Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 400 мм
Ширина 860 мм
Высота 980 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 4400 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Да
Объём ванны 26 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400х860х980мм, 1 ванна, min 8л./ рабочий max 19л., 400х860х980, 36 кг, 4.4 кВт, 220В сливной кран, регулировка температуры 50-190 С, полностью из н/стали, г.брутто 470х880х1180, 64 кг Фритюрница Grill Master ФЖТЛФРЭ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Кран для слива отработанного фритюра — Температурный режим +50 …+190 С — Единовременная загрузка продукта в корзину - 6 кг — Установлена на открытой подставке — Артикул производителя 24022

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1370 мм, 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), вместимость 6 противней 600х400 или 700х450 или 700х450, 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50 - 280 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, 16,2 В, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г.нетто 1230х935х1370 мм, 310 кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Артикул производителя: 22115. Особенности: — Все внешние элементы печи полностью из нержавеющей стали — Камера секций, включая поды из нержавеющей стали — Двери с "воздушной прослойкой" для лучшей термоизоляции — Смотровое окно из закаленного стекла — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. - Хлебная форма Л7: 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Мощность 28500 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Электрический
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Круглая
Количество конфорок 4
Мощность жарочного шкафа 4500 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 9000 Вт
Суммарная мощность конфорок 28500 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

800x800x1050 мм, в дополнение к плите 50001, духовка 4хGN 2/1 из н/стали мощность духовки 4,5 кВт, с таймером 120мин, шаг между уровнями 90 мм, с подсветкой камеры духовки. Дверь духовки из закаленного стекла, исполнение плиты и духовки - полностью из н/стали г.нетто 800x800x1050, 159кг, 3 горелки по 6.5 кВт, 1 - 9 кВт, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.брутто: 950х950х1200, 184кг, общая газовая мощность 18 кВт Газовая плита Grill Master Ф4ПДГ/800 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Оснащена электрической духовкой, позволяющей использовать плиту для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, запекания различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе тепловой линии. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — Конфорки: - 4 профессиональные газовые горелки - Газконтроль — Электрическая духовка: - Вместимость 4 противня GN 2/1 - Расстояние между направляющими 90 мм - Дверь с закаленным стеклом - Внутренняя подсветка - Таймер на 120 минут со звуковой сигнализацией — Артикул производителя 50001Э

Длина 550 мм
Ширина 550 мм
Высота 480 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 4000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 220 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 1
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 4000 Вт
Суммарная мощность конфорок 4000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

550х550х480мм, 1-о конфорочная низкая плита, конфорка 295х415 мм, 4 кВт, 220 В, пакетный выключатель 3 позиции нагрева, полностью из н/стали, г. нетто 550х550х480 мм, 26 кг, брутто 640х640х650 мм, 41 кг Электрическая плита Grill Master Ф1ПЭ 1-конфорочная предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Компактная электроплита-табурет изготовлена в форме низкой тумбы и подходит для приготовления блюд в высоких котлах. Конфорка установлена вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Особенности: — Надежная конструкция из нержавеющей стали — Перфорация на боковых панелях для вентиляции — Конфорка КЭ-0,12/4 размером 295х415 мм — Максимальная температура конфорки 400С — Время разогрева: 20-30 мин — Пакетный выключатель: 3 позиции нагрева — Сплошная полка — Артикул производителя 24054

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 882 мм
Серия 800
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х800х882мм, подставка полностью из нержавеющей стали, электрическая, индукционная, 4 зоны нагрева, размер конфорки 320х340 мм, сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем, увеличенная в диаметре катушка, 10 уровней мощности, мощность 1 зоны 3.5 кВт, электронный таймер 0-24 ч, максимальный допустимый вес на 1 конфорку до 30 кг, min диаметр посуды 100 мм, не требует специальной посуды, выполнена полностью из нерж.стали, включая все элементы подставки, разборная конструкция плиты и подставки, 14 кВт, габариты нетто 800х800х882, 54 кг, брутто 890х890х700, 78 кг Индукционная плита Grill Master Ф4ИП/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена из нержавеющей стали — Размер конфорки 340х320 мм — Сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем — 10 уровней мощности — Электронный таймер — Режим непрерывного нагрева (безымпульсный режим) — Диаметр катушки 230 мм — Разборная конструкция плиты и подставки — Артикул поставщика 60002

