Технические характеристики

Длина: 1660 мм
Ширина: 1770 мм
Высота: 2260 мм
Подогрев: Да
Количество пицц: 7
Тип нагрева: Газовая горелка
Количество камер: 1
Тип установки: Напольный
Диаметр пиццы: 300 мм

Описание

Печь для пиццы Morello Forni FGR110 Vulcano Mosaico используется в пиццериях и ресторанах. Печь имеет традиционный дизайн, может быть установлена в заведении с открытой кухней, где неизменно будет привлекать внимание посетителей. Относится к семейству печей с вращающимся подом, позволяет равномерно пропекать пиццу без необходимости вращения продукта в пекарной камере как, например, в статичных печах. Отличается постоянной высокой производительностью по сравнению с традиционными дровяными печами. Особенности:

2 независимых газовых горелки: одна нагревает свод пекарной камеры, вторая – вращающийся под
Возможность регулировки скорости и направления вращения пода
Большая огнеупорная масса и особо тщательная теплоизоляция повышают эффективность печи, снижают эксплуатационные расходы и потери тепла
Запатентованная система автоматической очистки вокруг вращающегося пода
Эллиптическая форма пекарной камеры уменьшает глубину печи и облегчает работу
Диаметр пода 1100 мм
Производительность: до 120 шт/час

1660х1770х2260мм, 28кВт газовый поток, вместимость 7 пицц d=30см, производительность 120 пицц/час

Читать полностью

История цены

Мин: 4 045 033 ₽ Макс: 4 525 367 ₽ +145 395 ₽ (+3,3%)

Анализ цены

Цена выросла на 3,3% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь ротационная MORELLO FORNI FGR110 GAS VULCANO MOSAIC	Печь ротационная MORELLO FORNI FGR110 GAS VULCANO BASIC	Печь ротационная MORELLO FORNI FGR110 GAS CUPOLA MOSAIC	Печь газовая для пиццы GRILL MASTER ППГ/2 13073
Цена	4 525 367 ₽	4 142 704 ₽	4 365 084 ₽	772 200 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1660×1770×2260 мм	1660×1770×2260 мм	1620×1770×1940 мм	1200×577×1390 мм
Тип установки	Напольный	Напольный	Напольный	Настольный
Количество пицц	7	7	7	8
Количество камер	1	1	1	2
Диаметр пиццы	300 мм	300 мм	300 мм	350 мм