Печи для пиццы газовые

Как выбрать
Все фильтры

Фильтры

Найдено: 44

Apach Cook Line Под заказ
Печи для пиццы Печь для пиццы APACH AMG9 1300×1140×470 мм
газ1 камерапицца Ø300 ммдо +500 °C
Печи для пиццы
569 092 ₽
Apach Cook Line Под заказ
Печи для пиццы Печь для пиццы APACH AMG4 1000×840×470 мм
газ1 камерапицца Ø300 ммдо +500 °C
Печи для пиццы
357 297 ₽
Apach Cook Line Под заказ
Печи для пиццы Печь для пиццы APACH AMG6 1000×1140×470 мм
газ1 камерапицца Ø300 ммдо +500 °C
Печи для пиццы
476 574 ₽

Как выбрать газовые печи для пиццы

Газовая печь для пиццы — компромисс между дровяной и электрической: купольная камера, огонь на поде и температура до 450–500 °C, но без дров и золы. Пицца печётся за 90–120 секунд.

Для кого

Неаполитанская пиццерия, ресторан с открытой кухней, объекты, где мало электричества. Большинство газовых печей — купольные Morello Forni ручной работы, весом от тонны.

Что нужно

  • Подвод газа и согласование проекта газоснабжения.
  • Отдельный дымоход или мощный вытяжной зонт.
  • Прочное основание и разогрев 1–2 часа.

Альтернатива

Если газ не подвести, смотрите электрические печи — с каменным подом они тоже дают 400–500 °C.

Бренды

Morello Forni, Apach Cook Line, Grill Master и Zanolli.