Часто ищут

Часто ищут

Поиск: «Сковорода»

Найдено: 658

Длина 763 мм
Ширина 125 мм
Высота 125 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Скорость в режиме блендера 9500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 100 л

Описание

Миксер MP 350 Ultra TP это миксер специальной серии для опрокидывающихся сковород. Новая серия погружных блендеров идеально подходит для использования с опрокидывающимися сковородами, от самых маленьких до самых больших. Новые более короткие и удобные в обращении погружные блендеры Robot-Coupe - это решение для еще более удобного и комфортного использования. Основные преимущества: МОЩНОСТЬ Мощный двигатель предназначен для перемешивания больших объемов в опрокидывающихся сковородах. ДОЛГОВЕЧНОСТЬ Прочная конструкция благодаря моторному блоку из нерж. стали. Нож, насадка и штанга из нержавеющей стали. Упрочнённая насадка. ЭРГОНОМИЧНОСТЬ Двойная ручка - максимальный комфорт! Эргономичные ручки для оптимального комфорта пользователя. Удобство в обращении благодаря лучшему распределению веса! ДОЛГОВЕЧНОСТЬ 6-уровневая система герметизации миксера. ЛЁГКОСТЬ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ Упрочнённая насадка с кольцом из нержавеющей стали позволяетм иксеру легко скользить по дну опрокидывающейся сковороды, что делает его ещё более удобным в обращении. ГИГИЕНА Съемные нож и насадка из нерж. стали для лёгкой очистки и ухода. Запатентованная система Robot-Coupe. СЪЁМНЫЙ ШНУР ПИТАНИЯ Новая запатентованная система “EasyPlug” для легкой замены шнура питания при его поломке. Световой индикатор наличия напряжения: позволяет быстро обнаружить неисправность кабеля питания. Индикатор загорается, когда кабель не поврежден и правильно подключен с обеих сторон (настенная розетка и “EasyPlug”). Основные характеристики: Мощность 440 Вт Напряжение однофазное Скорость 9 500 об/мин Нож, насадка и держатель-штанга длина 350 мм - полностью из нерж. стали Съёмный нож да Упрочнённая насадка да Съёмная насадка да Съёмная штанга нет Вспомогательная ручка съёмная ручка "EasyGrip"

Длина 845 мм
Ширина 125 мм
Высота 125 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Скорость в режиме блендера 9500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 100 л

Описание

Миксер MP 800 Turbo TP это миксер специальной серии для опрокидывающихся сковород. Новая серия погружных блендеров идеально подходит для использования с опрокидывающимися сковородами, от самых маленьких до самых больших. Новые более короткие и удобные в обращении погружные блендеры Robot-Coupe - это решение для еще более удобного и комфортного использования. Основные преимущества: МОЩНОСТЬ Мощный двигатель предназначен для перемешивания больших объемов в опрокидывающихся сковородах. ДОЛГОВЕЧНОСТЬ Прочная конструкция благодаря моторному блоку из нерж. стали. Нож, насадка и штанга из нержавеющей стали. Упрочнённая насадка. ЭРГОНОМИЧНОСТЬ Двойная ручка - максимальный комфорт! Эргономичные ручки для оптимального комфорта пользователя. Удобство в обращении благодаря лучшему распределению веса! ДОЛГОВЕЧНОСТЬ 6-уровневая система герметизации миксера. ЛЁГКОСТЬ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ Упрочнённая насадка с кольцом из нержавеющей стали позволяетм иксеру легко скользить по дну опрокидывающейся сковороды, что делает его ещё более удобным в обращении. ГИГИЕНА Съемные нож и насадка из нерж. стали для лёгкой очистки и ухода. Запатентованная система Robot-Coupe. СЪЁМНЫЙ ШНУР ПИТАНИЯ Новая запатентованная система “EasyPlug” для легкой замены шнура питания при его поломке. Световой индикатор наличия напряжения: позволяет быстро обнаружить неисправность кабеля питания. Индикатор загорается, когда кабель не поврежден и правильно подключен с обеих сторон (настенная розетка и “EasyPlug”). Основные характеристики: Мощность 1 кВт Напряжение однофазное Скорость 9 500 об/мин Нож, насадка и держатель-штанга длина 350 мм - полностью из нерж. стали Съёмный нож да Упрочнённая насадка да Съёмная насадка да Съёмная штанга да Вспомогательная ручка встроенная ручка из нержавеющей стали Электронная система, повышающая рабочие характеристики двигателя

Высота 763 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Комплектация настенный держатель, ключ для сборки и разборки ножа
Конфигурация нож, без венчика
Внутренние размеры 763х125х125
Максимальная скорость вращения 9500 об/мин

