Технические характеристики

Длина: 800 мм
Ширина: 835 мм
Высота: 514 мм
Мощность: 6500 Вт
Тип направляющих: под противни
Тип противня: 600х400
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 4
Тип подключения: Электричество
Тип питания: Электрический
Тип панели управления: Электронная
Пароувлажнение: Есть

Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

4 уровня для противней 600х400 мм.
Электромеханическая панель управления.
Инжекционный тип пароувлажнения.
Таймер.
Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
Максимальная температура в камере 270 °С.
Аварийный терморегулятор на 320 °С.
2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В. Опции
Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12.

Читать полностью

История цены

Мин: 125 184 ₽ Макс: 126 193 ₽ −1 009 ₽ (−0,8%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь конвекционная Abat КЭП-4Э (400х600,эмаль.эл.механ.) корпус эмал.	Печь конвекционная Abat КЭП-4	Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-ELDV, электрическая	Печь конвекционная Abat КЭП-4П
Цена	125 184 ₽	129 817 ₽	162 380 ₽	138 137 ₽
Наличие	В наличии	В наличии	Под заказ	В наличии
Габариты	800×835×514 мм	800×830×514 мм	811×800×500 мм	800×835×514 мм
Мощность	6500 Вт	6500 Вт	6900 Вт	6600 Вт
Напряжение	380 В	400 В	220 В	220 В
Тип питания	Электрический	Электрический	От сети 380В	—
Тип панели управления	Электронная	Электронная	Сенсорная	—
Тип направляющих	под противни	—	600x400	—

Печь конвекционная Abat КЭП-4: дороже на 4 633 ₽, напряжение 400 В против 380 В, габариты 800×830×514 мм против 800×835×514 мм.
Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-ELDV, электрическая: дороже на 37 196 ₽, мощность 6900 Вт против 6500 Вт, напряжение 220 В против 380 В, только под заказ.
Печь конвекционная Abat КЭП-4П: дороже на 12 953 ₽, мощность 6600 Вт против 6500 Вт, напряжение 220 В против 380 В.