Длина 1298 мм
Ширина 583 мм
Высота 1246 мм
Мощность 14500 Вт
Количество шампуров 11
Тип подключения Электричество
Количество кур 55
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

1298x583x1246 мм, Гриль на 55 тушек, 6 шампуров в первом ряду+5 шампуров во втором ряду, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф6Ш2Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электронная система управления – 6 мощных ТЭНов – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 5 тушек до 1,5 кг – 6 шампуров в переднем ряду – 5 шампуров во втором ряду Комплектация: – 11 шампуров из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 1000 мм
Ширина 625 мм
Высота 715 мм
Напряжение 380 В
Количество корзин 5
Тип подключения Электричество
Количество кур 20
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

970x585x720 мм, Гриль на 20 тушек, 5 корзин для куриц или субпродуктов, 3 мощных ТЭНа, итальянский мотор-редуктор, подсветка в камере, стеклянные двери и задняя стенка гриля, регулировка температуры с помощью термостата 50-320 С, таймер на 120 минут, выполнен полностью из нержавеющей стали Гриль GRILL MASTER Ф3КУ1Э предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом до 120 минут – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 4 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 5 корзин из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 850 мм
Ширина 869 мм
Высота 960 мм
Мощность 9000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство Не предусмотрено
Расположение петель Справа
Тип подключения Газ
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 82 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

850х869х960мм, 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80 мм, электромеханическое управление, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 75-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, система парообразования - инжекционный впрыск, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, низкий расход газа, работа от природного и баллонного газа, газовая мощность 9 кВт, электрическая мощность 0.5 кВт полностью из нерж/стали, совместим для установки на расстоечный шкаф РПК 7арт.22139, настроен на метан, г.нетто 850х869х960мм, 115 кг; г.брутто:940х960х1210 мм,140кг Пароконвектомат Grill Master ПКГ/И предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарения, тушения и пасcерования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Ариткул производителя:13040 Особенности: — Все корпусные элементы установки изготовлены из пищевой нержавеющей стали — Дверь из двойного термостойкого стекла — Внутреннее стекло открывается для удобства очистки — Съемные направляющие облегчают мойку камеры — Подсветка камеры — Работа на природном и баллонном газе (установлена горелка с соплом на природный газ, перевод изделия на сжиженный газ производится специалистом газовой службы) — Благодаря вентиляторам с реверсивным вращением происходит равномерное распределение температуры на всех уровнях рабочей камеры, что гарантирует равномерное приготовление даже при полной загрузке пароконвектомата Панель управления: — Терморегулятор для установки температуры в пределах: +75... +300 — Таймер на 120 мин — Переключение режимов пароувлажнения (регулируемое/ручное) — Регулятор автоматической подачи воды — Кнопка ручной подачи воды — Световые индикаторы включения, работы таймера, пароувлажнения, аварийный сигнальный индикатор Режимы приготовления: — Конвекция — Комбинированный режим конвекция+пар — Пар Поставляется без противней и гастроемкостей. Требуется подключение к электричеству и водопроводу.

Длина 342 мм
Ширина 413 мм
Высота 244 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип вафель Для рожка
Тип управления Механический
Форма вафель Квадратная
Количество секций 1
Количество сегментов 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

342х413х244 мм, электрическая вафельница, выполнена полностью из нержавеющей стали, чугунные рабочие поверхности для формирования и выпечки вафель, термостат 50-300С, световой индикатор работы ТЭНа, рабочая поверхность 260х260 мм, 20 кг, г. брутто 422х490х500 мм, 25 кг, 3 кВт, 220В Профессиональная вафельница ЭВ/1 предназначена для формирования и выпекания вафель. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Полностью изготовлена из нержавеющей стали – Два нагревательных элемента (ТЭН) – Световой индикатор работы ТЭНа – Размеры рабочей поверхности: 260х260мм – Время приготовления: 5 – 7 минут – Температурный диапазон: +50С – +300С

