Часто ищут

Часто ищут

Жарочное и грилевое оборудование

Найдено: 1645

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 900 мм
Серия 800
Наличие стойки Да
Тип подставки Открытая
Тип подключения Газ
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

2 специальные горелки с запальной системой розжига, газовая мощность 23 kW, чугунная рабочая поверхность, 1/2 рифленая, 1/2 гладкая, электророзжиг, газ/контроль, г.нетто 800x800x1050, 124кг, г.брутто:950х950х600, 149кг. Жарочная поверхность Kayman ПЖГ-2-11 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления мяса, рыбы, овощей, различных полуфабрикатов путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Позволяет одновременно готовить несколько блюд, способствует оптимизации рабочего процесса на кухне. Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Газконтроль — Электророзжиг — 2 специальных горелки с запальной системой розжига — По периметру имеется защитный бортик, который предотвращает разбрызгивание жира и облегчает очистку — Для сбора жира предусмотрен специальный поддон — Установлена на полностью разборный стенд c 1 полкой

Длина 840 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Серия 800
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Холодная зона Нет
Объём ванны 13 л
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Внутренний объём 9 л

Описание

840х800х1050мм, газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде с дверцами, 2 фритюрные ванны max 13+13 литров/рабочий 6+6 л 2 корзина, 2 специальные горелки, с электророзжигом, полный газконтроль, 2 газовых термостата плавно регулирующих температуру масла от +40-190С, газовая мощность 21,4 kW, г.нетто , 100кг, г.брутто: 1000х950х1340, 130кг. полностью из н/стали Фритюрница Kayman ФГ-2-14 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления пирожков, пончиков, картофеля, котлет, овощей, рыбы, мяса и многих других продуктов в большом количестве сильно разогретого масла. Фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Оснащена 2 кранами для слива отработанного масла — Плавная регулировка температуры масла при помощи газового термостата — Температурный режим +40 …+190 С — Для точного контроля за температурой фритюра предусмотрен стрелочный термометр — Газконтроль — Электророзжиг — Объем ванны: - Максимальный - 13 л - Рабочий - 9-6 л — Установлена на закрытой подставке с дверцами

Длина 536 мм
Ширина 320 мм
Высота 170 мм
Мощность 1050 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 7
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х320х170мм, 1,05 кВт, 220В, ролики из нержавеющей стали 7шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 5-15шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 10кг. Гриль KAYMAN КГЭ-7-Н А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из нержавеющей стали – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 5-15 штук – Рамка и жарочная поверхность съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 208 мм
Ширина 553 мм
Высота 295 мм
Наличие крышки Да
Мощность 2300 Вт
Тип крышки В комплекте
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 5.5 л
Работа под давлением Нет
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 2.5 л
Объём фритюрного масла 2.5 л
Кран слива масла Нет

Описание

Заказ от 5шт.208х553х295мм, 2,3кВт, 220В, +50…+190 С, настольная, гастроемкость GN-1/3x150, объем заливаемого масла 2,5л, объем фритюрной сетки 1,6л, время разогрева масла до 190С 12 мин.Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Профессиональная фритюрница KAYMAN ФЭ-1-1/3х150 А предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN – Нержавеющая решетка предотвращает контактирование ТЭНа с продуктом – Ручка корзины имеет холодную пластиковую насадку – Съемный блок управления упрощает очистку ванны – Оснащена электромеханическим управлением – Температурный режим: от +50С до +190С – Время разогрева масла до 190С – 12 минут Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали объемом 1,6 литра – Крышка из нержавеющей стали

Длина 452 мм
Ширина 670 мм
Высота 926 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 220 В
Тип привода Ручной
Подогрев Да
Максимальная загрузка 30 кг
Тип нагрева Инфракрасный
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 3

Описание

Заказ от 5шт.452х670х926мм, ручной привод*, 4,5кВт, 220В, 3 ТЭНа, материал корпуса AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг. *ПРИВОД ДЛЯ ШАВЕРМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПШЭ-1 А приобретается отдельно. Гриль для шаурмы KAYMAN ШЭ-Н-3-РП А предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 – ТЭНы специальной закругленной формы для равномерного обжаривания – Усиление специальными отражателями инфракрасного излучения ТЭНов ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Защитный козырек предотвращает обжигание рук и перегрев мотора – Индивидуальное управление для каждого ТЭНа – Быстрый съем и установка вертела – Усиленные нижняя штанга и штанга крепления вертела – Электропривод можно приобрести отдельно

