Технические характеристики

Длина: 898 мм
Ширина: 824 мм
Высота: 877 мм
Мощность: 11100 Вт
Автоматическая мойка: В комплекте
Тип направляющих: Гастронормированные GN 1/1
Напряжение: 380 В
Наличие душа: Да
Количество уровней: 6
Программирование: Да
Тип управления: Электронный
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
GN-совместимость: Да
Количество скоростей вентилятора: 1
Размер гастроёмкости: GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости: GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ: Да
Тип питания: Электрический
Максимальная температура: 300 °C
Минимальная температура: 30 °C
Тип подачи воды: Подвод (отвод) воды
Тип панели управления: Электронная
Наличие термощупа: Да
Способ парообразования: Бойлерный
Пароувлажнение: Есть

Описание

Габаритные размеры: 898х817х846 (877) мм, эл. мощность 11100Вт, напряжение 380В, температурный режим +30..+300С, 6 уровней, 6хGN 1/1, расстояние между направляющими 68 мм. бойлерное парообразование с программируемой системой очистки от накипи. Встроенный душ. Открывание двери слева направо. Мойка и ополаскивание твёрдыми или жидкими средствами . ClimaControl - Управление и регулировка реальной влажности в камере с точностью до 10%.Термощуп 6 точек, FagorRecipeCenter (коллекция рецептов. mCooking – ручные программы: пар (30-130°C), Комбинированный (30-300°C) и Конвекция (30-300°C).

FagorRecipeCenter (коллекция рецептов). FagorDial 2.8" дисплей с поворотно-нажимным управлением и ручными кнопками с сегментным дисплеем. USB port, HACCP/ Подставка под пароконвектомат заказывается отдельно: арт 00-00042858 Подставка Vortmax ППК 14/955/800/720, под пароконвектомат

Габаритные размеры: 898x824x846/877мм, эл. мощность 11100Вт, напряжение 380В, 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2, бойлерное парообразование, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо

Читать полностью

История цены

Мин: 676 939 ₽ Макс: 706 445 ₽ +29 506 ₽ (+4,4%)

Анализ цены

Цена выросла на 4,4% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Пароконвектомат FAGOR CPW-061 E R LW S, эл-мех панель, бойлерн,6 GN 1/1, мойка жидк и тв ср-ми	Пароконвектомат FAGOR APW-061 E R LW S, электр, бойлерный, мойка жидкой химией и табл, 6 уровней	Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП 2, 11000007069, 6 уровней GN 1/1	Пароконвектомат Fagor APW-061-E R LW S
Цена	706 445 ₽	1 052 642 ₽	394 917 ₽	699 935 ₽
Наличие	В наличии	В наличии	В наличии	В наличии
Габариты	898×824×877 мм	898×824×877 мм	840×905×775 мм	898×817×846 мм
Мощность	11 100 Вт	11 100 Вт	9500 Вт	11 100 Вт
Тип управления	Электронный	От панели печи	Сенсорный	—
Тип панели управления	Электронная	Сенсорная	Сенсорная	Сенсорная
Программирование	Да	Да	120 программ, 4 шага	—
Размер гастроёмкости	GN 1/1 (530x325 мм)	GN 1/1 (530x325 мм)	GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/2 (325x265 мм), GN 1/3 (325x176 мм)	—
Тип гастроёмкости	GN 1/1 530х325 мм	GN 1/1 530х325 мм, GN 1/2	GN 1/1 530х325 мм	—
Тип питания	Электрический	От сети 380В	Электрический	—

Пароконвектомат FAGOR APW-061 E R LW S, электр, бойлерный, мойка жидкой химией и табл, 6 уровней: дороже на 346 197 ₽, тип управления от панели печи против электронный, тип панели управления сенсорная против электронная.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП 2, 11000007069, 6 уровней GN 1/1: дешевле на 311 528 ₽, мощность 9500 Вт против 11 100 Вт, габариты 840×905×775 мм против 898×824×877 мм.
Пароконвектомат Fagor APW-061-E R LW S: дешевле на 6 510 ₽, габариты 898×817×846 мм против 898×824×877 мм, тип панели управления сенсорная против электронная.