Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 1180 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Мощность 44000 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Электрический
Количество конфорок 6
Тип плиты газовая
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 800

Описание

Газовая плитаGrill Master Ф6ПДГ/800(э) с электрической духовкой предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. - Открытая конструкция с нейтральной полкой позволяет использовать это пространство для хранения посуды и необходимых для готовки аксессуаров и приспособлений. - Модель оснащена электрической духовкой , оснащенной 2-мя ТЭНами (вверху и внизу). - Корпус, духовой шкаф и подставка выполнены из нержавеющей стали. - 6 профессиональных горелок класса Heavy Duty, газ-контроль всех горелок плиты. - Духовой шкаф имеет таймер на 120 минут, подсветку, и дверь с закаленным стеклом.

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16500 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Пароувлажнение Есть

Описание

3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), вместимость 6 противней 600х400 или 700х450 или 700х450, 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50 - 280 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, 16,2 В, облицовка шкафа - нержавеющая сталь, камера - нерж.сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г.нетто 1230х935х1370 мм, 310 кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 570 мм
Мощность 8800 Вт
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический

Описание

Секция хлебопекарная ШЖЭ/1 с вулканическим камнем, имеет 2 терморегулятора, под шкафа- вулканический камень, большая камера с высотой 230 мм, подсветка в камере, дверь с большим стеклом, 12 ТЭНов.

Длина 967 мм
Ширина 585 мм
Высота 976 мм
Мощность 14000 Вт
Тип изделия шампурный
Количество кур 28
Время приготовления 55 мин
Тип питания Газовый

Описание

Гриль газовый Grill Master Ф4У2Г является отличным предложением для баров, ресторанов, кафетериев и других предприятий общественного питания, благодаря своей прекрасной обзорности и простоты эксплуатации. - Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, а двери из термостойкого стекла. - Шампуры для кур из нержавеющей стали. - В камере установлена подсветка, горелки инфракрасные, автономные, съёмные. - Рамная конструкция, цепная передача вращения шампуров. - Гриль рассчитанна 28 тушек, 4 шампура в первом ряду+3 шампура во втором ряду,готовит курицу за 55 минут. - Установлено4 газовых крана с системой газ-контроль. Опции - Возможно исполнение в цвете.

Длина 900 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Мощность 16500 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Количество конфорок 4
Тип плиты электрическая
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 800

Описание

4 конфорки КЭ-0.12, большая духовка GN 2/1, 4 направляющих под противни и гастроемкости, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом (закаленным), подсветка духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали, разборная контструкция плиты и духовки, исполнение оборудования полностью из нержавеющей стали

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Мощность 9000 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Количество конфорок 1
Тип плиты газовая
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 600

Описание

Плита газовая профессиональная Ф1ПГ/600 (для WOK сковород)предназначена для ресторанов, кафе, баров, специализирующихся на этнической кухне. Особенностью технологии приготовления восточных блюд состоит в высокой температуре и специальной посуде-сковороде со сферическим дном. - Плита газовая Ф1ПГ/600 полностью воспроизводит эффект приготовления блюд на открытом огне, имеет сферически вогнутую чугунную решетку газовой горелки. - Закрытая подставка с дверцами подходи для хранения посуды и необходимых для готовки аксессуаров и приспособлений. - Корпус и разборная подставка выполнены из нержавеющей стали. - Плита имеет1 чугунную горелку повышенной мощности с запальной системой розжига класса Heavy Dutyи газ-контроль горелкиплиты.

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Количество конфорок 2
Тип плиты электрическая
Тип установки Напольный

Описание

2 конфорки 295х415 мм, 6 кВт,плита полностью н/стали, подставка - н/сталь и сталь с порошковым покрытием

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Мощность 6000 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Количество конфорок 2
Тип плиты электрическая
Тип установки Напольный

Описание

2 конфорки, закрытый стенд с дверцами, полностью из н/стали, разборная конструкция, 6 кВт 380 В

Длина 840 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Мощность 21400 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Объём ванны 9 л
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Тип питания Газовый
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 40 °C
Кран слива масла Да

Описание

Фритюрница газовая Grill Master Ф2ФРГ/800 предназначена для приготовления различных блюд в большом количестве масла (фритюре). - Плавная регулировка температуры жарки для каждой емкости. - Размер одной фритюрной ванн, мм 220х350х234. - Закрытый стенд из нержавеющей стали. - Сливной кран для масла для каждой емкости. - Материал иготовления полностью из н/стали.