Длина 945 мм
Ширина 560 мм
Высота 825 мм
Мощность 7300 Вт
Напряжение 220 В
Количество шампуров 5
Тип подключения Электричество
Количество кур 25
Тип гриля для кур Шампурный

Описание

Заказ от 5шт.945х560х825мм, AISI430, 7,3 кВт, 220В,+50...+250С, 5 шампуров на 20/25 кур (каждый шампур на 4/5 кур). Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Гриль KAYMAN ГЭ-5Ш A предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430 – Все внутренние элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали – Дверцы изготовлены из термостойкого стекла – Внутренняя подсветка – ТЭНы расположены на задней стенке камеры в непосредственной близости от шампура – Специальный отражатель ТЭНов повышают эффективность и равномерность нагрева продукта – Электромеханическая система управления – Температурный диапазон: +50С – +250С – Время приготовления при полной загрузке: 80 – 100 минут Комплектация: – 5 шампуров из нержавеющей стали – Поддон для сбора жира

Длина 850 мм
Ширина 787 мм
Высота 979 мм
Серия 800
Мощность 9000 Вт
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 53 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

850х787(945)х979(1769), 164 кг, 9 кВт, регулировка температуры 50- 320С, чаша-пищ. чугун, угол подьема 60 градусов, рабочий объем-53 л., корпус - полностью из н/стали, габариты брутто 950х1050х1160, вес брутто 205 кг Сковорода опрокидываемая Kayman СЭ-53-1 представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для удобной и быстрой тепловой обработки различных продуктов. С помощью опрокидываемой сковороды можно жарить, тушить, запекать и пассеровать ингредиенты, необходимые для приготовления блюд. Помимо всего прочего, сковорода позволяет готовить на водяном пару. Широко применяется на предприятиях общественного питания и торговли. Опрокидываемая сковорода может использоваться в качестве котла, теплового кабинета, стимера, жарочной и разогревающей поверхности. Сфера применения: кафе, пирожковые, столовые, рестораны, пиццерии, а также остальные предприятия общепита и торговли. Особенности: — Полностью выполнена из нержавеющей стали — Чаша изготовлена из пищевого чугуна — Угол подъема чаши: 60 градусов — Объем: полезный - 53 л, максимальная емкость чаши: 60 л — Площадь дна сковороды: 0.317 кв.м — Внутренние габариты чаши сковороды: 660х470х150 мм — Пределы регулирования температуры: +50… +300 С

Длина 860 мм
Ширина 465 мм
Высота 530 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 220 В
Количество корзин 4
Тип подключения Электричество
Количество кур 12
Тип гриля для кур Карусельный

Описание

Заказ от 5шт. 860х465х530мм, AISI430, 6кВт,220В, +50...+250С, карусельный, 4 садка на 12 кур, таймер 15-120мин. Предназначен для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Время приготовления при полной загрузке камеры 60-70 мин. Гриль KAYMAN ГЭ-4С12-Т A предназначен для приготовления тушек кур-гриль, куриных окороков, грудок. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430 – Механизм торможения четко фиксирует положение садков во время остановки вращения, исключая проворот при несимметричной загрузке – Дверцы изготовлены из термостойкого стекла – В закрытом положении двери фиксируются магнитными защелками – Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садков с курами – Внутренняя подсветка – ТЭНы расположены на передней, задней и верхней частях камеры – Специальный отражатель ТЭНов повышают эффективность и равномерность нагрева продукта – Электромеханическая система управления – Таймер до 120 минут со звуковым сигналом – Температурный диапазон: +50С – +250С – Время приготовления при полной загрузке: 60 – 70 минут Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 320 мм
Высота 170 мм
Мощность 1050 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 7
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х320х170мм, 1,05 кВт, 220В, ролики из черной стали с антипригарным покрытием 7шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 5-15шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 10кг. Гриль KAYMAN КГЭ-7-ЧС А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из черной стали с антипригарным покрытием – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 5-15 штук – Рамка и жарочная поверхность съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 280 мм
Высота 170 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 1
Количество зон нагрева 1
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х280х170мм, 0,9 кВт, 220В, кол-во ТЭНов 6 шт., 1 жарочная секция- алюминиевый сплав с антипригарным покрытием, время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Жарочная секция снимается и очищается от остатков пищи и жира. Масса 5,7кг.

