Технические характеристики

Длина: 2180 мм
Ширина: 1140 мм
Высота: 2300 мм
Мощность: 4000 Вт
Наличие двери: Да
Размер противня: 800х600
Напряжение: 380 В
Количество дверей: 2
Сквозной проход тележек: Нет
Максимальная температура: 50 °C
Вместимость вкатных тележек: 2
Прерывание расстойки: Нет

Описание

Расстоечная камера Zanolli Rotor Wind 5E используется на хлебопекарных производствах. Предназначена для окончательной расстойки теста с целью равномерного увеличения в объеме и восстановления пористой структуры. С помощью панели управления можно установить желаемую температуру внутри камеры и выбрать уровень влажности (до 90%). Контроль температуры и влажности гарантирует идеальную расстойку. Совместимость камеры с тележками ротационных печей Rotor Wind экономит время и оптимизирует рабочий процесс. Тележки в комплект не входят.

2180х1140х2300, 380В, 4 кВт, t max = 50C, размер камеры 1970x900x1960мм, 2 двери, на 2 тележки (не входят в комплект), 600x800мм

История цены

Мин: 1 269 703 ₽ Макс: 1 419 080 ₽ +99 584 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф расстоечный Zanolli д/rotor WIND 5E 2ДВ/2ТЕЛ	Камера расстоечная без пола APACH BAKERY LINE P60802P2C	Камера расстоечная с полом APACH BAKERY LINE P60802P2CB
Цена	1 369 287 ₽	1 422 601 ₽	1 588 388 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	2180×1140×2300 мм	1700×1140×2300 мм	1700×1140×2300 мм
Мощность	4000 Вт	6000 Вт	6000 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В
Максимальная температура	50 °C	45 °C	45 °C

Камера расстоечная без пола APACH BAKERY LINE P60802P2C: дороже на 53 314 ₽, мощность 6000 Вт против 4000 Вт, максимальная температура 45 °C против 50 °C.
Камера расстоечная с полом APACH BAKERY LINE P60802P2CB: дороже на 219 101 ₽, мощность 6000 Вт против 4000 Вт, максимальная температура 45 °C против 50 °C.