева и приготовления различных блюд. Две конфорки круглой формы диаметром 180 мм, мощностью 2,5 кВт каждая, выполнены из углеродистой жаропрочной стали. Время выхода на рабочий режим 20 мин. Температура регулируется шестиступенчатым регулятором в пределах 20-400С. Для защиты от перегрева в плиту встроена автоматическая система отключения нагрева. 600х440х330 мм, 2х2,5 кВт, 220 В, диаметр конфорки 180 мм

Длина 963 мм
Ширина 508 мм
Высота 416 мм
Мощность 3000 Вт
Вместимость 5 кур
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Шампурный
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия шампурный
Количество шампуров 1
Время приготовления 100 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Внутренние размеры 963х508х416
Максимальная рабочая температура 250 °C
Минимальная рабочая температура 50 °C

Описание

Гриль для кур ATESY Командор-2/1 М предназначен для приготовления целых кур весом до 1,1 кг. Тип гриля – электрический, шампурный. Благодаря вращению тушек происходит их равномерная тепловая обработка при температуре +50°C…+250°C. В комплекте один легкосъемный вертел, рассчитанный на 5 тушек. Шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления. Нагрев осуществляется ТЭНами, закрытыми отражателями тепла. Время приготовления при полной загрузке камеры 80-100 минут. Дверца выполнена из термостойкого стекла, задняя стенка выполнена из нержавеющей стали. Гриль Командор-2/1 М оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира. Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком. 963х508х416 мм, 3 кВт, 220 В, +50...+250°С, шампурный, 1 вертел, на 5 кур

Длина 963 мм
Ширина 508 мм
Высота 696 мм
Мощность 4500 Вт
Вместимость 10
Материал Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Шампурный
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия шампурный
Количество шампуров 2
Время приготовления 100 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Тип панели управления Электромеханическая
Температура нагрева 50 °C
Внутренние размеры 963х508х696

Описание

Гриль для кур ATESY Командор-2/2 М предназначен для приготовления целых кур весом до 1,1 кг. Тип гриля – электрический, шампурный. Благодаря вращению тушек происходит их равномерная тепловая обработка при температуре +50°C…+250°C. В комплекте 2 легкосъемных вертела, рассчитанных на 5 тушек каждый. Шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления, и фиксатор тушек для исключения их случайного соскальзывания с вертела. Нагрев осуществляется несколькими ТЭНами, закрытыми отражателями тепла. Температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельным терморегулятором. Время приготовления при полной загрузке камеры 80-100 минут. Дверцы выполнены из термостойкого стекла и имеют магнитный фиксатор, задняя стенка выполнена из нержавеющей стали. Гриль Командор-2/2 М оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира. Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком. 963х508х696 мм, 4,5 кВт, 220 В, +50...+250°С, шампурный, 2 вертела, на 10 кур

Длина 560 мм
Ширина 650 мм
Высота 565 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 60 °C
Внутренние размеры 560х650х565

Описание

Печь конвекционная «Тоскана» предназначена для выпекания изделий из теста. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI430. Подсветка камеры и стеклянная дверь (двойное стекло) позволяют контролировать процесс выпекания. Четыре уровня направляющих для противней размером 430х330 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм. В комплект поставки входят алюминиевые противни – 4 шт.Печь имеет электромеханическую систему управления и таймер на 120 минут. Регулировка температуры камеры в диапазоне +60°…+270°С. Печь конвекционная ТОСКАНА КП-4-430/330-01, 560х650х565мм, Напряжение 220В, мощность 3000 Вт, Температура °С: + 60…+270, Размер противней, мм: 430х330, Количество уровней, шт: 4, Расстояние между уровнями, мм: 75

Длина 452 мм
Ширина 670 мм
Высота 926 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Ручной
Тип исполнения Настольный
Количество шампуров 1
Материал корпуса Сталь оцинкованная
Загрузка 30 кг
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Количество зон нагрева 3
Внутренние размеры 452х670х926

