Тепловое оборудование для кухни

Найдено: 5518

Длина 886 мм
Ширина 493 мм
Высота 220 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Лопатка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 250 °C
Максимальная температура 250 °C
Минимальная температура 50 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 60 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Температура нагрева 50 °C
Материал рабочей поверхности Чугун
Количество рабочих поверхностей 2
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. На нем располагаются жарочные поверхности. Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна. Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется с помощью отдельного терморегулятора. Ручки терморегуляторов расположены на передней панели аппарата. Габариты: 886х493х220 мм, 5 кВт, 220В, +50...+250°С, 2-е конфорки, 60 блинов/час, диаметр конфорки 400 мм 886х493х220 мм, 5 кВт, 220В, +50...+250°С, 2-е конфорки, 60 блинов/час, диаметр конфорки 400 мм

Длина 860 мм
Ширина 580 мм
Высота 655 мм
Мощность 8000 Вт
Вместимость 18 кур
Материал Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Карусельный
Подогрев Да
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия карусельный
Время приготовления 70 мин
Рабочая температура 250 °C
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Тип панели управления Электромеханическая
Температура нагрева 50 °C
Внутренние размеры 860х580х655

Описание

Гриль для кур Атеси Командор-6Э-Т предназначен для приготовления целых кур весом до 1,2 кг, а также окорочков, грудок, сарделек и др. Тип гриля – электрический, карусельный, с таймером. Благодаря вращению тушек происходит их равномерная тепловая обработка при температуре +50°C…+250°C. Встроенный таймер (15-120 минут) автоматически отключает нагрев, подавая звуковой сигнал. Имеется режим «Непрерывная работа». В комплекте шесть съемных взаимозаменяемых корзин, каждая из которых рассчитана на 3 тушки. Общая вместимость – 18 целых куриц. Нагрев осуществляется четырьмя ТЭНами мощностью 2 кВт каждый, расположенными в разных плоскостях. Они закрыты отражателями тепла. Время приготовления при полной загрузке камеры 60-70 минут. Дверца выполнена из термостойкого стекла, задняя стенка выполнена из нержавеющей стали. Гриль Командор-6Э-Т оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира. Габаритные размеры: 860х580х655 мм, 8,0 кВт, 220 В, +50...+250°С, встроенный таймер: 15-120 мин, 6 садков, вместимость: 18 кур 860х580х655 мм, 8,0 кВт, 220 В, +50...+250°С, встроенный таймер: 15-120 мин, 6 садков, вместимость: 18 кур

Длина 370 мм
Ширина 420 мм
Высота 360 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Время нагрева 6 мин
Подключение к водопроводу Да
Максимальная температура нагрева 100 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Производительность 50 л/ч
Общий объём бойлеров 4 л

Описание

Кипятильник АТЕСИ Фонтан АКНЭ-50 предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Подключается к водопроводу, защищен от "сухого" хода, уровень воды в бойлере поддерживается автоматически. Корпус имеет прямоугольную форму. Все элементы кипятильника выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. В кипятильном сосуде объемом 4л расположено три ТЭНа мощностью 2 кВт каждый. Производительность 50 л/ч. Время нагрева воды до кипения 6 минут. Масса 13 кг. 370х420х360 мм, 6 кВт, 380 В, 50 л/ч, объем кипятильного сосуда 4 л

Длина 970 мм
Ширина 505 мм
Высота 550 мм
Мощность 7800 Вт
Назначение Для пончиков
Напряжение 220 В
Объём ванны 23 л
Уровень автоматизации Полуавтоматический
Объём дозатора 6 л
Производительность 300 шт/ч

Описание

970х505х550 мм, 7,8 кВт, 220 В, +50...+190°С, 300 пончиков/час, объем заливаемого масла - 13л, объем фритюрной ванны - 23л, объем дозатора для теста - 6л

