Специализированные печи

Найдено: 570

Длина 750 мм
Ширина 618 мм
Высота 916 мм
Мощность 2900 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Тип управления Сенсорный
Расположение петель Справа
Расстояние между уровнями 67 мм
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1
Функция копчения Нет

Описание

750x618x916мм, 2,9кВт, 230В, 10*GN1/1, 9.5" сверхъяркая емкостная панель управления, модуль Wi-Fi, открытие двери слева направо Шкаф тепловой UNOX EVEREO XEEC-1011-EPLS предназначен для профессионального использования. Применяется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания. Позволяет хранить готовую продукцию при температуре подачи, не прибегая к шоковой заморозке и охлаждению, без потери вкусовых качеств. Особенности: – Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами – Направляющие с системой защиты от опрокидывания – Дверца с двойным остеклением – Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери – Подсветка камеры осуществляется светодиодными светильниками, встроенными в дверь – Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность – Защитный термостат – Датчики последнего поколения позволяют настраивать температуру с точностью до 0,5 C – AIR.Maxi: интеллектуальное распределение воздушных потоков в камере – Максимальная загрузка: 50кг Панель управления: – 9,5" сенсорная панель управления – Сохранение до 256 пользовательских программ – Автоматическая настройка программы: возможность выбрать продукты для хранения из списка предустановленных программ и автоматически задать время регенерации, температуру и время хранения – MULTI.Time: технология, позволяющая настроить до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов – ROP: управление программами Точкой дозаказа (минимальное количество порций, приготовленных методом су-вид, которые всегда должны быть в камере), чтобы самые популярные не закончились во время обслуживания – Назначение противня: возможность привязать определенную программу к конкретному уровню – CLIMA.Control: контроль влажности или сухого воздуха в камере с шагом 10% – Регулировка температуры в диапазоне: + 58…+75 C – Режим MULTY.DAY: позволяет хранить продукты в течение нескольких дней или недель в герметичных контейнерах – Режим SUPERHOLDING: хранение блюд в открытой посуде или на противнях с поддержанием точной температуры продуктов – DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени – Wi-Fi

Длина 600 мм
Ширина 590 мм
Высота 610 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Тип управления Сенсорный
Расположение петель Слева
Расстояние между уровнями 28 мм
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями 600х400 - 700х450
Функция копчения Нет

Описание

600x590x610мм, 1,5кВт, 230В, 10*460x330, t: 58C–75C, 9.5" сверхъяркая емкостная панель управления, модуль Wi-Fi, сохранение до 256 пользовательских программ Шкаф тепловой UNOX EVEREO XEEC-10HS-EPRS предназначен для профессионального использования. Применяется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания. Позволяет хранить готовую продукцию при температуре подачи, не прибегая к шоковой заморозке и охлаждению, без потери вкусовых качеств. Особенности: – Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами – Направляющие с системой защиты от опрокидывания – Дверца с двойным остеклением – Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери – Подсветка камеры осуществляется светодиодными светильниками, встроенными в дверь – Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность – Защитный термостат – Датчики последнего поколения позволяют настраивать температуру с точностью до 0,5 C – AIR.Maxi: интеллектуальное распределение воздушных потоков в камере Панель управления: – 9,5" сенсорная панель управления – Сохранение до 256 пользовательских программ – Автоматическая настройка программы: возможность выбрать продукты для хранения из списка предустановленных программ и автоматически задать время регенерации, температуру и время хранения – MULTI.Time: технология, позволяющая настроить до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов – ROP: управление программами Точкой дозаказа (минимальное количество порций, приготовленных методом су-вид, которые всегда должны быть в камере), чтобы самые популярные не закончились во время обслуживания – Назначение противня: возможность привязать определенную программу к конкретному уровню – CLIMA.Control: контроль влажности или сухого воздуха в камере с шагом 10% – Регулировка температуры в диапазоне: + 58…+75 C – Режим MULTY.DAY: позволяет хранить продукты в течение нескольких дней или недель в герметичных контейнерах – Режим SUPERHOLDING: хранение блюд в открытой посуде или на противнях с поддержанием точной температуры продуктов – DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени – Wi-Fi

