Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 900 мм
Ширина 900 мм
Высота 1050 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 12000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

900x900x1050мм, Новая модель 900 серии, выполнена полностью из нержавеющей стали, поставляется на закрытом стенде с дверьми, г. нетто 900x900x1050, 120 кг,4 конфорки 295х415 мм, 4-е, 4-х позиционных переключателя, 12 кВт, 380В, плита полностью из - н/стали, разборная конструкция плиты и подставки, 112 кг, г.брутто 980х880х450, 132 кг Электрическая плита Grill Master Ф4ПЭ/900 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — Размер конфорки 415х295 мм — Четырехпозиционные переключатели нагрева — Установлена на закрытой подставке с дверцами — Имеет разборную конструкцию — Артикул производителя 24031

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 19200 Вт
Количество конфорок 3
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 7200 Вт
Суммарная мощность конфорок 19200 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

800х800х1050 мм, 2 горелки с запальной системой розжига класса Heavy Duty (1х6.5, 1х9 kW), 1 специальная горелка закрытого горения, 1 стальная варочная панель, открытая подставка с полкой, полностью из н/стали, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х800х1050, 151кг, г.брутто: 890х890Х650, 176кг. 27kW Газовая плита Grill Master Ф4ЖТЛСПГ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — 1 горелка закрытого типа — 2 горелки открытого типа класса Heavy Duty — Запальная система розжига конфорок открытого типа — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50009 Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.

Длина 570 мм
Ширина 270 мм
Высота 175 мм
Мощность 1700 Вт
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

570х270х175мм, Гладкая чугунная жарочная поверхность, 2 термостата 50-320 С, лоток для сбора жира, материал корпуса - полностью из н/сталь, г.нетто 570*270*175; 20кг; 1,7 кВт; г.брутто:640*340*245,27кг Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ(КтЭ) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Особенности: — Размер жарочной поверхности 500х240 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 21707

Длина 1120 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Мощность 9000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 9000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1120x600x1050, 75 кг, 3 конфорки КЭ-0,12, открытый стенд с полкой, полностью из н/стали, разборная конструкция плиты и подставки, 9 кВт 380 В, г.брутто 1270х750х700, 105 кг Электрическая плита Grill Master Ф3ПЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 24034о

Длина 506 мм
Ширина 725 мм
Высота 750 мм
Мощность 2700 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 20 кг
Тип нагрева Инфракрасный
Расположение привода Нижний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

506х725х750мм, 2 спиральных нагревателя с регулятором мощности, 4 режима работы нагревателя, 2 зоны нагрева, загрузка 20кг, керамическое стекло, подвижный корпус с фиксацией положений, мощный мотор с нижним расположением, поддон с перфорацией, лоток для сбора жира, съемные шторки для сохранения жара и защиты от брызг, нетто 506х725х744, 29 кг, 2.7 кВт, брутто 667х820х1000, 38 кг, 220В Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМС применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Легкое перемещение корпуса с нагревательными элементами к вертелу – Низкое энергопотребление (2,7 кВт) – Регулятор мощности нагрева для каждой зоны – Четыре режима работы нагревателя – Стеклокерамическая поверхность – Низкая ужарка – Переключение направления движения шампура – Съемные боковые панели для сохранения жара и защиты от брызг – Лоток для сбора жира

Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Тип установки Напольный
Внутренние размеры 800х800х900
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Плита электрическая без духовки, мод.Ф2ЖТЛПЭ (24010), 800х800х900мм, 6000Вт, 380В

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 320 мм
Серия 800
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 23000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

800x800x320мм, 2 специальные горелки с запальной системой розжига, чугунная рабочая поверхность 720х1120, 1/2 рифленая, 1/2 гладкая, электророзжиг, газ/контроль,настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), корпус из нержавеющей стали, г.нетто 802х782х294 94 кг, г.брутто: 950х950х620, 133 кг., расход газа: сжиж. 1,92 кг/ч / прир. 2,544 м3/ч, мощность 23 кВт Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖГ/800 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 50017 Особенности: - 2 специальные горелки с запальной системой розжига - Корпус из нержавеющей стали - Размеры жарочной поверхности: 720х1120 мм - Газ-контроль - Настроена на метан Комплектация: - Сопло на пропан

Длина 430 мм
Ширина 800 мм
Высота 1275 мм
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 80 кг
Тип нагрева Газовая горелка
Расположение привода Верхний
Тип подключения Газ
Количество зон нагрева 3

Описание

430х800х1275мм, Усиленный мотор для большей производительности, 3 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 80 кг мяса в ручном и до 60 кг в автоматическом режимах, 12 шампуров для шашлыка, усовершенствованная механика вращения шампура, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМГ применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности. Особенности: – Усиленный мотор для большей производительности – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Рабочая длина вертела 810 мм – Может быть использован для приготовления шашлыка – Три горелки с системой газ-контроль – Управление электрическое, также можно использовать ручное – Настроен на работу с пропаном Комплектация: – 12 витых шампуров