Длина 458 мм
Ширина 619 мм
Высота 176 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Нет
Количество зон нагрева 2
Текстура нижней поверхности Гладкая
Материал жарочной поверхности Стеклокерамика

Описание

Серия грилей SPIDOGLASS от Spidocook идеально подходит для фаст-фуда, но также может стать надежным дополнением на современной кухне. Профессиональные контактные грили со стеклокерамическими поверхностями SPIDOGLASS подходят для приготовления широкого спектра различных продуктов, таких как: тосты, сэндвичи, мясо, рыба, овощи, яйца и т. д. Высокое качество приготовления благодаря равномерному распределению тепла и использованию ударопрочных, антипригарных, непористых и непроницаемых для запахов и вкусов стеклокерамических поверхностей. Высокая универсальность использования благодаря технологии SHBTM Plus, которая позволяет использовать комбинированный нагрев (контактный + инфракрасный) и устанавливать высокую температуру приготовления. До 60% экономии времени предварительного нагрева благодаря SHBTM Plus. До 60 % экономии электроэнергии благодаря высокоэффективной системе изоляции Protek.SafeTM, которая исключает ненужные потери энергии. Основные характеристики: Размер одной поверхности: 250х250 мм Ручная регулировка температуры: 120-400 °C Корпус из нержавеющей стали Эргономичная ручка Самофиксирующаяся верхняя часть 4 нескользящие ножки Съемный поддон для сбора жира Кнопка включения/выключения и светодиодный индикатор Мощность: 2 кВт

Длина 587 мм
Ширина 600 мм
Высота 402 мм
Мощность 2700 Вт
Тип направляющих под противни
Размер противня 460x330
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Тип загрузки противней направляющие
Тип панели управления Электромеханическая
Направление открывания двери Сверху вниз

Описание

Компактные конвекционные печи CALDOBAKE™ - это самые передовые технологии выпечки, специально разработанные для повышения качества самых простых процессов производства кондитерских изделий и хлебной продукции. DRY.PLUS: текстура и форма хрустящая снаружи, мягкая внктри. Присутствие влаги на последних этапах выпечки дрожжевых изделий может поставить под угрозу достижение желаемого результата. Технология DRY.Plus позволяет быстро удалить влагу из пекарской камеры, выделяемую продуктом. Технология DRY.Plus обеспечивает текстуру выпечки, позволяя получить сухую и хорошо структурированную внутреннюю основу и хрустящую и рассыпчатую внешнюю поверхность. AIR.PLUS: равномерное пропекание без компромисов. Воздух - это среда для передачи тепла и, следовательно, средство для выпекания продуктов. Поток воздуха является основополагающим фактором для обеспечения равномерного пропекания во всех точках отдельного противня и во всех противнях. По этой причине воздушный поток внутри камеры играет ведущую роль в конструкции всех печей ТМ CALDOBAKE. Технология AIR.Plus была разработана компанией Spidocook для идеального распределения воздуха и тепла внутри камеры. В конце выпечки благодаря технологии AIR.Plus продукты имеют равномерный внешний цвет, а их консистенция сохраняется в течение нескольких часов. PROTEK.SAFE ™ Технология Protek.SAFE TM является частью программы NON.STOP, направленной на снижение до минимума воздействия на окружающую среду печей и процесса выпечки, осуществляемого в них. Эта технология устраняет любые ненужные потери энергии, оптимизируя ее использование и способствуя экологичности процесса выпечки, осуществляемого в печах CALDOBAKE. Уникальный дизайн печи, двойная стеклянная дверь и высокая изоляция пекарской камеры обеспечивают минимальные потери тепла, всегда идеальную температуру выпечки и холодные внешние поверхности для более безопасной и эффективной рабочей среды. Конвекционные печи Spidocook разработаны для решения самых амбициозных задач в области качества и коммерческих задач.

