Специализированные печи
Найдено: 570
750x618x916мм, 2,9кВт, 230В, 10*GN1/1, 9.5" сверхъяркая емкостная панель управления, модуль Wi-Fi, открытие двери слева направо Шкаф тепловой UNOX EVEREO XEEC-1011-EPLS предназначен для профессионального использования. Применяется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания. Позволяет хранить готовую продукцию при температуре подачи, не прибегая к шоковой заморозке и охлаждению, без потери вкусовых качеств. Особенности: – Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами – Направляющие с системой защиты от опрокидывания – Дверца с двойным остеклением – Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери – Подсветка камеры осуществляется светодиодными светильниками, встроенными в дверь – Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность – Защитный термостат – Датчики последнего поколения позволяют настраивать температуру с точностью до 0,5 C – AIR.Maxi: интеллектуальное распределение воздушных потоков в камере – Максимальная загрузка: 50кг Панель управления: – 9,5" сенсорная панель управления – Сохранение до 256 пользовательских программ – Автоматическая настройка программы: возможность выбрать продукты для хранения из списка предустановленных программ и автоматически задать время регенерации, температуру и время хранения – MULTI.Time: технология, позволяющая настроить до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов – ROP: управление программами Точкой дозаказа (минимальное количество порций, приготовленных методом су-вид, которые всегда должны быть в камере), чтобы самые популярные не закончились во время обслуживания – Назначение противня: возможность привязать определенную программу к конкретному уровню – CLIMA.Control: контроль влажности или сухого воздуха в камере с шагом 10% – Регулировка температуры в диапазоне: + 58…+75 C – Режим MULTY.DAY: позволяет хранить продукты в течение нескольких дней или недель в герметичных контейнерах – Режим SUPERHOLDING: хранение блюд в открытой посуде или на противнях с поддержанием точной температуры продуктов – DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени – Wi-Fi
600x590x610мм, 1,5кВт, 230В, 10*460x330, t: 58C–75C, 9.5" сверхъяркая емкостная панель управления, модуль Wi-Fi, сохранение до 256 пользовательских программ Шкаф тепловой UNOX EVEREO XEEC-10HS-EPRS предназначен для профессионального использования. Применяется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания. Позволяет хранить готовую продукцию при температуре подачи, не прибегая к шоковой заморозке и охлаждению, без потери вкусовых качеств. Особенности: – Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами – Направляющие с системой защиты от опрокидывания – Дверца с двойным остеклением – Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери – Подсветка камеры осуществляется светодиодными светильниками, встроенными в дверь – Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность – Защитный термостат – Датчики последнего поколения позволяют настраивать температуру с точностью до 0,5 C – AIR.Maxi: интеллектуальное распределение воздушных потоков в камере Панель управления: – 9,5" сенсорная панель управления – Сохранение до 256 пользовательских программ – Автоматическая настройка программы: возможность выбрать продукты для хранения из списка предустановленных программ и автоматически задать время регенерации, температуру и время хранения – MULTI.Time: технология, позволяющая настроить до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов – ROP: управление программами Точкой дозаказа (минимальное количество порций, приготовленных методом су-вид, которые всегда должны быть в камере), чтобы самые популярные не закончились во время обслуживания – Назначение противня: возможность привязать определенную программу к конкретному уровню – CLIMA.Control: контроль влажности или сухого воздуха в камере с шагом 10% – Регулировка температуры в диапазоне: + 58…+75 C – Режим MULTY.DAY: позволяет хранить продукты в течение нескольких дней или недель в герметичных контейнерах – Режим SUPERHOLDING: хранение блюд в открытой посуде или на противнях с поддержанием точной температуры продуктов – DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени – Wi-Fi
750x628x647мм, 2,9кВт, 230В, 6*GN1/1, 9.5" сверхъяркая емкостная панель управления, модуль Wi-Fi Шкаф тепловой UNOX EVEREO XEEC-0611-EPRS предназначен для профессионального использования. Применяется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания. Позволяет хранить готовую продукцию при температуре подачи, не прибегая к шоковой заморозке и охлаждению, без потери вкусовых качеств. Особенности: – Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами – Направляющие с системой защиты от опрокидывания – Дверца с двойным остеклением – Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери – Подсветка камеры осуществляется светодиодными светильниками, встроенными в дверь – Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность – Защитный