Кондитерское оборудование

Найдено: 2051

Длина 2885 мм
Ширина 1020 мм
Высота 1220 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 600 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...48 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1000; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/мин, в комплекте с лотками для муки Тестораскаточная машина Rollmatic R60/10 предназначена для профессионального использования. Машина со складными и выдвижным рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством рычага и педали – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1000 мм Комплектация: – Лотки для муки – 2 шт.

Длина 3480 мм
Ширина 1040 мм
Высота 1265 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 650 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...50 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

3480x1040x1265мм (2090мм в рабочем состоянии ), стол 650х1400 мм; 230В, 2 кВт. Складные и съёмные рабочие столы. Сенсорный дисплей 7 со 100 рабочими программами. Защитные покрытия цилиндров оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной. Быстрая система натяжения и открепления лент. Скребки с быстрой системой открепления QR (Quick Release), патент Rollmatic. Ящик для сбора муки оборудован микровыключателем безопасности, с инвентором, на колесах Тестораскаточная машина Rollmatic R65A/14 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Сенсорный дисплей 7" со 100 программами – Ручной и автоматический режимы работы – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Складные и съемные рабочие столы – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Длина каждого транспортера 1400 мм

Длина 1200 мм
Ширина 920 мм
Высота 2200 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 160 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 288 об/мин
Минимальная скорость вращения 76 об/мин

Описание

1200х920х2200мм, 5 кВт, 400В, 160 л, регулир.скорость, автоматический подъем и опускание дежи, дежа на колесиках в стандартной комплектации Планетарный миксер ROLLMATIC B160 предназначен для профессионального использования. Применяется в кондитерских и хлебопекарных цехах для взбивания и перемешивания кремов, начинок, бисквитов. Особенности: - Корпус из стали с порошковым покрытием - Воронка для добавления ингредиентов - Регулировка скорости с помощью инвертора - Электропривод для подъема дежи - Ременная передача и редуктор в масляной ванне Рекомендованная загрузка: - Яичный белок: 2-11 л - Сливки: 4-35 л - Бисквитное тесто: 4-43 кг - Дрожжевое тесто (60% влаги): 8-96 кг - Слоеное тесто: 6-80 кг - Песочное тесто: 7-95 кг Скоростной режим: - Скорость движения насадки вокруг дежи: 21,5-81 об/мин - Скорость движения насадки вокруг своей оси: 76,3-287,6 об/мин Комплектация: - Дежа 160 л из нержавеющей стали на колесах - Венчик - Лопатка - Спираль - Защитная решетка из нержавеющей стали

Длина 3930 мм
Ширина 1056 мм
Высота 1245 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 650 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...60 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

3930x1056x1245мм, стол 650Х1600мм, 230В, 2кВт. Тестораскаточная машина с основой на колёсах, изготовлена из нержавеющей стали, полностью автоматизирована. С автоматическими наматывающим устройством и устройством для посыпки мукой. Складные и съёмные рабочие столы. Сенсорный дисплей 7 со 100-та рабочими программами. Защитные покрытия цилиндров оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной. Быстрая система натяжения и открепления лент. Скребки с быстрой системой открепления QR (Quick Release), патент Rollmatic. Лотки для сбора муки, станция для нарезки круассанов 130*140мм. Тестораскаточная машина Rollmatic R65AXP-T/16 предназначена для профессионального использования. Автоматическая машина применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Сенсорный дисплей 7" со 100 программами – Ручной и автоматический режимы работы – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Обновление программного обеспечения через USB – Отделка из нержавеющей стали – Встроенная станция нарезки позволяет максимально использовать рабочую поверхность – Съемный автоматический мукоподсыпатель – Автоматическая намотка теста на скалку – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Складные и съемные рабочие столы – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Длина каждого транспортера 1600 мм Комплектация: – Лотки для муки – 2 шт. – Набор ножей для нарезки круассанов 140х130мм

Длина 1500 мм
Ширина 1250 мм
Высота 1880 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 380 В
Наличие вариатора Да
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 600 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...48 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

1500x1250x1880мм, напряжение 380В, ширина ленты 600х1400 мм, Мощность 1 кВт, 30м/мин, с инвертором, педаль в базовой комплектации Тестораскаточная машина Rollmatic R62/14-I предназначена для профессионального использования. Машина со складными и выдвижным рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Система регулировки валков обеспечивает их плавное, легкое движение с микрометрической точностью – Длина каждого транспортера 1400 мм