Описание

Ручной миксер MP 350 Ultra TP специально разработан для использования в опрокидывающихся сковородах. Идеально подходит для смешивания супов и соусов. Предназначен для интенсивного использования в ресторанах, столовых. MP 350 Ultra TP оснащён мощным мотором (440 Вт) и короткой штангой (35 см), благодаря чему он отлично подходит для использования в опрокидывающихся сковородах глубиной 25-30 см, вмещающих 50-100 л жидкости. Штанга несъёмная. Режущий нож и насадка легко снимаются. Все детали, соприкасающиеся с продуктами питания, изготовлены из нерж. стали. Это обеспечивает быструю и удобную очистку миксера. Дополнительная съемная ручка EasyGrip обеспечивает оптимальное перераспределение веса миксера для комфортной работы повара. Упрочнённая насадка с кольцом из нерж. стали позволяет миксеру легко скользить по дну опрокидывающейся сковороды, что делает его ещё более удобным в обращении. Для лёгкой замены шнура питания при его поломке - запатентованная система «EasyPlug» Габаритные размеры: длина 763мм, Ø125мм, нож, насадка и держатель-штанга - длина 350мм (материал: нерж. сталь), напряжение 220В, эл. мощность 440Вт, 1 скорость 9500 об./мин, возможность переработки 95%, съёмная ручка EasyGrip. Миксер разработан специально для работы в чаше опрокидывающейся сковороды, объем 50-100 литров.

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP6.23NDC COMPACT

Пароконвектомат APACH AP6.23NDC COMPACT

379 190 ₽
Длина 532 мм
Ширина 738 мм
Высота 748 мм
Мощность 5300 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный

Описание

532x732x748мм, 6 GN2/3-40 или 4 GN2/3-65, 5,3 кВт, 380/220В, автомойка, Новая цифровая панель, термощуп, 5 скоростей вентилятора Пароконвектомат Apach Cook Line AP6.23NDC COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 5 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт — Wi-Fi модуль Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 100 программ c названием и изображением, до 6 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-timer: установка нескольких таймеров для приготовления блюд с разным временем — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки

Чувашторгтехника Под заказ
Плиты профессиональные Плита газовая ПГК-15П-ВОК напольная, 500 серия, нерж.

Плита газовая ПГК-15П-ВОК напольная, 500 серия, нерж.

64 192 ₽
Длина 500 мм
Ширина 528 мм
Высота 600 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 16000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа

Описание

Газовая плита ПГК-15П-ВОК, напольная, 500 серия, 500x528x600 мм, 1 ВОК-горелка, 16 кВт, пьезорозжиг, газ-контроль, нерж. Газовая плита-табурет Abat ПГК-15П-ВОК кухонная одногорелочная предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления первых блюд в специальной наплитной посуде – WOK-сковородах и котлах. Используется как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус плиты из нержавеющей стали — Профессиональная горелка повышенной тепловой мощности — Решетка подходит для размещения посуды диаметром 300-500 мм — Регулируемые по высоте ножки — Пьезорозжиг — Газконтроль

Apach Cook Line Под заказ
Настольные плиты и варочные панели Плита индукционная 900 сер.apach APRI-89P/PL

Плита индукционная 900 сер.apach APRI-89P/PL

1 502 342 ₽
Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа

Описание

800*900*850 мм, 380В, 4х5 кВт НОВАЯ ЛИНИЯ Индукционная плита Apach Cook Line APRI-89P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется в заведениях общественного питания для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии и обеспечивает более комфортные условия работы по сравнению с традиционной плитой. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 1 мм — Варочная панель из керамики толщиной 6 мм герметично крепится к рабочей поверхности, предотвращая попадание жидкости — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Система обнаружения посуды активирует нагрев, как только кастрюля или сковорода ставится на варочную поверхность, количество тепла пропорционально поверхности контакта — Световые индикаторы сигнализируют о включении нагрева — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP6D COMPACT

Пароконвектомат APACH AP6D COMPACT

348 497 ₽
Длина 530 мм
Ширина 896 мм
Высота 755 мм
Мощность 7000 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный

Описание

530x896x755мм, 6 GN1/1-40 или 4 GN1/1-65, 7 кВт, 380/220В, цифровая панель, термощуп, 2 скорости вентилятора ЗАКАЗ ИЗ НАЛИЧИЯ ИЛИ ИЗ ПОСТАВОК. Далее APACH AP6NDС COMPACT Пароконвектомат AP6D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена цифровой панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения. Термощуп в стандартной комплектации. Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры. Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления. Подсветка камеры галогеновой лампой. Вместимость 6 х GN 1/1-40 или 4 х GN 1/1-65. Пароконвектомат работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 7 кВт, габариты 530х896х755 мм. При заказе с завода можно поменять направление двери

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP40QD

Пароконвектомат APACH AP40QD

1 396 942 ₽
Длина 1051 мм
Ширина 1248 мм
Высота 1887 мм
Мощность 43600 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 20
Тип управления Электронный

Описание

1051х1248х1900 мм, тележка 40хGN 1/1 или 20хGN 2/1, 380В, 43,6 кВт, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, тележка 40GN1/1-20GN2/1 в комплекте Пароконвектомат Apach Cook Line AP40QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 99 программ, до 4 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Режим бесконечного времени приготовления Поставляется без кабеля и вилки.

