Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для кухни

Найдено: 5518

Длина 415 мм
Ширина 490 мм
Высота 235 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие борта Да
Материал Чугун, Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Материал поверхности Чугун
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 400 мм
Размер рабочей поверхности 400х400

Описание

Жарочная поверхность Roller Grill PSF 400 E предназначена для жарки мяса, бекона, рыбы, гамбургеров, сосисок, лука, а также яичниц и омлетов. Модель электрическая, с гладкой чугунной поверхностью, одной зоной нагрева. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300°С. Время нагрева до 300°С - 15 мин. Имеется съемный поддон для сбора лишнего сока и жира объемом 1 л. Размер рабочей поверхности 400х400 мм. Ножки регулируются по высоте. Габаритные размеры: 400х475х230 мм, мощность 3000Вт, напряжение 220В Поверхность жарочная электрическая серии PSF модель PSF 400 E, чугунная поверхность, 400х475х230 мм, размер рабочей поверхности 400х400 мм, 3000Вт, 220В

Длина 450 мм
Ширина 475 мм
Высота 242 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Деревянная палочка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 60 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Материал рабочей поверхности Чугун с эмалевым покрытием
Количество рабочих поверхностей 1
Диаметр рабочей поверхности 350 мм

Описание

Блинница Roller Grill CSE 350 с электрическим нагревом оснащена одной гладкой рабочей поверхностью диаметром 35 см. Она выполнена из чугуна со специальным покрытием. Это обеспечивает равномерный нагрев и возможность жарить блины с минимальным количеством масла. Максимальная температура нагрева 300°С. Производительность 60 блинов/ч. Время приготовления одного блина - 1 мин. Комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности. Габариты: 450x475x242 мм. Мощность 3 кВт. Напряжение 220В. Количество жарочных поверхностей - 1. Материал жарочной поверхности: чугун с эмалевым покрытием. Диаметр 350 мм. Температурный режим от 0 до 300 С. Производительность 60 шт/час. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектация: деревянная палочка для распределения теста по поверхности. Блинница электр. серии CSE модель CSE 350, 450x500x240мм, 3000Вт, 220В

Длина 860 мм
Ширина 480 мм
Высота 244 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Комплектация Деревянная палочка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 120 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Материал рабочей поверхности Чугун с эмалевым покрытием
Количество рабочих поверхностей 2
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

Блинница Roller Grill CDE 400 с электрическим нагревом оснащена двумя гладкими рабочими поверхностями диаметром 40 см. Они выполнены из чугуна со специальным покрытием и имеют независимое управление. Это обеспечивает равномерный нагрев и возможность жарить блины с минимальным количеством масла. Максимальная температура нагрева 300°С. Производительность 120 блинов/ч. Время приготовления одного блина - 1 мин. Комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности. Габариты: 860х480х244 мм. Мощность 7200Вт. Напряжение 380В. Количество жарочных поверхностей - 2. Материал жарочной поверхности: чугун с эмалевым покрытием. Диаметр 400 мм. Температурный режим от 0 до 300 С. Производительность 120 блинов в час. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектация: деревянная палочка для распределения теста по поверхности. Блинница электр. серии CDE модель CDE 400, 860x500x240мм, 7200Вт, 380В

Длина 545 мм
Ширина 460 мм
Высота 240 мм
Мощность 1100 Вт
Вместимость 16
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Роликовый
Комплектация Cъемный поддон для сбора жира
Количество роликов 9
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Количество зон нагрева 2
Материал рабочей поверхности Хромированная сталь

Описание

Роликовый гриль электрический Roller Grill RG9 B предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок. Ролики выполнены из хромированного металла. Регулятор нагрева ТЭНов имеет десять положений. Под роликами расположен съемный поддон для сбора лишнего жира. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Имеет две зоны нагрева с независимым управлением. Количество роликов – 9 шт, это позволяет одновременно обжаривать до 16 сосисок. Аппарат является новой модификацией модели RG9, основное отличие в том, что ролики у RG9 B расположены под наклоном. Габаритны размеры: 545x460x240 мм, напряжение 220В, мощность 1100Вт. Вместимость: 16 сосисок Гриль электр. т.м. Roller Grill серии RG, модель RG9 B, 545x460x240мм, 220В, 1100Вт