Длина 2885 мм
Ширина 1020 мм
Высота 1220 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Наличие вариатора Да
Ширина раскатки 600 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...48 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1200; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/мин, инверторная модель со встроенным режущим устройством (ножи в комплект не входят) Тестораскаточная машина Rollmatic R60-T/12 предназначена для профессионального использования. Машина со складными и выдвижным рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством рычага и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1200 мм – Встроенная станция нарезки позволяет максимально использовать рабочую поверхность

Длина 3375 мм
Ширина 1040 мм
Высота 1243 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 650 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...50 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

3480х1040x1243мм, стол 650х1400 мм; 230В, 2 кВт, автомат, инвертер регулировки скорости, в комплекте со станцией нарезки (БЕЗ НАБОРА НОЖЕЙ В КОМПЛЕКТЕ) Автоматическая тестораскаточная машина Rollmatic R65A-T/14 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Сенсорная 7" панель управления, 100 рабочих программ – Ручной и автоматический режимы работы – Корпус из стали с порошковой покраской – Цепная передача – Складные и съемные рабочие столы – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое снятие лент для очистки – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Встроенная группа нарезки позволяет максимально использовать рабочую поверхность стола – Длина каждого транспортера 1400 мм Ножи для нарезки в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 940 мм
Ширина 690 мм
Высота 1460 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 416 об/мин
Минимальная скорость вращения 120 об/мин

Описание

940х690х1460мм, 3 кВт, 400В, 60л, регулир.скорость, подъем дежи рычагом Планетарный миксер ROLLMATIC B60Р предназначен для профессионального использования. Применяется для взбивания белков, сливок, изготовления бисквитного и любого другого теста. Идеально подходит для ресторанов, пекарен и кондитерских. Особенности: – Обновленная версия миксера Rollmatic Bull 60-P – Корпус из стали с порошковым покрытием – Воронка для добавления ингредиентов – Регулировка скорости с помощью инвертора – Увеличенная мощность – Наклоняющаяся в сторону оператора чаша позволяет извлекать продукт при установленных насадках – Ременная передача и редуктор в масляной ванне Рекомендованная загрузка: – Яичный белок: до 4 л – Сливки: 3-12 л – Бисквитное тесто: 1,5-8 кг – Дрожжевое тесто (60% влаги): 3-30 кг – Слоеное тесто: 2,5-24 кг – Песочное тесто: 3-30 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 32-131 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 120-416 об/мин Комплектация: – Дежа 60 л из нержавеющей стали – Венчик – Лопатка – Спираль – Защитная решетка из нержавеющей стали

Длина 560 мм
Ширина 760 мм
Высота 1270 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 411 об/мин
Минимальная скорость вращения 124 об/мин

Описание

560х760х1270мм, 106кг, 1.1 кВт, 20л, напольный. ROLLMATIC B20FP GE - это версия 20 литрового миксера Rollmatic c мотором увеличенной мощности. Планетарный миксер ROLLMATIC B20FP предназначен для профессионального использования. Применяется для взбивания белков, сливок, изготовления бисквитного и любого другого теста. Идеально подходит для ресторанов, пекарен и кондитерских. Особенности: – Корпус из стали с порошковым покрытием – Воронка для добавления ингредиентов – Регулировка скорости с помощью инвертора – Увеличенная мощность – Привод в масляной ванне Рекомендованная загрузка: – Яичный белок: до 2 л – Сливки: до 5 л – Бисквитное тесто: 0,3-2,5 кг – Дрожжевое тесто (60% влаги): 1,5-13 кг – Слоеное тесто: 0,75-12 кг – Песочное тесто: 1,2-12 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 37-123 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 124-411 об/мин Комплектация: – Дежа 20 л из нержавеющей стали – Венчик – Лопатка – Спираль – Защитная крышка из пластика

Длина 690 мм
Ширина 655 мм
Высота 1620 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Ручной
Количество порций 36
Вместимость бункера 4 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель-округлитель
Максимальный вес заготовки 110 г
Минимальный вес заготовки 35 г

