Тепловое оборудование для кухни

Найдено: 5518

Длина 1050 мм
Ширина 1050 мм
Высота 1050 мм
Серия 900
Наличие миксера Нет
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Прямой
Тип подключения Газ
Сливной кран Да
Внутренний объём 250 л

Описание

1050х1050х1050мм, специальная газовая горелка 36 kW, газ-контроль, электророзжиг, емкость на 250 литров, прямой нагрев с системой конвекции воздуха, сливной кран и кран для мойки в комплекте, полностью из н/стали, настроен на метан, г.нетто 957х982х1047мм, 145кг, г.брутто: 1050х1050х1250, 181кг. Котел пищеварочный Grill Master Ф1КПГ/250 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, на пищевых производствах. Применяется для приготовления различных блюд (супов, бульонов, рагу, каш) и кипячения больших объемов жидкостей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 13064. Особенности: — Полностью выполнен из нержавеющей стали — Газконтроль — Электророзжиг горелки — Высокоэффективная горелка — Система конвекции воздуха — Может эксплуатироваться как на природном, так и на баллонном газе — Диаметр сливного крана 43 мм — Поворотный заливной кран из полированной нержавеющей стали — Время закипания полного объема: 60-80 мин

Длина 608 мм
Ширина 540 мм
Высота 665 мм
Мощность 3750 Вт
Напряжение 220 В
Количество корзин 5
Тип подключения Электричество
Количество кур 10
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

608x540x665 мм, Гриль на 10 тушек, 5 корзин, большая стеклянная дверь и задняя стенка, подсветка камеры, термостат 50-300 С, кнопка прокрутки барабана, таймер на 120 минут, исполнение - полностью из нержавеющей стали, 3.75 кВт, 608х540х665, масса нетто/брутто, кг 45/58 Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Задняя стенка из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 2 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 5 корзин из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 420 мм
Ширина 800 мм
Высота 330 мм
Серия 800
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 7200 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

420x800x330мм, 1 специальная горелка по всей площади рабочей поверхности, газовая мощность 11,5 kW, чугунная рабочая поверхность, полностью рифленая поверхность, электророзжиг, газ/контроль, поддон для сбора жира, бортик по всему периметру жарочной поверхности, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 420x800x330, 55кг, г.брутто:510х950х650мм, 80кг Жарочная поверхность Grill Master Ф1ПЖГ/800 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 50067 Особенности: - Размеры жарочной поверхности: 360х560 мм - Корпус из нержавеющей стали - Электророзжиг - Газ-контроль - Поддон для сбора жира - Настроена на метан Комплектация: - Сопло на пропан

Длина 880 мм
Ширина 492 мм
Высота 620 мм
Мощность 6000 Вт
Количество корзин 4
Тип подключения Электричество
Количество кур 12
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

880х492х620мм, Гриль на 12 (1,3-1,5 кг) тушек, 4 корзины, стеклянные двери, термостат 50-300 С, кнопка прокрутки барабана, таймер на 120 минут, исполнение - из нержавеющей стали, 880х492х620 мм, 6 кВт, 380/220В Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Задняя стенка из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом до 120 минут – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 3 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 450 мм
Ширина 800 мм
Высота 980 мм
Серия 800
Мощность 21000 Вт
Наличие стойки Да
Тип подставки Открытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

450х800х980мм, индукционная жарочная поверхность(гриль) с плоской поверхностью 700х365 мм из специального сплава(нерж. сталь+алюминий), позволяющего идеально распределить нагрев по всей поверхности, электронная панелью управления с 6 программами приготовления, гриль оснащен лотком для сбора жира и высокими бортами 100 мм, мощность 8 кВт, подключение 380В, поставляется на разборной подставке из нерж.стали, габариты нетто 450х800х980 мм, габариты брутто 530х880х580 мм, 0,15 м/3 Жарочная поверхность Grill Master Ф1ИПЖР/800 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 60011 Особенности: - Индукционная жарочная поверхность специального сплава (нерж. сталь+алюминий), позволяющего идеально распределить нагрев по всей поверхности - Размеры жарочной поверхности: 700х365 мм - Электронная панель управления - Высокий бортик 100 мм - Лоток для сбора жира - Установлена на разборной подставке с полкой

