Технические характеристики

Длина: 1040 мм
Ширина: 1280 мм
Высота: 2435 мм
Мощность: 21500 Вт
Автоматическая мойка: Не предусмотрена
Наличие гриля: Нет
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Тип противня: 600х400
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 10
Тип управления: Электронный
Вкатная тележка: Не предусмотрена
Расположение петель: Слева
Тип подключения: Электричество
Перевешивание двери: Нет
Количество скоростей вентилятора: 2
Расстояние между уровнями: 96 мм
Сторона открывания: Правая
Тип установки: Напольный
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Ручное

Описание

Печь конвекционная Apach Bakery Line K10TL DP+E218PA предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности:

Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов

Подовая печь:

Хлебопекарный под на 2 листа 600х400 мм
Парогенератор
Высота пода 180 мм

Комплектация:

Козырек с вытяжкой пара
Подставка с направляющими на 16 противней 600х400 мм

1040x1280x2435мм, 16кВт+5кВт, под листы 40х60, с подом на подставке без направляющих, цифровая панель управления, соединительный комплект для воды и электричества, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали

Читать полностью

История цены

Мин: 3 511 358 ₽ Макс: 3 924 459 ₽ +275 400 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь конвекционная с подом на подставке без направляющих APACH BAKERY LINE K10TL DP+E218PA	Печь конвекционная с расстойкой APACH BAKERY LINE K10Р60PHSE DP	Печь конвекционная с расстойкой APACH BAKERY LINE K10TP DP	Печь конвекционная электрическая EC 3.0 4.0604+EC 6.0604 ZKR+DH190 SK+UG303+R155
Цена	3 786 758 ₽	3 493 865 ₽	3 004 170 ₽	2 706 293 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1040×1280×2435 мм	780×1150×2335 мм	1040×950×2210 мм	900×850×2078 мм
Мощность	21 500 Вт	18 000 Вт	19 000 Вт	15 800 Вт
Тип управления	Электронный	Электронный	Электронный	Сенсорный
Пароувлажнение	Ручное	Регулируемое	Ручное	Есть

Печь конвекционная с расстойкой APACH BAKERY LINE K10Р60PHSE DP: дешевле на 292 893 ₽, мощность 18 000 Вт против 21 500 Вт, габариты 780×1150×2335 мм против 1040×1280×2435 мм.
Печь конвекционная с расстойкой APACH BAKERY LINE K10TP DP: дешевле на 782 588 ₽, мощность 19 000 Вт против 21 500 Вт, габариты 1040×950×2210 мм против 1040×1280×2435 мм.
Печь конвекционная электрическая EC 3.0 4.0604+EC 6.0604 ZKR+DH190 SK+UG303+R155: дешевле на 1 080 465 ₽, мощность 15 800 Вт против 21 500 Вт, габариты 900×850×2078 мм против 1040×1280×2435 мм.