Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 1000 мм
Ширина 630 мм
Высота 1422 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 39000 Вт
Тип крышки Нет
Наличие колёс Нет
Ориентация корпуса Горизонтальный
Толщина металла 3 мм

Описание

1000x630x1422 мм, Многофункциональный мангал, работающий на твердом топливе, Фартук в комплекте, 2 решетки для жарки из н/стали, 4 сетки из н/стали для стейков/рыбы, овощей,5 уровней для сеток, 2 выдвижных ящика для золы, подъемный механизм решеток для жарки, 4 гастроемкости для соусов различной вместимости, очаг мангала выполнен из чугуна, г.нетто 1000x827(630)x1422, 220кг; габариты брутто 1060х880х1580 мм, 258 кг, эквивалентная мощность 39 кВт Мангал GRILL MASTER УММ предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали – Очаг выполнен из чугуна – Гастроемкости различной вместимости – 5 уровней для сеток – Выдвижной ящик для золы – Выдвижной ящик для инвентаря – Подъемный механизм решеток для жарки – 2 регулируемых поддувала Комплектация: – 10 шампуров – 2 решетки из нержавеющей стали – 4 решетки из нержавеющей стали для стейков/рыбы – 4 гастроемкости для соусов – Фартук мангала

Длина 1400 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Серия 800
Мощность 22500 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 6
Мощность жарочного шкафа 4500 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 18000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1400x800x860, 220 кг, 6 конфорок, большая духовка GN 2/1, 4 направляющих под противни и гастроемкости, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом(закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали, разборная контструкция плиты и духовки, исполнение оборудования - полностью из нержавеющей стали 22.5 кВт 380В, г.брутто 1470х870х1050, 260 кг Электрическая плита Grill Master Ф6ЖТЛПДЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Оснащена электрической духовкой, позволяющей использовать плиту для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, запекания различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — Разборная конструкция плиты и духовки — Полка для хранения инвентаря — Конфорки: - Тип: КЭ-0,12/3 - Размер 295х415 мм - Установлены вровень с рабочей поверхностью - Рабочая температура 400С - Время разогрева: 20-30 мин — Электрическая духовка: - Вместимость 4 противня GN 2/1 (8 противней GN 1/1) - Расстояние между направляющими 90 мм - Внутренние размеры 540х657х438 мм - Внутри и снаружи изготовлена из нержавеющей стали - Дверь с закаленным стеклом - Подсветка камеры - Таймер на 120 минут со звуковой сигнализацией - Усиленные шарниры двери - 2 терморегулятора 50-300 С — Артикул производителя 24013 Комплектация: — Противень из нержавеющей стали – 1 шт. — Решетка из нержавеющей стали – 1 шт.

Длина 1310 мм
Ширина 585 мм
Высота 1440 мм
Напряжение 380 В
Количество корзин 10
Тип подключения Электричество
Количество кур 60
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

1310x585x1440 мм, Гриль на 60 тушек, 10 корзин для курицы или субпродуктов, 2 итальянский мотор-редуктора, подсветка в камере, стеклянные двери и задняя стенка гриля, регулировка температуры с помощью термостата 50-320 С, таймер на 120 минут, выполнен полностью из нержавеющей стали Гриль GRILL MASTER Ф6К2Э предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – 2 итальянских мотора-редуктора – Передние дверцы из закаленного стекла – Задняя стенка из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 6 мощных ТЭНов – Сигнальный индикатор – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +320C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 6 тушек до 1,5 кг Комплектация: – 10 корзин из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 967 мм
Ширина 507 мм
Высота 731 мм
Мощность 6800 Вт
Количество шампуров 3
Тип подключения Электричество
Количество кур 9
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

967x507x731 мм, Гриль на 12 тушек, 3 шампура в один ряд, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф3У1Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электромеханическая система управления – 3 мощных ТЭНа – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 3 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 3 шампура из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 860 мм
Ширина 470 мм
Высота 210 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

860х470х210мм, Количество нагревательных элементов, шт 6, по 3 спирали в 1 жарочный диск, Диаметр рабочей поверхности, мм 400, Материал рабочей поверхности пищевой чугун Профессиональная блинница GRILL MASTER Ф2БЭ предназначена для приготовления блинов. Абсолютный аналог известнейшей французской компании Krampouz, специализирующейся на производстве блинных аппаратов. Особая конструкция прочного корпуса и интеграция в жарочные диски спиралей исключает потери тепла, гарантирует высочайшую равномерность нагревания и позволяет поддерживать одинаковую температуру на всей поверхности блинницы. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – По три нагревательных элемента в каждой жарочной поверхности – Точная система контроля за температурой во время приготовления гарантирует эталонное приготовление блинчиков – Время приготовления: 2 минуты – Универсальные клеммные колодки позволяют подключаться на 220В и 380В Комплектация: – Раскаточная палочка