Описание

690х655х1620(2110) мм.,380В, 0,55 кВт, тестоделитель-тестоокруглитель, ручное управление. Макс. загрузка 4 кг, диапазон деления теста 35-110 гр. Тестоделитель-округлитель Rollmatic Diro DR-M/36 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для равномерного деления и округления тестовых заготовок. Особенности: — Стальной каркас, окрашенный порошковой краской — Ножи из нержавеющей стали — Цикл округления запускается при помощи педали: машина эргономична в использовании и занимает меньшую площадь — Колеса для удобства передвижения

Длина 3440 мм
Ширина 1091 мм
Высота 1243 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 650 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...48 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

3440х1091х1243мм, 300 кг, напряжение 380В, Мощность 1,1 кВт, одна скорость, ручное управление Тестораскаточная машина Rollmatic R65/14 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Складные и съемные рабочие столы – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Запатентованная система регулировки валков обеспечивает их плавное, легкое движение с микрометрической точностью – Длина каждого транспортера 1400 мм

Длина 1500 мм
Ширина 1250 мм
Высота 1880 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 380 В
Наличие вариатора Да
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 650 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...48 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

1500x1250x1880мм, напряжение 380В, Мощность 1 кВт, 30м/мин + инвертер 230В / 1Ф / 50-60Гц Тестораскаточная машина Rollmatic R65/12-I предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Складные и съемные рабочие столы – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Запатентованная система регулировки валков обеспечивает их плавное, легкое движение с микрометрической точностью – Длина каждого транспортера 1200 мм

Длина 2555 мм
Ширина 880 мм
Высота 1300 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 550 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...38 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

400В; 0,55 кВт; лента 500х1200 мм; напольная, руч. управление, педаль и подстольные лотки SP55 входят в комплектацию Тестораскаточная машина Rollmatic R55/12 предназначена для профессионального использования. Компактная машина с основанием и складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика и педали – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1200 мм Комплектация: – Лотки для муки – 2 шт.

Длина 3080 мм
Ширина 1005 мм
Высота 1243 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Ширина раскатки 650 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...50 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

3080x1005х1243мм, стол 650х1200 мм; 230В, 2 кВт, полуавтомат. электронная панель управления. Педаль в стандартной комплектации Тестораскаточная машина Rollmatic R65S/12 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Сенсорный дисплей 4,5" – 50 программ: регулировка скорости и толщины раскатки – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Ручной и полуавтоматический режимы работы – Складные и съемные рабочие столы – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Длина каждого транспортера 1200 мм

Длина 2455 мм
Ширина 985 мм
Высота 1300 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 550 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...38 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

2455x985x1300 мм, 0,55 кВт, 400 В, лента 550х1000; ручная, на основании, ЗАМЕНА МОДЕЛЕЙ SH500 И SH600 Тестораскаточная машина Rollmatic R55/10 предназначена для профессионального использования. Компактная машина с основанием и складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1000 мм

Длина 2885 мм
Ширина 1020 мм
Высота 1220 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Наличие вариатора Да
Ширина раскатки 600 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...48 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1200; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/мин, (I=вариатор скорости) Тестораскаточная машина Rollmatic R60/12-I предназначена для профессионального использования. Машина со складными и выдвижным рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством рычага и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1200 мм

Длина 2015 мм
Ширина 724 мм
Высота 1306 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 500 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...38 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

2015х724х1306 (выс. с поднятыми столами 1570мм) мм, 400В/3/50-60Гц; напольная тестораскаточная машина, ручной тип управления; лента 500х800м, скорость ленты 25м/мин. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно) Тестораскаточная машина Rollmatic R50/08 предназначена для профессионального использования. Компактная машина с основанием и складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 800 мм

Длина 2415 мм
Ширина 860 мм
Высота 1306 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 500 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...38 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

2415х860х1306 мм(выс. с поднятыми столами 1775 мм), 400В/3/50-60Гц; напольная тестораскаточная машина, ручной тип управления; ленты 500х1000мм (поднимаются для транспортировки и обслуживания), скорость ленты 25м/мин. Лотки, скалка не входят в коплект поставки (заказываются отдельно). Педаль включена в компректацию. Инвертер скорости - опция не включенна в данную комплектацию Тестораскаточная машина Rollmatic R50/10 предназначена для профессионального использования. Компактная машина с основанием и складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика и педали – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1000 мм

Длина 1300 мм
Ширина 2000 мм
Высота 1630 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 600 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...48 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