Длина 422 мм
Ширина 404 мм
Высота 188 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Деревянная палочка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 60 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Материал рабочей поверхности Чугун с эмалевым покрытием
Количество рабочих поверхностей 1
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

Блинница электрическая Roller Grill CFE 400 предназначена для жарки блинов. Рабочая поверхность диаметром 400 мм выполнена из чугуна со специальным покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300°С. Корпус из нержавеющей стали. Блинница комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности. Имеет увеличенную мощность. Размеры: 400х190 мм. Мощность 3,6 кВт. Напряжение 220В. Количество жарочных поверхностей - 1. Материал жарочной поверхности: чугун с эмалевым покрытием. Диаметр 400 мм. Температурный режим от 0 до 300 С. Производительность 60 блинов в час. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектация: деревянная палочка для распределения теста по поверхности. Блинница электр. серии CFE модель CFE 400, 400х200мм, 230В, 3600Вт, диаметр 400 мм, круглая

Длина 550 мм
Ширина 440 мм
Высота 230 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Форма вафель Прямоугольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество сегментов 4
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Материал рабочей поверхности Чугун
Количество жарочных поверхностей 2

Описание

Вафельница электрическая Roller Grill GED 20 предназначена для выпекания объёмных вафель прямоугольной формы (4 шт. 100х180х26 мм, каждая вафля 4х6 ячеек, ячейка 15х18 мм). Вафельница имеет 2 рабочих поверхности с независимым управлением, которые изготовлены из чугуна, благодаря чему обеспечивается равномерное пропекание изделий и исключается их пригорание. Время приготовления 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габариты: 550x440x230 мм, 3200Вт, 220В, t до +300C, тип вафель бельгийские, прямоугольные, производительность 120 шт/час, время приготовления 2,5 мин Вафельница электр. cерии GED 20, 550x440x230мм, +300C, 220В, 3200Вт

Длина 385 мм
Ширина 420 мм
Высота 285 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля Контактный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация С поддоном для сбора масла и скребком
Наличие термостата Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Рифленая
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 240 мм
Количество жарочных поверхностей 1
Длина рабочей поверхности 360 мм

Описание

Гриль Roller Grill Panini R электрический предназначен для жарки мяса, сосисок, бутербродов, рыбы. Рабочая поверхность – рифленая. Терморегулятор. Нагрев до 300°С осуществляется одновременно сверху и снизу. Время приготовления продукта не более 2,5 минут. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности изготовлены из чугуна. Термостойкие ручки. Съемный поддон для сбора жира. Комплектуется скребком для легкой очистки. Размер рабочей поверхности – 360х240 мм. Производительность 48 панини/ч. Габаритные размеры: 385x420x285 мм, напряжение 220В, мощность 3000Вт Гриль электр. серии Panini R, 430x385x220мм, 220В, 3000Вт

Длина 500 мм
Ширина 680 мм
Высота 345 мм
Мощность 2650 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 230 В
Количество уровней 3
Тип панели управления Электромеханическая
Производительность 540 шт/ч
Ширина рабочей поверхности 335 мм
Длина рабочей поверхности 300 мм

Описание

Конвейерный тостер Roller Grill CT-540 B предназначен для подогрева и поджарки кусочков хлеба на предприятиях общественного питания и торговли, а также незаменим для шведского стола в отелях. Тостер позволяет приготовить от 300 до 540 тостов в час в зависимости от типа хлеба. Предусмотрена возможность регулирования скорости конвейерной ленты. Минимальное время прохождения составляет 47 секунд, максимальное в- 2 минуты и 30 секунд. Два направления выхода готовых изделий: на фронтальную и тыльную стороны. Задняя приемная решетка, загрузочный и приемный фронтальные поддоны, верхняя решетка могут быть сняты для легкой очистки. Сверху на тостере можно выкладывать кондитерские изделия и сохранять их в теплом виде. Панель нагревается до 45°С. Зона загрузки 330х335х85 мм. Габариты: 500х680х345 мм, 2650Вт, 220В, рабочая поверхность 300x335 мм, производительность 300-540 шт/ч. Тостер электр. серии CT, модель CT 540 B, 500х680х345мм, 2650Вт, 230В

Длина 860 мм
Ширина 480 мм
Высота 244 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Комплектация Деревянная палочка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 120 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Материал рабочей поверхности Чугун с эмалевым покрытием
Количество рабочих поверхностей 2
Диаметр рабочей поверхности 350 мм