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP20T

Пароконвектомат APACH AP20T

1 410 986 ₽
Длина 1051 мм
Ширина 934 мм
Высота 1900 мм
Мощность 28500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 20
Тип управления Сенсорный

Описание

1051х934х1900 мм, тележка 20хGN 1/1 в компл., 380В, 28,5кВт, управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка Пароконвектомат Apach Cook Line AP20T предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 10 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты — Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за пароконвектоматом Панель управления: — Сенсорная панель управления на базе Android — Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480 — Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+280 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом (щуп с 3 точками контроля) — Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки Функции: — Предварительный нагрев (3 режима) — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Регенерация — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки — Промывка без использования моющего средства

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP5.23QD

Пароконвектомат APACH AP5.23QD

238 859 ₽
Длина 700 мм
Ширина 715 мм
Высота 630 мм
Мощность 5400 Вт
Автоматическая мойка Опция
Напряжение 380 В
Количество уровней 5
Тип управления Электронный

Описание

700х715х630мм, 5хGN2/3, 380В, 5,4кВт, 2хGN2/3-20 в компл., термощуп, цифровое управление, 2 скорости вентилятора Пароконвектомат Apach Cook Line AP5.23QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 99 программ, до 4 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Режим бесконечного времени приготовления Комплектация: — Гастроемкость GN 2/3 h20 - 2 шт. Поставляется без кабеля и вилки.

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP5QT/220V

Пароконвектомат APACH AP5QT/220V

385 225 ₽
Длина 937 мм
Ширина 821 мм
Высота 715 мм
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 230 В
Количество уровней 5
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена

Описание

937х821х715 мм, 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 в комплекте, 220В, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB, СПЕЦ ВЕРСИЯ НА 220В Пароконвектомат Apach Cook Line AP5QT/220V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — USB порт, позволяющий выгружать и загружать рецепты, выгружать данные HACCP для сохранения в архиве и дальнейшего использования — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом Панель управления: — Емкостный сенсорный экран диагональю 5" — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Программируемое управление: возможность сохранения до 120 программ (до 6 этапов приготовления), 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-level: All in - приготовление нескольких блюд одновременно — All out - приготовление нескольких блюд к одному времени Функции: — Предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка) — Регенерация — Расстойка — Отложенный старт — Готовка в ночное время — Быстрое охлаждение камеры Автоматическая мойка: — 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная) — Программа ополаскивания без моющего средства Комплектация: — Гастроемкость GN 1/1 h20 - 2 шт. Поставляется без кабеля и вилки.

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP40QT

Пароконвектомат APACH AP40QT

1 523 376 ₽
Длина 1051 мм
Ширина 1248 мм
Высота 1887 мм
Мощность 43600 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 20
Тип управления Сенсорный

Описание

1051х1248х1900 мм, для тележки 40хGN 1/1 или 20хGN 2/1, 380В, 43,6 кВт, панель управления - Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, тележка 40GN1/1-20GN2/1 в комплекте Пароконвектомат Apach Cook Line AP40QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — USB порт, позволяющий выгружать и загружать рецепты, выгружать данные HACCP для сохранения в архиве и дальнейшего использования — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом Панель управления: — Емкостный сенсорный экран диагональю 5" — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Программируемое управление: возможность сохранения до 120 программ (до 6 этапов приготовления), 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-level: All in - приготовление нескольких блюд одновременно — All out - приготовление нескольких блюд к одному времени Функции: — Предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка) — Регенерация — Расстойка — Отложенный старт — Готовка в ночное время — Быстрое охлаждение камеры Автоматическая мойка: — 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная) — Программа ополаскивания без моющего средства Поставляется без кабеля и вилки.

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP20QM

Пароконвектомат APACH AP20QM

937 724 ₽
Длина 1129 мм
Ширина 1003 мм
Высота 1901 мм
Мощность 28500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 380 В
Количество уровней 20
Тип управления Электромеханический

Описание

1129х1003х1901 мм, тележка 20хGN 1/1 (1 шт. в комплекте), 380В, 28,5кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов — Подсветка камеры галогеновой лампой — Система легкой очистки внутреннего стекла — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Панель управления: — Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С — Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления — Рукоятка регулировки пароувлажнения — Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара) — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP20QD

Пароконвектомат APACH AP20QD

1 050 873 ₽
Длина 1129 мм
Ширина 1003 мм
Высота 1900 мм
Мощность 28500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 20
Тип управления Электронный