Длина 2000 мм
Ширина 630 мм
Высота 1422 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 78000 Вт
Тип крышки Нет
Наличие колёс Нет
Тип изделия Гриль
Ориентация корпуса Горизонтальный
Толщина металла 3 мм

Описание

2000x630х1422 мм, Многофункциональный мангал, работающий на твердом топливе, 4 решетки для жарки из н/стали,5 уровней для сеток 8 сеток из н/стали для стейков/рыбы, овощей, 2 выдвижных ящика для золы, 4 выдвижных инвентарных ящика, подъемный механизм решеток для жарки, 2 регулируемых поддувала, 8 гастроемкостей для соусов различной вместимости, очаг мангала выполнен из чугуна, габаритные размеры мангала 2000x827(630)х1422, габариты брутто 2100х820х1700 мм, 394 кг, эквивалентная мощность 78 кВт Мангал GRILL MASTER УММ/2 (ROBATA 2) предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали – Очаг выполнен из чугуна – Гастроемкости различной вместимости – 5 уровней для сеток – 2 выдвижных ящика для золы – 4 выдвижных ящика для инвентаря или угля – Подъемный механизм решеток для жарки – 2 регулируемых поддувала Комплектация: – 4 решетки из нержавеющей стали – 8 решеток из нержавеющей стали для стейков/рыбы – 8 гастроемкостей для соусов

Длина 480 мм
Ширина 560 мм
Высота 1000 мм
Напряжение 220 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 420 мм
Высота камеры 70 мм
Длина камеры 400 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 1
Пароувлажнение Нет

Описание

480x560x1000 мм, печь для запекания картофеля, 3 ТЭНа, 3 лотка, загрузка 30 кг тепловая витрина Шкаф жарочный Grill Master Ф3ШЖЭ используется для запекания картофеля на предприятиях общественного питания. Артикул производителя: 21501. Особенности: — Загрузка 30 кг — Время разогрева: 10-15 мин — Время приготовления: 20-25 мин — Тепловая витрина со стеклянной дверцей

Длина 430 мм
Ширина 775 мм
Высота 1155 мм
Мощность 5400 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Электрический
Подогрев Да
Максимальная загрузка 110 кг
Тип нагрева Инфракрасный
Расположение привода Верхний
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 4

Описание

430(352)х775(510)х1155 мм, 4 спиральных нагревателя с регулятором мощности, 4 режима работы нагревателей, 4 зоны нагрева, загрузка до 110кг, керамическое стекло, усиленный мотор с верхним расположением, съемные шторки для сохранения жара и защиты от брызг, г.нетто 430(352)х775(510)х1155 мм; г.брутто 530х900х1080 мм, 5.4 кВт, 220В Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф4ШМС/1 применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Легкое перемещение корпуса с нагревательными элементами к вертелу – Низкое энергопотребление (эффективнее стандартных ТЭНов на 42%) – Регулятор мощности нагрева для каждой зоны – Четыре режима работы нагревателя – Стеклокерамическая поверхность – Низкая ужарка – Переключение направления движения шампура – Съемные боковые панели для сохранения жара и защиты от брызг

Длина 1720 мм
Ширина 1030 мм
Высота 2500 мм
Наличие крышки Нет
Мощность 14000 Вт
Тип крышки Нет
Наличие колёс Нет
Тип изделия Гриль
Ориентация корпуса Горизонтальный
Толщина металла 0 мм