Описание

Электрическая блинница имеет 2 рабочие поверхности с независимой регулировкой и предназначена для жарки блинов непосредственно на рабочей поверхности. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, а рабочие поверхности сделаны из чугуна с эмалированным покрытием, позволяющим использовать минимальное количество жира. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 °С (при достижении заданной температуры загорается сигнальная лампа. Блинница оснащена поддоном для поддержания блинов тёплыми и комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности. Под заказ возможно подключение к однофазной линии 220 В. Габариты: 860х480х244 мм. Мощность 6000Вт. Напряжение 380В. Количество жарочных поверхностей - 2. Материал жарочной поверхности: чугун с эмалевым покрытием. Диаметр 350 мм. Температурный режим от 0 до 300 С. Производительность 120 блинов в час. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектация: деревянная палочка для распределения теста по поверхности. Блинница электр. серии CDE модель CDE 350, 860x500x240мм, 380В, 6000Вт

Длина 453 мм
Ширина 305 мм
Высота 420 мм
Мощность 3000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Тип панели управления Электромеханическая
Производительность 300 шт/ч
Ширина рабочей поверхности 240 мм
Длина рабочей поверхности 350 мм

Описание

Тостер Roller Grill BAR 2000 применяется в кафе, барах и закусочных для приготовления и разогрева бутербродов, закусок с ветчиной и сыром, пиццы, жареных пирожков, слоек с сыром и мясом, багетов или круассанов. Нагрев без дыма и неприятных запахов до 1050°С за 30 секунд осуществляется инфракрасными кварцевыми лампами - 3 уровня по 2 лампы с независимым включением. Имеется возможность регулировки времени готовки с помощью таймера до 15 мин или работать непрерывно. Производительность 300 шт./ч. Тостер BAR 2000 имеет 2 уровня приготовления 350х240х75 мм. Для быстрой очистки задняя панель снимается, а внизу установлен поддон для сбора крошек и жира. В тостере используется запатентованная решетка для защиты кварцевых ламп. Габариты: 453x305x420 мм, 3000Вт, 220В, внутренние размеры 350х240 мм, производительность 300 шт/час. Тостер серии BAR, модель BAR 2000, 450x285x420мм, 220В, 3000Вт, 300 тостов/час

Длина 450 мм
Ширина 485 мм
Высота 244 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Деревянная палочка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 60 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Материал рабочей поверхности Чугун с эмалевым покрытием
Количество рабочих поверхностей 6
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

Блинница электрическая Roller Grill CSE 406 (на 6 порций) позволяет однвременно выпекать шесть блинов диаметром 110 мм. Жарочная поверхность изготовлена из чугуна со специальным покрытием, позволяющим жарить с минимальным количеством масла. Имеется поддон для поддержания готовых блинов в тёплом состоянии. Терморегулятор позволяет выставлять температуру от 0 °C до 300 °С. Габариты: 450x485х244 мм. Мощность 3,6 кВт. Напряжение 220В. Количество жарочных поверхностей - 1. Материал жарочной поверхности: чугун с эмалевым покрытием. Диаметр 400 мм. Температурный режим от 0 до 300 С. Производительность 60 блинов в час. Вместимость: 6 блинов диаметром 110 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектация: деревянная палочка для распределения теста по поверхности. Блинница электр. серии CSE модель CSE 406 (на 6 порций), 450x500x240мм, 220В, 3600Вт

Длина 450 мм
Ширина 285 мм
Высота 305 мм
Мощность 2000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип панели управления Электромеханическая
Производительность 150 шт/ч
Ширина рабочей поверхности 240 мм
Длина рабочей поверхности 350 мм

Описание

Тостер Roller Grill BAR 1000 применяется в кафе, барах и закусочных для приготовления и разогрева бутербродов, закусок с ветчиной и сыром, пиццы, жареных пирожков, слоек с сыром и мясом, багетов или круассанов. Нагрев без дыма и неприятных запахов до 1050°С за 30 секунд осуществляется кварцевыми лампами - 2 уровня по 2 лампы с независимым включением. Имеется возможность регулировки времени готовки с помощью таймера до 15 мин или работать непрерывно. Производительность 150 шт./ч. Тостер BAR 1000 имеет 1 уровень приготовления 350х240х75 мм. Для быстрой очистки задняя панель снимается, а внизу установлен поддон для сбора крошек и жира. В тостере используется запатентованная решетка для защиты кварцевых ламп. Габариты: 450x285x305 мм, 2000Вт, 220В, внутренние размеры 350х240x75 мм, производительность 150 шт/ч. Тостер электр. серии BAR, модель BAR 1000, пр-ть 150 тостов/ч, 450x285x305мм, 220В, 2000Вт

