Технические характеристики

Длина: 780 мм
Ширина: 1150 мм
Высота: 1595 мм
Мощность: 16000 Вт
Автоматическая мойка: Не предусмотрена
Наличие гриля: Нет
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Тип противня: 600х400
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 10
Тип управления: Электронный
Вкатная тележка: Не предусмотрена
Расположение петель: Слева
Тип подключения: Электричество
Перевешивание двери: Нет
Количество скоростей вентилятора: 2
Расстояние между уровнями: 96 мм
Сторона открывания: Правая
Тип установки: Настольный
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Регулируемое

Описание

Печь конвекционная Apach Bakery Line K10P60 DP предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности:

Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов

Комплектация: — Козырек с вытяжкой пара

780x1150x1595мм, 16кВт, под листы 40х60, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали

Читать полностью

История цены

Мин: 2 024 916 ₽ Макс: 2 263 142 ₽ +158 817 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь конвекционная APACH BAKERY LINE K10P60 DP	Печь конвекционная APACH BAKERY LINE K5P60 DP	Печь конвекционная с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE K10P60S DP	Станция выпечки Zanolli COMBI T/KIT 6E+T аnemos 6E/MC TOUCH+T POLIS 2S/MC 18+COMBI T/CL 73
Цена	2 183 734 ₽	2 164 755 ₽	2 698 211 ₽	1 638 137 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	780×1150×1595 мм	780×1150×1135 мм	780×1150×2215 мм	970×1210×2000 мм
Мощность	16 000 Вт	8500 Вт	16 000 Вт	17 900 Вт
Количество уровней	10	5	10	6
Тип установки	Настольный	Отдельный модуль	Напольный	Напольный
Тип управления	Электронный	Электронный	Электронный	Сенсорный
Автоматическая мойка	Не предусмотрена	Не предусмотрена	Не предусмотрена	В комплекте
Расстояние между уровнями	96 мм	96 мм	96 мм	80 мм
Пароувлажнение	Регулируемое	Ручное	Регулируемое	Регулируемое

Печь конвекционная APACH BAKERY LINE K5P60 DP: дешевле на 18 979 ₽, мощность 8500 Вт против 16 000 Вт, количество уровней 5 против 10.
Печь конвекционная с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE K10P60S DP: дороже на 514 477 ₽, габариты 780×1150×2215 мм против 780×1150×1595 мм, тип установки напольный против настольный.
Станция выпечки Zanolli COMBI T/KIT 6E+T аnemos 6E/MC TOUCH+T POLIS 2S/MC 18+COMBI T/CL 73: дешевле на 545 597 ₽, мощность 17 900 Вт против 16 000 Вт, количество уровней 6 против 10.