Длина 1298 мм
Ширина 582 мм
Высота 731 мм
Мощность 7300 Вт
Количество шампуров 5
Тип подключения Электричество
Количество кур 25
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

1298х582х731 мм, Гриль на 25 тушек, 3 шампура в первом ряду+2 шампура во втором ряду, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф3Ш2Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электронная система управления – 3 мощных ТЭНа – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 5 тушек до 1,5 кг – 3 шампура в переднем ряду – 2 шампура во втором ряду Комплектация: – 5 шампуров из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 1320 мм
Ширина 685 мм
Высота 760 мм
Мощность 10500 Вт
Количество корзин 8
Тип подключения Электричество
Количество кур 40
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

1320х685х760мм, Универсальный гриль на 40 тушек, 1 барашка или 3-х поросят, в базовой комплектации арт. 21140 поставляется с шампуром для жарки барашка/ягненка, передние дверцы и задняя стенка выполнены из закаленного стекла, снабжен подсветкой, мощными ТЭНами, сверхнадёжной механикой, по желанию клиента может окрашиваться в золотой, белый, черный, серый, кремовый, красный цвета, в базовой комплектации производится без окраса, оснащен таймером на 120 минут, выполнен полностью из нержавеющей стали Гриль GRILL MASTER Ф3КБЭ предназначен для приготовления тушек кур, барашка и поросенка. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор-редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла – Задняя стенка из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – Сигнальный индикатор – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +320C – Время разогрева до максимальной температуры: 25 минут – Время приготовления: 80 минут – Время приготовления барашка: 150 минут – Вместимость корзины: 5 тушек до 1,5 кг; 1 барашек; 3 поросенка Комплектация: – Шампур из нержавеющей стали – 8 корзин из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 430 мм
Ширина 775 мм
Высота 765 мм
Мощность 2740 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 20 кг
Тип нагрева Инфракрасный
Расположение привода Верхний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

430х775х765мм, 2 спиральных нагревателя с регулятором мощности, 4 режима работы нагревателя, 2 зоны нагрева, загрузка 20кг, керамическое стекло, усиленный мотор с верхним расположением, съемные шторки для сохранения жара и защиты от брызг, г.нетто: 430х775х765 мм, 20кг; г.брутто 810х530х930мм, 22кг; 2.7 кВт, 220В Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМС/1 применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Легкое перемещение корпуса с нагревательными элементами к вертелу – Низкое энергопотребление (2,7 кВт) – Регулятор мощности нагрева для каждой зоны – Четыре режима работы нагревателя – Стеклокерамическая поверхность – Низкая ужарка – Переключение направления движения шампура – Съемные боковые панели для сохранения жара и защиты от брызг

Длина 1050 мм
Ширина 897 мм
Высота 860 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 16500 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 4
Мощность жарочного шкафа 4500 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 12000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1050x897x860, 165 кг, 4 конфорки КЭ -0,12,4 4-х позиционных переключателя, съемные боковые полки плиты +150 мм к рабочей поверхности плиты, большая духовка GN 2/1, 4 направляющих под противни и гастроемкости, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки - внутри сталь, снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки глухая, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки 2 противнями из стали, разборная контструкция плиты и духовки, 16.5 кВт 380 В, 16.5 кВт, 380 В, г.брутто: 1130х900х1050мм, 192 кг Электрическая плита Grill Master Ф4ЖТЛПДЭ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Оснащена электрической духовкой, позволяющей использовать плиту для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, запекания различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Разборная конструкция плиты и духовки — Съемные боковые полки плиты — Конфорки: -Тип: КЭ-0,12 - Размер 295х415 мм - Установлены вровень с рабочей поверхностью - Рабочая температура 400С - Четырехпозиционные переключатели нагрева - Время разогрева: 20-30 мин — Электрическая духовка: - Вместимость 4 противня GN 2/1 (8 противней GN 1/1) - Расстояние между направляющими 90 мм - Размеры рабочей камеры 540х657х438 мм - Дверь с закаленным стеклом - Внутри изготовлена из стали - Подсветка камеры - Таймер на 120 минут со звуковой сигнализацией - Усиленные шарниры двери - 2 терморегулятора 50-300 С — Артикул производителя 24006Т Комплектация: — Противень из стали – 2 шт.

