Тепловое оборудование для кухни
Найдено: 5518
Карусельный гриль для кур Roller Grill RBE25 на 5 корзин рассчитан на приготовление до 25 куриц. Полностью панорамный (тонированное стекло со всех сторон). Оснащен ТЭНами снизу и инфракрасными кварцевыми трубками в качестве нагревательных элементов сверху. Внутренние детали легко вынимаются для чистки. Панель управления оснащена таймером, термостатом и термометром. Камера освещается галогеновыми лампами. Гриль RBE 25 может устанавливаться на тепловой шкаф RE 2 (850х700х1050), передвижной стенд с подставкой ТС 2 (1040х600х810) или на закрытый стол-купе MS 4 (1060х615х1380). Дополнительно можно приобрести вертел В2 для больших кусков мяса или набор В1 из 5 вертелов. Габаритные размеры: 850x700x850 мм, напряжение 380В, мощность 8500Вт Гриль электр. серии RBE, модель RBE25, 850x700x940мм, 380В, 8500Вт
Гриль Roller Grill PANINI XL обжаривает бутерброды, мясо, рыбу, сосиски до хрустящей корочки и оставляет сочными внутри. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рифленые рабочие поверхности 360х360 мм изготовлены из чугуна. Нагревается до 300°С. Производительность 130 панини/ч или 415 гамбургеров/ч. Гриль оборудован поддоном для стока лишнего жира, комплектуется скребком для облегчения очистки. Габаритные размеры: 410x620x340мм, напряжение 220В, мощность 3600Вт Гриль электр. серии PANINI, модель PANINI XL, 410x620x340мм, 220В, 3600Вт
Роликовый гриль Roller Grill RG 7B предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок. Ролики выполнены из хромированного металла, длина 44 см. Съемный поддон для сбора лишнего жира. Корпус из нержавеющей стали. Количество роликов – 7 шт. Габаритные размеры: 545x320x240 мм, напряжение 220В, мощность 900Вт. Размер ролика: 30х400 мм Зазор между роликами: 15 мм Вместимость: 12 сосисок Производительность: 58 шт/час Гриль электр. т.м. Roller Grill серии RG, модель RG7 B, 545x320x240мм, 220В, 900Вт
Печь конвекционная серии FC 60 TQ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева готовых блюд. Система Турбо Кварц (TQ) — на 30% сокращает время приготовления и улучшает вкусовые качества продукта. Габаритные размеры: 595x610x590мм, напряжение 220В, эл. мощность 3000Вт, таймер 120 минут, время нагрева до 300°С 10 минут. Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 60 TQ, 595x610x590мм, +300C, 220В, 3000Вт
Вертикальная конвекционная печь FCV 280 выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки, готовых блюд, свежей или замороженной продукции. Отличный вариант в условиях небольшого количества свободного места, т.к. имеет компактные размеры, при этом не уступая в объеме горизонтально ориентированным моделям. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию и дверь с двойным стеклом. Терморегулятор позволяет установить температуру до 230°С. Комплектуется 2 перфорированными противнями (255 х 310 мм) и 1 поддоном для крошек. Возможна установка 2 дополнительных противней. Имеет таймер на 120 мин. Габаритные размеры: 370x535x495 мм, эл. мощность 1500Вт, напряжение 220В, внутр. размеры 270х330х320 мм, объем 28 литров, таймер на 120 мин. Печь конвекционная электр. серии FC, мод. FCV 280, 370x535x495 мм, 1500Вт, 220В, внутр. размеры 270х330х320 мм, терморегулятор 0...+270C, таймер на 120 мин, в комплекте 2 перфорированных противня (255 х 310 мм)+ 1 поддон для крошек.
