Технические характеристики

Длина: 940 мм
Ширина: 910 мм
Высота: 775 мм
Мощность: 9300 Вт
Автоматическая мойка: Не предусмотрена
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 6
Тип управления: Электронный
Формат ёмкости: Противни 600*400
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип установки: Настольный
Пароувлажнение: Есть

Описание

Печь конвекционная с электронным управлением, регулируемым увлажнением, таймером на 10ч и 2 вентиляторами с реверсом предназначена для выпечки любого вида мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке. Дверь оборудована двойным закалённым стеклом и долговечным силиконовым уплотнением. Стекло двери откидывается, благодаря чему пространство между стекол легко мыть. Корпус шкафа изготовлен из нержавеющей стали ASIS430. Вместимость камеры: 6 противней EN (600х400мм). Расстояние между направляющими: 80мм. Максимальная рабочая температура +270С.

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь конвекционная GIERRE MEGA 640D	Печь конвекционная GIERRE MEGA 640M	Печь конвекционная Abat КЭП-6П	Печь конвекционная Abat КЭП-6Э (6 ур. 400х600 мм), эмалир, эл.механ.
Цена	По запросу	По запросу	198 082 ₽	174 066 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	В наличии	В наличии
Габариты	940×910×775 мм	940×910×775 мм	865×895×830 мм	865×880×830 мм
Мощность	9300 Вт	9300 Вт	10 600 Вт	10 500 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Тип управления	Электронный	Электромеханический	Электронный	—

Печь конвекционная GIERRE MEGA 640M: тип управления электромеханический против электронный.
Печь конвекционная Abat КЭП-6П: мощность 10 600 Вт против 9300 Вт, габариты 865×895×830 мм против 940×910×775 мм, есть в наличии.
Печь конвекционная Abat КЭП-6Э (6 ур. 400х600 мм), эмалир, эл.механ.: мощность 10 500 Вт против 9300 Вт, габариты 865×880×830 мм против 940×910×775 мм, есть в наличии.