Технические характеристики

Длина: 480 мм
Ширина: 805 мм
Высота: 825 мм
Мощность: 1500 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 1
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 128
Объём дежи: 48 л
Загрузка теста: 42 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Неподъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM48F предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности:

Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 10,6 об/мин
Скорость движения насадки: 90,5 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

480х805х825 мм, 1,5 кВт, 380В, 42кг/48л, несъемн. дежа, таймер, колеса

История цены

Мин: 165 567 ₽ Макс: 176 286 ₽ +4 533 ₽ (+2,7%)

Анализ цены

Цена выросла на 2,7% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес APACH спиральный ASM48F 3Ф.	Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50 3Ф	Тестомес APACH спиральный ASM48R 3Ф.	Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50-2S 3ф
Цена	170 100 ₽	159 455 ₽	216 083 ₽	173 870 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	В наличии
Габариты	480×805×825 мм	480×820×850 мм	480×805×855 мм	480×805×825 мм
Мощность	1500 Вт	1500 Вт	1500 Вт	2000 Вт
Тип дежи	Несъемная	Несъемная	Съемная	Несъемная
Количество скоростей	1	1	1	2
Механизм подъёма	Неподъемная траверса	—	Подъемная траверса	—

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50 3Ф: дешевле на 10 645 ₽, габариты 480×820×850 мм против 480×805×825 мм, есть в наличии.
Тестомес APACH спиральный ASM48R 3Ф.: дороже на 45 983 ₽, габариты 480×805×855 мм против 480×805×825 мм, тип дежи съемная против несъемная.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50-2S 3ф: дороже на 3 770 ₽, мощность 2000 Вт против 1500 Вт, количество скоростей 2 против 1, есть в наличии.