Длина 850 мм
Ширина 869 мм
Высота 960 мм
Мощность 9000 Вт
Тип направляющих Универсальные
Тип противня 600х400/GN 1/1
Количество уровней 6
Тип подключения Газ
Тип питания Газовый
Тип панели управления Электромеханическая
Тип пароувлажнения бойлер

Описание

Пароконвектомат ПКГ6/Г, 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 или противни 600х400мм, имеет три режима работы: пар, конвекция, пароконвекция. Оснащен электрическим бойлером, который может быть задействован для приготовления в режиме "чистый пар", и имеет двойную систему парообразования - инжекторную и бойлерную. Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. Внутренние стекло печи снабжено опцией легкого открытия для чистки. Безопасность эксплуатации обеспечивается комплексной системой газ-контроль. Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления. Пароконвектомат оснащен автоматической и ручной системой регулировки влажности от 0 до 100%, таймером на 120 минут. Температура в камере печи поддерживается в автоматическом режиме в пределах от 50 до 300С.

Длина 850 мм
Ширина 869 мм
Высота 960 мм
Мощность 500 Вт
Тип направляющих Универсальные
Тип противня 530х325
Напряжение 220 В
Количество уровней 6
Тип питания Газовый
Тип панели управления Электромеханическая
Тип пароувлажнения инжектор

Описание

Пароконвектомат газовый ПКГ/И (инжекторный), 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80 мм, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 75-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, система парообразования - инжекционный впрыск, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, низкий расход газа, работа от природного и баллонного газа, газовая мощность 9 кВт, полностью из нерж/стали.

Длина 960 мм
Ширина 832 мм
Высота 886 мм
Мощность 10800 Вт
Тип направляющих Универсальные
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электромеханическая
Тип пароувлажнения инжектор + бойлер

Описание

Пароконвектомат ПКЭБ/6 (с парогенератором) используется для жарки и запекания в столовых, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания. Камера разделена на 6 загрузочных уровней для ёмкостей типа GN1/1 или 600х400 мм. Теперь за 15-20 минут без особого труда вы сможете приготовить и мясо, и рыбу, и хлебобулочные изделия, а также овощи. Основные преимущества: Новый дизайн, новый форм-фактор Лаконичная электромеханическая панель управления Вместимость 6 противней GN1/1 или 600х400 мм 4 режима работы Температурный режим 50-300С 2 системы парообразования - инжекторная и бойлерная в 1 машине 2 мощных вентилятора с реверсивным движением Регулировка влажности 0-100% в автоматическом и ручном режимах Режим гигиенического пара Таймер на 120 минут Яркая подсветка Душирующее устройство

Длина 935 мм
Ширина 560 мм
Высота 420 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 500 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 660х750х140

Описание

на 2 пиццы 310 мм, 2 терморегулятора 50-500 C,термометр 500 С, подсветка в камере, 2-ая стеклянная дверь, шибер, полностью из н/стали, включая внешние и внутренние панели, под из натурального гранитного камня

Длина 850 мм
Ширина 840 мм
Высота 774 мм
Мощность 16200 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электромеханическая
Пароувлажнение Есть

Описание

Печь конвекционная ФЖШ/3, 6 уровней,шаг уровней 80 мм, инжекторное пароувлажнение 0-100% с автоматическим регулируемым режимом, 2 вентилятора с реверсом для лучшего качества приготовления, таймер на 120 минут, 2-ное закаленное стекло, внутренне стекло открывающиеся для легкой мойки, печь и камера полностью из н/стали, под противни 600х400, , поставляется без противней, вся из н/стали.

Длина 1076 мм
Ширина 867 мм
Высота 1113 мм
Мощность 6000 Вт
Тип направляющих Универсальные
Тип противня 530х325
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электромеханическая
Тип пароувлажнения инжектор

Описание

Пароконвектомат ПКЭ/10Г (с парогенератором), 10 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней электромеханическое управление,4 режима работы, 3 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, 16 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6 кВт в режиме чистого пара, полностью из нерж/стали.