Длина 750 мм
Ширина 628 мм
Высота 647 мм
Мощность 2900 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Тип управления Сенсорный
Расположение петель Слева
Расстояние между уровнями 67 мм
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1
Функция копчения Нет

Описание

750x628x647мм, 2,9кВт, 230В, 6*GN1/1, 9.5" сверхъяркая емкостная панель управления, модуль Wi-Fi Шкаф тепловой UNOX EVEREO XEEC-0611-EPRS предназначен для профессионального использования. Применяется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания. Позволяет хранить готовую продукцию при температуре подачи, не прибегая к шоковой заморозке и охлаждению, без потери вкусовых качеств. Особенности: – Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами – Направляющие с системой защиты от опрокидывания – Дверца с двойным остеклением – Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери – Подсветка камеры осуществляется светодиодными светильниками, встроенными в дверь – Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность – Защитный термостат – Датчики последнего поколения позволяют настраивать температуру с точностью до 0,5 C – AIR.Maxi: интеллектуальное распределение воздушных потоков в камере – Максимальная загрузка: 50кг Панель управления: – 9,5" сенсорная панель управления – Сохранение до 256 пользовательских программ – Автоматическая настройка программы: возможность выбрать продукты для хранения из списка предустановленных программ и автоматически задать время регенерации, температуру и время хранения – MULTI.Time: технология, позволяющая настроить до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов – ROP: управление программами Точкой дозаказа (минимальное количество порций, приготовленных методом су-вид, которые всегда должны быть в камере), чтобы самые популярные не закончились во время обслуживания – Назначение противня: возможность привязать определенную программу к конкретному уровню – CLIMA.Control: контроль влажности или сухого воздуха в камере с шагом 10% – Регулировка температуры в диапазоне: + 58…+75 C – Режим MULTY.DAY: позволяет хранить продукты в течение нескольких дней или недель в герметичных контейнерах – Режим SUPERHOLDING: хранение блюд в открытой посуде или на противнях с поддержанием точной температуры продуктов – DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени – Wi-Fi

Длина 535 мм
Ширина 888 мм
Высота 916 мм
Мощность 2900 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Тип управления Сенсорный
Расположение петель Справа
Расстояние между уровнями 67 мм
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1
Функция копчения Нет

Описание

535x888x916мм, 2,9кВт, 230В, 10*GN1/1, 9.5" сверхъяркая емкостная панель управления, модуль Wi-Fi, открытие двери слева направо Шкаф тепловой UNOX EVEREO XEEC-1013-EPLS предназначен для профессионального использования. Применяется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания. Позволяет хранить готовую продукцию при температуре подачи, не прибегая к шоковой заморозке и охлаждению, без потери вкусовых качеств. Особенности: – Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами – Направляющие с системой защиты от опрокидывания – Дверца с двойным остеклением – Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери – Подсветка камеры осуществляется светодиодными светильниками, встроенными в дверь – Protek.SAFE: максимальная тепловая эффективность и безопасность – Защитный термостат – Датчики последнего поколения позволяют настраивать температуру с точностью до 0,5 C – AIR.Maxi: интеллектуальное распределение воздушных потоков в камере – Максимальная загрузка: 50кг Панель управления: – 9,5" сенсорная панель управления – Сохранение до 256 пользовательских программ – Автоматическая настройка программы: возможность выбрать продукты для хранения из списка предустановленных программ и автоматически задать время регенерации, температуру и время хранения – MULTI.Time: технология, позволяющая настроить до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов – ROP: управление программами Точкой дозаказа (минимальное количество порций, приготовленных методом су-вид, которые всегда должны быть в камере), чтобы самые популярные не закончились во время обслуживания – Назначение противня: возможность привязать определенную программу к конкретному уровню – CLIMA.Control: контроль влажности или сухого воздуха в камере с шагом 10% – Регулировка температуры в диапазоне: + 58…+75 C – Режим MULTY.DAY: позволяет хранить продукты в течение нескольких дней или недель в герметичных контейнерах – Режим SUPERHOLDING: хранение блюд в открытой посуде или на противнях с поддержанием точной температуры продуктов – DATA DRIVEN COOKING: контроль использования печи в режиме реального времени – Wi-Fi