Длина 1050 мм
Ширина 1050 мм
Высота 1050 мм
Серия 900
Наличие миксера Нет
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Прямой
Тип подключения Газ
Сливной кран Да
Внутренний объём 250 л

Описание

1050х1050х1050мм, специальная газовая горелка 36 kW, газ-контроль, электророзжиг, емкость на 250 литров, прямой нагрев с системой конвекции воздуха, сливной кран и кран для мойки в комплекте, полностью из н/стали, настроен на метан, г.нетто 957х982х1047мм, 145кг, г.брутто: 1050х1050х1250, 181кг. Котел пищеварочный Grill Master Ф1КПГ/250 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, на пищевых производствах. Применяется для приготовления различных блюд (супов, бульонов, рагу, каш) и кипячения больших объемов жидкостей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 13064. Особенности: — Полностью выполнен из нержавеющей стали — Газконтроль — Электророзжиг горелки — Высокоэффективная горелка — Система конвекции воздуха — Может эксплуатироваться как на природном, так и на баллонном газе — Диаметр сливного крана 43 мм — Поворотный заливной кран из полированной нержавеющей стали — Время закипания полного объема: 60-80 мин

Длина 365 мм
Ширина 430 мм
Высота 335 мм
Наличие крышки Да
Мощность 4400 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 220 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 6.5 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Объём фритюрного масла 4.5 л
Кран слива масла Нет

Описание

365x430x335мм, 2 ванны на max/раб 6,5+6,5/4,5+4,5л, корзина и фритюрница полностью из н/стали Профессиональная фритюрница GRILL MASTER Ф2ФРЭ предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Разбирается для легкой очистки – Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов – Рабочая температура: от +55 до +195 С – Время приготовления: 10 минут Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали

Длина 850 мм
Ширина 844 мм
Высота 774 мм
Мощность 10800 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Справа
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

850х844х774 мм, 6 уровней,шаг уровней 80 мм, инжекторное пароувлажнение с автоматическим регулируемым режимом 0-100%, 2 вентилятора с реверсом для лучшего качества приготовления, таймер на 120 минут, 2-ное закаленное стекло, внутренне стекло открывающиеся для легкой мойки, подходит под установку на расстоечный шкаф РПК 6, камера полностью из н/стали, корпус-полностью из н/стали, под противни 600х400, поставляется без противней, г.нетто 850х844х774, 84 кг, вся из н/стали, 10.8 кВт 380В, г.брутто 930х924х1024, 99 кг

Длина 576 мм
Ширина 396 мм
Высота 244 мм
Напряжение 220 В
Структура поверхности Рифленая
Количество зон нагрева 2
Структура прижимной поверхности Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

576x396x244мм, Гриль панини, 3 риф. чугунные жар. поверхности, подогрев поверхностей с 2-х сторон, 2 терморегулятора 50-300С, фиксацияверхней поверхности в разных положениях, лоток для сбора жира, материал корпуса - н/сталь Гриль GRILL MASTER Ф4КТЭ предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Фиксация верхней поверхности в разных положениях – Подогрев поверхностей с двух сторон – Электромеханическая панель управления – 2 терморегулятора – Температурный режим: +50C – +300C – Время приготовления: 5 – 7 минут – Размеры нижней рабочей поверхности: 480х235мм – Размеры каждой верхней рабочей поверхности: 200х205мм Комплектация: – Лоток для сбора жира

Длина 880 мм
Ширина 492 мм
Высота 620 мм
Мощность 6000 Вт
Количество корзин 4
Тип подключения Электричество
Количество кур 12
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

880х492х620мм, Гриль на 12 (1,3-1,5 кг) тушек, 4 корзины, стеклянные двери, термостат 50-300 С, кнопка прокрутки барабана, таймер на 120 минут, исполнение - из нержавеющей стали, 880х492х620 мм, 6 кВт, 380/220В Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Задняя стенка из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом до 120 минут – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 3 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 450 мм
Ширина 800 мм
Высота 980 мм
Серия 800
Мощность 21000 Вт
Наличие стойки Да
Тип подставки Открытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

450х800х980мм, индукционная жарочная поверхность(гриль) с плоской поверхностью 700х365 мм из специального сплава(нерж. сталь+алюминий), позволяющего идеально распределить нагрев по всей поверхности, электронная панелью управления с 6 программами приготовления, гриль оснащен лотком для сбора жира и высокими бортами 100 мм, мощность 8 кВт, подключение 380В, поставляется на разборной подставке из нерж.стали, габариты нетто 450х800х980 мм, габариты брутто 530х880х580 мм, 0,15 м/3 Жарочная поверхность Grill Master Ф1ИПЖР/800 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 60011 Особенности: - Индукционная жарочная поверхность специального сплава (нерж. сталь+алюминий), позволяющего идеально распределить нагрев по всей поверхности - Размеры жарочной поверхности: 700х365 мм - Электронная панель управления - Высокий бортик 100 мм - Лоток для сбора жира - Установлена на разборной подставке с полкой

Длина 2000 мм
Ширина 630 мм
Высота 1422 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 78000 Вт
Тип крышки Нет
Наличие колёс Нет
Тип изделия Гриль
Ориентация корпуса Горизонтальный
Толщина металла 3 мм

