Тепловое оборудование для приготовления
Найдено: 5518
400х700х850мм, Классический напольный газовый гриль из нержавеющей стали Исполнение напольное, Расход природного, м3/ч(сжиженного, кг/ч) газа 0,95 (0,75), Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B, Высота мангала, мм 100, Защитный борт, мм 50, Рабочая зона, мм (Ширина, Глубина) 390х475, Газконтроль, запальная горелка, пьезорозжиг, чугунные решетки Гриль Вулкан Heidebrenner BPD 01K Расшуа предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Артикул поставщика – 641281. Особенности: — Чугунные решетки для качественной прожарки и получения рельефного узора — Быстрый нагрев рабочей поверхности, благодаря чему время приготовления блюд существенно сокращается — Защитный бортик с 3 сторон — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Размер зоны нагрева 390х475 мм — Расход газа: - Природный – 0,95 куб.м/ч - Сжиженный – 0,75 кг/ч — Регулируемые по высоте ножки
1200х700х850мм, BPD 03V "Омолон" , 3х12,1кВт. Расход газа: прир (сжиж)-3,68(2,87)м3?ч (кг/ч). Высота мангала-100мм, защитный борт-50мм, рабочая зона 1190х475мм, Напольный газовый водяной гриль из нержавеющей стали с 3-мя зонами нагрева. Отличительная черта – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект водяной бани, благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость. Использование воды снижает образование дыма и чада. Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе. Гриль Вулкан Heidebrenner BPD 03V Омолон предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Под решетками гриля расположен поддон с водой, при испарении которой создается эффект водяной бани, благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Артикул поставщика – 641263. Особенности: — Чугунные решетки для качественной прожарки и получения рельефного узора — Защитный бортик с 3 сторон — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Размер зоны нагрева 1190х475 мм — Расход газа: - Природный – 3,68 куб.м/ч - Сжиженный – 2,87 кг/ч — Регулируемые по высоте ножки
1300х700х850мм, Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 4-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. чугунная решетка, 4х4,5кВт, 380В, Брутто: 209кг Гриль Вулкан Heidebrenner ЕТК-BST4 Рейнир предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Лавовый гриль идеально подходит для приготовления стейков: мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Для придания обжариваемому продукту легкого аромата копчения достаточно добавить на камни немного древесной стружки. Артикул поставщика – 6411441. Особенности: — Чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами, придает продукту характерный рельефный рисунок — Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд — 4 зоны нагрева по 4,5 кВт — Защитный бортик — Регулируемые по высоте ножки
1300х700х350мм, Настольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 4-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок, 4х4,5кВт, 380В, Брутто: 178кг Гриль Вулкан Heidebrenner ETK-BST4 Акутан предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Лавовый гриль идеально подходит для приготовления стейков: мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Для придания обжариваемому продукту легкого аромата копчения достаточно добавить на камни немного древесной стружки. Артикул поставщика – 6411341. Особенности: — Чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами, придает продукту характерный рельефный рисунок — Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд — 4 зоны нагрева по 4,5 кВт — Защитный бортик
1600х700х850мм, Материал рабочей зоны: чугунная решетка, Мощность 22,5кВт (с 5 зонами нагрева по 4,5 кВт), Питание 380В, Поддон для воды и сливной кран Гриль Вулкан Heidebrenner ЕТК-BST5 Маккензи предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Под решетками гриля расположен поддон с водой, при испарении которой создается эффект водяной бани, благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Артикул поставщика – 6411851. Особенности: — Чугунные решетки для качественной прожарки и получения рельефного узора — 5 зон нагрева по 4,5 кВт — Сливной кран — Регулируемые по высоте ножки
700х700х850мм, 2х4,5кВт, 380В,Напольный водяной гриль из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Отличительная черта водяного гриля – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект водяной бани, благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами. Гриль Вулкан Heidebrenner ETK-BST2 Снейк предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Под решетками гриля расположен поддон с водой, при испарении которой создается эффект водяной бани, благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Артикул поставщика – 6411821. Особенности: — Чугунные решетки для качественной прожарки и получения рельефного узора — 2 зоны нагрева по 4,5 кВт — Сливной кран — Регулируемые по высоте ножки