Описание

1129х1003х1900 мм, тележка 20хGN 1/1 (1 шт. в комплекте), 380В, 28,5кВт, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 99 программ, до 4 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Электронная регулировка уровня пароувлажнения Функции: — Предварительный нагрев — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Режим бесконечного времени приготовления

Apach Cook Line Под заказ
Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH AP6.23M COMPACT

Пароконвектомат APACH AP6.23M COMPACT

297 796 ₽
Длина 532 мм
Ширина 738 мм
Высота 748 мм
Мощность 5300 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический

Описание

532x738x748мм, 6 GN2/3-40 или 4 GN2/3-65, 5,3 кВт, 380/220В, электромеханич. панель Пароконвектомат Apach Cook Line AP6.23M COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора, 1 скорость вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность Панель управления: — Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С — Таймер на 120 мин — Рукоятка пароувлажнения, 10 шагов регулировки — Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара) — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С Поставляется без кабеля и вилки.

Cambro Под заказ
Ёмкости для хранения и транспортировки Кассета для мойки и хранения Cambro BR258119, базовая, шервудский зеленый

Кассета для мойки и хранения Cambro BR258119, базовая, шервудский зеленый

По запросу
Длина 499 мм
Ширина 499 мм
Высота 104 мм
Цвет Темно-зеленый
Назначение Для мойки и хранения
Материал Полипропилен

Описание

Базовая стойка для мойки полноразмерная. Для кастрюль, сковород, мисок и кухонной утвари большей вместимости, посуды, используемой при обслуживании, и демонстрационной посуды. Внутренняя высота стойки: 8,3 см; наружная высота стойки: 10,1 см. Размеры: наружный - 500х500х101мм, размер внутреннего отделения - 457х457мм, внутренняя высота стойки - 67мм. Материал: полипропилен. Форма: прямоугольная, без делений. Цвет: шервудский зеленый.

Длина 420 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Закрытая

Описание

420х800х1050мм, 1 чугунная горелка повышенной мощности 18 кВт с запальной системой розжига класса Heavy Duty, газконтроль, стенд полностью из н/стали, плита полностью из н/стали, чугунная решетка большого диаметра, разборная конструкция плиты и стенда,настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 420х800х1050 40кг, г.брутто: 500х890х1200, 61кг, газовая мощность 18 кВт Газовая плита Grill Master Ф1ДГ/800 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления пищи в WOK-сковородах. Плита-вок может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Плита полностью изготовлена из нержавеющей стали — Чугунная горелка повышенной мощности класса Heavy Duty — Чугунная решетка большого диаметра для WOK-сковороды — Запальная система розжига — Газконтроль — Готова к работе на магистральном и сжиженном газе — Установлена на закрытой подставке с дверцами — Имеет разборную конструкцию — Артикул производителя 50044

Grill Master Под заказ
Настольные плиты и варочные панели Плита индукционная GRILL MASTER WOK Ф1ИП/800 60005

Плита индукционная GRILL MASTER WOK Ф1ИП/800 60005

50 839 ₽
Длина 420 мм
Ширина 800 мм
Высота 882 мм
Серия 800
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая

Описание

420х800х882мм, электрическая, индукционная, 1 зона нагрева, под WOK сковороды диаметром 305 мм, сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем, 5 уровней мощности, мощность 5 кВт, электронный таймер 0-24 ч, максимальный допустимый вес на 1 конфорку до 30 кг, не требует специальной посуды, выполнена полностью из нерж.стали, разборная конструкция плиты и подставки, подставка с полкой, 5 кВт, габариты нетто 420х800х882, 67 кг, брутто 510х890х1000, 72 кг Индукционная плита Grill Master WOK Ф1ИП/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде – WOK-сковородах и котлах. Благодаря керамическому стеклу специальной формы и мощной индукционной катушке достигается максимальная эффективность приготовления. Вок-плита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Стеклокерамическая поверхность специальной формы диаметром 305 мм — Сенсорное и механическое управление — 5 режимов работы — Датчик присутствия посуды — Электронный таймер 0-24 часа — Принудительное охлаждение электронных компонентов — Жироулавливающий фильтр — Разборная конструкция плиты — Толщина стекла 6 мм — Максимальная нагрузка на стекло конфорки 30 кг — Режим непрерывного нагрева (безымпульсный режим) — Артикул поставщика 60005

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Закрытая

Описание

800х600х1050 мм, 1 чугунная горелка повышенной мощности 18 кВт с запальной системой розжига класса Heavy Duty, газконтроль, подставка с дверцами полностью из н/стали, плита полностью из н/стали, чугунная решетка большого диаметра, специальный поручень из н/стали, разборная конструкция плиты и закрытого стенда, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х600х1050 40кг, г.брутто: 950х750х1200, 61кг, газовая мощность 18 кВт Газовая плита Grill Master Ф1ПГ/600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления пищи в WOK-сковородах.Плита-вок может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Плита полностью изготовлена из нержавеющей стали — Чугунная горелка повышенной мощности класса Heavy Duty — Чугунная решетка диаметром 345 мм — Запальная система розжига — Газконтроль — Установлена на закрытой подставке с дверцами — Имеет разборную конструкцию — Артикул производителя 50059

