Технические характеристики

Длина: 1780 мм
Ширина: 1735 мм
Высота: 2165 мм
Мощность: 41000 Вт
Наличие духовки: Да
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электронный
Количество камер: 3
Вместимость печи: 18
Ширина камеры: 1350 мм
Высота камеры: 180 мм
Длина камеры: 1420 мм
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Есть

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E6K2L DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях. Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей. Особенности:

Традиционная цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ), 30 программ в памяти
Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
Независимый парогенератор на каждый под
Соединительный комплект для воды и электричества
Застекленная дверь
Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
Жаропрочное основание подов
Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

3 камеры, полезная высота пода 180 мм
Вместимость камеры: 6 противней 600x400 мм
Подставка высотой 940 мм без направляющих изготовлена из нержавеющей стали и установлена на колесах для удобства передвижения
Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара

1780x1585+150x2165мм, (13,5 кВтх3)+0,5кВт, под 140х120см, цифровая панель управления с контрлем 2 температур (верх/низ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 180мм (3шт), подставки - 740мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под

Читать полностью

История цены

Мин: 5 440 436 ₽ Макс: 6 080 487 ₽ +426 701 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E6K2L DPBI-T	Печь подовая без козырька с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E6K2L DP	Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E6PSK2P DPBI-T без пароувлажнения	Печь для хлеба подовая Miwe CO 3.1208 2.0+DH190+DE140+H3 220+UG543+R155
Цена	5 867 137 ₽	5 562 106 ₽	5 946 366 ₽	3 474 919 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1780×1735×2165 мм	1780×1735×1730 мм	1780×1735×2120 мм	1500×1210×2078 мм
Мощность	41 000 Вт	40 500 Вт	38 500 Вт	28 200 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Пароувлажнение	Есть	Есть	Нет	—