Длина 305 мм
Ширина 440 мм
Высота 230 мм
Мощность 1600 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Размер вафель 250х250
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Квадратная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество сегментов 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Материал рабочей поверхности Чугун
Количество жарочных поверхностей 1

Описание

Вафельница электрическая Roller Grill GES 40 предназначена для выпекания вафель квадратной формы с рисунком в виде ромбов 8х8 мм (лист 250х250х4 мм). Имеет рабочую поверхность из чугуна, благодаря чему обеспечивается равномерное пропекание изделий и исключается их пригорание. Время приготовления 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектуется деревянным конусом, при помощи которого испеченный вафельный лист сворачивается в рожок и может использоваться как основа для десертов (например, мороженого). Габариты: 305x440x230 мм, 1600Вт, 220В, t до 300 С, производительность 240 шт/час, время приготовления 2,5 мин Вафельница электр. серии GES, модель GES 40, 305x440x230мм, +300C, 220В, 1600Вт

Длина 610 мм
Ширина 490 мм
Высота 237 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие борта Да
Материал Чугун
Напряжение 380 В
Материал поверхности Чугун
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Чугун
Размер рабочей поверхности 600х400

Описание

Жарочная поверхность Roller Grill PSF 600 E (380 V) электрическая с чугунной рабочей поверхностью предназначена для жарки мяса, рыбы, сосисок и т.п. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 С. Рабочая поверхность 400х600 мм имеет 2 зоны нагрева с независимым управлением. Равномерно нагревается до 300 С за 15 минут. Излишки жира во время готовки стекают в съемный поддон. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками. Габаритные размеры: 600х475х230 мм, мощность 6000Вт, напряжение 380В. Поверхность жарочная электрическая серии PSF модель PSF 600 E, чугунная поверхность, 600х475х230 мм, размер рабочей поверхности 600х400 мм, 6000Вт, 380В.

Длина 590 мм
Ширина 450 мм
Высота 370 мм
Мощность 3600 Вт
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Объём ванны 8 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Общий объём 16 л
Количество ёмкостей 2
Сливной кран Да
Производительность 30 кг/ч
Полезный объём 8 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 180 °C
Материал ёмкости Нержавеющая сталь
Тип панели управления Электромеханическая
Фильтрация масла Да

Описание

Настольная фритюрница с двумя ёмкостями оснащена двумя независимыми панелями управления. Изготовлена из нержавеющей стали. Съемные емкости способствуют лёгкой очистке. Наличие холодной зоны, в которую попадают подгоревшие крошки, обеспечивает длительное использование масла. Габариты: 590x450x370 мм, 3600Вт, 220В, 2х8л, 0...+180 С, размер корзины 250x220x100 мм, размер корзины 220x260x100 мм, производительность 30 кг/час. Фритюрница электр. серии FD, модель FD 80DR, 590x450x370мм, 2х8л, 220В, 7200Вт. Размер корзины 250x220x100 мм

Длина 610 мм
Ширина 490 мм
Высота 237 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие борта Да
Материал Чугун
Напряжение 220 В
Материал поверхности Чугун
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Чугун
Размер рабочей поверхности 600х400

Описание

Жарочная поверхность Roller Grill PSF 600 E (220 V) электрическая с гладкой чугунной рабочей поверхностью предназначена для приготовления мяса, бекона, рыбы, гамбургеров, сосисок, овощей, а также для приготовления яичницы и омлета. Рабочая поверхность 600х400 мм имеет 2 зоны нагрева с независимым управлением. Равномерно нагревается до 300°С за 15 минут. Излишки жира во время готовки стекают в съемный поддон. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками. Габаритные размеры: 600х475х230 мм, мощность 3500Вт, напряжение 220В Поверхность жарочная электрическая серии PSF модель PSF 600 E (220 V), чугунная поверхность, 600х475х230 мм, размер рабочей поверхности 600х400 мм, 3500Вт, 220В