Длина 536 мм
Ширина 240 мм
Высота 170 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 5
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х240х170мм, 0,75 кВт, 220В, ролики из черной стали с антипригарным покрытием 5шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 4-12шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 7,8кг. Гриль KAYMAN КГЭ-5-ЧС А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Минимальная партия заказа: 5 штук. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из черной стали с антипригарным покрытием – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Котлеты укладываются в жарочные секции вертикально под углом, что позволяет одновременно приготавливать 9-12 котлет – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 4-12 штук – Рамка и жарочные секции съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 402 мм
Высота 170 мм
Мощность 1360 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 9
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х402х170мм, 1,36 кВт, 220В, ролики из нержавеющей стали 9шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 8-24шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 13кг. Гриль KAYMAN КГЭ-9-Н А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из нержавеющей стали – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 8-24 штук – Рамка и жарочная поверхность съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 499 мм
Ширина 330 мм
Высота 422 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Инфракрасный
Тип изделия С подвижной решеткой
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 2

Описание

Заказ от 5шт. 499x330(425*)х422мм (*- 425 с решеткой), 4кВт, 220В, плавная регулировка температуры, ТЭН 2шт., 5 уровней направляющих под решетку для продуктов. Гриль представляет собой открытый спереди тепловой шкаф, с направляющими под решетку для продуктов имеющими 5 уровней. Гриль саламандра KAYMAN ГСЛ-02 А применяется на завершающих этапах приготовления, для придания корочки или разогрева блюд перед подачей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали – На передней панели ручки плавной регулировки нагрева и индикаторные лампы – Ручки решетки с пластиковыми элементами – 5-ти уровневая решетка Комплектация: – Сварная решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек

Длина 536 мм
Ширина 610 мм
Высота 170 мм
Мощность 2120 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 14
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х610х170мм, 2,12 кВт, 220В, ролики из нержавеющей стали 14шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 13-39шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 18,5кг. Гриль KAYMAN КГЭ-14-Н А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из нержавеющей стали – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 13-39 штук – Рамка и жарочная поверхность съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 485 мм
Высота 170 мм
Мощность 1660 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 11
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х485х170мм, 1,66 кВт, 220В, ролики из нержавеющей стали 11шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 10-30шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 15кг. Гриль KAYMAN КГЭ-11-Н А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из нержавеющей стали – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 10-30 штук – Рамка и жарочная поверхность съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 610 мм
Высота 170 мм
Мощность 2120 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 14
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х610х170мм, 2,12 кВт, 220В, ролики из черной стали с антипригарным покрытием 14шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 13-39шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 18,5кг. Гриль KAYMAN КГЭ-14-ЧС А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из черной стали с антипригарным покрытием – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 13-39 штук – Рамка и жарочная поверхность съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 362 мм
Высота 170 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 8
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х362х170мм, 1,2 кВт, 220В, ролики из нержавеющей стали 8шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 7-21шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 11кг. Гриль KAYMAN КГЭ-8-Н А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из нержавеющей стали – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 7-21 штук – Рамка и жарочная поверхность съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 485 мм
Высота 170 мм
Мощность 1660 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 11
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х485х170мм, 1,66 кВт, 220В, ролики из черной стали с антипригарным покрытием 11шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 10-30шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 15кг. Гриль KAYMAN КГЭ-11-ЧС А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из черной стали с антипригарным покрытием – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 10-30 штук – Рамка и жарочная поверхность съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 240 мм
Высота 170 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 5
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х240х170мм, 0,75 кВт, 220В, ролики из нержавеющей стали 5шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 4-12шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 7,8кг. Гриль KAYMAN КГЭ-5-Н А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Минимальная партия заказа: 5 штук. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из нержавеющей стали – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Котлеты укладываются в жарочные секции вертикально под углом, что позволяет одновременно приготавливать 9-12 котлет – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 4-12 штук – Рамка и жарочные секции съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 362 мм
Высота 170 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 8
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х362х170мм, 1,2 кВт, 220В, ролики из черной стали с антипригарным покрытием 8шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 7-21шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 11кг. Гриль KAYMAN КГЭ-8-ЧС А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из черной стали с антипригарным покрытием – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 7-21 штук – Рамка и жарочная поверхность съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 536 мм
Ширина 280 мм
Высота 170 мм
Мощность 920 Вт
Напряжение 220 В
Количество роликов 6
Количество зон нагрева 2
Защитный экран Нет
Лоток для сбора жира Да