Длина 608 мм
Ширина 540 мм
Высота 665 мм
Мощность 3750 Вт
Напряжение 220 В
Количество корзин 5
Тип подключения Электричество
Количество кур 10
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

608x540x665 мм, Гриль на 10 тушек, 5 корзин, большая стеклянная дверь и задняя стенка, подсветка камеры, термостат 50-300 С, кнопка прокрутки барабана, таймер на 120 минут, исполнение - полностью из нержавеющей стали, 3.75 кВт, 608х540х665, масса нетто/брутто, кг 45/58 Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Задняя стенка из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 2 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 5 корзин из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 420 мм
Ширина 800 мм
Высота 330 мм
Серия 800
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 7200 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

420x800x330мм, 1 специальная горелка по всей площади рабочей поверхности, газовая мощность 11,5 kW, чугунная рабочая поверхность, полностью рифленая поверхность, электророзжиг, газ/контроль, поддон для сбора жира, бортик по всему периметру жарочной поверхности, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 420x800x330, 55кг, г.брутто:510х950х650мм, 80кг Жарочная поверхность Grill Master Ф1ПЖГ/800 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 50067 Особенности: - Размеры жарочной поверхности: 360х560 мм - Корпус из нержавеющей стали - Электророзжиг - Газ-контроль - Поддон для сбора жира - Настроена на метан Комплектация: - Сопло на пропан

Длина 1400 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Серия 800
Мощность 22700 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Электрический
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 6
Мощность жарочного шкафа 4700 Вт
Конвекция Да
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 18000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1400x800x860, 260 кг, 6 конфорок, большая духовка GN 2/1 (конвекционная), 4 направляющих под противни и гастроемкости, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом(закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали, разборная контструкция плиты и духовки, 22.7 кВт 380В, г.брутто 1470х900х1060, 303 кг Электрическая плита Grill Master Ф6ПДКЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Оснащена электрической духовкой, позволяющей использовать плиту для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, запекания различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Плита изготовлена из нержавеющей стали — Разборная конструкция плиты и духовки — Полка для хранения инвентаря — Конфорки: - Тип: КЭ-0,12/3 - Размер 295х415 мм - Установлены вровень с рабочей поверхностью - Рабочая температура 400С - Время разогрева: 20-30 мин — Электрическая духовка: - Вместимость 4 противня GN 2/1 (8 противней GN 1/1) - Расстояние между направляющими 90 мм - Внутренние размеры 540х657х438 мм - Внутри и снаружи изготовлена из нержавеющей стали - Дверь с закаленным стеклом - Подсветка камеры - Таймер на 120 минут со звуковой сигнализацией - Усиленные шарниры двери - 2 терморегулятора 50-300 С — Артикул производителя 24014 Комплектация: — Противень из нержавеющей стали – 1 шт. — Решетка из нержавеющей стали – 1 шт.

Длина 1180 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 32000 Вт
Количество конфорок 5
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 11500 Вт
Суммарная мощность конфорок 40000 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

1180х800х1050 мм, 1 горелка закрытого пламени, мощностью 11,5kW, 4 горелки открытого пламени 2х6,5 kW, 2х9 kW, чугунные горелки открытого типа с запальной системой розжига класса Heavy Duty, общая газовая мощность 42,5 kW, электророзжиг, газ контроль, полностью разборная подставка с 1 нейтральной полкой, полностью из н/стали, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1180х800х1050, 120кг, г.брутто:1330х950х600, 145кг. Газовая плита Grill Master Ф6ЖТЛСПГ(П) (1+4) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — 1 горелка закрытого типа — 4 чугунные горелки открытого типа класса Heavy Duty — Электророзжиг горелки закрытого типа — Запальная система розжига конфорок открытого типа — Газконтроль всех горелок — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50061

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1370мм, 3 идентичные разборные секции, верхняя секция без крыши, нижняя без ног, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г.нетто 1230х935х1370 мм, 311кг; г.брутто:1330х1035х1620; 344кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Шкаф был разработан с учетом жёстких требований федеральных сетей пекарен. Артикул производителя: 22223. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали — Bерхняя секция без крыши, нижняя - без ног — Двери с "воздушной прослойкой" для лучшей термоизоляции — Смотровое окно из закаленного стекла — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. - Хлебная форма Л7: 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка, представленная на фото, в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 340 мм
Серия 800
Мощность 6000 Вт
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