1300 x 2200 x 1630, 230 В 1Ф 50/60 Гц, 0,75 кВт; лента 600x1400 мм; напольная, руч. управление, со встроенной станцией нарезки. В комплекте с опциями: набор ножей для нарезки круассанов 140*130мм, Тестораскаточная машина Rollmatic R62-T/14 предназначена для профессионального использования. Машина со складными и выдвижным рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрая система натяжения и открепления лент – Система регулировки валков обеспечивает их плавное, легкое движение с микрометрической точностью – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Длина каждого транспортера 1400 мм – Встроенная станция нарезки позволяет максимально использовать рабочую поверхность Комплектация: – Набор ножей для нарезки круассанов 140х130 мм

Длина 805 мм
Ширина 1050 мм
Высота 1280 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Ширина раскатки 650 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...50 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

3480x1040x2090мм (в рабочем состоянии ), стол 650х1400 мм; 230В, 2 кВт. Тестораскаточная машина с основой на колёсах, изготовлена из нержавеющей стали, полностью автоматизирована. С автоматическими наматывающим устройством и устройством для посыпки мукой. Складные и съёмные рабочие столы. Сенсорный дисплей 7 со 100-та рабочими программами. Защитные покрытия цилиндров оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной. Быстрая система натяжения и открепления лент. Скребки с быстрой системой открепления QR (Quick Release), патент Rollmatic. Ящик для сбора муки оборудован микровыключателем безопасности. Автоматический съемный мукоподсыпатель в комплекте. Автоматический намонтчик на скалку так же входит в комплектацию. Тестораскаточная машина Rollmatic R65AX-T/14 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Сенсорный дисплей 7" со 100 программами – Ручной и автоматический режимы работы – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Съемный автоматический мукоподсыпатель – Автоматическая намотка теста на скалку – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Складные и съемные рабочие столы – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Встроенная станция нарезки позволяет максимально использовать рабочую поверхность – Длина каждого транспортера 1400 мм Комплектация: – Набор для нарезки круассанов 140х130мм

Длина 1500 мм
Ширина 1250 мм
Высота 1880 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 380 В
Наличие вариатора Да
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 600 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...48 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

1500x1250x1880мм, напряжение 380В, ширина ленты 600х1000 мм, Мощность 1 кВт, 30м/мин, с инвертором Тестораскаточная машина Rollmatic R62-I/10 предназначена для профессионального использования. Машина со складными и выдвижным рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Система регулировки валков обеспечивает их плавное, легкое движение с микрометрической точностью – Длина каждого транспортера 1000 мм

Длина 690 мм
Ширина 655 мм
Высота 1620 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Ручной
Количество порций 15
Вместимость бункера 5.5 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель-округлитель
Максимальный вес заготовки 360 г
Минимальный вес заготовки 150 г

Описание

690х655х1620(2110) мм.,380В, 0,55 кВт, тестоделитель-тестоокруглитель, ручное управление. Макс. загрузка 5,5 кг, диапазон деления теста 150-360 гр. Тестоделитель-округлитель Rollmatic Diro DR-M/15 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для равномерного деления и округления тестовых заготовок. Особенности: — Стальной каркас, окрашенный порошковой краской — Ножи из нержавеющей стали — Цикл округления запускается при помощи педали: машина эргономична в использовании и занимает меньшую площадь — Колеса для удобства передвижения

Длина 2455 мм
Ширина 985 мм
Высота 1300 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Форма теста Прямоугольное
Ширина раскатки 550 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0.2...38 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

2455x985x1300 мм, 0,55 кВт, 400 В, лента 550х1000; ручная, на основании, ЗАМЕНА МОДЕЛЕЙ SH500 И SH600, с педалью Тестораскаточная машина Rollmatic R55/10 предназначена для профессионального использования. Компактная машина с основанием и складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика и педали – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1000 мм

Длина 1100 мм
Ширина 510 мм
Высота 2300 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 100 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Напольный
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

подходит только для дежи миксера ROLLMATIC BULL 100 Дежеопрокидыватель ROLLMATIC SOLL100-E используется в пекарнях и кондитерских цехах. Предназначен для дежи 100 л планетарного миксера BULL100. Особенности: Конструкция из окрашенной стали. Подъем и опрокидывание дежи. Максимальная высота с опрокинутой дежой - 2300 мм. Высота выгрузки - 1900 мм.