Dihr Под заказ
Котломоечные машины Машина посудомоечная Dihr GRANULES 1000 HR PLUS+DDE

Машина посудомоечная Dihr GRANULES 1000 HR PLUS+DDE

4 513 200 ₽
Длина 1200 мм
Ширина 1010 мм
Высота 2260 мм
Мощность 12900 Вт
Напряжение 380 В
Сливная помпа Нет
Функция термостоп Да
Дозатор моющего средства Да

Описание

1200*1010*2260/2305, 400В, 12.9кВт, дозаторы; HR - теплорекуператор - позволяет подключать к холодной воде; PLUS - ополаскивание водой строго 85C и при постоянном давлении, без помпы слива + 9 кг гранул в комплете; для мойки подносов и котлов с сильным нагаром; подходит для 3-х подносов 800х600х20 мм, 800х600х50 мм, 8 гастроёмкостей GN 1/1 - 530x325xmax65 мм, 4 гастроёмкостей GN 2/1 - 650x530xmax65, котлов D - 30 см, высота до 60 см, котлов D - 40 см, высота до 60 см, котлов D - 50 см, высота до 50 см, Гранульная котломоечная машина с фронтальной загрузкой, производства Dihr (Италия) модель GRANULES 1000 TR PLUS (в комплекте с дозаторами ополаскивающего и моющего средств), предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья контейнеров, противней для выпечки, гастроемкостей GN, кастрюль, сковородок, транспортировочных термосов и другого кухонного инвентаря. Такую машину рекомендуется применять на крупных предприятиях общественного питания в моечных цехах. ГРАНУЛЬНЫЕ КОТЛОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ СЛОЖНЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ НА КУХОННОЙ ПОСУДЕ И ИНВЕНТАРЕ. Абразивное воздействие гранул, в смеси с водой и моющим средством, обеспечивают превосходные результат всего за несколько минут мойки даже в самых сложных случаях. Машины, разработанные для решения задач современной кухни столовой, ресторана, аэропорта, обеспечивающие экономию времени и денег. Характеристики машины Моет следующие типоразмеры инвентаря: 8xGN1/1 (530x325xmax65) 4xGN2/1 (650x530xmax65) 3xEN (800x600x20; 800x600x50) O 30 max 60; O 40 max 60; O 50 max 50 Корзин/час: 12/8/6/5/4/3 Моечные циклы: 5/7/9/11/13/16 минут Общее потребление: 12975 Вт Вместимость бака: 120 л Потребление воды за цикл: 5,5 л Размеры корзины: O850x350H мм Размеры: 1200x1010x2260/2305 H Комплектация машины: - Круглая корзина - суппорт - суппорт для противней (4 штуки) - суппорт для кухонного инвентаря и кастрюль - корзина для кухонной утвари - регулируемый по высоте суппорт для маленьких кастрюль и сковород - суппорт для больших кастрюль - новые направляющие, упрощающие подъем корзины в конце цикла - ведро гранул Ополаскивание происходит водой с температурой строго 85C и при постоянном давлении благодаря атмосферному бойлеру, в который не поступает холодная водопроводная вода во время ополаскивания. Более того, система PLUS гарантирует лучший контроль и правильную дозировку моющего и ополаскивающего средств каждый цикл. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Посудомоечная машина для мойки кухонного инвентаря, модель имеет двойной Международный Патент системы мойки. 12 моечных циклов, 6 из которых используют воду, моющее средство и гранулы. Клавиатура soft-touch с практичной многоцветной. Функциональный LCD дисплей для контроля работы. Панель управления Многоязычная Двойные стенки машины, изготовленные из материала с высокими термо-акустическими свойствами, делают ее полностью термо- и звукоизолированной. Моечный насос с корпусом и лопастным колесом из нержавеющей стали AISI 316 высокой надежности, позволяет подавать воду под высоким давлением, обеспечивая наилучшие эксплуатационные показатели. Моечная ванная из нержавеющей стали AISI 316 с моечной камерой с округленными углами во избежание накапливания грязи и для облегчения чистки. Двойные легко снимающиеся вертикальные моющие трубки с незасоряющимися соплами с углубленным оттиском, изготовленные для оптимизации взаимодействия потока воды и гранул. Электрические и электронные компоненты размещены в защищенном месте. Ко всем компонентам имеется легкий доступ с фронтальной стороны машины. Корзина размещается на вращающейся опоре для оптимизации механического воздействия гранул на моющиеся поверхности. Смешивание гранул с водой происходит перед входом в корпус насоса, аннулируя механическое трение между гранулами и металлическими частями, обеспечивая продолжительность эксплуатации. Корзина сбора гранул с индикатором для точного контроля количества гранул, необходимых для использования. Укрепленная нижняя полудверь становится удобной опорной поверхностью, облегчая загрузку и разгрузку корзины. Теплорекуператор позволяет минимизировать потребление электроэнергии и количество выделяемого пара. Опция: сервисная тележка облегчает загрузку и выгрузку машины, значительно повышая простоту в использовании, и, следовательно, производительность. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ - ОТЕЛИ И РЕСТОРАНЫ Крупные заведения, включая курортные отели, рестораны и пиццерии - КЕЙТЕРИНГ Кейтеринг, столовые, школы и аэропорты сегодня требуют соответствия чрезвычайно высоким гигиеническим стандартам. - ГЛОБАЛЬНЫЕ СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ / СТОЛОВЫХ/ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Для приготовления пищи в промышленных масштабах требуются машины обеспечивающие высокое качество очистки посуды и инвентаря. - МЯСНЫЕ ЛАВКИ Контейнеры, корзины и лотки различных типов с трудными загрязнениями (кровь, жир, остатки мяса). - ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКИЕ Ящики и листы различных размеров с загрязнениями от лёгких, таких как мука, до очень серьезных, таких как джем, сливки, пригоревшие остатки пищи, шоколад. - МОРСКИЕ СУДА Гражданские и военные корабли - БОЛЬНИЦЫ Больницы, поликлиники, детские сады, дома престарелых