800x800x340, 93 кг, 2 жарочные поверхности (1/2 гладкая, 1/2 рифленая) из чугуна, 2 пакетных выключателя(4 позиции), рабочая температура ~300C, мощность 8 кВт, исполнение полностью из нержавеющей стали, г.брутто 900х900х600, 118кг Жарочная поверхность Grill Master Ф2ЖТЛПЖЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 24044 Особенности: - 2 пакетных выключателя (4 позиции) - Рабочая температура +50... +320 C - Разборная конструкция - Исполнение полностью из нержавеющей стали

Длина 1400 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Серия 800
Мощность 18000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 6
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 18000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1400x800x900, 185 кг, 6 чугунных ТЭНовых конфорок, 295х415 мм, 6 4-х позиционных переключателей, конфорки 295х415 мм, 18 кВт 380В, полностью из н/с, подставка с полкой полностью разборная, разборная конструкция плиты и подставки, исполнение - полностью из нержавеющей стали, г.брутто 1550х950х450, 215 кг Электрическая плита Grill Master Ф6ЖТЛПЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе тепловой линии. Особенности: — Плита изготовлена из нержавеющей стали — Конфорки КЭ-0,12/3 размером 415х295 мм — Четырехпозиционные переключатели нагрева — Максимальная температура конфорки 400С — Время разогрева: 20-30 мин — Установлена на разборной подставке из окрашенной стали — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 24012

Длина 1298 мм
Ширина 582 мм
Высота 906 мм
Мощность 9800 Вт
Количество шампуров 7
Тип подключения Электричество
Количество кур 35
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

1298x582x906 мм, Гриль на 35 тушек, 4 шампура в первом ряду+3 шампура во втором ряду, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф4Ш2Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электронная система управления – 4 мощных ТЭНа – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 5 тушек до 1,5 кг – 4 шампура в переднем ряду – 3 шампура во втором ряду Комплектация: – 7 шампуров из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 960 мм
Ширина 830 мм
Высота 886 мм
Мощность 10800 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство В комплекте
Расположение петель Справа
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 83 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Бойлер + инжектор

Описание

960х832х886мм, 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80мм ,электромеханическое управление,4 режима работы, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, душ, 10,8 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6,2 кВт в режиме чистого пара, полностью из нерж/стали, г.нетто 960х832х886,130 кг; г.брутто:1040х912х1136 мм, 155 кг, объем 1,08м/3 Пароконвектомат Grill Master ПКЭБ/6 предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарения, тушения и пасcерования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Ариткул производителя:22105 Особенности: — Двойная система пароувлажнения: бойлер для работы в режиме 100% пар, инжектор – для работы в режимах конвекция и пароконвекция — Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали — Дверь - из двойного термостойкого стекла — Внутреннее стекло легко открывается для удобства очистки — Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления Панель управления: — Терморегулятор для установки температуры в пределах: +50... +300 — Таймер на 120 мин — Регулировка влажности 0-100% — Кнопка ручной подачи воды — Световые индикаторы включения, работы таймера, пароувлажнения, аварийный сигнальный индикатор Режимы приготовления: — Конвекция — Комбинированный режим конвекция+пар — Пар Поставляется без противней и гастроемкостей. Требуется подключение к водопроводу и канализации.

Длина 1120 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 13500 Вт
Количество конфорок 3
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6500 Вт
Суммарная мощность конфорок 19500 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1120х600х1050 мм, 3 профессиональных горелки класса Heavy Duty, газовая мощность 19,5 kW, газконтроль, разборная подставка с нейтрайльной полкой из нержавеющей стали, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1120х600х1050, 61кг, г.брутто: 1220х750х1200, 86кг. 13,5 кВт Газовая плита Grill Master Ф3ПГ/600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — 3 профессиональные горелки класса Heavy Duty — Газконтроль — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50043о Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.