Длина 654 мм
Ширина 693 мм
Высота 129 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 400 В
Тип исполнения Настольный
Рифленая поверхность Нет
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Текстура нижней поверхности Гладкая
Материал жарочной поверхности Стеклокерамика
Максимальная рабочая температура 400 °C

Описание

Стеклокерамические жарочные поверхности SPIDOFLAT однородно прожаривают мясо, рыбу и овощи. Вкусовые качества сохраняются даже при последовательном приготовлении разных продуктов на гриле. Они безопасны в использовании и легко моются, что дает очевидные преимущества в плане экономии энергии и повышения производительности. Стеклокерамика - идеальный материал для контактного приготовления пищи. Устойчивая к ударам и термическому воздействию, непроницаемая для запахов и вкусов, она не впитывает вкус пищи и позволяет готовить разные продукты один за другим, сохраняя их вкус и аромат. Благодаря антипригарным свойствам материала дым, образующийся во время приготовления пищи, значительно уменьшается, а чистка производится легко и быстро, исключая риск появления неприятных запахов из-за остатков пищи на жарочных поверхностях. Особенности: СИСТЕМА НАГРЕВА В технологии SHB Plus используются некорпусные нагревательные элементы, позволяющие готовить пищу с использованием смешанной системы нагрева - контактного и инфракрасного. Форма нагревательной нити была специально разработана для обеспечения равномерного распределения тепла по всей поверхности, как в центре, так и по бокам. Нить накаливания достигает температуры 800°C, при которой происходит излучение инфракрасных лучей. Стеклокерамическая поверхность пропускает заранее установленное количество тепла, которое достигает и нагревает пищу непосредственно на ее поверхности. МАКСИМАЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ Аналоговое управление позволяет установить желаемую температуру, простым движением. Технология Protek.SAFE устраняет ненужные потери энергии, снижая ее потребление до минимума и позволяя сконцентрировать всю энергию на нагреве варочных поверхностей, что, несомненно, положительно сказывается на безопасности тех, кто работает с продуктом. Жарочные поверхности SPIDOFLAT™ позволяют значительно увеличить скорость нагрева варочных панелей, не прибегая к дополнительной мощности. Высокая теплоизоляция снижает до минимума потребление энергии в режиме ожидания, делая продукт всегда готовым к любому запросу без ущерба для энергоэффективности помещения. ПОДДОН ДЛЯ СБОРА ЖИРА Стальной лоток для сбора жира полностью снимается для облегчения уборки.

Длина 520 мм
Ширина 480 мм
Высота 402 мм
Мощность 2700 Вт
Тип направляющих под противни
Размер противня 342х342
Тип противня 435х330
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Тип загрузки противней направляющие
Тип панели управления Электромеханическая
Рифленая поверхность Нет
Количество зон нагрева 1
Текстура нижней поверхности Гладкая
Направление открывания двери Сверху вниз
Материал жарочной поверхности Стеклокерамика

Описание

Компактные конвекционные печи CALDOBAKE™ - это самые передовые технологии выпечки, специально разработанные для повышения качества самых простых процессов производства кондитерских изделий и хлебной продукции. DRY.PLUS: текстура и форма хрустящая снаружи, мягкая внктри. Присутствие влаги на последних этапах выпечки дрожжевых изделий может поставить под угрозу достижение желаемого результата. Технология DRY.Plus позволяет быстро удалить влагу из пекарской камеры, выделяемую продуктом. Технология DRY.Plus обеспечивает текстуру выпечки, позволяя получить сухую и хорошо структурированную внутреннюю основу и хрустящую и рассыпчатую внешнюю поверхность. AIR.PLUS: равномерное пропекание без компромисов. Воздух - это среда для передачи тепла и, следовательно, средство для выпекания продуктов. Поток воздуха является основополагающим фактором для обеспечения равномерного пропекания во всех точках отдельного противня и во всех противнях. По этой причине воздушный поток внутри камеры играет ведущую роль в конструкции всех печей ТМ CALDOBAKE. Технология AIR.Plus была разработана компанией Spidocook для идеального распределения воздуха и тепла внутри камеры. В конце выпечки благодаря технологии AIR.Plus продукты имеют равномерный внешний цвет, а их консистенция сохраняется в течение нескольких часов. PROTEK.SAFE ™ Технология Protek.SAFE TM является частью программы NON.STOP, направленной на снижение до минимума воздействия на окружающую среду печей и процесса выпечки, осуществляемого в них. Эта технология устраняет любые ненужные потери энергии, оптимизируя ее использование и способствуя экологичности процесса выпечки, осуществляемого в печах CALDOBAKE. Уникальный дизайн печи, двойная стеклянная дверь и высокая изоляция пекарской камеры обеспечивают минимальные потери тепла, всегда идеальную температуру выпечки и холодные внешние поверхности для более безопасной и эффективной рабочей среды. Конвекционные печи Spidocook разработаны для решения самых амбициозных задач в области качества и коммерческих задач.