Описание

2000x630х1422 мм, Многофункциональный мангал, работающий на твердом топливе, 4 решетки для жарки из н/стали,5 уровней для сеток 8 сеток из н/стали для стейков/рыбы, овощей, 2 выдвижных ящика для золы, 4 выдвижных инвентарных ящика, подъемный механизм решеток для жарки, 2 регулируемых поддувала, 8 гастроемкостей для соусов различной вместимости, очаг мангала выполнен из чугуна, габаритные размеры мангала 2000x827(630)х1422, габариты брутто 2100х820х1700 мм, 394 кг, эквивалентная мощность 78 кВт Мангал GRILL MASTER УММ/2 (ROBATA 2) предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали – Очаг выполнен из чугуна – Гастроемкости различной вместимости – 5 уровней для сеток – 2 выдвижных ящика для золы – 4 выдвижных ящика для инвентаря или угля – Подъемный механизм решеток для жарки – 2 регулируемых поддувала Комплектация: – 4 решетки из нержавеющей стали – 8 решеток из нержавеющей стали для стейков/рыбы – 8 гастроемкостей для соусов

Длина 480 мм
Ширина 560 мм
Высота 1000 мм
Напряжение 220 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 420 мм
Высота камеры 70 мм
Длина камеры 400 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 1
Пароувлажнение Нет

Описание

480x560x1000 мм, печь для запекания картофеля, 3 ТЭНа, 3 лотка, загрузка 30 кг тепловая витрина Шкаф жарочный Grill Master Ф3ШЖЭ используется для запекания картофеля на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 21501. Особенности: — Загрузка 30 кг — Время разогрева: 10-15 мин — Время приготовления: 20-25 мин — Тепловая витрина со стеклянной дверцей

Длина 800 мм
Ширина 736 мм
Высота 258 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 5400 Вт
Тип крышки Нет
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Холодная зона Нет
Объём ванны 55 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Объём фритюрного масла 45 л
Кран слива масла Да

Описание

800x736x258мм, полезный объем 52л, полностью из н/стали, две съемные поверхности для готовых продуктов, сливной кран, 3-х литровый дозатор для пончиков, производительность 500 пончиков в час, термостат 50-300 С, габарит с площадками для готовых продуктов 1232х804х307 мм Профессиональная фритюрница GRILL MASTER Ф3АПЭ предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Рабочая температура: от +50 до +250 С – Время приготовления: 7-10 минут Комплектация: – Две съемные поверхности для готовых продуктов – Дозатор для пончиков объемом 3 литра

Длина 800 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Мощность 6000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Закрытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 6000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800x600x1050, 60 кг, 2 конфорки, закрытый стенд с дверцами, полностью из н/стали, разборная конструкция, 6 кВт 380 В, г.брутто 950х750х1350, 90 кг Электрическая плита Grill Master Ф2ПЭ/600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали — Установлена на закрытой подставке с дверцами — Имеет разборную конструкцию — Артикул производителя 24032

Длина 515 мм
Ширина 800 мм
Высота 870 мм
Мощность 7100 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 70 кг
Тип нагрева Нагревательные элементы
Расположение привода Верхний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 3

Описание

515х800х870мм, Усиленный мотор для большей производительности, усовершенствованная механика вращения шампура, 3 ТЭНа, 7 кВт, 220В, 3 керамических переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 70 кг в автоматическом и ручных режимах, 8 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали, масса нетто/брутто 20/30 кг Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМЭ(У) применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы и шашлыка за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Может быть использован для приготовления шашлыка – Центральный вертел с регулировкой размещения диска-упора – Управление электрическое, также можно использовать ручное Комплектация: – 8 витых шампуров

Длина 940 мм
Ширина 900 мм
Высота 380 мм
Мощность 5800 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 4
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 750 мм
Высота камеры 140 мм
Длина камеры 660 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 310 мм
Максимальная температура 400 °C

Описание

940х900х380 мм, на 4 пиццы 310 мм, 2 терморегулятора 50-400 C, стрелочный термометр 500С, подсветка в камере, 2-ая стеклянная дверь, 5.8 кВт 220/380В, полностью из нерж.стали, включая внешние и внутренние панели, под из вулканического камня(+1500С) 30 мм, г.нетто 940х920х440 мм; 109кг; г.брутто:1040х1000х630;131кг Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Артикул производителя 22127. Особенности: – Полностью изготовлена из нержавеющей стали (внешние и внутренние панели) – Под из вулканического камня – 2 терморегулятора (верх/низ) – Подсветка камеры – Дверца из двойного закаленного ударопрочного стекла с тонировочной окантовкой – Использование специального жаростойкого уплотнительного шнура обеспечивает максимальную теплоизоляцию камеры