ПЛИТА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ-IIA-3С 2ДШ MAXI АРТ.82352

Описание

1470х990х850мм, Материал корпуса нержавеющая сталь, Материал рабочей поверхности чугун, Мощность горелок 3х10кВт, Мощность духового шкафа 2х8 кВт, Дополнительные параметры газконтроль, запальные горелки, пьезорозжиг Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-3С 2ДШ Maxi предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Единая ровная поверхность плиты дает возможность готовить несколько блюд одновременно, а также менять интенсивность нагрева путем свободного перемещения посуды по всей плите. Данная модель оснащена двумя жарочными шкафами для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Плита со сплошной поверхностью идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул производителя – 82352. Особенности: — Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Система газконтроля исключает утечку газа — Все горелки имеют пьезоподжиг — Нагреваемые поверхности: - Выполнены из чугуна – материала прекрасно аккумулирующего и долго сохраняющего тепло - Мощные горелки специальной формы быстро и равномерно нагревают всю рабочую зону —2 жарочных шкафа: -Мощность шкафа 8 кВт - 6 уровней в каждой камере - Размер противня 530х650 мм - Рабочий диапазон температур +110… +325 С — Расход газа: - Природный – 4,78 куб.м/ч - Сжиженный – 3,72 кг/ч Комплектация: — Противень из нержавеющей стали 530х650х40 мм - 4 шт.