Длина 750 мм
Ширина 792 мм
Высота 961 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 7
Тип управления От панели печи
Расположение петель Слева
Ножки на колёсиках Нет
Расстояние между уровнями 67 мм
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1
Система управления От пароконвектомата
Регулируемые ножки Да
Жиросборник Нет
Функция копчения Нет
Разборный каркас Нет

Описание

750x792x961мм, 3,2кВт, 230В, 7*GN1/1, без собственной панели управления, управляется с панели пароконвектомата СhefTop Mind.Maps Шкаф тепловой UNOX XEVSC-0711-CRM предназначен для профессионального использования. Применяется для медленного приготовления, горячего хранения, регенерации, су-вид и ночного приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: – Точный контроль температуры обеспечивает длительное хранение и быструю подачу блюд – Максимальная температура +180 С Управляется с панели печи CHEFTOP MIND.Maps

Длина 560 мм
Ширина 570 мм
Высота 440 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип питания Электрический
Максимальная температура 350 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 415х400х120

Описание

Габаритные размеры: 560х570х440 мм, 3000Вт, 220В, +0...+350 С, нерж. сталь, размер пода 400х400 мм, размер камеры 415х400х120 мм, 2 уровня Габаритные размеры: 560х570х440мм, эл. мощность 3000Вт, напряжение 220В, температурный режим 0-350С, нерж. сталь, размер пода 400х400мм, 2 уровня

Длина 464 мм
Ширина 402 мм
Высота 440 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Количество решёток 12
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество камер 1
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

Габариты 464x402x440 мм, 1000Вт, 220В, +30...+90 С, 12 решеток 385х283 мм, нерж.сталь, аналог EKD-12G Габариты 464x402x440 мм, мощность 1000Вт, 220В, 30-90С, 12 решеток 385х283 мм, нерж.сталь, аналог EKD-12G

Длина 570 мм
Ширина 470 мм
Высота 690 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество камер 1
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C
Длина шнура питания 1150 мм

Описание

Габаритные размеры: 570x470x690 мм, 1500Вт, 220В, +30...+90С, 16 решеток 380х280 мм, таймер 12 часов, корпус и решетки нерж.сталь. Габаритные размеры: 570x470x690 мм, эл. мощность 1500Вт, напряжение 220В, температурный режим 30-90С, 16 решеток 380х280 мм, таймер 12 часов, корпус и решетки нерж.сталь.

Длина 640 мм
Ширина 450 мм
Высота 910 мм
Мощность 1000 Вт
Назначение Для горячего копчения
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Наличие направляющих Да
Подогрев Да
Количество уровней 5
Тип управления Механический
Тип нагрева Электричество
Комплектация 5 полок
Максимальная температура 120 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

Габаритные размеры: 640x450x910 мм, 1000Вт, 220В, t-30-120C, нержавеющая сталь, механическая панель управления, в комплекте 5 полок. Габариты: 640x450x910 мм, 1000Вт, 220В, +30...+120 C, нержавеющая сталь, механическая панель управления, в комплекте 5 полок.

Длина 1927 мм
Ширина 1426 мм
Высота 1160 мм
Мощность 27500 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 82
Ширина камеры 853 мм
Высота камеры 75 мм
Длина камеры 1014 мм
Ширина конвейера 812 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Да

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-800 с дверцей, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1830х812 мм, 1927х1426х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-800 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут

Длина 1927 мм
Ширина 1374 мм
Высота 660 мм
Мощность 27500 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 86
Ширина камеры 853 мм
Высота камеры 75 мм
Длина камеры 1014 мм
Ширина конвейера 804 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Нет

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-800/2, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, 2 конвейера 1787х402 мм, 1927х1374х660 мм, 27,5 кВт, 400В, без крыши, без основания - для установки в 2 яруса Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – 2 конвейера с размерами 1787х402 мм – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут Конфигурация: – Модуль для установки в 2 яруса, без крыши и основания

