Технические характеристики

Длина: 1600 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 900 мм
Серия: 900
Наличие миксера: Нет
Наименование линии: Kogast 900
Подогрев: Да
Тип котла: Стационарный
Тип управления: Механический
Тип нагрева: Косвенный
Тип подключения: Пар
Сливной кран: Да
Внутренний объём: 80 л

Описание

Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) PAK-Т9/300-Р предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности:

Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости
Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316
Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304
Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр
Защита от сухого хода и тепловой предохранитель
Кран для наполнения водой
Прямоугольная емкость размером 1260х570х470 мм

1600х900х900, паропотребление 60кг/ч, подключение R5/4", размер чаши 1260x570x460, подключение для слива конденсата R3/4", косвенный нагрев, без пароуловителя

Читать полностью

История цены

Мин: 1 318 981 ₽ Макс: 1 487 084 ₽ +168 102 ₽ (+12,7%)

Анализ цены

Цена выросла на 12,7% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Котел паровой 900СЕР Kogast PAK-Т9/300-Р	Котел 900СЕР Kogast EK-Т9/300-Р	Котел электрический 700 серии APACH CHEF LINE SLKE87I80	Котел электрический 900 серии APACH CHEF LINE SLKE89I150
Цена	1 487 084 ₽	1 111 553 ₽	1 051 738 ₽	1 324 488 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1600×900×900 мм	1600×900×900 мм	800×730×900 мм	800×900×900 мм
Внутренний объём	80 л	300 л	80 л	150 л
Тип управления	Механический	Механический	Механический	Механический
Тип подключения	Пар	Электричество	Электричество	Электричество

Котел 900СЕР Kogast EK-Т9/300-Р: дешевле на 375 531 ₽, внутренний объём 300 л против 80 л, тип подключения электричество против пар.
Котел электрический 700 серии APACH CHEF LINE SLKE87I80: дешевле на 435 346 ₽, габариты 800×730×900 мм против 1600×900×900 мм, тип подключения электричество против пар.
Котел электрический 900 серии APACH CHEF LINE SLKE89I150: дешевле на 162 596 ₽, внутренний объём 150 л против 80 л, габариты 800×900×900 мм против 1600×900×900 мм.