Длина 800 мм
Ширина 706 мм
Высота 1505 мм
Мощность 9000 Вт
Количество камер 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 534 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 545 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

800х706х1505мм, 2 модульные секции, 2 терморегулятора на каждый модуль,,4 уровня каждой секции для противней 530x470x30, исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 6 противнями, 9 кВт, 220/380В, г.нетто 800х706х1505 мм, 125кг; г.брутто:860х450х1680, 150кг Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/2 применяется на предприятиях общественного питания для выпечки кулинарных изделий и для жарки полуфабрикатов, рыбы, мяса, овощей. Жарочные секции могут работать в разных режимах и использоваться для приготовления различных блюд. Артикул производителя: 22302. Особенности: — Лицевые панели из нержавеющей стали, боковые – из оцинкованной стали — 2 терморегулятора на каждую секцию — Диапазон температуры в камере от +50 до +320 С — Размер противня 530x470x30 мм — Расстояние между уровнями: 65 мм Комплектация: — Противень – 6 шт.

Длина 750 мм
Ширина 750 мм
Высота 500 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 6000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 6000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

750х750х500 мм, 2-х конфорочная низкая плита, 2 конфорки образуют поверхность 415х590 мм,общая мощность 6 кВт, 2 зоны нагрева с раздельным управлением температуры нагрева, пакетный выключатель 3 позиции нагрева, полка из н/стали, плита полностью из н/стали, г.нетто 750х750х500 мм, 50 кг, г.брутто 810х840х670 мм, 66 кг Электрическая плита Grill Master Ф1ПЭ 2-конфорочная предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Компактная электроплита изготовлена в форме низкой тумбы и подходит для приготовления блюд в высоких котлах. Конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Особенности: — Надежная конструкция из нержавеющей стали — Перфорация на боковых панелях для вентиляции — Конфорки КЭ-0,12/3 размером 295х415 мм — Нагреваемая поверхность 415х590 мм — Максимальная температура конфорки 400С — Время разогрева: 20-30 мин — 2 пакетных выключателя: 3 позиции нагрева — Сплошная полка — Артикул производителя 24043

Длина 800 мм
Ширина 706 мм
Высота 1505 мм
Мощность 13500 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 534 мм
Высота камеры 290 мм
Длина камеры 545 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 4
Пароувлажнение Нет

Описание

800х706х1505 мм, 3 модульные секции, 2 терморегулятора на каждый модуль,,4 уровня каждой секции для противней 530x470x30, исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 9 противнями, 13,5 кВт, 220/380В, г.нетто 800х706х1505 мм, 172; г.брутто:860х750x1680, 197кг Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/3 применяется на предприятиях общественного питания для выпечки кулинарных изделий и для жарки полуфабрикатов, рыбы, мяса, овощей. Жарочные секции могут работать в разных режимах и использоваться для приготовления различных блюд. Артикул производителя: 22303. Особенности: — Лицевые панели из нержавеющей стали, боковые – из оцинкованной стали — 2 терморегулятора на каждую секцию — Диапазон температуры в камере от +50 до +320 С — Размер противня 530x470x30 мм — Расстояние между уровнями: 65 мм Комплектация: — Противень – 9 шт.

Длина 695 мм
Ширина 545 мм
Высота 260 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 6 л
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов с низким уровнем пенообразования в большом количестве масла.Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш.