Длина 595 мм
Ширина 623 мм
Высота 574 мм
Мощность 2600 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня 435х330
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Пароувлажнение Есть

Описание

4 уровня, инжекторное пароувлажнение, 2 вентилятора, таймер 120 минут, 2-ное закаленное стекло, регулировка влажности, камера полностью из н/стали

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 680 мм
Мощность 4600 Вт
Тип направляющих под противни
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

духовка с конвекцией GN 2/1, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом (закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали

Длина 500 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Мощность 10700 Вт
Тип установки Напольный
Тип питания Газовый
Серия тепловой линии 800
Общий объём ванн 20 л

Описание

Газовая макароноварка Grill Master Ф1МВГ/800 предназначена для приготовления в корзинах риса, яиц, пасты, макарон, овощей, корнеплодов , вареников, пельменей или для кипячения воды на предприятиях общественного питания. - Закрытый стенд из нержавеющей стали с дверцей. - Сливной кран. - Поворотный заливной кран из полированной нерж стали. - Подключение к водопроводу. - Электророзжиг горелки. - Газконтроль горелки. ​- Плавная регулировка интенсивности нагрева.

Длина 960 мм
Ширина 832 мм
Высота 886 мм
Мощность 10800 Вт
Тип направляющих Универсальные
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электромеханическая
Тип пароувлажнения инжектор

Описание

Пароконвектомат ПКЭИ/6 (инжекторный) - 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80мм ,электромеханическое управление, 3 режима работы, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%, инжекционная система парообразования, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, душ, система отвода конденсата с двери, 10,8 кВт, изготовлен полностью из нерж/стали.

Длина 940 мм
Ширина 900 мм
Высота 380 мм
Мощность 5800 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 500 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 665х410х160

Описание

на 4 пиццы 310 мм, 2 терморегулятора 50-500 C,термометр 500 С, подсветка в камере, 2-ая стеклянная дверь, полностью из н/сталь, включая внешние и внутренние панели, под из натурального гранитного камня 30 мм

Длина 940 мм
Ширина 900 мм
Высота 710 мм
Мощность 11600 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 500 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 660х750х140

Описание

на 8 пицц 310 мм, 4 терморегулятора 50-500С,термометр 500 С, подсветка в камере, полностью стеклянные двери камер, 2-ые стеклянные двери, полностью из н/сталь, включая внешние и внутренние панели, под из натурального гранитного камня 30 мм

Длина 1180 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Мощность 44000 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Количество конфорок 6
Тип плиты газовая
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 800

Описание

Газовая плитаGrill Master Ф6ПГ/800 (на подставке) предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. - Открытая конструкция с нейтральной полкой позволяет использовать это пространство для хранения посуды и необходимых для готовки аксессуаров и приспособлений. - Модель оснащена ручками подачи газа нового дизайна и большего диаметра с удобным хватоми поддоном для сбора масла и жира. - Корпус и разборная подставка выполнены из нержавеющей стали. - Плита имеет 6профессиональныхгорелок класса Heavy Duty и газ-контроль всех горелок плиты.

Длина 557 мм
Ширина 500 мм
Высота 299 мм
Мощность 1750 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 1
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 330 мм
Максимальная температура 450 °C

Описание

Габариты 557x500x299, 220В, 1,75 кВт, макс. температура 450C, макс диаметр пиццы - 33см. В комплекте: ролик для резки пиццы, камень для пиццы, лопатта для пиццы, чехол. Печь для пиццы R.G.V. Vulcano - компактное решение для небольших кафе, закусочных и кофеен, точек быстрого питания. Особенности: - Вращающийся под для быстрого и равномерного приготовления - Съемная внутренняя конструкция из нержавеющей стали гарантирует легкую и быструю очистку - Панель управления с дисплеями для отображения времени и температуры приготовления и с рукоятками для установки параметров приготовления - Таймер на 60 минут - Терморегулятор позволяет установить температуру от 150 до 450 C Комплектация: - Лопата для пиццы - Ролик для резки пиццы - Чехол

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 280 мм
Мощность 15000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Вапо-гриль
Тип исполнения Настольный
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

Габаритные размеры: 800х900х280мм, эл. мощность 15000Вт, напряжение 380В Гриль изготовлен из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Трёхуровненый переключатель температуры. Оснащена ящиком для воды и клапаном слива спереди.