800х700х850мм, 2х12,1кВт, Расход газа: прир (сжиж)-2,46(1,91)м3?ч (кг/ч), Высота мангала-100мм, защитный борт-50мм, рабочая зона 790х475мм, Брутто: 118кг Гриль Вулкан Heidebrenner BPD 02V Альма предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Под решетками гриля расположен поддон с водой, при испарении которой создается эффект водяной бани, благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Артикул поставщика – 641262. Особенности: — Чугунные решетки для качественной прожарки и получения рельефного узора — Защитный бортик с 3 сторон — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Размер зоны нагрева 790х475 мм — Расход газа: - Природный – 2,46 куб.м/ч - Сжиженный – 1,91 кг/ч — Регулируемые по высоте ножки
1200х700х850мм,Гриль газовый напольный из нержавеющей стали. 3 мощные горелки нагревают лавовые камни. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с ароматом копчения. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке. Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе, 3х12,1кВ. Расход газа: прир (сжиж)-3,68 (2,87)м3?ч (кг/ч) Брутто: 177кг Гриль Вулкан Heidebrenner BPD 03L Толбачик предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Газовый лавовый гриль идеально подходит для приготовления стейков: мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Для придания обжариваемому продукту легкого аромата копчения достаточно добавить на камни немного древесной стружки. Артикул поставщика – 641243. Особенности: — V-образная решетка из нержавеющей стали задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке — Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд — Защитный бортик с 3 сторон — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Размер зоны нагрева 1190х530 мм — Расход газа: - Природный – 3,68 куб.м/ч - Сжиженный – 2,87 кг/ч — Регулируемые по высоте ножки
1900х700х350мм, Настольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 6-ю зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок, 6х4,5кВт, 380В Гриль Вулкан Heidebrenner ETK-BST6 Хейс предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Лавовый гриль идеально подходит для приготовления стейков: мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Для придания обжариваемому продукту легкого аромата копчения достаточно добавить на камни немного древесной стружки. Артикул поставщика – 6411361. Особенности: — Чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами, придает продукту характерный рельефный рисунок — Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд — 6 зон нагрева по 4,5 кВт — Защитный бортик
700х700х350мм, Настольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок, 2х4,5кВт, 380В, Брутто: 101кг Гриль Вулкан Heidebrenner ETK-BST2 Адамс предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Лавовый гриль идеально подходит для приготовления стейков: мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Для придания обжариваемому продукту легкого аромата копчения достаточно добавить на камни немного древесной стружки. Артикул поставщика – 6411321. Особенности: — Чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами, придает продукту характерный рельефный рисунок — Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд — 2 зоны нагрева по 4,5 кВт — Защитный бортик
600х650х150мм, Мощность конфорок стола, кВт 2x7,0, Вариант исполнения настольный, Расход природного (сжиженного) газа, м3/ч (кг/ч) 1,42 (1,11), Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B, Газконтроль, чугунные решетки, защитный борт Гриль Вулкан Heidebrenner BPD 02 Slim предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Артикул поставщика – 81012. Особенности: — Чугунные решетки для качественной прожарки и получения рельефного узора — Быстрый нагрев рабочей поверхности, благодаря чему время приготовления блюд существенно сокращается — Защитный бортик с 3 сторон — Газконтроль — Расход газа: - Природный – 1,42 куб.м/ч - Сжиженный – 1,11 кг/ч
700х700х850мм, Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок, 2х4,5кВт, 380В, Брутто: 123кг Гриль Вулкан Heidebrenner ETK-BST2 Санфорд предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Лавовый гриль идеально подходит для приготовления стейков: мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Для придания обжариваемому продукту легкого аромата копчения достаточно добавить на камни немного древесной стружки. Артикул поставщика – 6411421. Особенности: — Чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами, придает продукту характерный рельефный рисунок — Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд — 2 зоны нагрева по 4,5 кВт — Защитный бортик — Регулируемые по высоте ножки
Шкаф сушильный ШС-1 предназначен для сушки макаронных изделий от начальной влажности 36% до остаточной влажности 19%. Шкаф может быть использован для сушки овощей и фруктов.