Длина 1927 мм
Ширина 1374 мм
Высота 1160 мм
Мощность 27500 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 82
Ширина камеры 853 мм
Высота камеры 75 мм
Длина камеры 1014 мм
Ширина конвейера 812 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Нет

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-800, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1830х812 мм, 1927х1374х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-800 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут

Длина 870 мм
Ширина 1069 мм
Высота 505 мм
Мощность 8600 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 20
Ширина камеры 489 мм
Высота камеры 88 мм
Длина камеры 509 мм
Ширина конвейера 457 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Нет

Описание

870x1069(1660)x505 мм, Печь электрическая для пиццы ПЭК-400, конвейерная, 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 870x1069(1660)x505 мм, 8,614 кВт, 400В Печь конвейерная Abat ПЭК-400 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут

Длина 941 мм
Ширина 1109 мм
Высота 505 мм
Мощность 8630 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Сенсорный
Тип нагрева Электричество
Производительность 20
Ширина камеры 489 мм
Высота камеры 88 мм
Длина камеры 509 мм
Ширина конвейера 457 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Да

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-400П с дверцей, конвейерная, сенсорное управление, TFT экран 4.3", 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 941x1109(1660)x505 мм, 8,632 кВт, 400В Печь конвейерная Abat ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Сенсорный дисплей для задания и индикации основных режимов работы системы управления печи – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут

Длина 820 мм
Ширина 635 мм
Высота 350 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 230 В
Подогрев Да
Количество пицц 4
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 546 мм
Высота камеры 148 мм
Длина камеры 516 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 250 мм
Максимальная температура 450 °C

Описание

820(833)x635(784)x350(375)мм, Печь электрическая для пиццы ПЭП-2, 1 камера, внутренние размеры камеры 516x546x148(125) мм, вместимость 4 пиццы d 250 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 820(833)x635(784)x350(375) мм, 4,8 кВт, 230В Печь для пиццы Abat ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Артикул производителя: 21000801122 Особенности: – Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного металла, жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм – Под из жаропрочного камня фельзита – Дверца с жаропрочным смотровым окном – Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов – Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь – Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С – Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С – Разогрев до +300 С за 30 минут – 2 механических термостата – Термометр для отображения актуальной температуры в печи – Внутренняя подсветка камеры

Длина 1366 мм
Ширина 1119 мм
Высота 1304 мм
Мощность 19360 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Количество пицц 12
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 780 мм
Высота камеры 176 мм
Длина камеры 1050 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 350 мм
Максимальная температура 450 °C

Описание

1366x1119x1304 Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2, 2 камеры, размеры каждой камеры 1050x780x176(153) мм, вместимость каждой камеры 6 пицц d 350 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 19,36 кВт, 400В, на подставке 21000801138 Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Артикул производителя: 21000801138 Особенности: – Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного металла, жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм – Под из жаропрочного камня фельзита – Дверца камеры с жаропрочным смотровым окном – Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов – Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь – Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С – Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С – Разогрев до +300 С за 35 минут – 2 механических термостата в каждой камере – Термометр для отображения актуальной температуры в печи – Внутренняя подсветка камеры – 2 вентиляционных отверстия (по одному в каждой камере) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи – Поставляется в сборном виде на подставке

Длина 1927 мм
Ширина 1426 мм
Высота 1160 мм
Мощность 27500 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 86
Ширина камеры 853 мм
Высота камеры 75 мм
Длина камеры 1014 мм
Ширина конвейера 804 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Да

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-800/2 с дверцей, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, 2 конвейера 1787х402 мм, 1927х1426х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – 2 конвейера с размерами 1787х402 мм – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут

Длина 2131 мм
Ширина 1194 мм
Высота 1143 мм
Мощность 19100 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 82
Ширина камеры 694 мм
Высота камеры 88 мм
Длина камеры 770 мм
Ширина конвейера 652 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Нет

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-600, конвейерная, 1 камера 770x693,5x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1465х652 мм, 2131x1194х1143 мм, 19,073 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-600 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 35 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 300 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут

