Технические характеристики

Длина: 340 мм
Ширина: 540 мм
Высота: 570 мм
Мощность: 550 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Ременной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 1
Тип управления: Электронный
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 48
Объём дежи: 16 л
Загрузка теста: 12 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Неподъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Sigma Tauro 12 предназначен для профессионального использования в пиццериях или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины. Особенности:

Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
Эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
Защитная решетка из нержавеющей стали
Ремни, устойчивые к растяжению
Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки

Рекомендованная загрузка:

Максимальная загрузка муки: 7,5 кг
Минимальная загрузка воды: 4,1 л *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

340х540x570, 0,55 кВт, 380В, дежа - 16л, съемная сетка из нержавеющей стали

Читать полностью

История цены

Мин: 227 393 ₽ Макс: 254 146 ₽ +17 834 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Sigma TAURO 12 3Ф	Тестомес APACH спиральный ASM16R 3Ф.	Тестомес спиральный Fimar 12SL 380V (no CE)	Тестомес спиральный ITPIZZA M-16-2S-С 3Ф
Цена	245 228 ₽	151 833 ₽	136 303 ₽	158 584 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	В наличии
Габариты	340×540×570 мм	385×670×725 мм	—	385×670×725 мм
Мощность	550 Вт	750 Вт	750 Вт	750 Вт
Тип управления	Электронный	Электромеханический	—	—
Тип дежи	Несъемная	Съемная	Несъемная	Съемная
Количество скоростей	1	1	1	2
Тип привода	Ременной	Цепной	—	—
Механизм подъёма	Неподъемная траверса	Подъемная траверса	—	—

Тестомес APACH спиральный ASM16R 3Ф.: дешевле на 93 395 ₽, мощность 750 Вт против 550 Вт, габариты 385×670×725 мм против 340×540×570 мм.
Тестомес спиральный Fimar 12SL 380V (no CE): дешевле на 108 925 ₽, мощность 750 Вт против 550 Вт.
Тестомес спиральный ITPIZZA M-16-2S-С 3Ф: дешевле на 86 644 ₽, мощность 750 Вт против 550 Вт, количество скоростей 2 против 1, есть в наличии.