¶Предназначен для сушки макаронных изделий. Возможно использовать для сушки овощей и фруктов. Полуавтоматический режим работы; аналоговая панель управления; температурный режим поддерживается автоматически; принудительный обдув продукта горячим воздухом; правый и левый блоки ТЭНов расположены в нижней части шкафа; двигатель-вентилятор оснащен двумя крыльчатками и имеет реверс; 2 нижних вентиляционных отверстия для подачи свежего воздуха; верхнее вентиляционное отверстие для отвода горячего воздуха и конденсата; размеры лотка – 590х425х35 мм; загрузка лотка по макаронным изделиям – до 2 кг¶ Шкаф сушильный ШС-1, рабочая температура - не более 65 град., 15 кВт, 380В, 1600х780х1560мм, в комплекте 18 лотков, +65C
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100К выполнен с прямоугольным варочным сосудом, который создает дополнительное удобство для варки крупных кусков мяса: говядины, свинины, конины (применяется в перерабатывающих производствах). Исполнение КЭ-100К: облицовки из н/стали; каркас крашеный металл, негерметичная крышка
Плиты электрические предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, варки, жарки, тушения и пассерования на предприятиях общественного питания. Исполнение ПЭ-0,24ИП: плита двухконфорочная без жарочного шкафа, рабочий стол плиты из н/стали, каркас черный металл с полимерным покрытием.
Плиты электрические предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, варки, жарки, тушения и пассерования на предприятиях общественного питания. Исполнение ПЭ–0,48СП: плита четырехконфорочная без жарочного шкафа. Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали., каркас из черного металла с полимерным покрытием.
Жарочные поверхности предназначены для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Исполнение ПЖ-0,24ИП: без инвентарного шкафа, рабочий стол из н/стали, каркас черный металл с полимерным покрытием. Площадь раб.поверхности - 0,24 м2., время разогрева - 20 мин
Плиты электрические предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, варки, жарки, тушения и пассерования на предприятиях общественного питания. Исполнение ПЭ-0,17СП: плита одноконфорочная без жарочного шкафа, углеродистая сталь с покрытием, рабочий стол плиты из н/стали. Каркас из черного металла с полимерным покрытием
Плиты электрические предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, варки, жарки, тушения и пассерования на предприятиях общественного питания. Исполнение ПЭ-0,48Ш: комбинированная 4-х конфорочная плита с жарочным шкафом. Все облицовки из нержавеющей стали, каркас крашеный
Плиты электрические предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, варки, жарки, тушения и пассерования на предприятиях общественного питания. По конструктивному исполнению плита ПЭ–0,24ШП компактна и эргономична, рассчитана на небольшую площадь кухни. При этом сочетает в себе все функции для выполнения необходимых операций по приготовлению блюд и рассчитана на длительный срок эксплуатации с режимом работы от 12 часов в сутки. Исполнения ПЭ-0.24ШП: плита двухконфорочная с жарочным шкафом.Рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали,каркас черный металл с полимерным покрытием.
Котел пищеварочный КЭ-160 предназначен для кипячения больших объемов воды и продолжительного отваривания продуктов. Модель изготовлена с прямоугольным варочным сосудом. Электрический обогрев обеспечивается ТЭНами из нержавеющей стали, которые установлены в парогенератор. Экономичное использование энергоресурсов и долговечность в процессе эксплуатации достигаются благодаря герметичной конструкции изделия. Дополнительное удобство в работе с котлом обеспечивается расположением панели управления справа, на лицевой стороне изделия. По конструктивному исполнению котел стационарный, не опрокидывающийся. Исполнение: облицовками из н/стали, каркас крашеный металл, герметичная крышка (с давлением в варочном сосуде)
Котел пищеварочный КЭ-100 предназначен для кипячения больших объемов воды и продолжительного отваривания продуктов. Модель изготовлена с прямоугольным варочным сосудом. Электрический обогрев обеспечивается ТЭНами из нержавеющей стали, которые установлены в парогенератор. Экономичное использование энергоресурсов и долговечность в процессе эксплуатации достигаются благодаря герметичной конструкции изделия. Дополнительное удобство в работе с котлом обеспечивается расположением панели управления справа, на лицевой стороне изделия. По конструктивному исполнению котел стационарный, не опрокидывающийся. Исполнение: облицовками из н/стали, каркас крашеный металл, герметичная крышка (с давлением в варочном сосуде)
Плиты электрические предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, варки, жарки, тушения и пассерования на предприятиях общественного питания. Исполнение ПЭ-0,51Ш : плита трехконфорочная с жарочным шкафом. Облицовки и шкаф из н/стали; каркас - черный металл с полимерным покрытием.