Длина 280 мм
Ширина 350 мм
Высота 52 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Настольная индукционная плита VIATTO VA-E200J компактная, легкая, простая в управлении. Корпус изготовлен из пластика. Поверхность — из стеклокерамики. Сенсорная панель управления. Плита подойдет для небольших кафе и точек быстрого питания, а также для домашнего использования.

Длина 480 мм
Ширина 500 мм
Высота 190 мм
Мощность 1400 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Сплошная
Максимальная рабочая температура 250 °C
Минимальная рабочая температура 100 °C

Описание

Электросковорода VIATTO VA-CPP40 настольная предназначена для приготовления пиццы, жарки, тушения и разогрева блюд. Терморегулятор. Антипригарное покрытие. Диаметр: наружный — 418 мм, внутренний — 380 мм. Глубина 40 мм. Стеклянная крышка.

Длина 290 мм
Ширина 510 мм
Высота 51 мм
Мощность 2900 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 2
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Плита индукционная вcтраиваемая VA-EB290T1, две зоны нагрева, корпус- пластик, стеклянная варочная панель, сенсорная панель управления, предохранительный замок, электронная защита от перегрева, таймер 0-99мин, передняя зона 1,8 кВт + дальняя зона 1,1 кВт, 220В

Длина 190 мм
Ширина 240 мм
Высота 630 мм
Мощность 2500 Вт
Объём 10 л
Напряжение 220 В
Вместимость бака 10 л
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Производительность 35 л/ч

Описание

Кипятильник VIATTO MK-WB10LWT имеет подключение к водопроводу. Используется на предприятиях общественного питания для подогрева воды. Оснащен электронной панелью управления с дисплеем и световыми индикаторами. Предусмотрен контроль уровня воды. Защита от сухого хода. Таймер. Терморегулятор. Температура + 50 ...+ 100 С.

Длина 300 мм
Ширина 285 мм
Высота 485 мм
Мощность 1800 Вт
Объём 10 л
Напряжение 220 В
Вместимость бака 10 л
Тип подачи воды Заливается вручную