Описание

1720х1030х2500мм, винтажный электрический многофункцианальный мангал для приготовления шашлыков, стейков, для жарки курицы, барашка, в комплекте 7 шампуров для шашлыка, решетка для стеков, шампур для жарки барашка, шампур для курицы, подсветка зоны приготовления, 2 двери для доступа к емкостям для слива жира, выдвижной инвентарный ящик, 2 стеклянные двери основной камеры для жарки, раму для установки шампуров и сеток возможно устанавливать на 2-х уровнях, я регулируемая по высоте ферма с ТЭНами для регулировки уровня тепловой обработки, раздельное включение групп ТЭНов для жарки и подогрева продуктов, выполнен полностью из нержавеющей стали, 380 В, 14 кВт, г.нетто - 1720х1030х2480, 496 кг, г.брутто - Мангал - 1840х1150х2060 мм, 436 кг + Вытяжка 1640х1060х760, 80 кг + Стеклянные двери - 1020х780х200, 30кг / 3 места Электрический мангал GRILL MASTER предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали – Подсветка зоны приготовления – 2 стеклянные двери основной камеры для жарки – Раму для установки шампуров и сеток возможно устанавливать на 2-х уровнях – 2 двери для доступа к емкостям для слива жира – Выдвижной ящик для инвентаря – Регулируемая по высоте ферма с ТЭНами для регулировки уровня тепловой обработки – Раздельное включение групп ТЭНов для жарки и подогрева продуктов Комплектация: – Решетка для стейков из нержавеющей стали – 7 шампуров для шашлыка – Шампур для барашка – Шампур для курицы – Емкости для жира

Длина 700 мм
Ширина 520 мм
Высота 165 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

700х520х165 мм, Комбинированная чугунная жарочная поверхность, 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, 2 зоны нагрева, 2 термостата +50-320С, лоток и выдвижная ёмкость для сбора жира, размер рабочей поверхности 700х425, исполнение корпуса полностью из нержавеющей стали, габаритные размеры 700х520х165 мм, 36кг, 7,2 кВт 380/220В, габариты брутто 800х610х220мм, 41кг, 0,1м/3 Жарочная поверхность Grill Master ПЖ/КБ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Комбинированная поверхность позволяет не только получать характерный рисунок на обжариваемых стейках, филе, а также готовить блинчики, сырники, яйца. Особенности: — Поверхность 1/2 гладкая + 1/2 рифленая — Размер жарочной поверхности 700х425 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Быстрый выход на рабочую температуру — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 24028

Длина 500 мм
Ширина 420 мм
Высота 140 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Диаметр рабочей поверхности 400 мм
Количество рабочих поверхностей 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

500х420х140 мм, Новый дизайн, специальная форма ТЭНа, позволяющая приготавливать идеальные блины большого диаметра, одна жар. поверхность из чугуна, диаметр рабочей поверхности 400 мм, корпус блинницы полностью из н/стали, термостат 50-320С, раскаточная палочка в комплекте, 500х420х140 мм, 3 кВт, 220В, г. брутто 580х510х490 мм, 20 кг Профессиональная блинница GRILL MASTER Ф1БКРЭ предназначена для приготовления блинов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Специальная форма ТЭНа позволяет готовить идеальные блины большого диаметра – Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла – Антипригарная чугунная жарочная поверхность минимизирует возможность прилипания блинов – Термостат: +50C – +300C – Время приготовления: 30 секунд – 1 минута Комплектация: – Раскаточная палочка

Длина 615 мм
Ширина 586 мм
Высота 363 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 1
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 405 мм
Высота камеры 110 мм
Длина камеры 405 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

615х586х363мм, эксклюзивное предложение, печь на 1 пиццу до 400 мм в диаметре с вращающемся с подом, 2 терморегулятора 50-500C, подсветка в камере, дверь печи с большим смотровым стеклом, раздельное включение и регулировка верхних/нижних ТЭНов, клавиша вкючение вращения подового камня, материал изготовления печи полностью из нержавеющей стали(камера и облицовка), каменный под печи имеет толщину 20 мм, что вместе с мощными ТЭНами позволяет выпекать пиццу в неаполитанском стиле при температуре более 450С, размер камеры печи 405х405х110 мм, габариты нетто 615х586х363, 40 кг, 3 кВт, 220В, габ. брутто 635х630х580 мм, 60 кг Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1-XS/RB предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Артикул производителя 70011. Особенности: – Камера и облицовка полностью из нержавеющей стали – Вращающийся под из вулканического камня толщиной 20 мм – Раздельное включение и регулировка верхних/нижних ТЭНов – Клавиша включение вращения подового камня – Дверца с большим смотровым стеклом – Подсветка камеры – Мощные ТЭНы позволяют выпекать пиццу в неаполитанском стиле при температуре более 450С

Длина 1120 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 13500 Вт
Количество конфорок 3
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 6500 Вт
Суммарная мощность конфорок 19500 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1120х600х1050 мм, 3 профессиональных горелки класса Heavy Duty, газовая мощность 19,5 kW, газконтроль, разборная подставка с нейтрайльной полкой из нержавеющей стали, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1120х600х1050, 61кг, г.брутто: 1220х750х1200, 86кг. 13,5 кВт Газовая плита Grill Master Ф3ПГ/600 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью изготовлена из нержавеющей стали — 3 профессиональные горелки класса Heavy Duty — Газконтроль — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50043о Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.

