Тепловое оборудование для кухни
Найдено: 5518
Вафельница электрическая Roller Grill GES 80 предназначена для выпекания вафель на шпажках с начинкой или корн-догов (4 шт. 155х40х40 мм). Имеет рабочую поверхность из чугуна, благодаря чему обеспечивается равномерное пропекание изделий и исключается их пригорание. Время приготовления 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габариты: 305х440х230 мм, 1600Вт, 220В, t до 300 С, время приготовления 2,5 мин. Вафельница электр. серии GES модель GES 80, 305х440х230мм, 220В, 1600Вт
Вафельница электрическая Roller Grill GES 23 предназначена для выпекания вафель на палочке (4 шт. 230х60х30 мм). Имеет рабочую поверхность из чугуна, благодаря чему обеспечивается равномерное пропекание изделий и исключается их пригорание. Время приготовления 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектуется таймером. Габариты: 305х445х230 мм, 3000Вт, 220В, t до 300 С, производительность 96 шт/час, время приготовления 2,5 мин. Вафельница электр. серии GES модель GES 23, 305х445х230мм, 220В, 3000Вт. Предназначена для выпекания объемных фигурных вафель на палочке (4 шт размером 230х60х30 мм). Имеет рабочую поверхность из чугуна, время приготовления одной порции - 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектуется таймером.
Печь для пиццы Roller Grill PZ 430 S подходит для быстрого приготовления большого количества разных блюд: пиццы, лазаньи, пирогов (в режиме печи для пиццы), лукового супа, фламбе, сырных сэндвичей (в режиме саламандер-гриля), хлеба, сдобных пирогов, пшеничных лепешек и разнообразных кондитерских изделий (в режиме хлебопечки). Это возможно благодаря уникальной запатентованной системе нагрева до 350°С двумя группами кварцевых ламп с независимым управлением верхнего и нижнего уровня. Внутренний размер пекарной камеры 430х430х110 мм. Производительность 20 пицц/ч. Свежеприготовленная или замороженная пицца диаметром до 42 см выпекается всего за 3 минуты. Под изготовлен из огнеупорного камня, который обеспечивает равномерное распределение тепла в печи. Имеется встроенный таймер на 15 мин с возможностью работы в режиме непрерывного нагрева. Габаритные размеры: 670х580х270, эл. мощность 3000 Вт, напряжение 220В. Печь для пиццы электр. серии PZ модель PZ 430 S, 670х580х270, 3000 Вт, 220В. +350 С.
Гриль для кур Roller Grill RBE 80 Q предназначен для приготовления кур. Количество шампуров – 2 шт. Загрузка – 6-8 кур. Нагрев осуществляется с помощью 4 инфракрасных нагревательных элементов (по 2 на каждый шампур с независимым управлением). Подсветка рабочей камеры. Большой поддон для сбора лишнего жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Дверцы из тонированного стекла. Возможность жарить куски птицы и мяса в решетчатых корзинах. В верхней части камеры имеется полка для готовой продукции, позволяющая поддерживать в горячем состоянии до 10 кур. Габаритные размеры: 940х450х845 мм, мощность 4400Вт, напряжение 380В. Гриль электрический серии RBE модель RBE 80 Q (для кур), 2 спицы по 6-8 шт на 1 спицу, мощность 4,4 кВт, 800*350*955 мм, 380 В. инфракрасный нагрев
Вафельница электрическая Roller Grill GED 10 предназначена для выпекания объёмных вафель прямоугольной формы (4 шт. 100х170х22 мм, каждая вафля 3х5 ячеек, ячейка 20х25 мм). Вафельница имеет 2 рабочих поверхности с независимым управлением, которые изготовлены из чугуна, благодаря чему обеспечивается равномерное пропекание изделий и исключается их пригорание. Время приготовления 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габариты: 550х440х230 мм, 3200Вт, 220В, t до 300 С, тип вафель бельгийские, прямоугольные, производительность 80 шт/час, время приготовления 2,5 мин. Вафельница электр. серии GED, модель GED 10, 550х440х230мм, 220В, 3200Вт
Габаритные размеры: 545x460x240мм, напряжение 220В, мощность 1400Вт Вместимость: 20 сосисок Производительность: 96 хот-догов/час Габаритные размеры роликов: 440х30х30 мм Расстояние между роликами: 15 мм Потребляемая мощность одного ролика: 0,125 кВт Гриль электр. т.м. Roller Grill серии RG, модель RG11 B, 545x460x240мм, 220В, 1400Вт
Многофункциональная конвекционная печь объемом 38 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Эта многофункциональная печь объединила в себе конвекционную, вентилируемую печь, Turbo Quartz® и гриль-саламандру. Печь готовит мясо, рыбу, полуфабрикаты на 30% быстрее благодаря системе Turbo Quartz®, которая увеличивает внутреннюю температуру примерно на 30°С. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию, таймер на 120 мин. и терморегулятор, позволяющий устанавливать температуру до 230°С. Габаритные размеры: 550x550x355мм, эл. мощность 2600Вт, напряжение 220В, объем 38 литров Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 380 TQ, 550x550x355мм, +270С, 2400Вт, 220В