Описание

Термопот электрический VIATTO MK-WB10SS, кипятильник 10 литров Кипятильник VIATTO MK-WB10SS это настольный электронагревательный прибор для бытового использования, предназначенный для кипячения воды дома и местах общественного питания, кафе столовых. Корпус термопота электрического изготовлен из нержавеющей стали. Масса кипятильника электрического для воды всего 3.103 кг, при этом он достаточно вместительный в бак можно налить до 10 л воды. Этого объема будет достаточно, чтобы угостить вкуснейшими напитками всю семью и гостей. Резервуар для воды имеет удобную прозрачную шкалу уровня воды. Благодаря небольшим габаритам электрокипятильника проблем с установкой прибора на маленькой кухне не будет. Для переноски прибор оборудован удобной ручкой. Подача воды начинается примерно через 5 секунд после нажатия кнопки СТАРТ/СТОП. Чайник термопот имеет очень простую систему управления, буквально «одним нажатием». Вместо того, чтобы тратить время на изучение сложных систем управления, Вы проведете его с пользой и наслаждением за чашечкой любимого чая или ароматного кофе. Нагревательный элемент закрытый, что обеспечивает более продолжительную работу ТЭНа. Изолированный бак электрического термопота может сохранять воду теплой достаточно долгое время как термос. Мерное стекло позволяет отслеживать уровень воды. Терморегулятор дает возможность установить температуру в пределах +30...+100С. Электрический кипятильник обладает мощностью 1,800 кВТ. Основные характеристики: • Тип: накопительный • Объем: 10 л • Индикатор уровня воды • Напряжение: 220 В • Мощность: 1.8 кВт • Ширина:300 мм • Глубина: 285 мм • Высота: 485 мм • Вес (без упаковки): 2.164 кг • Вес (с упаковкой): 3.103г

Длина 355 мм
Ширина 355 мм
Высота 545 мм
Мощность 2500 Вт
Объём 40 л
Напряжение 220 В
Вместимость бака 40 л
Тип подачи воды Заливается вручную

Описание

Кипятильник VIATTO MK-WB40SS настольный заливной электрический. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Одинарные стенки. Нагревательный элемент закрытый, что обеспечивает более продолжительную работу ТЭНа. Мерное стекло позволяет отслеживать уровень воды. Терморегулятор дает возможность установить температуру в пределах +30...+110С.

Длина 285 мм
Ширина 338 мм
Высота 65 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Настольная индукционная плита VIATTO VA-200C компактная, легкая, простая в управлении. Корпус изготовлен из пластика. Поверхность — из стеклокерамики. Кнопочная панель управления. Плита подойдет для небольших кафе и точек быстрого питания, а также для домашнего использования.

Длина 350 мм
Ширина 345 мм
Высота 635 мм
Мощность 1800 Вт
Объём 20 л
Напряжение 220 В
Вместимость бака 20 л
Тип подачи воды Заливается вручную

Описание

Кипятильник VIATTO MK-WB20 настольный заливной электрический. Комбинированный корпус — из нержавеющей стали и пластика. Закрытый нагревательный элемент. Одинарные стенки. Мерное стекло позволяет отслеживать уровень воды. Терморегулятор дает возможность установить температуру в пределах +30...+100С.

Длина 285 мм
Ширина 270 мм
Высота 455 мм
Мощность 1800 Вт
Объём 8 л
Напряжение 220 В
Вместимость бака 8 л
Тип подачи воды Заливается вручную

Описание

Кипятильник VIATTO VA-WB08SS это настольный электронагревательный прибор для бытового использования, предназначенный для кипячения воды дома и местах общественного питания. Корпус термопота изготовлен из нержавеющей стали и пластмасса. Масса термопота всего 1,9 кг, при этом он достаточно вместительный в бак можно налить до 8 л воды. Однако этого объема будет достаточно, чтобы угостить вкуснейшими напитками всю семью и гостей. Резервуар для воды имеет удобную прозрачную шкалу уровня воды. Благодаря небольшим габаритам электрокипятильника проблем с установкой прибора на маленькой кухне не будет. Для переноски прибор оборудован удобной ручкой. Подача воды начинается примерно через 5 секунд после нажатия кнопки СТАРТ/СТОП. Чайник термопот имеет очень простую систему управления, буквально «одним нажатием». Вместо того, чтобы тратить время на изучение сложных систем управления, Вы проведете его с пользой и наслаждением за чашечкой любимого чая или ароматного кофе. Нагревательный элемент закрытый, что обеспечивает более продолжительную работу ТЭНа. Изолированный бак термопота может сохранять воду теплой достаточно долгое время. Мерное стекло позволяет отслеживать уровень воды. Терморегулятор дает возможность установить температуру в пределах +30...+100С. Электрокипятильник обладает мощностью 1,800 кВТ. Основные характеристики: • Тип: накопительный • Объем: 8 л • Индикатор уровня воды • Напряжение: 220 В • Мощность: 1.8 кВт • Ширина: 285 мм • Глубина: 270 мм • Высота: 455 мм • Вес (без упаковки): 1.95 кг • Вес (с упаковкой): 2.855 кг • Страна производства: Китай