Описание

Установка Шаурма-3-Эл-05-Оц предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма. Установка электрическая, оснащена ручным приводом ножа, три ТЭНа. Принцип действия: мясная нарезка насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей (ТЭНов) до его готовности. Возможно вращение ножа при помощи электропривода ЭПШ-01 (поставляется отдельно). Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Равномерное приготовление продукта получается за счет: специальной изогнутой формы ТЭНов; оптимальной скорости вращения ножа; наличия отражателей тепла. Регулировка расстояния между ножом и горелками. Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки. 452х670х926 мм, 4.5 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из оцинк. стали, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг *Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно

Длина 630 мм
Ширина 465 мм
Высота 505 мм
Мощность 3600 Вт
Вместимость 8 кур
Материал Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Карусельный
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия карусельный
Время приготовления 70 мин
Рабочая температура 250 °C
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Температура нагрева 50 °C
Внутренние размеры 630х465х505

Описание

Гриль для кур Атеси Командор-4Э-Т предназначен для приготовления целых кур весом до 1,2 кг, а также окорочков, грудок, сарделек и др. Тип гриля – электрический, карусельный, с таймером. Благодаря вращению тушек происходит их равномерная тепловая обработка при температуре +50°C…+250°C. Встроенный таймер (15-120 минут) автоматически отключает нагрев, подавая звуковой сигнал. Имеется режим «Непрерывная работа». В комплекте четыре съемных взаимозаменяемых корзины, каждая из которых рассчитана на 2 тушки. Общая вместимость – 8 целых куриц. Нагрев осуществляется тремя ТЭНами мощностью 1,2 кВт каждый, расположенными в разных плоскостях. Они закрыты отражателями тепла. Время приготовления при полной загрузке камеры 60-70 минут. Дверца выполнена из термостойкого стекла, задняя стенка выполнена из нержавеющей стали. Гриль Командор-4Э-Т оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира. Габаритные размеры: 630х465х505 мм, 3,6 кВт, 220 В, +50...+250°С, встроенный таймер: 15-120 мин, 4 садка, вместимость: 8 кур 630х465х505 мм, 3,6 кВт, 220 В, +50...+250°С, встроенный таймер: 15-120 мин, 4 садка, вместимость: 8 кур

Длина 370 мм
Ширина 420 мм
Высота 360 мм
Мощность 12000 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Объём ванны 2 л
Общий объём 2 л
Полезный объём 4 л
Время нагрева 3 мин
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Производительность 100 л/ч
Внутренние размеры 370х420х360
Индикатор уровня воды Нет

Описание

Кипятильник АТЕСИ Фонтан АКНЭ-100 предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Подключается к водопроводу, встроена защита от «сухого» хода, уровень воды в бойлере поддерживается автоматически. Корпус имеет прямоугольную форму. Все элементы кипятильника выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. В кипятильном сосуде объемом 4л расположено три ТЭНа мощностью 4 кВт каждый. Производительность 100 л/ч. Время нагрева воды до кипения 3 минуты. Масса 13 кг. 370х420х360 мм, 12 кВт, 380 В, 100 л/ч, объем кипятильного сосуда 4 л

Длина 300 мм
Ширина 440 мм
Высота 330 мм
Мощность 2500 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 1
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 2000 Вт
Размер конфорок 180х180
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 6
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 300х440х330
Общий объём ёмкостей 1 л

Описание

Электроплита-300 Таверна-2005 (одноконфорочная) предназначена для разогрева и приготовления различных блюд. Конфорка круглой формы диаметром 180 мм выполнена из углеродистой жаропрочной стали. Время выхода на рабочий режим 20 мин. Температура регулируется шестиступенчатым регулятором в пределах 20-400С. Для защиты от перегрева в плиту встроена автоматическая система отключения нагрева. Масса 7,8 кг. 300х440х330 мм, 2,5 кВт, 220 В, диаметр конфорки 180 мм