Описание

Заказ от 5шт. 536х280х170мм, 0,92 кВт, 220В, ролики из черной стали с антипригарным покрытием 6шт., длина ролика 450мм, кол-во одновременно приготавливаемых сосисок 5-15шт., время приготовления при полной загрузке около 8-14мин, время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин. Скорость вращения роликов 2 об/мин. Под роликами установлен поддон для сбора жира. Масса 8,8кг. Гриль KAYMAN КГЭ-6-ЧС А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Минимальная партия заказа: 5 штук. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из черной стали с антипригарным покрытием – Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок – Вращение роликов осуществляется электродвигателем – Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика – Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами – Котлеты укладываются в жарочные секции вертикально под углом, что позволяет одновременно приготавливать 9-12 котлет – Количество одновременно приготавливаемых сосисок 5-15 штук – Рамка и жарочные секции съемные – Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие – Длина ролика: 450 мм – Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок – Электромеханическая система управления – Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок – Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут – Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут – Скорость вращения роликов: 2 об/мин Комплектация: – Рамка жарочной поверхности для котлет – Поддон для сбора жира

Длина 499 мм
Ширина 330 мм
Высота 422 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Инфракрасный
Тип изделия С подвижной решеткой
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 1

Описание

Заказ от 5шт.499x330(425*)х422мм (*- 425 с решеткой), 4кВт, 220В, плавная регулировка температуры, ТЭН 1шт., 5 уровней направляющих под решетку для продуктов. Раздельное включение ТЭНов. Гриль представляет собой открытый спереди тепловой шкаф, с направляющими под решетку для продуктов имеющими 5 уровней. Гриль саламандра KAYMAN ГСЛ-01 А применяется на завершающих этапах приготовления, для придания корочки или разогрева блюд перед подачей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали – На передней панели ручка плавной регулировки нагрева и индикаторная лампа – Ручки решетки с пластиковыми элементами – 5-ти уровневая решетка Комплектация: – Сварная решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек

Длина 550 мм
Ширина 900 мм
Высота 950 мм
Серия 900
Мощность 14000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 400 В
Холодная зона Да
Объём ванны 16.3 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

900х550х950мм,14 кВт, 400В, ТЭН-4шт., переключатели -2шт. , ток - трехфазный с нейтралью, переменный, 50Гц, 2шт. фритюрных корзины по 400*150*130мм . Макс. загрузка 2*1,0=2,0кг. Объем масла, заливаемого в ванну 2*16,3=32,6л, диапазон регулирования рабочей температуры масла в ванне 20-190С, время разогрева до рабочей температуры 20мин , Фритюрница электрическая KAYMAN ВАРВАРА ФЭ-90П-МХ предназначена для жарки во фритюре: картофеля, рыбы, мяса, овощей, хлебобулочных изделий и других продуктов питания с погружением во фритюрное масло. Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями. Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Объем масла, заливаемого в ванну 2х16,3=32,6 л - Диапазон регулирования рабочей температуры масла в ванне 20-190 С - Время разогрева до рабочей температуры 20 мин. - Количество фритюрных корзин 2 шт. - Размеры корзины 400х150х130 м - Размеры корзины 400х150х130 мм - Максимальная загрузка продукта 2х1,0=2,0 кг - Количество ТЭН-ов 4 шт. - КоКоличество гастроемкостей GNP1/3-200 - Количество поворотных переключателей 2 шт Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 950 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 400 В
Тип подставки Открытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

840х900х950 мм, 12кВ, 400/230В, на подставке, поверхность 1/2 гладкая, 1/2 рифленая жарочная поверхность 834х705мм, Потребляемая мощность жарочной поверхности, кВт: 12, ТЭН1, кВт: 4х1,6=6,4, ТЭН2, кВт: 4х1,4=5,6. Кол-во тэнов 8шт. Площадь жарочной поверхности 0,59м2. Размеры жарочной поверхности 837х708мм. Рабочая температура на жарочной поверхности 30-270С, 25 мин. время разогрева до макс. темп. жарочной пов-ти 270С.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Жарочная поверхность KAYMAN ГОРЫНЫЧ ПЖЭ-2-ГР-МХ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления мяса, рыбы, овощей, различных полуфабрикатов путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Размеры нагреваемой поверхности 837х708 мм, площадь 0,59 кв.м - Рабочая температура на поверхности: от 30 до 270 С - Нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами - Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин - По периметру имеется защитный бортик, который предотвращает разбрызгивание жира и облегчает очистку Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.