Длина 450 мм
Ширина 485 мм
Высота 244 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Деревянная палочка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная температура нагрева 300 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 300 °C
Жарочная поверхность Да
Производительность 60 шт/ч
Форма жарочной поверхности Круглая
Материал рабочей поверхности Чугун с эмалевым покрытием
Количество рабочих поверхностей 1
Диаметр рабочей поверхности 400 мм

Описание

Блинница Roller Grill CSE 400 с электрическим нагревом оснащена одной гладкой рабочей поверхностью диаметром 40 см. Она выполнена из чугуна со специальным покрытием. Это обеспечивает равномерный нагрев и возможность жарить блины с минимальным количеством масла. Максимальная температура нагрева 300°С. Производительность 60 блинов/ч. Время приготовления одного блина - 1 мин. Комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности. Габариты: 450x485x244 мм. Мощность 3,6 кВт. Напряжение 220В. Количество жарочных поверхностей - 1. Материал жарочной поверхности: чугун с эмалевым покрытием. Диаметр 400 мм. Температурный режим от 0 до 300 С. Производительность 60 блинов в час. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектация: деревянная палочка для распределения теста по поверхности. Блинница электр. серии CSE модель CSE 400, 450x500x240мм, 220В, 3600Вт

Длина 305 мм
Ширина 450 мм
Высота 360 мм
Мощность 3600 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 8 л
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Количество ёмкостей 1
Сливной кран Да
Производительность 15 кг/ч
Полезный объём 8 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 180 °C
Материал ёмкости Нержавеющая сталь
Тип панели управления Электромеханическая
Фильтрация масла Да

Описание

Настольная фритюрница с одной ёмкостью оснащена краном для сливом масла. Световые индикаторы на панели управления сигнализируют о включении фритюрницы (зелёный цвет) и о выходе на рабочую температуру (красный цвет). Съемная ёмкость способствуют лёгкой очистке. Наличие холодной зоны, в которую попадают подгоревшие крошки, обеспечивает длительное использование масла. Для большей безопасности фритюрница оснащена предохранительным термостатом. Модель имеет 3 нагревательных элемента, что позволяет регулировать мощность. Габариты: 305х450х360 мм, 3600Вт, 220В, 1х8, 0...+180 С, размер корзины 250x220x100 мм, производительность 15 кг/час. Фритюрница электр. серии FD, модель FD 80 R, 265х450х370мм, 220В, 3600Вт. Размер корзины 250x220x100 мм.

Длина 565 мм
Ширина 415 мм
Высота 285 мм
Мощность 4000 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Контактный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация С поддоном для сбора масла и скребком
Наличие термостата Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Рифленая
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 240 мм
Количество жарочных поверхностей 2
Длина рабочей поверхности 535 мм

Описание

Контактный гриль электрический Roller Grill Majestic R обжаривает мясо, рыбу, сосиски до хрустящей корочки и оставляет сочными внутри. Верхняя рабочая поверхность состоит из двух отдельных частей. Благодаря прижимной пружине можно прожарить продукт любой толщины. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рифленые рабочие поверхности изготовлены из чугуна. Нагревается до 300°С. Оборудован поддоном для стока лишнего жира, комплектуется скребком для облегчения очистки. Рабочая поверхность 535х240 мм. Производительность 192 гамбургера/ч. Габаритные размеры: 565x415x285мм, напряжение 380В, мощность 4000Вт (2х2000Вт) 2 шнура Гриль электр. серии Majestic модель Majestic R, 600x385x220мм, 380В, 4000Вт

Длина 750 мм
Ширина 783 мм
Высота 1010 мм
Мощность 18500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Да
Расстояние между уровнями 67 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Температурный щуп В комплекте
Совместимость с противнями Gn1/1
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

