Технические характеристики

Длина: 840 мм
Ширина: 840 мм
Высота: 775 мм
USB-порт: Нет
Мощность: 9500 Вт
Автоматическая мойка: Не предусмотрена
Тип направляющих: Гастронормированные GN 1/1
Тип противня: 530х325
Напряжение: 380 В
Наличие душа: Да
Реверс: Да
Количество уровней: 6
Программирование: 110 программ
Тип управления: Электронный
Поддержка Wi-Fi: Нет
Конфигурация: 6 х GN 1/1
GN-совместимость: Да
Количество скоростей вентилятора: 5
Размер гастроёмкости: GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/2 (325x265 мм), GN 1/3 (325x176 мм)
Тип гастроёмкости: GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ: Да
Судовое исполнение: Нет
Расстояние между направляющими: 70 мм
Расстояние между уровнями: 70 мм
Тип питания: Электрический
Максимальная температура: 270 °C
Минимальная температура: 270 °C
Тип панели управления: Электронная
Наличие термощупа: Да
Количество режимов работы: 5
Способ парообразования: Бойлерный
Направление открывания двери: Горизонтальное
Внутренние размеры: 840х800х775
Степень защиты от воды: IPX5
Пароувлажнение: Нет

Описание

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Габариты: 840х840(905)х775 мм, 9500Вт, 380В, максимальная температура внутри камеры 270С, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора), расстояние между противнями 70 мм.

История цены

Мин: 308 095 ₽ Макс: 311 557 ₽ −3 461 ₽ (−1,1%)

Анализ цены

Цена снизилась на 1,1% за выбранный период. Хороший момент для покупки

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Аппарат паров.-конвект. эл. ПКА 6-1/1ПМ (2) (6 уровней GN 1/1 нерж., б/гастр., реверс)	Аппарат паров.-конвект. эл. кух. ПКА 6-1/1ВМ2 (инжекц., 6 GN 1/1, лицо нерж., б/гастр.)
Цена	308 095 ₽	282 735 ₽
Наличие	В наличии	Под заказ
Напряжение	380 В	400 В
Тип направляющих	Гастронормированные GN 1/1	под гастроемкости
Минимальная температура	270 °C	30 °C
Количество режимов работы	5	4
Способ парообразования	Бойлерный	Прямой впрыск
Направление открывания двери	Горизонтальное	Слева на право
Пароувлажнение	Нет	Есть