Длина 1298 мм
Ширина 507 мм
Высота 731 мм
Мощность 7300 Вт
Количество шампуров 3
Тип подключения Электричество
Количество кур 15
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

1298x507x731 мм, Гриль на 15 тушек, 3 шампура в один ряд, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф3Ш1Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электромеханическая система управления – 3 мощных ТЭНа – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 3 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 3 шампура из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 950 мм
Ширина 561 мм
Высота 1224 мм
Тип привода Ручной
Подогрев Да
Максимальная загрузка 20 кг
Тип нагрева Дровянной
Количество зон нагрева 3

Описание

950х561х1224мм, 3 зоны нагрева, чугунные колосники, под, свод, боковые стенки отделаны огнеупорным кирпичем, производительность до 80 кг/мяса, центральный шампур с регулировкой размещения диска-упора, ручное вращения центрального шампура, выполнена полностью из нержавеющей стали, габариты нетто 556х947х1150 мм, габариты брутто 2 места, 630х800х1230 , 750х500х500, Гриль для шаурмы GRILL MASTER предназначен для приготовления мясной начинки для шаурмы за счет тепла, выделяющегося при сжигании твердого топлива (древесный уголь). Рекомендуется использовать на открытом воздухе (можно под навесом), или в помещениях с индивидуальным дымоходом с системой искрогашения, системой вентиляции, средствами пожарной сигнализации и пожаротушения, стационарным газоанализатором-сигнализатором оксида углерода, выдающим аварийный сигнал при превышении норм содержания оксида углерода в воздухе. Температура окружающей среды не должна быть ниже 10C. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около колосниковых решеток с углем до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Боковые стенки отделаны огнеупорным кирпичем – Регулировка расстояния между вертелом и колосниковыми решетками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Центральный вертел с регулировкой размещения диска-упора

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 18000 Вт
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 9000 Вт
Суммарная мощность конфорок 18000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1000х600х1050 мм, 2 профессиональные горелки класса Heavy Duty, газовая мощность 18 kW, увеличенные решетки горелок, запальный розжиг, газ контроль, н/сталь, полки из н/стали, подставка полностью разборная, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1000х600х1050, 58кг, г.брутто: 1150х750х600, 83кг. Газовая плита Grill Master Ф2ЖТЛПГ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления. Особенности: — Надежная конструкция из нержавеющей стали — 2 профессиональные горелки класса Heavy Duty — Увеличенные решетки горелок — Газконтроль — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50018 Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.

Длина 830 мм
Ширина 780 мм
Высота 1790 мм
Мощность 16100.000000000002 Вт
Напряжение 380 В
Количество шампуров 6
Тип подключения Электричество
Количество кур 24
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

830х780х1790 мм, Установленный в единую колонну гриль-витрина с пароувлажнением. Премиальная версия гриля, 6 спиц для одновременного приготовления 24 тушек (до 2 кг), 6 корзин для кур и субпродуктов(опция), 6 угловых шампуров для кур (опция), возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления, мощный вентилятор конвекции, яркая галогенная подсветка камеры, электронная сенсорная панель управления с функцией программирования, 3 программируемых режима приготовления, редактируемые программы приготовления с 4 шагами выполнения, термощуп, сквозной доступ в камеру гриля и витрины (2 двери), стекла гриля и витрины с теплоотражающим покрытием, полностью из н/стали c черным покрытием, температурный режим 50-250С, установлен на витрину с конвекцией и пароувлажнением (4 противня в комплекте) 13.1 кВт+ 3 кВт, единое подключение 380В, г.нетто 830х780х1790мм, поставляется 2 местами, масса брутто 420кг Гриль GRILL MASTER ФЗКЭЛ+ВГТЭ предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Встроенная тепловая витрина с пароувлажнением – Оснащен мощным вентилятором с дополнительными нагревательными элементами – Передние дверцы из закаленного стекла с теплоотражающим покрытием – Доступ в камеру с двух сторон – Предусматривает одновременное использование и корзин, и шампуров для курицы – Установка и съем шампуров и корзин для кур всего в два движения – Электромеханическая панель управления – 3 программируемых режима приготовления – Редактируемые программы приготовления с 4 шагами выполнения – Термощуп – Подсветка камеры – Сигнальный индикатор – Диапазон температуры гриля: +50C – +250C – Диапазон температуры витрины: +50C – +120C – Максимальное количество спиц: 6 штук – Вместимость спицы: 4 тушки Комплектация: – 6 спиц из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали – 4 противня из нержавеющей стали

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Газовая мощность 14400 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 11500 Вт
Количество зон нагрева 2
Суммарная мощность конфорок 23000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х800х1050 мм, стальная рабочая поверхнось, 2 специальные горелки, газовая мощность 23 kW, электророзжиг, газ контроль, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х800х1050, 88кг, г.брутто:950х950х600, 108 кг. Газовая плита Grill Master Ф4ЖТЛСПГ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе тепловой линии. Особенности: — Нагреваемая поверхность из стали толщиной 16 мм — 2 специальные мощные горелки из нержавеющей стали с запальной системой розжига — Электророзжиг — Газконтроль — Подставка с полкой для инвентаря — Артикул производителя50031

