Технические характеристики

Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Серия: 700
Наличие стойки: Да
Тип подставки: Открытая
Газовая мощность: 12000 Вт
Тип подключения: Газ
Структура поверхности: Гладкая
Тип установки: Напольный
Количество зон нагрева: 2
Материал жарочной поверхности: Хромированная сталь

Описание

Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner BPD 02 "Ямато" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности. Особенности:

Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания
Размер нагреваемой поверхности 696х540 мм
Газконтроль
Запальная горелка
Пьезоподжиг
Коллектор для выхода отработанных газов
Сливное отверстие и поддон для сбора жира
Расход газа:
Природного: 1,22 куб.м/ч
Сжиженного: 0,95 кг/ч

800х700х850мм, Жарочная поверхность, мм 696х540, Мощность горелок, кВт 12 (2 зоны по 6 кВт), Расход природного (сжиженного) газа, м3/ч (кг/ч) 1,22 (0,95), Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B, Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, сливное отверстие и поддон, коллектор для выхода отработанных газов

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Плита-гриль теппан-яки газовая "вулкан-heidebrenner" BPD 02 "ямато" АРТ.891192	Плита-гриль теппан-яки газовая "вулкан-heidebrenner" BPD 02 "хино" АРТ.891173	Поверхность жарочная газовая 700 серии APACH CHEF LINE GLFTG77LCOSP	Поверхность жарочная газовая 700 серии APACH CHEF LINE GLFTG77LOSP
Цена	По запросу	477 798 ₽	567 066 ₽	466 881 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	800×700×850 мм	800×700×850 мм	700×730×850 мм	700×730×850 мм
Тип установки	Напольный	Настольный	Напольный	Напольный
Тип подставки	Открытая	Без стенда	Полузакрытая	Полузакрытая
Газовая мощность	12 000 Вт	12 000 Вт	14 000 Вт	14 000 Вт
Материал жарочной поверхности	Хромированная сталь	Хромированная сталь	Хромированная сталь	Сталь
Наличие стойки	Да	Нет	Да	Да