Саламандр-гриль с подвижной верхней частью применяется для размораживания, пассирования, глазурирования, поджаривания тостов, пиццы и т.д. Гриль полностью открыт с трех сторон, что позволяет использовать посуду любого размера. Быстрый нагрев до 1050°С осуществляется ИК кварцевыми лампами (12 шт.), которые расположены сверху и закрыты защитной решеткой. Гриль имеет 3 независимые зоны нагрева. Для легкой очистки нижний поддон и решетка снимаются. Габаритные размеры: 800х590х590мм, напряжение 380В, эл. мощность 4500Вт. Гриль электр. серии SEM модель SEM 800Q, 800х590х590мм, 380В, 4500Вт
Жарочная поверхность Roller Grill PSR 900 E (380 V) электрическая с гладкой рабочей поверхностью из стали предназначена для приготовления мяса, бекона, рыбы, гамбургеров, сосисок, овощей, а также для приготовления яичницы и омлета. Модель оснащена бортиком, защищающим от разбрызгивания жира и съемным поддоном для сбора лишнего жира. Рабочая поверхность 900х400 мм имеет 3 зоны нагрева с независимым управлением. Равномерно нагревается до 300 С за 15 минут. Излишки жира во время готовки стекают в съемный поддон. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками. Габаритные размеры: 900x475x230 мм, мощность 9000Вт, напряжение 380В Поверхность жарочная электрическая серии PSR, мод. PSR 900 E, 900x475x230мм, 9000Вт, 380В, 3 регулируемые зоны, размер жарочной поверхности: 900x400мм
Габариты: 470х720х385 мм, 3000Вт, 220В, размеры конвейера 300x370 мм, длина площадки на входе и выходе из конвейера 150 мм, высота внутри конвейера 70 до 110 мм, производительность 540 шт/час. Тостер электр. т.м. Roller Grill серии CT, модель CT 3000 B, 470х720х385мм, 3000Вт, 220В
Настольная плитка из нержавеющей стали с одной круглой электрической конфоркой диаметром 23 см. Габаритные размеры: 350х400х155мм, эл. мощность 2000Вт, напряжение 220В Плита электрическая серии ELR, модель ELR 2, 350х400х155мм, 2000Вт, 220В
Подогреватель для блинов серии CVE 400 разработан для всех мест с высокой проходимостью для подогревания предварительно приготовленных блинов. Стеклокерамическая поверхность аппарата нагревается равномерно и позволяет подогреть блины за несколько секунд. Имеет термостат для установки температуры до 300 ° C. Габариты: 450x480x210 мм. Мощность 2,5 кВт. Напряжение 220 В. Производительность 480 шт/час. Материал рабочей поверхности: стеклокерамика. Наличие терморегулятора. Максимальная температура нагрева +300 С. Диаметр рабочей поверхности 400 мм. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Панель управления: механическая. Количество рабочих поверхностей - 1. Подогреватель для блинов серии CVE, мод. CVE 400, 450x480x210 мм, 2500Вт, 220В, диаметр рабочей поверхности 400 мм
Фритюрница Roller Grill RFE 20 C с двумя ёмкостями на 10 л каждая предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, пончиков, пирожков в сильно разогретом масле. Модель напольная, электрическая, расположена на подставке. Управление для каждой ванны независимое. Нагрев масла в ванне осуществляется до 190°С. Размер сеток 2х(128х320х145 мм). Наличие холодной зоны, в которую попадают подгоревшие крошки, обеспечивает длительное использование масла. Для большей безопасности фритюрница оснащена предохранительным термостатом. Для быстрой очистки блоки управления легко снимаются. Габариты: 400х660х980 мм, 12000Вт, 380В, 2х10, 0...+180 С, 128x320x145 мм, производительность 30 кг/час. Фритюрница электр. серии RF, мод. RFE 20 C, 400х600х980мм, 16л, 12000Вт, 380В
Гриль для шаурмы Roller Grill GR 80 E используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки для шаурмы. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Независимая регулировка ТЭНов. Возможность регулирования расстояния между шампуром и ТЭНами. Автоматическое вращение шампура с мясом. Поддон для сбора лишнего жира. Высота вертела – 80 см. Количество ТЭНов – 5 шт. Загрузка мяса – до 40 кг. Габаритные размеры: 580x660x1045мм, эл. мощность 7200Вт, напряжение 380В Гриль электр. серии GR, модель GR 80 E, 7200Вт, 580x660x1045мм, 380В
Гриль саламандра предназначен для доведения блюд до готовности и придания им золотистой корочки. Также с помощью гриля можно разморозить продукты, приготовить запеканки, тосты и т.д. Гриль SEF 800 Q имеет неподвижную верхнюю часть, в которой расположены 2 группы кварцевых нагревательных элементов – 2зоны по 4 лампы с независимым управлением каждой зоны. Рабочая температура 1050°С. Перенавешиваемая решетка имеет 4 положения. Снизу расположен съемный поддон для сбора крошек и жира. Габаритные размеры: 800х640х590мм, эл. мощность 4500Вт, напряжение 380В. Гриль электрический серии SEF модель SEF 800 Q, 800х590х590мм, 4500Вт, 380В.
