Технические характеристики

Длина: 380 мм
Ширина: 580 мм
Высота: 570 мм
Мощность: 550 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Ременной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 1
Тип управления: Электронный
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 68
Объём дежи: 21 л
Загрузка теста: 17 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Неподъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Sigma Tauro 18 предназначен для профессионального использования в пиццериях или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины. Особенности:

Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
Эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
Защитная решетка из нержавеющей стали
Ремни, устойчивые к растяжению
Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки

Рекомендованная загрузка:

Максимальная загрузка муки: 11 кг
Минимальная загрузка воды: 6 л *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

380х580x570, 0,55 кВт, 380В, дежа - 21л, съемная сетка из нержавеющей стали

Читать полностью

История цены

Мин: 243 070 ₽ Макс: 271 667 ₽ +19 064 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Sigma TAURO 18 3Ф	Тестомес Sirman HERCULES 20 3Ф	Тестомес Sirman HERCULES 20 TA 2V 3Ф+КОЛЕСА+ТАЙМЕР	Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-С 3Ф
Цена	262 135 ₽	166 684 ₽	227 769 ₽	143 153 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	В наличии
Габариты	380×580×570 мм	390×680×625 мм	400×751×715 мм	390×670×735 мм
Мощность	550 Вт	750 Вт	1100 Вт	750 Вт
Тип управления	Электронный	Электромеханический	Электромеханический	—
Тип дежи	Несъемная	Несъемная	Съемная	Съемная
Количество скоростей	1	1	2	1
Объём дежи	21 л	21 л	21 л	22 л
Тип привода	Ременной	Цепной	Цепной	—
Производительность	68	46	46	—

Тестомес Sirman HERCULES 20 3Ф: дешевле на 95 451 ₽, мощность 750 Вт против 550 Вт, производительность 46 против 68.
Тестомес Sirman HERCULES 20 TA 2V 3Ф+КОЛЕСА+ТАЙМЕР: дешевле на 34 366 ₽, мощность 1100 Вт против 550 Вт, количество скоростей 2 против 1.
Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-С 3Ф: дешевле на 118 982 ₽, мощность 750 Вт против 550 Вт, объём дежи 22 л против 21 л, есть в наличии.