Технические характеристики

Длина: 2180 мм
Ширина: 1745 мм
Высота: 2300 мм
Мощность: 5000 Вт
Наличие двери: Да
Размер противня: 800х600
Напряжение: 380 В
Количество дверей: 2
Сквозной проход тележек: Нет
Максимальная температура: 50 °C
Вместимость вкатных тележек: 4
Прерывание расстойки: Нет

Описание

Расстоечная камера Zanolli Rotor Wind 5E используется на хлебопекарных производствах. Предназначена для окончательной расстойки теста с целью равномерного увеличения в объеме и восстановления пористой структуры. С помощью панели управления можно установить желаемую температуру внутри камеры и выбрать уровень влажности (до 90%). Контроль температуры и влажности гарантирует идеальную расстойку. Совместимость камеры с тележками ротационных печей Rotor Wind экономит время и оптимизирует рабочий процесс. Тележки в комплект не входят.

2180х1745х2300 мм, 320 кг, 5 кВт, 380В, 2 двери, на 4 тележки (не входят в комплект), 600x800мм

История цены

Мин: 1 552 449 ₽ Макс: 1 735 090 ₽ +121 760 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф расстоечный Zanolli д/rotor WIND 5E 2ДВ/4ТЕЛ	Шкаф расстоечный JAC BA L	Камера расстоечная без пола APACH BAKERY LINE P60802P4C INOX	Камера расстоечная с полом APACH BAKERY LINE P60802P4CB
Цена	1 674 209 ₽	2 840 734 ₽	1 787 362 ₽	1 710 716 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	2180×1745×2300 мм	2138×1748×2260 мм	1700×2000×2300 мм	1700×1930×2300 мм
Мощность	5000 Вт	250 Вт	6000 Вт	6000 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Максимальная температура	50 °C	—	45 °C	45 °C

Шкаф расстоечный JAC BA L: дороже на 1 166 525 ₽, мощность 250 Вт против 5000 Вт, габариты 2138×1748×2260 мм против 2180×1745×2300 мм.
Камера расстоечная без пола APACH BAKERY LINE P60802P4C INOX: дороже на 113 153 ₽, мощность 6000 Вт против 5000 Вт, максимальная температура 45 °C против 50 °C.
Камера расстоечная с полом APACH BAKERY LINE P60802P4CB: дороже на 36 507 ₽, мощность 6000 Вт против 5000 Вт, максимальная температура 45 °C против 50 °C.