Гриль саламандра Roller Grill SEM 600 Q предназначен для доведения блюд до готовности и придания им золотистой корочки. Также с помощью гриля можно разморозить продукты, приготовить запеканки, тосты и т.д. Гриль имеет подвижную верхнюю часть, в которой расположены кварцевые нагревательные элементы: 2 зоны по 4 лампы с независимым управлением каждой зоны. Кварцевые лампы быстро нагреваются до рабочей температуры 1050°С за 30 с и также быстро остывают. Габаритные размеры: 600x640x590мм, напряжение 220В, мощность 3000Вт. Гриль электр. серии SEM, модель SEM 600Q, 600x590x590мм, 220В, 3000Вт
Гриль Roller Grill SEM 600 PDS с двумя независимыми зонами нагрева, с подвижной верхней частью предназначен для запекания продуктов, их разогрева, а также поддержания блюд в теплом состоянии. Нагрев до температуры 400°С осуществляется стеклокерамической поверхностью за 9 с, до 570°С – за 15 мин. Нижняя рабочая поверхность 495х375 мм. Plate Detection System (PDS) – это функция включения верхнего нагрева при контакте тарелки с задней панелью. При отсутствии контакта нагрев автоматически прекращается. Это позволяет значительно экономить электроэнергию. Габаритные размеры: 600x640x590мм, напряжение 220В, мощность 3000Вт Гриль электр. серии SEM, модель SEM 600 PDS, 600x590x590мм, 220В, 3000Вт
Предназначен для приготовления мяса на вертеле. Независимая регулировка каждого ТЭНа. Возможность регулирования расстояния между вертелом и ТЭНами. Автоматическое вращение вертела с мясом. Поддон для сбора лишнего жира. Корпус из нержавеющей стали. Рабочая высота вертела – 400 мм. Количество ТЭНов – 3 шт. Загрузка мяса – 15 кг. Габаритные размеры: 580x660x695мм, напряжение 220В, эл. мощность 3600Вт Гриль электр. серии GR, модель GR40 E, 580x660x695мм, 220В, 3600Вт
Конвекционная печь объемом 38 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Особенно рекомендуется для дрожжевых продуктов, подвергнутых глубокой заморозке. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию, таймер на 120 мин. и терморегулятор, позволяющий устанавливать температуру до 230°С. Габаритные размеры: 550x550x355мм, эл. мощность 2400Вт, напряжение 220В, объем 38 литров, таймер 0...120 минут Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 380, 550x550x355мм, +270С, 2400Вт, 220В
Жарочная поверхность Roller Grill PSR 600 E (380 V) электрическая с гладкой рабочей поверхностью из стали предназначена для приготовления мяса, бекона, рыбы, гамбургеров, сосисок, овощей, а также для приготовления яичницы и омлета. Модель оснащена бортиком, защищающим от разбрызгивания жира и съемным поддоном для сбора лишнего жира. Рабочая поверхность 600х400 мм имеет 2 зоны нагрева с независимым управлением. Равномерно нагревается до 300 С за 15 минут. Излишки жира во время готовки стекают в съемный поддон. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками. Габаритные размеры: 600х475х230 мм, мощность 6000Вт, напряжение 380В. Поверхность жарочная электрическая серии PSR модель PSR 600 E, стальная поверхность 600х475х230 мм, размер рабочей поверхности 600х400 мм, 6000Вт, 29 кг, 380 В.