Длина 515 мм
Ширина 800 мм
Высота 770 мм
Мощность 7000 Вт
Тип привода Ручной
Подогрев Да
Максимальная загрузка 70 кг
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 3

Описание

515х800х770мм, 3 ТЭНа, 7 кВт, 220 В, 3 керамических переключателя, поддон для мяса, загрузка до 70 кг, 8 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМЭ применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы и шашлыка за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Может быть использован для приготовления шашлыка – Центральный вертел с регулировкой размещения диска-упора Комплектация: – 8 витых шампуров

Длина 430 мм
Ширина 775 мм
Высота 1155 мм
Мощность 5400 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 110 кг
Тип нагрева Инфракрасный
Расположение привода Верхний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 4

Описание

430(352)х775(510)х1155 мм, 4 спиральных нагревателя с регулятором мощности, 4 режима работы нагревателей, 4 зоны нагрева, загрузка до 110кг, керамическое стекло, усиленный мотор с верхним расположением, съемные шторки для сохранения жара и защиты от брызг, г.нетто 430(352)х775(510)х1155 мм; г.брутто 530х900х1080 мм, 5.4 кВт, 220В Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф4ШМС/1 применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Легкое перемещение корпуса с нагревательными элементами к вертелу – Низкое энергопотребление (эффективнее стандартных ТЭНов на 42%) – Регулятор мощности нагрева для каждой зоны – Четыре режима работы нагревателя – Стеклокерамическая поверхность – Низкая ужарка – Переключение направления движения шампура – Съемные боковые панели для сохранения жара и защиты от брызг

Длина 1720 мм
Ширина 1030 мм
Высота 2500 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 14000 Вт
Тип крышки Нет
Наличие колёс Нет
Тип изделия Гриль
Ориентация корпуса Горизонтальный
Толщина металла 0 мм

Описание

1720х1030х2500мм, винтажный электрический многофункцианальный мангал для приготовления шашлыков, стейков, для жарки курицы, барашка, в комплекте 7 шампуров для шашлыка, решетка для стеков, шампур для жарки барашка, шампур для курицы, подсветка зоны приготовления, 2 двери для доступа к емкостям для слива жира, выдвижной инвентарный ящик, 2 стеклянные двери основной камеры для жарки, раму для установки шампуров и сеток возможно устанавливать на 2-х уровнях, я регулируемая по высоте ферма с ТЭНами для регулировки уровня тепловой обработки, раздельное включение групп ТЭНов для жарки и подогрева продуктов, выполнен полностью из нержавеющей стали, 380 В, 14 кВт, г.нетто - 1720х1030х2480, 496 кг, г.брутто - Мангал - 1840х1150х2060 мм, 436 кг + Вытяжка 1640х1060х760, 80 кг + Стеклянные двери - 1020х780х200, 30кг / 3 места Электрический мангал GRILL MASTER предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали – Подсветка зоны приготовления – 2 стеклянные двери основной камеры для жарки – Раму для установки шампуров и сеток возможно устанавливать на 2-х уровнях – 2 двери для доступа к емкостям для слива жира – Выдвижной ящик для инвентаря – Регулируемая по высоте ферма с ТЭНами для регулировки уровня тепловой обработки – Раздельное включение групп ТЭНов для жарки и подогрева продуктов Комплектация: – Решетка для стейков из нержавеющей стали – 7 шампуров для шашлыка – Шампур для барашка – Шампур для курицы – Емкости для жира

Длина 700 мм
Ширина 520 мм
Высота 165 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

700х520х165 мм, Комбинированная чугунная жарочная поверхность, 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, 2 зоны нагрева, 2 термостата +50-320С, лоток и выдвижная ёмкость для сбора жира, размер рабочей поверхности 700х425, исполнение корпуса полностью из нержавеющей стали, габаритные размеры 700х520х165 мм, 36кг, 7,2 кВт 380/220В, габариты брутто 800х610х220мм, 41кг, 0,1м/3 Жарочная поверхность Grill Master ПЖ/КБ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Комбинированная поверхность позволяет не только получать характерный рисунок на обжариваемых стейках, филе, а также готовить блинчики, сырники, яйца. Особенности: — Поверхность 1/2 гладкая + 1/2 рифленая — Размер жарочной поверхности 700х425 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Быстрый выход на рабочую температуру — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 24028