Вафельница электрическая Roller Grill GES 10 предназначена для выпекания объёмных вафель прямоугольной формы (2 шт. 100х170х22 мм, 3х5 ячеек, ячейка 20х25 мм). Имеет рабочую поверхность из чугуна, благодаря чему обеспечивается равномерное пропекание изделий и исключается их пригорание. Время приготовления 2,5 мин. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру до 300°С. Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора остатков теста и облегчает очистку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габариты: 465x305x246 мм, 1600Вт, 220В, t до 300 C, производительность 40 шт/час, время приготовления 2,5 мин. Вафельница электр. серии GES, модель GES 10, 305x440x230мм, +300C, 220В, 1600Вт
Настольная фритюрница с двумя ёмкостями оснащена двумя независимыми панелями управления. Изготовлена из нержавеющей стали. Съемные емкости способствуют лёгкой очистке. Наличие холодной зоны, в которую попадают подгоревшие крошки, обеспечивает длительное использование масла. Габариты: 590x450x370 мм, 3600Вт, 220В, 2х8л, 0...+180 С, размер корзины 250x220x100 мм, размер корзины 220x260x100 мм, производительность 30 кг/час. Фритюрница электр. серии FD, модель FD 80DR, 590x450x370мм, 2х8л, 220В, 7200Вт. Размер корзины 250x220x100 мм
Габариты: 400x600x410 мм, 5000Вт, 220В, +50...+300 C, набор лавы в комплекте, рабочая поверхность - чугунная решетка, материал корпуса - нержавеющая сталь, размер рабочей поверхности 440х425 мм, кабель без вилки. Габаритные размеры: 460x600x410 мм, эл. мощность 5000 Вт, напряжение 220В, темп. режим 50°C-300°C, набор лавы в комплекте, рабочая поверхность - чугунная решетка, материал корпуса - нержавеющая сталь, размер рабочей поверхности 440х425 мм, кабель без вилки.
Габариты: 730х540х265 мм. Мощность 3,9 кВт. Напряжение 220В. Температурный режим от 60 до 200 С. Количество ванн - 1. Объем одной ванны 16л. Электромеханическое управление, один независимый ТЭН, сливной кран, без вилки (требуется самостоятельная установка силовой вилки). Габаритные размеры: 730х540х265мм, напряжение 220В, эл. мощность 3900Вт, общий объем 16л, один независимый ТЭН, сливной кран
Габаритные: 930х540х265мм, 7800Вт, 220В, +60...+200 С, 26л, 2 провода, без вилок (требуется самостоятельная установка силовой вилки), 2 независимых ТЭНа, сливной кран. Размер ячейки в сетке 10х10 мм. Габаритные размеры: 930х540х265мм, напряжение 220В, эл. мощность 7800Вт, общий объем 26л, 2 вилки, 2 независимых ТЭНа, сливной кран
397x629x410мм, 3,6кВт, 230В, разогрев до +275C, размер рабочей камеры 310x310x138мм, экран 6.8"TFT Touch screen, внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки, каталитический фильтр, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, цвет двери - красный, в комплекте: лопата 280х280 MYCHA423, корзина 280х280 MYCHA425, коврик тефлон MYCHA437 Печь комбинированная MYCHEF QUICK 1T QT11FR1D RED предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для быстрого разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Технология ускоренного приготовления сочетает 2 вида нагрева: "тепловой удар" (импинджмент) и конвекцию, что позволяет готовить блюда до 10 раз быстрее, чем в обычной печи. Особенности: – Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали – Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки – Компактный размер позволяет разместить печь на столешнице глубиной 600 мм – Возможность ярусной установки для увеличения производительности на той же площади – Внешние поверхности остаются холодными, предохраняя персонал от ожогов – Легкодоступный воздушный фильтр – Каталитический нейтрализатор позволяет использовать печь без установки вытяжного зонта – Цвет двери – красный Панель управления: – Полноцветный сенсорный TFT-экран 6,8" – Хранение до 1024 рецептов с пошаговыми инструкциями для каждого этапа. – Передача данных через USB-накопитель – Системы Multicook и Just-in-Time – Регулировка температуры: от 100 C до 275 C с шагом 1 C – Функция диагностики Комплектация: – Плоская плита для готовки – Лопатка с боковыми стенками – Полноразмерная корзина 280х280 мм – Коврик из тефлона
