Тепловое оборудование для кухни
Найдено: 5518
1100х730х250 мм, 70 кг, газ 33 кВт, 6 конфорок, настольная Газовая плита Apach Chef Line GLRRG117P серии 700 PRO предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Съемные конфорки из высокопрочного чугуна
400х900х900 мм, 65 кг, 7,5 кВт, 380 В, гладкая хром, на открытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE49CLOS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 345x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра — Световой индикатор включения нагрева — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 100 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Скребок
400х900х900 мм, 95 кг, газ 10,5 кВт, гладкая хром, на открытой подставке, термостат нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 900 серии Apach Chef Line SLFTG459CLTOS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 335x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки
400х730х900 мм, 69 кг, 5,4 кВт, 380 В, рифленая хром, на открытой подставке, с термостатом нерж. сталь Aisi 304 Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE47CROS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность размером 335x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
400х900х900 мм, 70 кг, 20 кВт, 380 В, 1 ванна 22 л, на закрытой подставке, система автоматической фильтрации, подъем корзин, электронная панель управления Фритюрница Apach Chef Line SLFRIE49S22CSEVOECFL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 2 мм — Прессованная ванна из нержавеющей стали — Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены — Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны — Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки — Электронная панель управления: - 7-дюймовый сенсорный дисплей с высоким разрешением - 30 программ - Возможность выбрать тип, количество и температуру приготовления обжариваемого продукта - Регулировка температуры приготовления от 0 до 185 C с точностью = 1 C - Цикл автоматической очистки - Автоматический подъем корзин при окончании обжарки - Звуковой сигнал завершения программы - Функции предварительного нагрева и поддержания температуры 100 С - Предохранительный термостат с ручным сбросом - Самодиагностика для корректной работы устройства — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Корзина 1/2 – 2 шт. — Крышка – 1 шт. — Решетка днища – 1 шт.
400х900х250 мм, 43 кг, газ 18 кВт, 2 конфорки 375х372 мм, настольная Плита Apach Chef Line GLRRG49P предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Герметичная прессованная столешница для удобства очистки — Чугунные решётки подходят для мытья в посудомоечной машине — Новая конструкция вытяжки без винтов, позволяющая быстро ее демонтировать — Защита от влаги IPX5 — Конфорки: - Мощность конфорок: 1 х 7 кВт + 1 х 11 кВт - Мощные горелки Flex Burner - Горизонтальное пламя: равномерное распределение тепла, идеально подходит для деликатных блюд - Расположение конфорок позволяет использовать посуду диаметром до 40 см - Пилотная горелка находится под корпусом основной горелки для защиты от случайных ударов и проливаний
600х730х320 мм, 18 кВт, 380 Вт, 2 ванны 10+10 л, настольная Фритюрница Apach Chef Line SLFRIE67D20 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,5 мм — Прессованные ванны из нержавеющей стали — Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены — Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны — Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки — Световой индикатор включения нагрева — Регулировка температуры при помощи механического термостата — Температурный режим +100 …+185 С — Защитный термостат Комплектация: — Корзина – 2 шт. — Крышка – 2 шт. — Решетка днища – 2 шт.
600х900х900 мм, 90 кг, 10,5 кВт, 380 В, гладкая хром, на закрытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE69CLCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 545x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Световой индикатор включения нагрева — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Скребок
800х730х900 мм, 105 кг, 14 кВт, 380 В, 4 зоны нагрева по 3,5 kW, на закрытой подставке (2 двери) Индукционная плита Apach Chef Line SLRI87CS предназначена для профессионального использования. Применяется в заведениях общественного питания для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии по сравнению с традиционной плитой. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция индукционной плиты выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 1,5 мм — Предварительно приспособлена для прямого соединения — Варочная поверхность из керамики толщиной 6 мм — Система обнаружения посуды активирует нагрев, как только кастрюля ставится на варочную поверхность — 10 уровней регулировки мощности нагрева — Световые индикаторы сигнализируют о включении нагрева и правильной работе прибора — Закрытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки Для оптимальной работы плиты рекомендуется использовать посуду с диаметром дна в диапазоне 120-240 мм.
