Технические характеристики

Длина: 480 мм
Ширина: 805 мм
Высота: 825 мм
Мощность: 1100 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 1
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 112
Объём дежи: 41 л
Загрузка теста: 35 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Неподъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM41F предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности:

Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 11 об/мин
Скорость движения насадки: 90,5 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

480х805х825 мм, 1,1 кВт, 380В, 35кг/41,5 л, несъемн. дежа, таймер, колеса

История цены

Мин: 153 821 ₽ Макс: 167 776 ₽ +8 067 ₽ (+5,2%)

Анализ цены

Цена выросла на 5,2% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес APACH спиральный ASM41F 3Ф.	Тестомес APACH спиральный ASM41R 3Ф.	Тестомес Sirman HERCULES 40	Тестомес APACH спиральный ASM41F 2S 3Ф.
Цена	161 889 ₽	204 653 ₽	250 830 ₽	182 397 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	В наличии
Габариты	480×805×825 мм	480×805×825 мм	480×825×730 мм	480×805×825 мм
Мощность	1100 Вт	1100 Вт	1500 Вт	1700 Вт
Тип дежи	Несъемная	Съемная	Несъемная	Несъемная
Количество скоростей	1	1	1	2
Производительность	112	112	95	112
Механизм подъёма	Неподъемная траверса	Подъемная траверса	Неподъемная траверса	Неподъемная траверса
Наличие таймера	Да	Да	Нет	Да

Тестомес APACH спиральный ASM41R 3Ф.: дороже на 42 764 ₽, тип дежи съемная против несъемная, механизм подъёма подъемная траверса против неподъемная траверса.
Тестомес Sirman HERCULES 40: дороже на 88 941 ₽, мощность 1500 Вт против 1100 Вт, производительность 95 против 112.
Тестомес APACH спиральный ASM41F 2S 3Ф.: дороже на 20 508 ₽, мощность 1700 Вт против 1100 Вт, количество скоростей 2 против 1, есть в наличии.