397x629x410мм, 3,6кВт, 230В, разогрев до +275C, размер рабочей камеры 310x310x138мм, экран 6.8"TFT Touch screen, внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки, каталитический фильтр, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, цвет двери - черный, в комплекте: лопата 280х280 MYCHA423, корзина 280х280 MYCHA425, коврик тефлон MYCHA437 Печь комбинированная MYCHEF QUICK 1T QT11FN1D BLACK предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для быстрого разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Технология ускоренного приготовления сочетает 2 вида нагрева: "тепловой удар" (импинджмент) и конвекцию, что позволяет готовить блюда до 10 раз быстрее, чем в обычной печи. Особенности: – Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали – Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки – Компактный размер позволяет разместить печь на столешнице глубиной 600 мм – Возможность ярусной установки для увеличения производительности на той же площади – Внешние поверхности остаются холодными, предохраняя персонал от ожогов – Легкодоступный воздушный фильтр – Каталитический нейтрализатор позволяет использовать печь без установки вытяжного зонта – Цвет двери – черный Панель управления: – Полноцветный сенсорный TFT-экран 6,8" – Хранение до 1024 рецептов с пошаговыми инструкциями для каждого этапа. – Передача данных через USB-накопитель – Системы Multicook и Just-in-Time – Регулировка температуры: от 100 C до 275 C с шагом 1 C – Функция диагностики Комплектация: – Плоская плита для готовки – Лопатка с боковыми стенками – Полноразмерная корзина 280х280 мм – Коврик из тефлона
1300х720х1200 мм, Многофункциональный угольный гриль Grillvett Corvette MS — уникальный настольный гриль с широким функционалом. Гриль угольный GRILLVETT CORVETTE MS подходит для использования в небольшом кафе, корнере или стрит-фуде. Позволяет одновременно готовить блюда европейской и кавказской кухни: стейки, овощи гриль, рыбу, шашлыки и люля-кебаб. Совмещает в себе компактный размер и широкий функционал. Особенности: — Мангальная зона с регулируемой по высоте стальной решеткой-гриль дает возможность готовить мясо или овощи на разных температурных режимах, размер решетки 490х560 мм — Планки для шампуров позволяет готовить шашлык и люля-кебаб — Гриль с крышкой-смокер для приготовления стейков и бургеров, длина решетки 450 мм — В крышку-смокер встроен аналоговый термометр с диапазоном температур от 0 до +500 С — Очаг из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы — Поддув/золосборник — Расход углей: 15-20 кг в смену — Цвет корпуса красный
Печь для пиццы VIATTO EP-218 подовая электрическая, обладает высокой производительностью и низким потреблением электроэнергии. Печь подходит для небольших заведений общепита, предприятий фаст фуд и торговли. Оснащена механической панелью управления, проста в работе и обслуживании. Две камеры. Вместимость камеры — 1 пицца диаметром до 450 мм. Размер пода: 500х500 мм. На дверцах имеется смотровое стекло.
Настольная индукционная плита VIATTO VA-350B-A WOK компактная и надежная. Прочный корпус из нержавеющей стали. Поверхность «вок» — из стеклокерамики. Плита имеет кнопочную панель управления. 10 уровней мощности. Электронный таймер. Плита предназначена для приготовления блюд в сковороде «вок». Сковорода в комплект не входит и приобретается дополнительно.
Фритюрница VIATTO VA-DF4 используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Фритюрница VIATTO VA-DF44 используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Плита индукционная VIATTO VA-IC3520PRO настольная. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Сенсорная панель управления + вращающаяся рукоятка . 10 уровней мощности. Таймер. Дисплей. Температура рабочей поверхности: +60C...+240C. Максимальная нагрузка 30кг.
Фритюрница Viatto VA-DF6E используется на предприятиях общественного питания для обжарки продуктов в большом количестве масла. Компактная модель подойдет для небольших кафе, закусочных, уличных точек общепита. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Плита индукционная VIATTO VA-IC3520WOK настольная. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Сенсорная панель управления + вращающаяся рукоятка . 10 уровней мощности. Таймер. Дисплей. Температура рабочей поверхности: +60C...+240C. Плита предназначена для приготовления блюд в сковороде «вок». Сковорода в комплект не входит и приобретается дополнительно. Максимальная нагрузка 50кг.
Аппарат для варки кукурузы VIATTO VA-EC40 используется для приготовления на пару кукурузы в початках и в зернах. Приготовленная таким образом кукуруза получается не только сытной, но и полезной, сохраняет яркий вкус и аромат. Аппарат оснащен терморегулятором, позволяющим установить температуру в диапазоне +30...+110оС. Имеет функцию подогрева. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Модель компактная, но при этом вместительная. Внутри расположена перфорированная вставка для загрузки продукта. Объем — 40 л. Загрузка: початков — 40 шт, зерен — 8 кг.