Длина 750 мм
Ширина 750 мм
Высота 500 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 6000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок 6000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

750х750х500 мм, 2-х конфорочная низкая плита, 2 конфорки образуют поверхность 415х590 мм,общая мощность 6 кВт, 2 зоны нагрева с раздельным управлением температуры нагрева, пакетный выключатель 3 позиции нагрева, полка из н/стали, плита полностью из н/стали, г.нетто 750х750х500 мм, 50 кг, г.брутто 810х840х670 мм, 66 кг Электрическая плита Grill Master Ф1ПЭ 2-конфорочная предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Компактная электроплита изготовлена в форме низкой тумбы и подходит для приготовления блюд в высоких котлах. Конфорки установлены вровень с рабочей поверхностью, что позволяет устанавливать на плиту посуду различного диаметра. Особенности: — Надежная конструкция из нержавеющей стали — Перфорация на боковых панелях для вентиляции — Конфорки КЭ-0,12/3 размером 295х415 мм — Нагреваемая поверхность 415х590 мм — Максимальная температура конфорки 400С — Время разогрева: 20-30 мин — 2 пакетных выключателя: 3 позиции нагрева — Сплошная полка — Артикул производителя 24043

Длина 1298 мм
Ширина 507 мм
Высота 731 мм
Мощность 7300 Вт
Количество шампуров 3
Тип подключения Электричество
Количество кур 15
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

1298x507x731 мм, Гриль на 15 тушек, 3 шампура в один ряд, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф3Ш1Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электромеханическая система управления – 3 мощных ТЭНа – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 3 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 3 шампура из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали

Длина 950 мм
Ширина 561 мм
Высота 1224 мм
Тип привода Ручной
Подогрев Да
Максимальная загрузка 20 кг
Тип нагрева Дровянной
Количество зон нагрева 3

Описание

950х561х1224мм, 3 зоны нагрева, чугунные колосники, под, свод, боковые стенки отделаны огнеупорным кирпичем, производительность до 80 кг/мяса, центральный шампур с регулировкой размещения диска-упора, ручное вращения центрального шампура, выполнена полностью из нержавеющей стали, габариты нетто 556х947х1150 мм, габариты брутто 2 места, 630х800х1230 , 750х500х500, Гриль для шаурмы GRILL MASTER предназначен для приготовления мясной начинки для шаурмы за счет тепла, выделяющегося при сжигании твердого топлива (древесный уголь). Рекомендуется использовать на открытом воздухе (можно под навесом), или в помещениях с индивидуальным дымоходом с системой искрогашения, системой вентиляции, средствами пожарной сигнализации и пожаротушения, стационарным газоанализатором-сигнализатором оксида углерода, выдающим аварийный сигнал при превышении норм содержания оксида углерода в воздухе. Температура окружающей среды не должна быть ниже 10C. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около колосниковых решеток с углем до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Боковые стенки отделаны огнеупорным кирпичем – Регулировка расстояния между вертелом и колосниковыми решетками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Центральный вертел с регулировкой размещения диска-упора

Длина 1000 мм
Ширина 600 мм
Высота 1050 мм
Серия 600
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 18000 Вт
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 9000 Вт
Суммарная мощность конфорок 18000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1000х600х1050 мм, 2 профессиональные горелки класса Heavy Duty, газовая мощность 18 kW, увеличенные решетки горелок, запальный розжиг, газ контроль, н/сталь, полки из н/стали, подставка полностью разборная, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1000х600х1050, 58кг, г.брутто: 1150х750х600, 83кг. Газовая плита Grill Master Ф2ЖТЛПГ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления. Особенности: — Надежная конструкция из нержавеющей стали — 2 профессиональные горелки класса Heavy Duty — Увеличенные решетки горелок — Газконтроль — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50018 Выпускается для работы на природном газе с возможностью перевода на сжиженный газ.