600х751х274 мм, 35 кг, 380 B, 7,5 кВт, рифленая хром, встраиваемая drop-in, рама support Жарочная поверхность Apach Chef Line SLDI7FTE6CR предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Особенности: — Drop-in — Рама support
400х900х250 мм, 62 кг, 6 кВт, 380 В, гладкая хром, настольная Жарочная поверхность Apach Chef Line GLFTE49LCP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 2 мм — Нагреваемая поверхность приварена сверху для обеспечения максимальной легкости очистки — Размер поверхности 330x690 мм, толщина 15 мм — Термостат для регулировки температуры нагрева от 75 до 290 C — Степень защиты IPX5
800х730х900 мм, 118 кг, газ 18 кВт, 1 зона концентрического нагрева + 2 горелки справа, на закрытой подставке Плита Apach Chef Line SLRSTG87R2DXCS предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI304, толщиной 1,5 мм — Скругленные углы для легкой очистки — Чугунные решетки покрыты специальной эмалью, устойчивой к устойчивы к кислотам, щелочам и пламени — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали — 2 открытые конфорки: - Регулировка мощности в диапазоне от 1,6 до 6 кВт с помощью предохранительного крана с термопарой - Розжиг основной горелки с помощью стабильной экономичной пилотной горелки, расположенной под корпусом основной горелки для защиты от случайных ударов и проливаний — Закрытая конфорка (сплошная поверхность): - Мощность 6 кВт - Размер 352х567 мм - Поверхность изготовлена из чугуна, имеет ребристую структуру для оптимального распределения тепла - Температура: в центре - до +500 С, по краям - до +200 С - Пьезоэлектрический розжиг - Подача газа контролируется предохранительным краном с термопарой
800х730х900 мм, 70 кг, 10,4 кВт, 380 В, 4 конфорки 220x220 мм (квадратные), на закрытой подставке (2 двери) Электрическая плита Apach Chef Line SLRE87CS серии 700 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Квадратные конфорки размером 220х220 мм изготовлены из чугуна — Быстрый разогрев конфорок — Защита от перегрева — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Шкаф с дверцами для хранения инвентаря — Регулируемые по высоте ножки
400х730х320 мм, 30 кг, 5,2 кВт, 380 В, 2 конфорки 220x220 мм (квадратные), настольная Электрическая плита Apach Chef Line SLRE47 серии 700 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 1,5 мм — Квадратные конфорки размером 220х220 мм изготовлены из чугуна — Защита от перегрева — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента
700х730х250 мм, 75 кг, газ 14 кВт, 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, настольная Поверхность жарочная газовая 700 серии Apach Chef Line GLFTG77LRP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность приварена сверху для обеспечения максимальной легкости очистки — Размер поверхности 630x540 мм — Температурный режим: от 145 до 290 C— Степень защиты IPX5 — Регулируемые по высоте ножки
800х900х850 мм, 94 кг, газ 26,6 кВт, 2 ванны по 40 литров, на закрытой подставке Макароноварка Apach Chef Line GLPCG89CSP 900 серии предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для варки макаронных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Cтолешница из нержавеющей стали, толщина металла 2 мм — Мощная горелка из нержавеющей стали — Формованный край для сбора жидкостей — Съемное дно для облегчения очистки области под оборудованием — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Меньшее количество крепежных элементов: на поверхности отсутствуют препятствия, затрудняющие ее очистку — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам для очистки и обслуживания — Установлена на регулируемые по высоте ножки
800х730х900 мм, 115 кг, 10,8 кВт, 380 В, 1/3 рифленая хром, 2/3 гладкая хром, на закрытой подставке, с термостатом нерж. сталь Aisi 304 Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE87CLRCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность размером 735x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
