Технические характеристики

Длина: 1200 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 900 мм
Серия: 900
Мощность: 27660 Вт
Наличие миксера: Нет
Наименование линии: Kogast 900
Напряжение: 380 В
Подогрев: Да
Тип котла: Стационарный
Тип управления: Механический
Тип нагрева: Косвенный
Тип подключения: Электричество
Сливной кран: Да
Внутренний объём: 200 л

Описание

Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) EK-Т9/200-Р предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности:

Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости
Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316
Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304
Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр
Защита от сухого хода и тепловой предохранитель
Кран для наполнения водой
Прямоугольная емкость размером 860х570х470 мм

1200х900х900мм; 200л;380В, 27,6кВт, внутр.размер чаши 860*570*470, косвен.нагрев

Читать полностью

История цены

Мин: 802 204 ₽ Макс: 904 447 ₽ +102 243 ₽ (+12,7%)

Анализ цены

Цена выросла на 12,7% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Котел 900СЕР Kogast EK-Т9/200-Р	Котел пищеварочный Kogast (KOVINASTROJ) EK-T9/200-P	Котел пищеварочный Kogast (KOVINASTROJ) EK-T7/80-O	Котел электрический 900 серии APACH CHEF LINE GLKE89I100P
Цена	904 447 ₽	По запросу	520 673 ₽	1 028 108 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	В наличии	Под заказ
Габариты	1200×900×900 мм	1200×900×900 мм	800×700×900 мм	800×900×850 мм
Мощность	27 660 Вт	27 600 Вт	14 100 Вт	14 400 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Внутренний объём	200 л	—	—	100 л

Котел пищеварочный Kogast (KOVINASTROJ) EK-T9/200-P: мощность 27 600 Вт против 27 660 Вт.
Котел пищеварочный Kogast (KOVINASTROJ) EK-T7/80-O: дешевле на 383 774 ₽, мощность 14 100 Вт против 27 660 Вт, габариты 800×700×900 мм против 1200×900×900 мм, есть в наличии.
Котел электрический 900 серии APACH CHEF LINE GLKE89I100P: дороже на 123 661 ₽, мощность 14 400 Вт против 27 660 Вт, внутренний объём 100 л против 200 л.