Длина 830 мм
Ширина 780 мм
Высота 1790 мм
Мощность 16100.000000000002 Вт
Напряжение 380 В
Количество шампуров 6
Тип подключения Электричество
Количество кур 24
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

830х780х1790 мм, Установленный в единую колонну гриль-витрина с пароувлажнением. Премиальная версия гриля, 6 спиц для одновременного приготовления 24 тушек (до 2 кг), 6 корзин для кур и субпродуктов(опция), 6 угловых шампуров для кур (опция), возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления, мощный вентилятор конвекции, яркая галогенная подсветка камеры, электронная сенсорная панель управления с функцией программирования, 3 программируемых режима приготовления, редактируемые программы приготовления с 4 шагами выполнения, термощуп, сквозной доступ в камеру гриля и витрины (2 двери), стекла гриля и витрины с теплоотражающим покрытием, полностью из н/стали c черным покрытием, температурный режим 50-250С, установлен на витрину с конвекцией и пароувлажнением (4 противня в комплекте) 13.1 кВт+ 3 кВт, единое подключение 380В, г.нетто 830х780х1790мм, поставляется 2 местами, масса брутто 420кг Гриль GRILL MASTER ФЗКЭЛ+ВГТЭ предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Встроенная тепловая витрина с пароувлажнением – Оснащен мощным вентилятором с дополнительными нагревательными элементами – Передние дверцы из закаленного стекла с теплоотражающим покрытием – Доступ в камеру с двух сторон – Предусматривает одновременное использование и корзин, и шампуров для курицы – Установка и съем шампуров и корзин для кур всего в два движения – Электромеханическая панель управления – 3 программируемых режима приготовления – Редактируемые программы приготовления с 4 шагами выполнения – Термощуп – Подсветка камеры – Сигнальный индикатор – Диапазон температуры гриля: +50C – +250C – Диапазон температуры витрины: +50C – +120C – Максимальное количество спиц: 6 штук – Вместимость спицы: 4 тушки Комплектация: – 6 спиц из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали – 4 противня из нержавеющей стали

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Газовая мощность 14400 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 11500 Вт
Количество зон нагрева 2
Суммарная мощность конфорок 23000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800х800х1050 мм, стальная рабочая поверхнось, 2 специальные горелки, газовая мощность 23 kW, электророзжиг, газ контроль, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 800х800х1050, 88кг, г.брутто:950х950х600, 108 кг. Газовая плита Grill Master Ф4ЖТЛСПГ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе тепловой линии. Особенности: — Нагреваемая поверхность из стали толщиной 16 мм — 2 специальные мощные горелки из нержавеющей стали с запальной системой розжига — Электророзжиг — Газконтроль — Подставка с полкой для инвентаря — Артикул производителя50031

Длина 515 мм
Ширина 800 мм
Высота 770 мм
Мощность 7000 Вт
Тип привода Ручной
Подогрев Да
Максимальная загрузка 70 кг
Тип нагрева Нагревательные элементы
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 3

Описание

515х800х770мм, 3 ТЭНа, 7 кВт, 220 В, 3 керамических переключателя, поддон для мяса, загрузка до 70 кг, 8 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМЭ применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы и шашлыка за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Может быть использован для приготовления шашлыка – Центральный вертел с регулировкой размещения диска-упора Комплектация: – 8 витых шампуров

Длина 1180 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Тип подставки Открытая
Тип конфорок Круглая
Газовая мощность 32000 Вт
Количество конфорок 5
Конвекция Нет
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 11500 Вт
Суммарная мощность конфорок 40000 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