750x783x1010мм, 18,5кВт, 380В, 10*GN 1/1, 98кг, панель управления PLUS Пароконвектомат UNOX CHEFTOP MIND.Maps Plus XEVC-1011-EPRM предназначен для профессионального использования на кухнях ресторанов. Представляет из себя многофункциональное оборудование, которое позволяет жарить, запекать, готовить на пару, обжаривать до золотистой корочки, готовить при низкой температуре, разогревать. Автоматические циклы приготовления и интеллектуальные функции делают пароконвектомат идеальным помощником на кухне. Особенности: — Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы — Тройное стекло дверцы — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери — Фиксация двери в положениях 60 / 120 / 180 градусов — Система 4-скоростных вентиляторов — Высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы — Камера для приготовления с перфорированной опорой для защиты от опрокидывания — Эргономичная ручка — Интегрированный Wi-Fi — USB-порт для скачивания и загрузки данных Панель управления: — Емкостной сенсорный экран 9,5" — Ручной режим позволяет быстро и интуитивно настроить процесс приготовления, до 9 шагов — Готовка Delta T: щуп MULTI.Point с 4 точками контроля — 384 ячейки памяти для сохранения программ, 16 групп для организации библиотеки рецептов —CHEFUNOX: при выборе блюда и способа приготовления печь сама устанавливает параметры приготовления — MIND.Maps: графический ввод параметров приготовления прямо на дисплее — MULTI.Time: одновременное управление 10 процессами приготовления — MISE.EN.PLACE: синхронизация загрузки продукции для их готовности к одному времени — READY.COOK: стандартные режимы приготовления для быстрого старта Технологии: — DRY.Maxi: эффективно удаляет влажность из камеры приготовления — STEAM.Maxi: вырабатывает насыщенный пар при температуре от 35 C — AIR.Maxi: система из нескольких вентиляторов с реверсом, 4 скоростями и 2 режимами обеспечивает равномерный результаты приготовления на всех уровнях — PRESSURE.Steam: увеличивает насыщенность и температуру пара — ADAPTIVE.Cooking: автоматически адаптирует параметры приготовления, чтобы обеспечить идентичный результат при различной загрузке — Интеллектуальный предварительный разогрев SMART.Preheating: автоматически устанавливает температуру и продолжительность разогрева печи в зависимости от предыдущих режимов приготовления — Функция деликатного приготовления AUTO.Soft: печь автоматически регулирует увеличение температуры, чтобы сделать его более плавным и гарантировать оптимальное распределение тепла на всех уровнях — CLIMALUX: точный контроль влажности в камере, чтобы гарантировать соответствие фактического значения заданным параметрам Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Конвекция + принудительный отвод влаги от +30 C с DRY.Maxi от 10% до 100% — Комбинированный режим конвекция+пар: +35…+260 С со STEAM.Maxi от 30% до 90% — Комбинированный режим конвекция+пар: +48…+260 C со STEAM.Maxi от 10% до 20% — Пар: +48…+130 C со STEAM.Maxi 100% Функции: — Предварительный разогрев до 260 C для каждой программы — Режим теплового шкафа HOLD и непрерывного функционирования INF — Система автодиагностики ошибок и неисправностей — Автоматическая остановка двигателя при открытии двери Автоматическая мойка: — ROTOR.Klean: 4 автоматические программы мойки — SENSE.Klean: в зависимости от степени загрязнения камеры печи предлагается подходящий автоматический цикл мойки — Мойка за защитной решеткой вентилятора — Интегрированный контейнер для моющего средства DET&Rinse Поставляется без противней и гастроемкостей. Для перевешивания двери понадобится дополнительно приобрести комплект XUC203 .

Длина 550 мм
Ширина 550 мм
Высота 500 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты электрическая
Тип установки Настольный

Описание

1-о конфорочная низкая плита, конфорка 295х415 мм, 3 кВт, пакетный выключатель 3 позиции нагрева, полностью из н/стали

Длина 820 мм
Ширина 265 мм
Высота 340 мм
Мощность 5600 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 2 ванны по 8л.

Длина 440 мм
Ширина 245 мм
Высота 400 мм
Загрузка горизонтальная
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Конвейерный тип Нет
Количество уровней 2

Описание

Тостер горизонтальный Viatto VA-TS-02 используется на предприятиях общественного питания: в кафе, кофейнях, ресторанах, в отелях на шведских столах. Тостер имеет 2 решетки, изготовленные из никелированного железа. Размер решетки 352х224мм. Расстояние между уровнями 65мм. В качестве нагревательных элементов используются кварцевые трубки, что позволяет тостеру выйти на рабочую температуру за 30 секунд. Тостер оснащен механической панелью управления: таймером на 15 минут и переключателем, регулирующим работу нагревательных элементов. Производительность – до 300 тостов/час.

Длина 325 мм
Ширина 265 мм
Высота 200 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 12 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная Viatto VA-EF082 используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Защита от перегрева. Независимая регулировка температуры в каждой ванне. Размер ванны 325х265х200мм.