термостат – Датчики последнего поколения позволяют настраивать температуру с точностью до 0,5 C – AIR.Maxi: интеллектуальное распределение воздушных потоков в камере – Максимальная загрузка: 50кг Панель управления: – 9,5" сенсорная панель управления – Сохранение до 256 пользовательских программ – Автоматическая настройка программы: возможность выбрать продукты для хранения из списка предустановленных программ и автоматически задать время регенерации, температуру и время хранения – MULTI.Time: технология, позволяющая настроить до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов – ROP: управление программами Точкой дозаказа (минимальное количество порций, приготовленных методом су-вид, которые всегда должны быть в камере), чтобы самые популярные не закончились во время обслуживания – Назначение противня: возможность привязать определенную программу к конкретному уровню – CLIMA.Control: контроль влажности или сухого воздуха в камере с шагом 10% – Регулировка температуры в диапазоне: + 58…+75 C – Режим MULTY.DAY: позволяет хранить продукты в течение нескольких дней или недель в герметичных контейнерах – Режим SUPERHOLDING: хранение блюд в открытой посуде или на противнях с поддержанием точной температуры продуктов – DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени – Wi-Fi
535x888x916мм, 2,9кВт, 230В, 10*GN1/1, 9.5" сверхъяркая емкостная панель управления, модуль Wi-Fi, открытие двери слева направо Шкаф тепловой UNOX EVEREO XEEC-1013-EPLS предназначен для профессионального использования. Применяется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания. Позволяет хранить готовую продукцию при температуре подачи, не прибегая к шоковой заморозке и охлаждению, без потери вкусовых качеств. Особенности: – Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами – Направляющие с системой защиты от опрокидывания – Дверца с двойным остеклением – Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери – Подсветка камеры осуществляется светодиодными светильниками, встроенными в дверь – Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность – Защитный термостат – Датчики последнего поколения позволяют настраивать температуру с точностью до 0,5 C – AIR.Maxi: интеллектуальное распределение воздушных потоков в камере – Максимальная загрузка: 50кг Панель управления: – 9,5" сенсорная панель управления – Сохранение до 256 пользовательских программ – Автоматическая настройка программы: возможность выбрать продукты для хранения из списка предустановленных программ и автоматически задать время регенерации, температуру и время хранения – MULTI.Time: технология, позволяющая настроить до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов – ROP: управление программами Точкой дозаказа (минимальное количество порций, приготовленных методом су-вид, которые всегда должны быть в камере), чтобы самые популярные не закончились во время обслуживания – Назначение противня: возможность привязать определенную программу к конкретному уровню – CLIMA.Control: контроль влажности или сухого воздуха в камере с шагом 10% – Регулировка температуры в диапазоне: + 58…+75 C – Режим MULTY.DAY: позволяет хранить продукты в течение нескольких дней или недель в герметичных контейнерах – Режим SUPERHOLDING: хранение блюд в открытой посуде или на противнях с поддержанием точной температуры продуктов – DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени – Wi-Fi
750x792x961мм, 3,2кВт, 230В, 7*GN1/1, без собственной панели управления, управляется с панели пароконвектомата СhefTop Mind.Maps Шкаф тепловой UNOX XEVSC-0711-CRM предназначен для профессионального использования. Применяется для медленного приготовления, горячего хранения, регенерации, су-вид и ночного приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: – Точный контроль температуры обеспечивает длительное хранение и быструю подачу блюд – Максимальная температура +180 С Управляется с панели печи CHEFTOP MIND.Maps
Габаритные размеры: 560х570х440 мм, 3000Вт, 220В, +0...+350 С, нерж. сталь, размер пода 400х400 мм, размер камеры 415х400х120 мм, 2 уровня Габаритные размеры: 560х570х440мм, эл. мощность 3000Вт, напряжение 220В, температурный режим 0-350С, нерж. сталь, размер пода 400х400мм, 2 уровня
Габариты 464x402x440 мм, 1000Вт, 220В, +30...+90 С, 12 решеток 385х283 мм, нерж.сталь, аналог EKD-12G Габариты 464x402x440 мм, мощность 1000Вт, 220В, 30-90С, 12 решеток 385х283 мм, нерж.сталь, аналог EKD-12G
Габаритные размеры: 570x470x690 мм, 1500Вт, 220В, +30...+90С, 16 решеток 380х280 мм, таймер 12 часов, корпус и решетки нерж.сталь. Габаритные размеры: 570x470x690 мм, эл. мощность 1500Вт, напряжение 220В, температурный режим 30-90С, 16 решеток 380х280 мм, таймер 12 часов, корпус и решетки нерж.сталь.
Габаритные размеры: 640x450x910 мм, 1000Вт, 220В, t-30-120C, нержавеющая сталь, механическая панель управления, в комплекте 5 полок. Габариты: 640x450x910 мм, 1000Вт, 220В, +30...+120 C, нержавеющая сталь, механическая панель управления, в комплекте 5 полок.