Длина 650 мм
Ширина 650 мм
Высота 580 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Количество корзин 4
Тип подключения Электричество
Количество кур 8
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

650х650х580мм,Гриль для кур электрический карусельный, 1 камера, загрузка 8 кур, нерж.сталь, электромех.управление, крыша с подсветкой. В комплекте вертел съемный, 4 люльки-корзины, поддон Гриль СИКОМ МК-8.8 предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Модель с возможность расширить гриль-меню при использовании опций – вертела для перехода на шампурную загрузку, вкладышей для мелкопорционных продуктов, подвесов для шашлыка. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Широко открывающиеся дверцы с двух сторон из жаропрочного стекла – Крыша с подсветкой – Встроенный таймер – Электромеханическая система управления – Класс защиты: IP20 – Класс электробезопасности: 1 – Уровень шума 80 Дб Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Вертел из нержавеющей стали – Поддон для сбора жира

Длина 1655 мм
Ширина 550 мм
Высота 260 мм
Мощность 7500 Вт
Напряжение 380 В
Количество ванн 1
Объём ванны 18 л
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов с низким уровнем пенообразования в большом количестве масла.Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш

Длина 420 мм
Ширина 700 мм
Высота 1060 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Печь-коптильня
Копчение Да
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Тип копчения Горячее и холодное
Объём камеры 120 л
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1

Описание

420х700х1060мм, Печь-коптильня электрическая настольная, 1 камера 6GN1/1, 120л, электромех.упр, дверь глухая, нерж.сталь. В комплекте: 3 полки-решётки GN1/1, жиросборник, лоток для щепы, экран, держатель лотка, 4 подвеса для полок, трубка стальная 70мм, трубка силиконовая 100мм Коптильня Сиком КР-7.150 предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Также может быть использована в качестве жарочного шкафа для приготовления различных блюд. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Глухая дверца – Легкосъемные направляющие – В качестве источника дыма для копчения могут служить как щепа россыпью или в брикетах, так и дым от дополнительного генератора дыма для копчения – Таймер – Терморегулятор позволяет установить температуру до 200 С – Съемный поддон-жиросборник – Съемный лоток для щепы – Разовая загрузка: 50-65 кг Комплектация: – Полка-решетка – 3 шт. – Экран – Трубка стальная 70 мм – Трубка силиконовая 100 мм Гастроемкости в комплект не входят.

Длина 620 мм
Ширина 905 мм
Высота 260 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 12 л
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов с низким уровнем пенообразования в большом количестве масла.Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш

Длина 500 мм
Ширина 590 мм
Высота 750 мм
Мощность 5000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Тип привода Ручной
Тип исполнения Настольный
Количество шампуров 1
Тип размещения пристенный
Загрузка 30 кг
Длина шампура 600 мм
Тип питания Электрический
Внутренние размеры 500х590х750
Производительность стаканов вытяжной

Описание

Гриль предназначен для приготовления шаурмы, а также жарки на вертеле мяса или птицы. Технология обжаривания мяса при помощи данного гриля для шаурмы предполагает нанизывание мяса на нож, ручное вращение вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов позволяет добиться равномерного прожаривания и избежать возможности пригорания. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, Гриль имеет 4 группы нагревательных элементов.Есть возможность установки рабочей температуры и регулирования расстояния вертикальной спицы с продуктом от нагревательных элементов. Гриль-шаурма электр. МК-2.2Э, загрузка 30кг, 500х590х750мм, 5000Вт, 220В, с ручным вращением вертела. Снято с производства. Распродажа остатков.

Длина 850 мм
Ширина 650 мм
Высота 580 мм
Мощность 5100 Вт
Вместимость 12 кур
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Карусельный
Подогрев Да
Количество корзин 4
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип изделия карусельный
Время приготовления 60 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Тип панели управления Электромеханическая
Количество зон нагрева 2
Внутренние размеры 850х650х580

Описание

Габариты: 850x650x580мм, напряжение 380В, мощность 5100Вт Гриль эл. МК-8.12 на 12 куриц, 840x660x570мм, 380В, 5100Вт

Длина 985 мм
Ширина 510 мм
Высота 265 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Тип подключения Электричество
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