Dihr Под заказ
Котломоечные машины Машина посудомоечная Dihr GRANULES 1000 HR PLUS

Машина посудомоечная Dihr GRANULES 1000 HR PLUS

4 519 209 ₽
Длина 1200 мм
Ширина 1010 мм
Высота 2260 мм
Мощность 12900 Вт
Напряжение 380 В
Сливная помпа Нет
Функция термостоп Да
Дозатор моющего средства Нет

Описание

1200*1010*2260/2305, 400В, 12.9кВт, HR - теплорекуператор - позволяет подключать к холодной воде; PLUS - ополаскивание водой строго 85C и при постоянном давлении, без помпы слива + 9 кг гранул в комплете; для мойки подносов и котлов с сильным нагаром; подходит для 3-х подносов 800х600х20 мм, 800х600х50 мм, 8 гастроёмкостей GN 1/1 - 530x325xmax65 мм, 4 гастроёмкостей GN 2/1 - 650x530xmax65, котлов D - 30 см, высота до 60 см, котлов D - 40 см, высота до 60 см, котлов D - 50 см, высота до 50 см, Гранульная котломоечная машина с фронтальной загрузкой, производства Dihr (Италия) модель GRANULES 1000 TR PLUS, предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья контейнеров, противней для выпечки, гастроемкостей GN, кастрюль, сковородок, транспортировочных термосов и другого кухонного инвентаря. Такую машину рекомендуется применять на крупных предприятиях общественного питания в моечных цехах. ГРАНУЛЬНЫЕ КОТЛОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ СЛОЖНЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ НА КУХОННОЙ ПОСУДЕ И ИНВЕНТАРЕ. Абразивное воздействие гранул, в смеси с водой и моющим средством, обеспечивают превосходные результат всего за несколько минут мойки даже в самых сложных случаях. Машины, разработанные для решения задач современной кухни столовой, ресторана, аэропорта, обеспечивающие экономию времени и денег. Характеристики машины Моет следующие типоразмеры инвентаря: 8xGN1/1 (530x325xmax65) 4xGN2/1 (650x530xmax65) 3xEN (800x600x20; 800x600x50) O 30 max 60; O 40 max 60; O 50 max 50 Корзин/час: 12/8/6/5/4/3 Моечные циклы: 5/7/9/11/13/16 минут Общее потребление: 12975 Вт Вместимость бака: 120 л Потребление воды за цикл: 5,5 л Размеры корзины: O850x350H мм Размеры: 1200x1010x2260/2305 H Комплектация машины: - Круглая корзина - суппорт - суппорт для противней (4 штуки) - суппорт для кухонного инвентаря и кастрюль - корзина для кухонной утвари - регулируемый по высоте суппорт для маленьких кастрюль и сковород - суппорт для больших кастрюль - новые направляющие, упрощающие подъем корзины в конце цикла - ведро гранул Ополаскивание происходит водой с температурой строго 85C и при постоянном давлении благодаря атмосферному бойлеру, в который не поступает холодная водопроводная вода во время ополаскивания. Более того, система PLUS гарантирует лучший контроль и правильную дозировку моющего и ополаскивающего средств каждый цикл. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Посудомоечная машина для мойки кухонного инвентаря, модель имеет двойной Международный Патент системы мойки. 12 моечных циклов, 6 из которых используют воду, моющее средство и гранулы. Клавиатура soft-touch с практичной многоцветной. Функциональный LCD дисплей для контроля работы. Панель управления Многоязычная Двойные стенки машины, изготовленные из материала с высокими термо-акустическими свойствами, делают ее полностью термо- и звукоизолированной. Моечный насос с корпусом и лопастным колесом из нержавеющей стали AISI 316 высокой надежности, позволяет подавать воду под высоким давлением, обеспечивая наилучшие эксплуатационные показатели. Моечная ванная из нержавеющей стали AISI 316 с моечной камерой с округленными углами во избежание накапливания грязи и для облегчения чистки. Двойные легко снимающиеся вертикальные моющие трубки с незасоряющимися соплами с углубленным оттиском, изготовленные для оптимизации взаимодействия потока воды и гранул. Электрические и электронные компоненты размещены в защищенном месте. Ко всем компонентам имеется легкий доступ с фронтальной стороны машины. Корзина размещается на вращающейся опоре для оптимизации механического воздействия гранул на моющиеся поверхности. Смешивание гранул с водой происходит перед входом в корпус насоса, аннулируя механическое трение между гранулами и металлическими частями, обеспечивая продолжительность эксплуатации. Корзина сбора гранул с индикатором для точного контроля количества гранул, необходимых для использования. Укрепленная нижняя полудверь становится удобной опорной поверхностью, облегчая загрузку и разгрузку корзины. Теплорекуператор позволяет минимизировать потребление электроэнергии и количество выделяемого пара. Опция: сервисная тележка облегчает загрузку и выгрузку машины, значительно повышая простоту в использовании, и, следовательно, производительность. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ - ОТЕЛИ И РЕСТОРАНЫ Крупные заведения, включая курортные отели, рестораны и пиццерии - КЕЙТЕРИНГ Кейтеринг, столовые, школы и аэропорты сегодня требуют соответствия чрезвычайно высоким гигиеническим стандартам. - ГЛОБАЛЬНЫЕ СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ / СТОЛОВЫХ/ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Для приготовления пищи в промышленных масштабах требуются машины обеспечивающие высокое качество очистки посуды и инвентаря. - МЯСНЫЕ ЛАВКИ Контейнеры, корзины и лотки различных типов с трудными загрязнениями (кровь, жир, остатки мяса). - ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКИЕ Ящики и листы различных размеров с загрязнениями от лёгких, таких как мука, до очень серьезных, таких как джем, сливки, пригоревшие остатки пищи, шоколад. - МОРСКИЕ СУДА Гражданские и военные корабли - БОЛЬНИЦЫ Больницы, поликлиники, детские сады, дома престарелых