1180х800х1050 мм, 1 горелка закрытого пламени, мощностью 11,5kW, 4 горелки открытого пламени 2х6,5 kW, 2х9 kW, чугунные горелки открытого типа с запальной системой розжига класса Heavy Duty, общая газовая мощность 42,5 kW, электророзжиг, газ контроль, полностью разборная подставка с 1 нейтральной полкой, полностью из н/стали, настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), г.нетто 1180х800х1050, 120кг, г.брутто:1330х950х600, 145кг. Газовая плита Grill Master Ф6ЖТЛСПГ(П) (1+4) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита газовая может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — 1 горелка закрытого типа — 4 чугунные горелки открытого типа класса Heavy Duty — Электророзжиг горелки закрытого типа — Запальная система розжига конфорок открытого типа — Газконтроль всех горелок — Установлена на разборной подставке — Полка для хранения инвентаря — Артикул производителя 50061

Длина 1230 мм
Ширина 935 мм
Высота 1370 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 765 мм
Высота камеры 227 мм
Длина камеры 964 мм
Тип установки Настольный
Пароувлажнение Есть

Описание

1230х935х1370мм, 3 идентичные разборные секции, верхняя секция без крыши, нижняя без ног, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г.нетто 1230х935х1370 мм, 311кг; г.брутто:1330х1035х1620; 344кг Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Шкаф был разработан с учетом жёстких требований федеральных сетей пекарен. Артикул производителя: 22223. Особенности: — Полностью изготовлен из нержавеющей стали — Bерхняя секция без крыши, нижняя - без ног — Двери с "воздушной прослойкой" для лучшей термоизоляции — Смотровое окно из закаленного стекла — Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С — Подсветка — Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов — Вместимость камеры: - Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. - Хлебная форма Л7: 24 шт. *Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят. Подставка, представленная на фото, в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 515 мм
Ширина 800 мм
Высота 870 мм
Тип привода Ручной
Подогрев Да
Максимальная загрузка 60 кг
Тип нагрева Газовая горелка
Тип подключения Газ
Количество зон нагрева 2

Описание

515x800x870 мм, 2 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 60 кг/мяса, 8 шампуров для шашлыка, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМГ применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Может быть использован для приготовления шашлыка – Две горелки с системой газ-контроль – Настроен на работу с пропаном Комплектация: – 8 витых шампуров

Длина 1030 мм
Ширина 750 мм
Высота 2050 мм
Мощность 14250 Вт
Количество корзин 8
Количество шампуров 8
Тип подключения Электричество
Количество кур 40
Тип гриля для кур Комбинированный

Описание

1030х750х2050 мм, Установленный в единую колонну гриль-витрина. Гриль нового поколения, 8 спиц для одновременного приготовления 40 тушек 1.3-1,8 кг, 8 корзин для кур и субпродуктов(опция), 8 угловых шампуров для кур (опция), возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления, мощный вентилятор конвекции, вентилятор принудительного охлаждения камеры, яркая галогенная подсветка камеры, 3 программируемых режима приготовления с 4 шагами программы, термощуп, электронная. сенсорная панель управления с функцией программирования, сквозной доступ в камеру гриля (2 двери), стекла гриля с теплоотражающим покрытием, полностью из н/стали c черным покрытием(на выбор клиента), 50-250, установлен на конвекционную витрину 13.1 кВт+1,25 кВт, единое подключение 380В, г.нетто 1030х750х2050мм, 184 кг, г.брутто: 207 кг. Гриль GRILL MASTER КОНВЕКЦИОННЫЙ Ф3КЭЛ/1+ВГТЭ предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передние дверцы из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Доступ к камерам с двух сторон – Возможно одновременное использование корзин и спиц – Устанавливается в единую колонну с грилем-витриной с пароувлажнением – Мощный вентилятор конвекции – Сенсорная панель управления – Яркая галогенная подсветка камеры – Кнопка прокрутки барабана – 4 режима работы гриля: разогрев, готовка, подрумянивание, удержание тепла – Количество шагов в режиме готовка: 4 – Создание и редактирование собственных рецептов – Приготовление по заранее созданным программам – Защита программ и настроек программируемым паролем – Контроль за температурой продуктов с помощью щупа – Самодиагностика всех систем гриля с выводом информации на экран – Максимальное количество корзин: 8 штук – Максимальное количество спиц: 8 штук – Диапазон температуры: +50C – +250C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость спицы: 5 тушек до 1,5 кг Комплектация: – 8 спиц из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали – 4 противня из нержавеющей стали