Длина 285 мм
Ширина 270 мм
Высота 530 мм
Мощность 1800 Вт
Объём 10 л
Напряжение 220 В
Вместимость бака 10 л
Тип подачи воды Заливается вручную

Описание

Кипятильник VIATTO VA-WB10 настольный заливной электрический. Комбинированный корпус — из нержавеющей стали и пластика. Закрытый нагревательный элемент. Одинарные стенки. Мерное стекло позволяет отслеживать уровень воды. Терморегулятор дает возможность установить температуру в пределах +30...+100С.

Длина 190 мм
Ширина 240 мм
Высота 630 мм
Мощность 3000 Вт
Объём 20 л
Напряжение 220 В
Вместимость бака 20 л
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Производительность 60 л/ч

Описание

Кипятильник VIATTO MK-WB20LWT имеет подключение к водопроводу. Используется на предприятиях общественного питания для подогрева воды. Оснащен электронной панелью управления с дисплеем и световыми индикаторами. Предусмотрен контроль уровня воды. Защита от сухого хода. Таймер. Терморегулятор. Температура + 50 ...+ 100 С.

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 5500 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

400х714х250 мм, газ 5,5кВт, рифленая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-47TR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 350x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700*700*850, газ 11кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, гладкая, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77PL/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1000 мм
Ширина 1140 мм
Высота 470 мм
Подогрев Да
Количество пицц 6
Тип нагрева Газовая горелка
Количество камер 1
Ширина камеры 920 мм
Высота камеры 155 мм
Длина камеры 620 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

1000Х1140Х470 мм, 151 кг, 18кВт газ, 1 камера 620х920х155 см, газовая, 5 горелок Печь для пиццы Apach Cook Line AMG6 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Камера выполнена из нержавеющей стали – Боковые дефлекторы направляют тепло к верхней части камеры и затем на продукты – Удобная механическая панель управления – Подсветка камеры – Отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева позволяет равномерно пропекать различные виды пиццы и другую выпечку – 5 горелок – Цифровой термостат – Диапазон регулировки температуры: +50…+500 С – Под из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 5000 Вт
Суммарная мощность конфорок 20000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800*900*850 мм, 380В, 4х5 кВт НОВАЯ ЛИНИЯ Индукционная плита Apach Cook Line APRI-89P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется в заведениях общественного питания для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии и обеспечивает более комфортные условия работы по сравнению с традиционной плитой. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 1 мм — Варочная панель из керамики толщиной 6 мм герметично крепится к рабочей поверхности, предотвращая попадание жидкости — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Система обнаружения посуды активирует нагрев, как только кастрюля или сковорода ставится на варочную поверхность, количество тепла пропорционально поверхности контакта — Световые индикаторы сигнализируют о включении нагрева — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Мощность 4300 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Конвекция Нет
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Количество зон нагрева 2
Суммарная мощность конфорок 4300 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

400х714х250 мм, 380В, 4,3 кВт, 2 зоны нагрева: 1 зона нагрева 1,8 кВт, 1 зона нагрева 2,5 кВт, настольная Плита Apach Cook Line APRVC-47T/PL предназначена для профессионального использования. Применяется для одновременного приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла столешницы 1 мм — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6мм — 3 уровня регулировки мощности — Конфорки: - 1 конфорка диаметром 180 мм, мощностью 1,8 кВт - 1 конфорка диаметром 250 мм мощностью 2,5 кВт — Световые индикаторы работы для каждой зоны нагрева — Регулируемые по высоте ножки