Печь электрическая для пиццы ПЭК-800 с дверцей, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1830х812 мм, 1927х1426х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-800 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
Печь электрическая для пиццы ПЭК-800/2, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, 2 конвейера 1787х402 мм, 1927х1374х660 мм, 27,5 кВт, 400В, без крыши, без основания - для установки в 2 яруса Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – 2 конвейера с размерами 1787х402 мм – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут Конфигурация: – Модуль для установки в 2 яруса, без крыши и основания
Печь электрическая для пиццы ПЭК-800, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1830х812 мм, 1927х1374х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-800 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
870x1069(1660)x505 мм, Печь электрическая для пиццы ПЭК-400, конвейерная, 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 870x1069(1660)x505 мм, 8,614 кВт, 400В Печь конвейерная Abat ПЭК-400 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
Печь электрическая для пиццы ПЭК-400П с дверцей, конвейерная, сенсорное управление, TFT экран 4.3", 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 941x1109(1660)x505 мм, 8,632 кВт, 400В Печь конвейерная Abat ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Сенсорный дисплей для задания и индикации основных режимов работы системы управления печи – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут
820(833)x635(784)x350(375)мм, Печь электрическая для пиццы ПЭП-2, 1 камера, внутренние размеры камеры 516x546x148(125) мм, вместимость 4 пиццы d 250 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 820(833)x635(784)x350(375) мм, 4,8 кВт, 230В Печь для пиццы Abat ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Артикул производителя: 21000801122 Особенности: – Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного металла, жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм – Под из жаропрочного камня фельзита – Дверца с жаропрочным смотровым окном – Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов – Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь – Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С – Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С – Разогрев до +300 С за 30 минут – 2 механических термостата – Термометр для отображения актуальной температуры в печи – Внутренняя подсветка камеры
1366x1119x1304 Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2, 2 камеры, размеры каждой камеры 1050x780x176(153) мм, вместимость каждой камеры 6 пицц d 350 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 19,36 кВт, 400В, на подставке 21000801138 Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Артикул производителя: 21000801138 Особенности: – Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного металла, жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм – Под из жаропрочного камня фельзита – Дверца камеры с жаропрочным смотровым окном – Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов – Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь – Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С – Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С – Разогрев до +300 С за 35 минут – 2 механических термостата в каждой камере – Термометр для отображения актуальной температуры в печи – Внутренняя подсветка камеры – 2 вентиляционных отверстия (по одному в каждой камере) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи – Поставляется в сборном виде на подставке
Печь электрическая для пиццы ПЭК-800/2 с дверцей, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, 2 конвейера 1787х402 мм, 1927х1426х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – 2 конвейера с размерами 1787х402 мм – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
Печь электрическая для пиццы ПЭК-600, конвейерная, 1 камера 770x693,5x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1465х652 мм, 2131x1194х1143 мм, 19,073 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-600 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 35 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 300 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
870x1069(1660)x505 мм, Печь электрическая для пиццы ПЭК-400, конвейерная, 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 870x1069(1660)x505 мм, 8,614 кВт, 400В, без крыши, без основания - для установки в 2 или 3 яруса Печь конвейерная Abat ПЭК-400 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут Конфигурация: – Модуль для установки в 2 яруса, без крыши и основания
Печь электрическая для пиццы ПЭК-800 с дверцей, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1830х812 мм, 1927х1426х660 мм, 27,5 кВт, 400В, без крыши, без основания - для установки в 2 яруса Печь конвейерная Abat ПЭК-800 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут Конфигурация: – Модуль для установки в 2 яруса, без крыши и основания
Печь электрическая для пиццы ПЭК-400П, конвейерная, сенсорное управление, TFT экран 4.3", 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 892x1109(1660)x505 мм, 8,632 кВт, 400В Печь конвейерная Abat ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Сенсорный дисплей для задания и индикации основных режимов работы системы управления печи – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут
Печь электрическая для пиццы ПЭК-800/2, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, 2 конвейера 1787х402 мм, 1927х1374х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – 2 конвейера с размерами 1787х402 мм – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
1050x780x176(153)мм, Печь электрическая для пиццы ПЭП-6-01 с крышей, 1 камера, внутренние размеры камеры 1050x780x176(153) мм, вместимость 6 пицц d 350 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 1304(1366)x1023(1119)x364 мм, 9,6 кВт, 400В Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Артикул производителя: 21000008354 Особенности: – Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного металла, жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм – Под из жаропрочного камня фельзита – Дверца камеры с жаропрочным смотровым окном – Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов – Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь – Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С – Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С – Разогрев до +300 С за 35 минут – 2 механических термостата в каждой камере – Термометр для отображения актуальной температуры в печи – Внутренняя подсветка камеры – Вентиляционное отверстие для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
Печь электрическая для пиццы ПЭК-400П, конвейерная, сенсорное управление, TFT экран 4.3", 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 892x1109(1660)x442 мм, 8,632 кВт, 400В, без крыши, без основания - для установки в 2 или 3 яруса Печь конвейерная Abat ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Сенсорный дисплей для задания и индикации основных режимов работы системы управления печи – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут Конфигурация: – Модуль для установки в 2 яруса, без крыши и основания