Dihr Под заказ
Котломоечные машины Машина посудомоечная Dihr GRANULES 900 PLUS

Машина посудомоечная Dihr GRANULES 900 PLUS

3 124 501 ₽
Длина 1095 мм
Ширина 910 мм
Высота 1910 мм
Мощность 13000 Вт
Напряжение 380 В
Сливная помпа Нет
Функция термостоп Да
Дозатор моющего средства Нет

Описание

1095*910*1910/2020, 380В, 13кВт, + 9 кг гранул в комплете; для мойки подносов и котлов с сильным нагаром; 6-10*GN1/1 530x325xmax65; 2*GN2/1 650x530xmax140; 4*EN 600x400x20 или 600x400x50, котлов D - 30 см, высота до 50 см, котлов D - 40 см, высота до 45 см, котлов D - 50 см, высота до 35 см,для кругл.корзин для 6*GN1/1, кассета для 10*GN1/1, 2xGN 2/1суппорт для 4шт листов 600*400, подключ.к гор.воде, без помпы слива, PLUS - ополаскивание водой строго 85C и при постоянном давлении, Гранульная котломоечная машина с фронтальной загрузкой, производства Dihr (Италия) модель GRANULES 900 PLUS, предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья контейнеров, противней для выпечки, гастроемкостей GN, кастрюль, сковородок, транспортировочных термосов и другого кухонного инвентаря. Такую машину рекомендуется применять на крупных предприятиях общественного питания в моечных цехах. ГРАНУЛЬНЫЕ КОТЛОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ СЛОЖНЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ НА КУХОННОЙ ПОСУДЕ И ИНВЕНТАРЕ. Абразивное воздействие гранул, в смеси с водой и моющим средством, обеспечивают превосходные результат всего за несколько минут мойки даже в самых сложных случаях. Машины, разработанные для решения задач современной кухни столовой, ресторана, аэропорта, обеспечивающие экономию времени и денег. Характеристики машины Моет следующие типоразмеры инвентаря: 6xGN1/1-10xGN1/1 (530x325xmax 65) 2xGN2/1 650x530xmax 140 4xEN 600x400x20; 600x400x50 O 30 max 50; O 40 max 45; O 50 max 35 Корзин/час: 15/10/7/6/5/4 Моечные циклы: 4/6/8/10/12/15 минут Общее потребление: 12975 Вт Вместимость бака: 103 л Потребление воды за цикл: 4,4 л Размеры корзины: O735X240 мм Размеры: 1095x910x1910/2020 H Комплектация машины: - Круглая корзина - суппорт - суппорт для противней (4 штуки) - суппорт для кухонного инвентаря и кастрюль - корзина для кухонной утвари - регулируемый по высоте суппорт для маленьких кастрюль и сковород - суппорт для больших кастрюль - новые направляющие, упрощающие подъем корзины в конце цикла - ведро гранул Ополаскивание происходит водой с температурой строго 85C и при постоянном давлении благодаря атмосферному бойлеру, в который не поступает холодная водопроводная вода во время ополаскивания. Более того, система PLUS гарантирует лучший контроль и правильную дозировку моющего и ополаскивающего средств каждый цикл. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Посудомоечная машина для мойки кухонного инвентаря, модель имеет двойной Международный Патент системы мойки. 