985x510x265мм, Габариты аппарата без съемной емкости для теста (д/ш/в) 985х510х265 мм. Размеры чугунной жарочной поверхности - 510х250мм. Форма выпекаемого блина - круг диаметром 21см. Режим работы - формовка, двухсторонняя обжарка и стопирование готовых блинов в автоматическом режиме. Масса блина 40 - 60 г в зависимости от теста. Температура жарочной поверхности - до 250C. Номинальная мощность - 3,0 кВт. Номинальное напряжение - 230 В. Производительность - 90-120 шт/ч. Профессиональная блинница СИКОМ ROBOCREPEMAKER 200 РК-1.2.20 предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Автоматическое нанесение теста на жарочную поверхность – Автоматическая двухсторонняя обжарка блина – Автоматический съем блина с укладыванием в аккуратную стопку – Автодолив теста в формующий дозатор из пластиковой емкости – Регулировка массы и толщины блина – Размеры жарочной поверхности: 510х250 мм – Температура жарочной поверхности: до +250С – Круглый блин диаметром 200 мм – Масса блина: 40 – 60 грамм (в зависимости от теста) – Производительность: 90 – 120 шт/ч

Длина 580 мм
Ширина 540 мм
Высота 750 мм
Мощность 3200 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия карусельный
Количество кур 8
Тип питания Электрический

Описание

Гриль карусельного типа на 8 кур предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Двери и задняя стенка прозрачные, что позволяет покуптелю видеть весь процесс приготовления. Данная модель имеет встроенную витрину для хранения готовых кур (вместимость 4 курицы). Витрина работает за счет утилизации тепла, выделяемого при работе гриля. Время хранения кур не более 2 часов.

Длина 1350 мм
Ширина 680 мм
Высота 620 мм
Мощность 5100 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Тип подключения Электричество
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

1350x680x620мм, Компактный настольный блинный автомат с двухсторонней обжаркой. Все процессы автоматизированы - формовка, переворот, съём блина в аккуратную стопку. Автодолив теста в ванночку осуществляется с помощью съёмной полки-держателя и банки с тестом. Регулировка зазора между кареткой и жарочной поверхностью позволяет изготавливать блины массой от 60г из теста разной плотности. Технические характеристики блинного аппарата РК-1.2.30: Форма выпекаемого блина – круг диаметром 240-300 мм. Режим работы – формовка, двухсторонняя обжарка и стопирование готовых блинов в автоматическом режиме. Температура жарочной поверхности - до +250C. производительность - 120 шт/ч. Профессиональная блинница СИКОМ ROBOCREPEMAKER 300 DOUBLE РК-1.2.30 предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Автоматическое нанесение теста на жарочную поверхность – Автоматическая двухсторонняя обжарка блина – Автоматический съем блина с укладыванием в аккуратную стопку – Автодолив теста в формующий дозатор из пластиковой емкости – Регулировка массы и толщины блина – Размеры жарочной поверхности: 510х250 мм – Температура жарочной поверхности: до +250С – Круглый блин диаметром 240 – 300 мм – Масса блина: 60 грамм – Производительность: 120 шт/ч

Длина 1655 мм
Ширина 550 мм
Высота 260 мм
Мощность 7500 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Объём ванны 18 л
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 18 л
Кран слива масла Да

Описание

1655*550*260мм, Фритюрница электрическая для чебуреков, 1 ванна 18л, настольная, нерж.сталь. В комплекте вкладыш перфорированый 3шт., крышка-полка с распоркой 2шт. Профессиональная чебуречница СИКОМ ЭФ-18НЧ предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали и алюминия – Высокая производительность – Низкая энергоемкость – Рабочая долговечность – Устойчива к негативным внешним факторам (повышенной влажности, высокой температуре) – Перфорированный вкладыш предохраняет ТЭН от контакта с продуктом – Оборудована системой защиты от перегрева – Проста в очистке и обслуживании – Температурный режим: 0 – 190С Комплектация: – Перфорированный вкладыш 3 штуки

Длина 1200 мм
Ширина 550 мм
Высота 600 мм
Мощность 5100 Вт
Напряжение 380 В
Объём фритюра 16 л
Объём дозатора 7 л
Производительность 450 шт/ч

Описание

Пончиковый аппарат используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров. В данном аппарате есть возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков. Производительность дрожжевых пончиков — 450 шт/час, смесевых — 600 шт/час.Оборудован защитным датчиком и счетчиком производительности.