Длина 870 мм
Ширина 1069 мм
Высота 505 мм
Мощность 8600 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 20
Ширина камеры 489 мм
Высота камеры 88 мм
Длина камеры 509 мм
Ширина конвейера 457 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Нет

Описание

870x1069(1660)x505 мм, Печь электрическая для пиццы ПЭК-400, конвейерная, 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 870x1069(1660)x505 мм, 8,614 кВт, 400В, без крыши, без основания - для установки в 2 или 3 яруса Печь конвейерная Abat ПЭК-400 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут Конфигурация: – Модуль для установки в 2 яруса, без крыши и основания

Длина 1927 мм
Ширина 1426 мм
Высота 660 мм
Мощность 27500 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 82
Ширина камеры 853 мм
Высота камеры 75 мм
Длина камеры 1014 мм
Ширина конвейера 812 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Да

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-800 с дверцей, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1830х812 мм, 1927х1426х660 мм, 27,5 кВт, 400В, без крыши, без основания - для установки в 2 яруса Печь конвейерная Abat ПЭК-800 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Дверца со стеклом – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут Конфигурация: – Модуль для установки в 2 яруса, без крыши и основания

Длина 892 мм
Ширина 1109 мм
Высота 505 мм
Мощность 8600 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Сенсорный
Тип нагрева Электричество
Производительность 20
Ширина камеры 489 мм
Высота камеры 88 мм
Длина камеры 509 мм
Ширина конвейера 457 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Нет

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-400П, конвейерная, сенсорное управление, TFT экран 4.3", 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 892x1109(1660)x505 мм, 8,632 кВт, 400В Печь конвейерная Abat ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Сенсорный дисплей для задания и индикации основных режимов работы системы управления печи – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут

Длина 1927 мм
Ширина 1374 мм
Высота 1160 мм
Мощность 27500 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 86
Ширина камеры 853 мм
Высота камеры 75 мм
Длина камеры 1014 мм
Ширина конвейера 804 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Нет

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-800/2, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, 2 конвейера 1787х402 мм, 1927х1374х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – 2 конвейера с размерами 1787х402 мм – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут – Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут

Длина 1050 мм
Ширина 780 мм
Высота 176 мм
Мощность 9680 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Количество пицц 6
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 780 мм
Высота камеры 176 мм
Длина камеры 1050 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 350 мм
Максимальная температура 450 °C

Описание

1050x780x176(153)мм, Печь электрическая для пиццы ПЭП-6-01 с крышей, 1 камера, внутренние размеры камеры 1050x780x176(153) мм, вместимость 6 пицц d 350 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 1304(1366)x1023(1119)x364 мм, 9,6 кВт, 400В Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Артикул производителя: 21000008354 Особенности: – Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного металла, жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм – Под из жаропрочного камня фельзита – Дверца камеры с жаропрочным смотровым окном – Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов – Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь – Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С – Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С – Разогрев до +300 С за 35 минут – 2 механических термостата в каждой камере – Термометр для отображения актуальной температуры в печи – Внутренняя подсветка камеры – Вентиляционное отверстие для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи

Длина 892 мм
Ширина 1109 мм
Высота 442 мм
Мощность 8600 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип управления Сенсорный
Тип нагрева Электричество
Производительность 20
Ширина камеры 489 мм
Высота камеры 88 мм
Длина камеры 509 мм
Ширина конвейера 457 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 315 °C
Смотровое окно Нет

Описание

Печь электрическая для пиццы ПЭК-400П, конвейерная, сенсорное управление, TFT экран 4.3", 1 камера 509x489x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1015х457 мм, 892x1109(1660)x442 мм, 8,632 кВт, 400В, без крыши, без основания - для установки в 2 или 3 яруса Печь конвейерная Abat ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха – Вентилятор охлаждения – Время разогрева до температуры +315 С: 20 минут – Максимальная загрузка печи: 2 пиццы диаметром 400 мм – Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева – С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры – Для сбора крошек предусмотрены поддоны Панель управления: – Сенсорный дисплей для задания и индикации основных режимов работы системы управления печи – Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи – Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C – Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут Конфигурация: – Модуль для установки в 2 яруса, без крыши и основания