Яйцеварка CO 60 работает по типу мармита: нагревательный элемент, который расположен под баком нагревает алюминиевую пластину, которая в свою очередь распределяет тепло по всему баку. Гастронормированный контейнер 1/3, корзины и крышка выполнены из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине. Вместимость 6 яиц, по запросу может быть 10 шт. Габариты: 215х430х255 мм. Вместимость 6 шт. Напряжение 220 В. Мощность 1,2 кВт. Контейнер, держатели для яиц и крышка выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 6 держателей для яиц и крышка. Формат емкости: GN 1/3. Яйцеварка эл. серии CO модель CO 60, 215х430х255мм, 1200Вт, 220В, максимальная вместимость: 10 яиц, в комплекте держатели для 6 яиц.
Компактная электрическая настольная плита ELR 4 выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы. Имеет две круглые рабочие поверхности. Многоступенчатый терморегулятор позволяет выставить необходимую для нагрева мощность отдельно для каждой зоны. Небольшая высота позволит установить печь в любом, максимально удобном для пользователя месте, даже самых малогабаритных помещениях. Габаритные размеры: 600х400х155мм, эл. мощность 4000Вт, напряжение 380В Плита электрическая серии ELR, модель ELR 4, 600х400х155мм, 4000Вт, 380В
Настольная фритюрница с двумя ёмкостями оснащена двумя независимыми панелями управления. Изготовлена из нержавеющей стали. Съемные емкости способствуют лёгкой очистке. Наличие холодной зоны, в которую попадают подгоревшие крошки, обеспечивает длительное использование масла. Для большей безопасности фритюрница оснащена предохранительным термостатом. Габариты: 390x425x320 мм, 6400Вт, 220В, 0...+180 С, 2x5л, размер корзины 140x260x100 мм, производительность 16 кг/час. Фритюрница электр. серии FD, модель FD 50 D, 390x425x320мм, 2x5л, 220В, 6400Вт
Конвекционная печь объемом 28 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Быстрый нагрев: 270°С за 7 минут. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию и таймер на 120 мин. Габаритные размеры: 460x550x355 мм, эл. мощность 1500Вт, напряжение 220В, внутр. размеры 315х315х235 мм, таймер на 120 мин. Печь конвекционная электр. серии FC, мод. FC 280, 460x550x355 мм, 1500Вт, 220В, внутр. размеры 315х315х235 мм, терморегулятор 0...+270C, таймер на 120 мин., в комплекте 2 решетки.
Контактный гриль Roller Grill Savoye R электрический обжаривает мясо, рыбу, сосиски, стейки до хрустящей корочки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, рабочие поверхности чугунные, рифленые. Нагревается до 300 °С. Оборудован поддоном для стока лишнего жира, комплектуется скребком для облегчения очистки. Рабочая поверхность 260х240 мм. Производительность 96 гамбургеров/ч. Габаритные размеры: 285x415x285 мм, напряжение 220В, мощность 2000Вт Гриль электр. серии Savoye R, 330x385x220мм, +300C, 220В, 2000Вт
Гриль саламандра Roller Grill SEM 600 B предназначен для доведения блюд до готовности и придания им золотистой корочки. Также с помощью гриля можно разморозить продукты, приготовить запеканки, тосты и т.д. Гриль имеет подвижную верхнюю часть, в которой расположены 2 группы электрических нагревательных элементов с независимым управлением. Рабочая температура 400°С. Под рабочей поверхностью (495х375 мм) расположен съемный поддон для сбора крошек и жира. Габаритные размеры: 600х640х590 мм, размер рабочей поверхности 495х375 мм, мощность 3000Вт, напряжение 220В, 2 независимые зоны нагрева Гриль электр. серии SEM, модель SEM 600 B, 600х590х590мм, 3000Вт, 220В