1200х900х900 мм, 205 кг, газ 37 кВт, 1 зона концентрического нагрева + 2 горелки справа, на газовом духовом шкафу на 9 кВт Плита Apach Chef Line SLRSTG129R2FG предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI304, толщиной 2 мм — Скругленные углы для легкой очистки — Чугунные решетки покрыты специальной эмалью, устойчивой к устойчивы к кислотам, щелочам и пламени — Нейтральный шкаф с дверцей для хранения инвентаря — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали — 2 открытые конфорки: - Мощность конфорок: 1 х 6 кВт, 1 х 9 кВт - Регулировка мощности с помощью предохранительного крана с термопарой - Розжиг основной горелки с помощью стабильной экономичной пилотной горелки, расположенной под корпусом основной горелки для защиты от случайных ударов и проливаний — Закрытая конфорка (сплошная поверхность): - Нагрев с помощью высокопроизводительной чугунной двухконтурной горелки 14 кВт - Размер 745х740 мм - Поверхность изготовлена из чугуна, имеет ребристую структуру для оптимального распределения тепла - Температура: в центре - до +500 С, по краям - до +200 С - Пьезоэлектрический розжиг - Подача газа через термостатический предохранительный клапан — Жарочный шкаф: - Газовая горелка со стабилизированным пламенем - Диапазон регулировки температуры от 50 C до 300 C - Предохранительная термопара - Пьезоэлектрический розжиг - Размер противня GN 2/1 - Камера из нержавеющей стали, дно из чугуна - Размер камеры: 575x700x300 мм - Дверца из нержавеющей стали с лабиринтным уплотнением
400х730х900 мм, 85 кг, 5 кВт, 380 В, 2 зоны по 2,5кВт, на открытой подставке Плита Apach Chef Line SLRV47OS предназначена для профессионального использования. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина столешницы 1,5 мм — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм — Поверхность герметично крепится к столешнице, предотвращая попадание жидкости — Зоны нагрева обозначены печатными рамками и оснащены световыми индикаторами нагрева и наличия остаточного тепла — Регулируемые по высоте ножки
800х900х900 мм, 124 кг, 16 кВт, 380В, на открытой подставке Электрическая плита Apach Chef Line SLRSTE89OS предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Особенности: — Корпус выполнен из нержавеющей стали — Столешница имеет углубление по периметру для сбора жидкостей — Размер нагреваемой поверхности 710х710 мм — В каждой зоне нагрева имеется отдельный термостат, скрытый под чугунным настилом — Съемная нагреваемая поверхность из толстой стали — Термостат обеспечивает регулировку температуры в пределах + 50…+400 С — Световой индикатор — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки
800х900х250 мм, 92 кг, 13 кВт, 380 В, 4 зоны нагрева 300х300 мм, настольная Электрическая плита Apach Chef Line GLRE89P серии 900 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Квадратные конфорки размером 300х300 мм изготовлены из чугуна — Защита от влаги IPX5 — Быстрый разогрев конфорок — Защита от перегрева — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента для каждой конфорки — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим
800х900х320 мм, 16 кВт, 380 В, 4 зоны нагрева 300x300 по 4 кВт, настольная Электрическая плита Apach Chef Line SLRE89 серии 900 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла 2 мм — Квадратные конфорки размером 300х300 мм изготовлены из чугуна — Быстрый разогрев конфорок — Защита от перегрева — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента
700х730х250 мм, 75 кг, 10 кВт, 380 В, рифленая, настольная Жарочная поверхность Apach Chef Line GLFTE77RP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность приварена сверху для обеспечения максимальной легкости очистки — Размер поверхности 630x540 мм — Температурный режим: от 75 до 290 C — Степень защиты IPX5
400х730х900 мм, 66 кг, газ 7 кВт, рифленая хром, на закрытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 700 серии Apach Chef Line SLFTG47CRTCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм — Нагреваемая поверхность размером 335x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали Комплектация: — Скребок для поверхности