12 моечных циклов, 6 из которых используют воду, моющее средство и гранулы. Клавиатура soft-touch с практичной многоцветной. Функциональный LCD дисплей для контроля работы. Панель управления Многоязычная Двойные стенки машины, изготовленные из материала с высокими термо-акустическими свойствами, делают ее полностью термо- и звукоизолированной. Моечный насос с корпусом и лопастным колесом из нержавеющей стали AISI 316 высокой надежности, позволяет подавать воду под высоким давлением, обеспечивая наилучшие эксплуатационные показатели. Моечная ванная из нержавеющей стали AISI 316 с моечной камерой с округленными углами во избежание накапливания грязи и для облегчения чистки. Двойные легко снимающиеся вертикальные моющие трубки с незасоряющимися соплами с углубленным оттиском, изготовленные для оптимизации взаимодействия потока воды и гранул. Усиленная вентиляционная система для сокращения до минимальных значений выделений пара по окончании цикла (Granul 900 Plus) Электрические и электронные компоненты размещены в защищенном месте. Ко всем компонентам имеется легкий доступ с фронтальной стороны машины. Корзина размещается на вращающейся опоре для оптимизации механического воздействия гранул на моющиеся поверхности. Смешивание гранул с водой происходит перед входом в корпус насоса, аннулируя механическое трение между гранулами и металлическими частями, обеспечивая продолжительность эксплуатации. Корзина сбора гранул с индикатором для точного контроля количества гранул, необходимых для использования. Укрепленная нижняя полудверь становится удобной опорной поверхностью, облегчая загрузку и разгрузку корзины. Опция: сервисная тележка облегчает загрузку и выгрузку машины, значительно повышая простоту в использовании, и, следовательно, производительность. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ - ОТЕЛИ И РЕСТОРАНЫ Крупные заведения, включая курортные отели, рестораны и пиццерии - КЕЙТЕРИНГ Кейтеринг, столовые, школы и аэропорты сегодня требуют соответствия чрезвычайно высоким гигиеническим стандартам. - ГЛОБАЛЬНЫЕ СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ / СТОЛОВЫХ/ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Для приготовления пищи в промышленных масштабах требуются машины обеспечивающие высокое качество очистки посуды и инвентаря. - МЯСНЫЕ ЛАВКИ Контейнеры, корзины и лотки различных типов с трудными загрязнениями (кровь, жир, остатки мяса). - ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКИЕ Ящики и листы различных размеров с загрязнениями от лёгких, таких как мука, до очень серьезных, таких как джем, сливки, пригоревшие остатки пищи, шоколад. - МОРСКИЕ СУДА Гражданские и военные корабли - БОЛЬНИЦЫ Больницы, поликлиники, детские сады, дома престарелых

Длина 340 мм
Ширина 445 мм
Высота 127 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная

Описание

Настольная индукционная плита VIATTO VA-350B-A WOK компактная и надежная. Прочный корпус из нержавеющей стали. Поверхность «вок» — из стеклокерамики. Плита имеет кнопочную панель управления. 10 уровней мощности. Электронный таймер. Плита предназначена для приготовления блюд в сковороде «вок». Сковорода в комплект не входит и приобретается дополнительно.

Длина 500 мм
Ширина 375 мм
Высота 186 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная

Описание

Плита индукционная VIATTO VA-IC3520WOK настольная. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Сенсорная панель управления + вращающаяся рукоятка . 10 уровней мощности. Таймер. Дисплей. Температура рабочей поверхности: +60C...+240C. Плита предназначена для приготовления блюд в сковороде «вок». Сковорода в комплект не входит и приобретается дополнительно. Максимальная нагрузка 50кг.